薏米和什么一起煮粥最好
薏米和什么一起煮粥最好
香菇有益气、治风破血、化痰理气等功效;薏米健脾利湿、清热排脓,两者均为抗癌佳品。取生薏米洗净浸透;温水发香菇,泡香菇的水沉淀过滤后备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油、盐调味,撒上青豆上笼蒸熟共食,可健脾利湿、理气化痰。
薏米60克,白果(去壳)8~12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿、清热排脓作用。适用于脾虚泄泻、痰喘咳嗽、小便涩痛、糖尿病、水肿、青年扁平疣等症。
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。
煮薏米粥能放碱吗 薏米粥要煮多久
1-2小时不等。
薏米粥煮的时间与食材多少、是否提前浸泡、煮制容器等多种因素相关,无法明确具体时间,因为薏米的质地比较坚硬,所以煮的时间会比较长,而食材越多,越难煮熟;提前浸泡过的薏米比直接煮的薏米更容易烂;用高压锅煮花的时间会比普通砂锅短很多,一般情况下,薏米煮粥大多需要1-2小时不等,具体可以通过薏米的状态来判断,一般煮至薏米开花,熟软即可,喜欢软烂一点的可以多煮一会儿。
霜降节气的饮食
材料:薏米、山药、柿饼。
做法:
1、薏米仁浸泡半个小时;山药去皮,切成小方丁放在碗里备用。
2、把薏米仁放入锅中,用旺火煮到七成熟时,放入山药丁,边搅拌边煮,大约煮20分钟的时间。
3、待粥煮到九成熟时,把柿子饼上的白霜削下少许,切碎后放进粥里,搅拌均匀,再煮3分钟。
材料:百合、杏仁、赤小豆、大米、冰糖适量。
做法:
1、百合、杏仁、大米洗净待用。
2、赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、大米煮粥,最后加冰糖调味。
材料:银耳、百合、排骨。
做法:
将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
材料:雪梨、南杏、瘦猪肉。
做法:
将材料同时放入瓦煲内煲滚后,改文火煲2小时即可。
薏米煮粥可预防肺炎
专家提醒:感冒和肺炎的症状确实有些类似,感冒大多都表现为发热、咳嗽、头痛、咳痰、咽痛等,出现这些症状时,人们都能意识到自己感冒了。
而肺炎的区别与感冒症状最大的不同是肺炎引起的咳嗽比较顽固、持续时间长,且规律性不是很长,而且感冒一般咳白色的黏痰,而肺炎以黄痰多见。病人明显感觉疲乏,食欲减退,当感冒后期出现这些情况时,就应警惕患上肺炎的可能。
肺炎的治疗主要采取规范性抗炎对症治疗,医生会在对病人的痰培养+药敏试验后,选用有效的抗生素,也可以通过做痰涂片再加上医生的经验选用。其次就是进行对症治疗,如退热、止咳、化痰等治疗,根据病人具体情况,结合应用中药治疗,症状会好转得更快,且副作用小,病情不易反弹。绝大多数肺炎都可以治愈,但老年人应注意肺炎治愈后,重新感染后二次发生肺炎。
老年人在预防肺炎方面应注意:
1.早晚要及时加减衣服。
2.多吃富含维生素的食物、水果,如苹果、香蕉、梨、大枣等。
3.可以经常喝薏米粥,方法是:用薏米煮粥,加入健脾胃的中药,如山药、百合、莲子、大枣等。
4.如果出现肺炎的早期症状,尽快就医治疗。
5.有高血压、糖尿病、肺心病等基础疾病的病人,可以提前注射国家每年公布的肺炎疫苗、流感疫苗,但注意注射时间最好间隔开。这样患感冒、肺炎的几率就会变小
薏米和什么一起煮粥最好
材料:
绿豆适量、百合适量、薏米适量、冰糖少许
做法:
1、绿豆和薏米一起淘洗干净,浸泡一晚。
2、百合也要用水泡一下。
3、放入瓷锅内熬制。大火烧开,然后转中火熬制半个小时,加入百合和冰糖。继续熬制20分钟就可以。
材料:
薏米一大把、红豆1大把、冰糖适量
做法:
1、把薏米和红豆混合再一起,(量可以根据自家人口来增减。)
2、放在淘米器里淘干净。加入电饭煲内胆中,加入冷水,泡6-8小时,天热放冰箱里泡过夜。
3、 放入冰糖,启动电饭煲的煮粥键,待鸣笛红豆薏米粥就可以了。
材料:
薏米70g、紫薯100g、红薯100g、山药100g、大米80g
做法:
1、准备食材。山药,红薯,紫薯,削皮切块。
2、大米,薏米,淘洗干净。放入山药,紫薯,红薯。
3、根据自己喜欢浓稠度,加入水。
4、放入电饭煲,如果有“煮粥”键,直接选取。如果没有,可选择时间一个半小时到两个小时。
5、煮好后,即可盛入碗中食用。
材料:
大米100g、党参15g、黄芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大枣2个
做法:
1、加入炒薏米和炒扁豆红枣,放入党参和黄芪。
2、洗净的大米,加1000ml左右水,按养生程序。
3、大约一个小时,最后15分钟要搅拌下以免糊底。
薏米红豆黑豆粥的禁忌
红豆薏米粥禁忌一:不要和大米同煮,虽然红豆薏米粥名为粥,但却不能用放入大米煮,大米的加入会让红豆薏米粥的去湿气功效大大减弱,这样就得不偿失了。
红豆薏米粥禁忌二:汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情。
红豆薏米粥禁忌三:薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃。薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处。
红豆薏米粥禁忌四:薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处。
红豆薏米粥禁忌五:孕妇不宜食用薏米,如果孕妇去湿气的话,可以用大枣和红豆,百合一起煮汤服用,既补气血又可以去除湿气。
红豆薏米粥怎么煮去湿气
赤小豆是红豆的一种,赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些,日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆,这样的话,祛湿功效会更好一些。
为了最大程度的发挥红豆薏米的功效,在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡,使红豆和薏米被泡发,这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效,增强其去湿气的功效,有助于身体健康。
在煮红豆薏米粥的时候,需要煮3-4个小时左右,薏米的质地较为坚硬,日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮,这样薏米才能煮得透、煮得烂,熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口。
红豆薏米粥怎么煮去湿气啊
1、选用赤小豆
赤小豆是红豆的一种,赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些,日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆,这样的话,祛湿功效会更好一些。
2、提前浸泡
为了最大程度的发挥红豆薏米的功效,在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡,使红豆和薏米被泡发,这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效,增强其去湿气的功效,有助于身体健康。
3、充分的熬煮
在煮红豆薏米粥的时候,需要煮3-4个小时左右,薏米的质地较为坚硬,日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮,这样薏米才能煮得透、煮得烂,熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口。
薏米粥煮多久能熟 薏米粥怎么弄好吃
薏米本身口感比较淡,没有明显的甜味或其他味道,所以如果单吃薏米粥的话口感会比较清淡,不是所有人都能接受,所以建议在煮薏米粥的时候可以加入一些其他的食材同煮,如:冰糖、红枣、莲子、桂圆、小米、山药等。下面介绍一种比较常见的食用方法:
材料:薏米、红枣、糙米、白糖。
做法:
1、将糙米洗净,加入清水浸泡1小时备用。
2、薏米洗净,浸泡1小时备用;红枣洗净去核备用。
3、锅中加入适量清水,放入薏米和糙米煮沸。
4、然后转中小火,放入红枣继续熬煮。
5、直至食材完全软烂后关火焖10分钟左右。
6、放入白砂糖调味即可。
薏米粥要煮多长时间呢
如果只是单纯地用薏米直接地煮薏米粥,那么味道就稍微有点乏味,因此可以加一些诸如红豆、百合、玫瑰的材料,好让薏米粥更加地美味,同时又能兼有这些材料的一些营养,但这样的话,在做薏米粥的时候,就要把握好这些材料的搭配和烹煮时间了。下面就向各位妈友介绍薏米粥要煮多久?
薏米粥要煮多久呢?薏米粥较难煮熟,所以在煮之前最好用温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。薏米跟红豆是绝佳的搭配,下面我们详细介绍一下红豆薏米粥的做法:
功效:可以祛湿,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
禁忌人群:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
材料:红豆、薏米、水、冰糖
步骤:
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
吃薏米粥的时候到底需要多长的时间,这个是不一定的,比如说很多人制作的时候用到了不同的方法,或者是选择了不同的锅来熬制,那么所得到的时间长短都是不一的,大家在制作薏米粥的时候可以按照上面我们介绍的这些方法来做,这样很快就能吃到薏米粥了。
薏米可以单独煮粥吗 薏米和什么搭配最好
最好是和红豆与红枣。
红豆具有去湿热,补气血,排毒利尿的作用,而红枣是具有补气补血、健脾养胃、补中益气的作用,和薏米一起搭配的话,具有很好的补血补气的效果,而且还有很好的清热的作用,如果是有上火现象的人可以适量的吃,具体做法如下:
1.准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,放在清水中泡一个小时作用。
2.先煮红豆,煮开后,再加入一些凉水,再煮开,这样的红豆容易煮烂,而且也容易熟。
3.等红豆煮好后,放入薏米,再加入红枣,大火煮开后,转小火煮至粘稠,放冰糖调味搅拌就可以了。
百合和什么煮粥最佳
根据自身需要看。
百合和不同的食材、药材搭配,都具有不同的功效,比如和梗米煮粥,主要有的是除烦安神助眠功效,和白木耳煮粥,主要有的是生津止渴安神助眠功效,和鸡脯肉,则主要有的是补血补气健脾养胃功效,而每个人的身体状况不同,所需要的食疗方式也不同,因此百合和什么煮粥最佳,需结合个人的身体情况来看。
红豆黑豆薏米粥的做法
材料:红豆、黑豆、薏米适量,水,冰糖少许
做法:
1、准备同等分量的红豆、黑豆和薏米,将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆黑豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、要先煮红豆黑豆,因为需要的时间长一点,煮开后可添一些凉水,再煮开后,再添凉水。这么做红豆容易开花,更容易煮熟,味道也比较香。
3、等到红豆黑豆差不多煮开花之后放入薏米,用大火煮开之后再转小火慢炖
4、等到红豆黑豆薏米粥慢慢变粘稠就差不多了,最后放入冰糖调味,喜欢甜一些的可以多加点。
红豆黑豆薏米粥的制作过程并不复杂,但是需要准备的时间稍微长一些,所以在煮粥之前最好先衡量时间泡好红豆、黑豆和薏米。这三者假如没有经过泡开会很难煮熟,而且味道也很难散发出来。煮红豆黑豆薏米粥最好不要用砂糖,改用冰糖代替,因为粥本身是祛湿的,而砂糖是偏湿热的。
红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥是广东所谓是一款家喻户晓的养生粥,若说要红豆薏米粥的做法,大家都知道所要准备的原原料就是红豆和薏米,但是除开这两种食材,我们在煮粥的时候还可以添加什么让味道变得更好呢?下面为你介绍更美味的红豆薏米粥的做法:
红豆薏米粥做法一
材料:红豆、薏米适量,水,冰糖少许
做法:
1、准备同等分量的红豆和薏米,将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后可添一些凉水,再煮开后,再添凉水。这么做红豆容易开花,更容易煮熟,味道也比较香。
3、等到红豆差不多煮开花之后放入薏米,用大火煮开之后再转小火慢炖
4、等到红豆薏米粥慢慢变粘稠就差不多了,最后放入冰糖调味,喜欢甜一些的可以多加点。
红豆薏米粥的制作过程并不复杂,但是需要准备的时间稍微长一些,所以在煮粥之前最好先衡量时间泡好红豆和薏米。这两者假如没有经过泡开会很难煮熟,而且味道也很难散发出来。煮红豆薏米粥最好不要用砂糖,改用冰糖代替,因为粥本身是祛湿的,而砂糖是偏湿热的。
红豆薏米粥的做法二
材料:红豆200克,薏米200克,红薯适量,南瓜适量,
做法:
1、将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水。