吃什么补脾胃最快最好 芋头
吃什么补脾胃最快最好 芋头
芋头,别名芋艿,能宽肠胃,充肌肤,滑中,冷啖,疗烦热止渴,令人肥白,开胃,通肠闭;产妇食之破血,饮汁止血渴,破宿血,去死肌。男女老少皆宜,尤其适合孕妇、脾胃气虚之人。
常吃芋头条会不会有危害
不会有任何危害,芋头不仅能充当粮食,还能入药治病。陶弘景在《名医别录》中指出芋头“辛,平,有毒”,并且认为其具有“宽肠胃、充肌肤,滑中”的功效;《滇南本草》说芋头“味甘麻”。说芋头有毒,是指生吃会有微弱的毒性,熟的芋头是没有毒性的。《食物本草》又说芋头“疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭”,可见芋头不仅能够开脾健胃,除烦止渴,还能够使人胃肠通畅,肌肤美白。
肠胃不好的人应该多吃一些芋头,这样可以健脾消食,促进消化吸收,增强人体的营养。因为芋头入脾胃经,可补益脾土,增强脾胃消化功能。脾是人体后天营养的输送者,是人的“后天之本”。首先,脾生血,脾胃强健,则人体气血生化充足,身强体健;其次,脾主升清,胃主降浊,如果脾胃虚弱,会导致脾不升清,胃不降浊,人就会头昏脑胀,并且食欲不振、便秘,而芋头能够刺激胃肠蠕动,增加大便体积,使人排便通畅,摆脱便秘的困扰;最后,脾主肉,脾胃虚弱的人,多是面黄肌瘦,多吃芋头,消化吸收功能都会增强,自然“令人肥白”。
西米露怎么煮 香芋西米露的做法
1.先准备好芋头250g、西米100g、黑珍珠50g、冰糖50g、蜜豆50g,之后把芋头清洗干净后去皮,再冲洗一下切成丁待用
2.之后把水倒入锅里,烧开后放入西米熬煮一刻钟至有一个小小的白点即可熄火,再把黄珍珠和黑珍珠也用煮西米的方法熬煮半小时
3.再倒入西米里面拌匀,盖好锅盖焖十分钟,之后再倒入冷开水里面浸泡一会再捞出,再把水倒入锅里,放入芋头
4.大火煮开后放入冰糖,熬煮至芋头熟烂后倒入牛奶,再放入蜜豆,煮开后倒入西米,搅拌均匀即可食用。
香芋西米露是广东常见的甜品,是用香芋和西米制作而成,香芋口感软糯顺滑,香甜透心,绝对是糖水中的极品,并且里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素,可以散积理气、解毒补脾、清热镇咳,还可以增强抵抗力,以及解毒养生。香芋西米露的热量不高,正常食用是无需担心会发胖,但如果毫无顾忌的大量食用那还是有可能出现反作用。
吃什么补脾胃最快最好 胡萝卜
胡萝卜性味甘平,能够润肠胃,安五脏,有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
蒸芋头怎么做好吃
材料:芋头、白醋、细盐
做法:
1、备好芋头,加入适量白醋细盐,微泡一会再洗干净;
2、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制;
3、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟;
4、最后以筷子试一下成熟度即可。
温馨提示:蘸酱油或是白糖都很好吃!
食用建议
芋头最好蒸着吃。做甜点,可用蒸好的芋头蘸炼乳、玫瑰酱等,清甜软糯。熬芋头粥也很好,口感香浓,容易消化。清炒芋头可加点虾仁,让营养更均衡。爽口的凉拌芋头丝、香脆的拔丝芋头,也很美味。
吃什么补脾胃最快最好 葱白
胃寒痛患者可巧用葱白缓解。先取葱白30克,生姜5片,加水一碗,煮沸后加红糖20克,趁热分两次口服,每天一剂。
再用葱白100克,洗净后捣烂,敷于胃疼痛处,外用热水袋温熨,每次一小时。能温胃,散寒,止痛。
吃什么补脾胃最快最好
补脾效果好的食物:薏米、白扁豆、红豆、莲子、芡实、山药、豇豆、栗子、胡萝卜、红薯、香菇、鲫鱼和桂鱼等。
养胃效果好的食物:小米、玉米、薏米仁、大麦、蘑菇、银耳、猴头菇、南瓜、胡萝卜、甘蓝、莲藕、土豆、菠菜和西红柿等。
食谱推荐
1、红豆薏米莲子粥
材料:红豆300公克,薏仁200公克,干莲子50公克,热开水6杯,冰糖200公克。
做法
1.红豆洗净,以温水浸泡约40分钟后捞起,沥干水份;珍珠薏仁、干莲子洗净备用。
2.将作法1的材料与热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响。
3.转小火续煮约18分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,再掀开锅盖,加入冰糖,再续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。
功效:薏米性味甘、淡,微寒,归脾、胃、肺经,有利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,清热排脓的功效;莲子性味甘、涩,平,归脾、肾、心经,有补脾止泻,益肾固精,养心安神,两者搭配煮粥可滋补脾胃,用于脾虚久泻等症。
2、淮山陈皮小米粥
材料:排骨150克,鲜淮山100克,胡萝卜1根,陈皮1瓣,小米、食盐适量。
做法
1.排骨斩段焯水;鲜淮山、胡萝卜削皮,切块洗净;小米干炒备用。
2.锅内放入所有食材,加适量清水煮沸,转小火煮40分钟,调味即可。
功效:淮山药性味甘、平,入脾、肺、肾经,具有补脾胃、益肺肾的功效,临床常用于脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良等症;陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃、肺经,有理气和中、燥湿化痰、利水通便的功效,搭配煮粥可调理脾胃,开胃健食,止泻止呕。
多食芋头对肠胃好处多
芋头对人体的好吃有很多,遇到是一种既可以做为蔬菜又可以作为粮食的蔬菜。在古时候,每当粮食短缺的时候,人们产生饥饿的时候,官府就常常用芋头代替粮食。芋头对人体的好吃……
芋头对人体的好吃有很多,遇到是一种既可以做为蔬菜又可以作为粮食的蔬菜。在古时候,每当粮食短缺的时候,人们产生饥饿的时候,官府就常常用芋头代替粮食。
芋头对人体的好吃有很多,遇到是一种既可以做为蔬菜又可以作为粮食的蔬菜。在古时候,每当粮食短缺的时候,人们产生饥饿的时候,官府就常常用芋头代替粮食。
另外,营养学家介绍说:对于肠胃不好的人应该多吃一些芋头,这样可以健脾消食,促进消化吸收,增强人体的营养。因为芋头入脾胃经,可补益脾土,增强脾胃消化功能。脾是人体后天营养的输送者,是人的“后天之本”。首先,脾生血,脾胃强健,则人体气血生化充足,身强体健;其次,脾主升清,胃主降浊,如果脾胃虚弱,会导致脾不升清,胃不降浊,人就会头昏脑胀,并且食欲不振、便秘,而芋头能够刺激胃肠蠕动,增加大便体积,使人排便通畅,摆脱便秘的困扰;最后,脾主肉,脾胃虚弱的人,多是面黄肌瘦,多吃芋头,消化吸收功能都会增强,自然“令人肥白”。
除了食用,外敷芋头也能对健康有益。芋头具有消毒消肿的功能。沈括在《梦溪笔谈》中记载了这样一个故事,说王屋山的隐士刘汤在家中看到一只大黄蜂被蜘蛛网黏住,无法脱身,这时候大蜘蛛爬过去想要饱餐一顿,不料想被黄蜂蜇了一下,毒性发作,蜘蛛身体膨胀起来,奄奄一息。谁知蜘蛛拼命地爬向屋外的芋艿田里,并咬破芋艿的梗,然后将蜂蜇的伤口在芋艿梗处不断擦拭,不一会,肿胀居然消失,蜘蛛又“活力十足”了。这就是关于芋艿可以治疗蜂蜇的最早记录。其实,不只是芋艿的梗,芋头本身也具有消毒的功能,在民间,如果有人被蜂蜇伤了,最常见的办法便是用芋艿梗或芋头切片敷在患处,效果堪称神奇。
对于肠胃不好的朋友要多吃一些芋头,另外,虽说鱼头对人体的好处很多,但是朋友们还是不要饮食过量,再好的东西都要时刻而止!
常吃芋头条会不会有危害
很多人对常吃芋头条会不会有危害呢,并不是很清楚,这样就需要在选择它的时候,对这样问题进行很好认识,这样在吃的时候,才能够放心的进行选择。
常吃芋头条会不会有危害:
不会有任何危害,芋头不仅能充当粮食,还能入药治病。陶弘景在《名医别录》中指出芋头“辛,平,有毒”,并且认为其具有“宽肠胃、充肌肤,滑中”的功效;《滇南本草》说芋头“味甘麻”。说芋头有毒,是指生吃会有微弱的毒性,熟的芋头是没有毒性的。《食物本草》又说芋头“疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭”,可见芋头不仅能够开脾健胃,除烦止渴,还能够使人胃肠通畅,肌肤美白。
肠胃不好的人应该多吃一些芋头,这样可以健脾消食,促进消化吸收,增强人体的营养。因为芋头入脾胃经,可补益脾土,增强脾胃消化功能。脾是人体后天营养的输送者,是人的“后天之本”。首先,脾生血,脾胃强健,则人体气血生化充足,身强体健;其次,脾主升清,胃主降浊,如果脾胃虚弱,会导致脾不升清,胃不降浊,人就会头昏脑胀,并且食欲不振、便秘,而芋头能够刺激胃肠蠕动,增加大便体积,使人排便通畅,摆脱便秘的困扰;最后,脾主肉,脾胃虚弱的人,多是面黄肌瘦,多吃芋头,消化吸收功能都会增强,自然“令人肥白”。
以上就是对常吃芋头条会不会有危害详细介绍,这样的食物对人体健康没有任何的损害,而且在吃的时候,也是可以安心选择,它在促进人体消化上,都是有着很好的帮助作用,因此对这样的食物是不错之选。
芋头的挑选
芋头,具有丰富的营养价值,以及含有丰富的黏液皂素及多种微量元素;食用能增强人体的免疫功能,同时能增进食欲,帮助消化。所以,很多人都喜欢选购食用,是日常中的家庭常菜。那么,如何能挑选出好的芋头呢?芋头的挑选中也是有技巧的哦。
在挑选芋头时候,最好选择体型匀称,表皮完整无芽种的芋头,表面不要有烂点;同时要看芋头的颜色,较深颜色的芋头品种品质较好,要是带着泥巴的芋头就更好了。在选择时候,还要看芋头结不结实,好的芋头是较结实的,而且没有斑点的。一个小技巧是在挑选时候,可把芋头拿起在手上掂量掂量,如果拿起来感觉比较轻的,说明这个芋头水份少;还有当切开芋头时候,切口汁液呈现粉质,肉质细白的,那这个芋头就是属于好芋头,煮食后吃起来肉质香脆可口的。
初秋饮食的注意事项
秋天吃什么蔬菜好
红薯:又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。
芋头:又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。
莲藕:中医认为,生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见,补虚需要吃熟莲藕,对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
秋天吃什么水果好
柚子:营养专家说,每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。选购柚子最好选上尖下宽,表皮薄有光泽,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的;二要闻,芳香浓郁的柚子已熟透;三是按压叩打果实外皮,下陷没弹性的柚子质量差。但身体虚寒的人最好少吃柚子。
鲜枣。软化血管,抗癌降压。鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,相比较其他秋季水果,它的维生素C、钾、镁等含量均较高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,并有助于阻断致癌物质的形成。但枣偏热,普通人一天吃8到10个就可以了。痰多、便秘、腹部胀气的人,经期的女性,胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
吃什么补脾胃最快最好 生姜
生姜有去寒、去腥、止呕、发汗、止咳、止反胃等功效。生姜皮利水,可以治菌痢,热痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。
因生姜性升,不宜晚上吃,因为夜间人气收敛,故不宜反其道而升之。用生姜3片加红枣10枚煎水服,治疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡病及大便泄泻,常有高效。
吃什么补脾胃最快最好 南瓜
中医认为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘,治疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
此外,南瓜可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。