鱼肚的种类介绍

鱼肚的种类介绍

泡发鱼肚

鱼肚在食用前，必须提前泡发，其方法有油发和水法两种。质厚的鱼肚两种发法皆可，而质薄的鱼肚，水发易烂，还是采用油发较好。

1.油发黄鱼肚、鳖鱼肚等小型鱼肚宜用油发。先用温水把鱼肚洗净沥干，然后放进温油锅中炸。油要保持低温才能保证质量，炸时不要炸焦发黄、外焦里不透。当鱼肚炸到手一折就断，断面如

花胶鱼肚(2张)

海绵状时，就可捞出。但要注意鱼肚因厚薄不一，不会同时炸好，发好的要先捞出，以免过火。黄唇肚、毛常肚、鲟鱼肚等个头大而厚的，油发时，先将鱼肚在低温油锅中文火焖1-2小时，见鱼肚发软后，再用较旺的火提高油温，并不断翻动，直至鱼肚胀大发足为止。但火不可过旺，否则，易造成外焦里不透。

2.水发：先用清水把鱼肚浸泡几小时，并洗刷干净，放入焖罐里，加冷水烧开后离火，待冷却后再烧，每天烧两、三次，两天后取出，用清水浸泡待用。泡发鱼肚时，切忌与煮虾、蟹的水接触，以免沾染异味并使鱼肚泄掉。

花胶鱼肚

花胶鱼肚是来源于大黄鱼的鱼鳔，也称黄花胶或筒肚，因加工方法不同而名称各异，如体形较小且薄的称吊片;更小更薄的称黄片;数片的鲜鳔粘贴成体厚大但不透明的称搭片或块胶;加工成带形的统称长胶或带胶。在秋季加工的称秋水肚或冷水肚，质量较好;春季加工的则称大水肚或热水肚，品质稍差。

牛肚菌菌种介绍

牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。

云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。云南省从一九七三年起出口白牛肝菌，销往西欧，极受欢迎，供不应求。黄、黑牛肝菌与白牛肝菌同科，食用方法相同，味道亦近似，近年来也开始组织出口。

牛肝菌-菌种介绍

云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌，又称美味牛肝菌，生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。

白牛肝菌，学名美味牛肝菌。主要别名有大脚菇、白牛头、黄乔巴、炒菌等。

白牛肝生长于云南松、高山松、麻栎、金皮栎、青风栎等针叶林和混交林地带，单生至群生。常与栎和松树的根形成菌根。产于6～10月，温暖地区稍出得早些，温凉、高寒地区出得晚一些。

起司乳酪的种类介绍

1)新鲜乳酪

莫札瑞拉乳酪(义大利)

未经烹煮，乳凝后加以揉制、拉长、切块、搓圆、整形，也是披萨所使用的乳酪，加热后呈现拉丝状。

玛斯卡波乳酪(义大利)

是制作提拉米苏美味的关键，色白，软硬程度介于鲜奶油和奶油乳酪，气味新鲜温和，具甜味。

瑞可塔乳酪(义大利)

乃利用乳酪制作过程中所产生的乳清加热所制成的。

卡达乳酪(各国)

为高蛋白低只肪的乳酪，适合储存的温度为0~5度。

2)白霉乳酪

康门贝尔乳酪(法国)

法国诺曼地生产的乳酪，是白霉乳酪的代表，表面有一层绒布的霉菌，故又称〝白毛〞乳酪。

布里乳酪(法国)

布里乳酪质地柔软，和康门贝尔乳酪相似，具有细致的香味。

3)蓝霉乳酪

蓝霉菌起司(法国)

是著名的蓝乳酪，以未经烹调的乳类乳凝之后加入青霉菌于乳酪内一起发酵完成。

高根柔勒乳酪(义大利)

Gorgonzola村庄以产乳酪为名，以牛奶制程的蓝纹乳酪为世界三大蓝乳酪之ㄧ。

史第顿乳酪(英国)

也是世界三大蓝乳酪之ㄧ。

4)硬质乳酪

爱摩塔乳酪(瑞士)

味道中带有坚果味，适用于佐餐和烹饪，储存温度约为5~10度，瑞士乳酪火锅必备之乳酪。

葛利亚乳酪(瑞士)

烹煮法式洋葱汤时所使用的乳酪，瑞士有名的乳酪多以此为原料。

切达乳酪(英国)

使用牛乳制成的半硬质乳酪，烹调蓝带猪排、蓝带小牛排使用的乳酪。

高达乳酪(荷兰)

半硬质乳酪，有栗子的香气，适合各种料理。

5)超硬乳酪

帕玛森起司(义大利)

以牛乳烹煮，压榨后制成方形筒状，质地坚硬的乳酪常被刨碎或磨成粉末使用，常被用来搭配义大利面食使用。

芥末种类及介绍

芥菜类蔬菜包括十字花科中芸苔属、白芥属(Sinapis)中的若干种蔬菜。其成熟的种子经碾磨是一种辣味调料，称为芥末，又称芥子末、芥辣粉。

山葵、青芥辣、西洋山萮菜。有人把它与中国的芥末酱，混为一谈，是因为不了解。日本人食用的是西洋山萮菜的根，在鲨鱼皮做砂皮上磨出来的酱;中国人食用的是芥末的种子，经过研磨而成的酱。这完全是两种不同的植物。

褐芥末原产于中国，历史悠久。从周代起就已开始在宫廷食用，自古以来都被当作一种自然药草，后传入日本。因为日本为岛国，吃海鲜的人很多，所以在日本得到发展。当今芥末已经是日本料理的重要调味料之一，生鱼片和寿司尤其常用芥末。通常将山葵的根研磨之后，作成调味料。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色，具有粘性，散发出清新的气味和辛辣的味道。

西洋芥末和日本芥末在外观上像两种完全不同的植物，但其辛辣味道的化学成分完全一致。西洋芥末的辛辣程度平均比日本芥末强1.5倍。

绿芥末和黄芥末是两种完全不同的调味料。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成，呈黄色，微苦，是一种常见的辛辣调料，多用于凉拌菜。除调味外，民间还用黄芥末内服治疗呕吐、脐下绞痛;外敷治疗关节炎等。

绿芥末(青芥辣)源于欧洲[2] ，山葵，呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气，多用于日本料理。(辣根酱其实是淡黄色食用染色剂调成了绿色，中国很多寿司店都是用的辣根)

1.芥末可用沸水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器浸泡在沸水里，凉后辛辣钻鼻! 2.芥末也可用凉水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在蒸锅里蒸10分钟后晾凉即可! 3.如果是在北方或其它在冬季生火炉取暖的地区，芥末也可用凉水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在炉盘上(火炉旁)烘烤加热。再晾凉即可! 4.芥末用凉水泼制时，搅拌均匀后，把盛芥末的容器放在微波炉里加热，再晾凉即可!

钩虫的种类介绍

寄生人体的钩虫，主要有十二指肠钩口线虫(Ancylostomaduodenale Dubini，1843)，简称十二指肠钩虫;美洲板口线虫(Necator americanus Stiles，1902)，简称美洲钩虫。另外，偶尔可寄生人体的锡兰钩口线虫(Ancylostoma ceylanicum Loose，1911)，其危害性与前两种钩虫相似。

犬钩口线虫(Ancylostoma caninum Ercolani，1859)和巴西钩口线虫(Ancylostoma braziliense Gomezde Faria，1910)的感染期蚴，虽也可侵入人体，引起皮肤幼虫移行症(cutaneous larva migrans，CLM)。因幼虫移行蜿蜒弯曲，引起皮疹呈匐行线状，故称匐形疹(creeping eruption)。但幼虫不能发育为成虫。

旗鱼的品种介绍

分类

鱼虾蟹贝、鱼类

进化过程

旗鱼可算是动物中的游泳冠军了，平时速90千米，短距离的时速约110

千米。海豚是游泳能手，时速约60多千米。但是，它却没有剑鱼游得快。根据游泳速度记录，次序是：剑鱼、旗鱼、金枪鱼、大槽白鱼、飞鱼、鳟鱼，然后才轮到海豚。

旗鱼游泳的时候，放下背鳍，以减少阻力;长剑般的吻突，将水很快向两旁分开;不断摆动尾柄尾鳍，仿佛船上的推进器那样。加上它的流线形身躯，发达的肌肉，摆动的力量很大，于是就像离弦的箭那样飞速地前进了。

在美国佛罗里达半岛大西洋海域，人们曾经观察记录了旗鱼的游速。有一条旗鱼，用了3秒钟的时间，游了91.44米，合时速约110千米。

在吉尼斯世界纪录中速度最快的海洋动物：旗鱼(最快可达190公里每小时)

降压药的种类介绍

1.利尿药

氢氯噻嗪(噻嗪类利尿药)12.5毫克/次每日1~2次。

氯噻嗪(噻嗪类利尿药)25~50毫克/次每日1次。

螺内酯(噻嗪类利尿药)20~40毫克/次每日1~2次。

氨苯喋啶(潴钾利尿剂)50毫克/次每日1~2次

阿米洛利(潴钾利尿剂)5~10毫克/次每日1次

呋塞米(速尿)(袢利尿剂)20~40毫克/次每日1~2次

吲达帕胺(类似噻嗪利尿药)1.25~2.5毫克/次每日1次

特点：降压起效较快，作用平稳，持续时间较长，且价格低廉。所以，尽管这些年有新的降压药物不断问世，但利尿剂仍然是高血压患者选用最多的的药物。服药2~3后作用达高峰.适用于轻、中度高血压，对盐敏性高血压、合并肥胖，更年期女性和老年人有较强的降压效果。因能增强其他降压药的疗效而常和其他药物联合使用。长期使用应注意其对血脂、血糖、血尿酸的不良反应。.痛风者及肾功能不全者禁用.。

2.β受体阻滞剂

普萘洛尔(β阻滞剂) 10~20毫克/次每日2~3次

美托洛尔(β阻滞剂)25~50毫克/次每日2次

阿替洛尔(β阻滞剂)50~100毫克/次每日1次

倍他洛尔(β阻滞剂)10~20毫克/次每日1次

比索洛尔(β阻滞剂)5~10毫克/次每日1次

卡维洛尔(α、β阻滞剂)12.5~25毫克/次每日1~2次

拉贝洛尔(α、β阻滞剂)100毫克/次每日2~3次

特点：起效较迅速、强力，各药持续时间有差异.适用于各种不同严重程度高血压，特别是快心率的中青年患者、合并心绞痛患者，对老年高血压疗效较差.不良反应有心动过缓、乏力、四肢发冷.。有急性心力衰竭、支气管哮喘、病态窦房结综合征、房室传导阻滞、外周血管病者禁用

3.钙通道阻滞剂(CCB，钙拮抗剂)

硝苯地平(二氢吡啶类)5~10毫克/次每日3次

硝苯地平控释片(二氢吡啶类)30~60毫克/次每日1次

尼卡地平(二氢吡啶类)40毫克/次每日2次

尼群地平(二氢吡啶类)10毫克/次每日2次

非洛地平缓释剂(二氢吡啶类)5~10毫克/次每日1次

氨氯地平(二氢吡啶类)5~10毫克/次每日1次

拉西地平(二氢吡啶类)4~6毫克/次每日1次

乐卡地平(二氢吡啶类)10~20毫克/次每日1次

维拉帕米缓释剂(非二氢吡啶类)240毫克/次每日1次

地尔硫卓缓释剂(非二氢吡啶类)90~180毫克/次每日1次

特点：:起效迅速、强力，降压疗效和降压幅度较强，疗效与剂量成正比，疗效的个体差异较小，常与其他类型降压药联合治疗以增强作用。.除心力衰竭外较少有禁忌证.对老年患者降压效果较好。对嗜酒患者也有显著降压作用，可用于合并糖尿病、冠心病和外周血管病患者，长期使用有抗动脉粥样硬化作用。不良反应是引起心率增快、面部潮红、头痛、下肢水肿(服用利尿剂无效)。非二氢吡啶类药物对心力衰竭、窦房结功能低下、心传导阻滞者禁用。

4.血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)

卡托普利(ACEI)12.5~50毫克/次每日2~3 次

依那普利(ACEI)10~20毫克/次每日2次

贝那普利(ACEI)10~20毫克/次每日1次

赖诺普利(ACEI)10~20毫克/次每日1次

雷米普利(ACEI)2.5~10毫克/次每日1次

福辛普利(ACEI)10~20毫克/次每日1次

西拉普利(ACEI)2.5~5毫克/次每日1次

哚普利(ACEI)4~8毫克/次每日1次

特点：:起效缓慢、逐渐增强，在3~4周达最大作用，限制钠盐摄入或联合利尿剂可使起效迅速和作用增强，除可以降低血压外，还有保护新、脑、肾的作用。对肥胖、糖尿病和靶器官受损的高血压者具有较好的疗效，尤其适用于伴充血性心力衰竭、心肌梗死后、糖尿病患者。不良反应是有刺激性干咳(10---40%)和血管性水肿(罕见，但很严重)。高血钾症、妊娠和双侧肾动脉狭窄者禁用。血肌苷超过3毫克使用需谨慎。

5.血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂(ARB)

氯沙坦(ARB)50~100毫克/次每日1次。

缬沙坦(ARB)80~160毫克/次每日1次。

伊贝沙坦(ARB)150~300毫克/次每日1次。

替米沙坦(ARB)40~80毫克/次每日1次。

坎地沙坦(ARB)8~16毫克/次每日1次。

特点:起效缓慢，但持久而平稳，在6~8周达最大作用，作用持续时间达24小时以上。.限制钠盐摄入或联合利尿剂可使疗效明显增强.治疗剂量窗较宽，疗效与剂量增大而作用增强。本类药是90年代末投放市场，价格昂贵，相关临床数据还较少，直接与药物有关的不良反应少，ARB的治疗对象和禁忌证与ACEI 相同，是后者不良反应的替换药。

以上就是这五种降压药，也许你的身边也有一些朋友亲人同事受到高血压带来的困扰，我们一起学习一下这些基本的常识。希望你能加强对这方面的了解。

男生烫头发的种类介绍

1.时尚男生定位烫发型效果

定位烫发型比较自然，此款发主要强调刘海线条的俐落感展现出男生精神奕奕又清爽的氛围。

2.皮卡路发型效果

皮卡路烫发来源于日本，造型变化多瑞，如果让脸型与发型相互的配合完美，将会是很好看一款发型。

3.男生纹理烫发型效果

目前日韩最新流行的纹理烫发，逐渐在大陆也成为人们时尚潮流的标志，蓬松而有型的发型，再加上线条的强调后显得美型，呈现出宫廷王子般的优雅气质。是大多数男生最佳选择。

4.男生烟花烫发型效果

烟花烫的发型蓬松爆炸，能够很好的体见自己的个性。在平时打理的时候，手沾发腊抓出发型型线条。可以长久的保持造型。

5.男生玉米烫发型效果

玉米烫又称玉米须烫，其实最终效果还都是一样的，此款发型只有头顶部少量的头发烫了玉米烫，周围部分头发用直板拉直，打造凌乱为基调的庞克风隐约带出微视觉系的华丽美型。

看了以上小编为大家介绍的关于男生烫头发种类的介绍，相信大家对于男生发型的相关介绍一定有了更加清醒的认识，希望小编的介绍可以帮助大家更好地认识这种男生烫头发种类的相关知识，朋友们要是想烫头发，可以按照以上的介绍多去做一些了解，相信您可以找到一种适合自己的烫发。

常见的鱼肚种类

1、泡发鱼肚：

(1)油发黄鱼肚、鳖鱼肚等小型鱼肚宜用油发。先用温水把鱼肚洗净沥干，然后放进温油锅中炸。油要保持低温才能保证质量，炸时不要炸焦发黄、外焦里不透。当鱼肚炸到手一折就断，断面如 海绵状时，就可捞出。但要注意鱼肚因厚薄不一，不会同时炸好，发好的要先捞出，以免过火。黄唇肚、毛常肚、鲟鱼肚等个头大而厚的，油发时，先将鱼肚在低温油锅中文火焖1-2小时，见鱼肚发软后，再用较旺的火提高油温，并不断翻动，直至鱼肚胀大发足为止。但火不可过旺，否则，易造成外焦里不透。

(2)水发：先用清水把鱼肚浸泡几小时，并洗刷干净，放入焖罐里，加冷水烧开后离火，待冷却后再烧，每天烧两、三次，两天后取出，用清水浸泡待用。泡发鱼肚时，切忌与煮虾、蟹的水接触，以免沾染异味并使鱼肚泄掉。

2、花胶鱼肚：

花胶鱼肚是来源于大黄鱼的鱼鳔，也称黄花胶或筒肚，因加工方法不同而名称各异，如体形较小且薄的称吊片;更小更薄的称黄片;数片的鲜鳔粘贴成体厚大但不透明的称搭片或块胶;加工成带形的统称长胶或带胶。在秋季加工的称秋水肚或冷水肚，质量较好;春季加工的则称大水肚或热水肚，品质稍差。

妈妈包的种类介绍

产品名称：六甲村多功能妈咪包

品牌介绍：杭州六甲村贸易有限公司为美商独资企业，笨公司注意从事品牌代理及行销，目前为来之台湾的孕产妇第一品牌“六甲村mammy-village”孕产妇精品的中国大陆地区总代理。

推荐理由：手提、肩背、斜跨都可以;够大、够轻不会有额外负重感;设计靓丽;还有手提保温袋，可以保温奶水。

产品名称：贝亲妈咪包

品牌介绍：贝亲是来自日本的著名母婴用品品牌，1957年创立以来，一直秉承爱的理念，致力于为消费者提供高品质和种类齐全的母婴用品和服务，贝亲产品涵盖了母乳喂养、奶瓶奶嘴、宝宝肌肤护理、衣物清洗、水杯餐具等抚育宝宝的方方面面。

推荐理由：妈妈们都很喜欢的包包，价钱又实惠。

产品名称：迪士尼米奇妈咪包

品牌介绍：当今的迪士尼已经远远不止于从事动画电影这一个行业了，迪士尼手表、迪士尼尼饰品、迪士尼少女装、迪士尼箱包、迪士尼家居用品、迪士尼毛绒玩具、迪士尼电子产品等多个产业。由于许多人都是从小看着迪士尼的动画片长大了，所以迪士尼所涉及的各大产业都受到了广大消费者的一至好评，取得了丰硕的商业价值。

推荐理由：超级性价比的一款妈咪包;包包手感舒服柔软;容量巨大适合放宝宝衣物;而且也是最轻盈颜色耐脏百搭。

产品名称：十月结晶多功能妈咪包

品牌介绍：十月结晶母婴用品有限公司位于中国杭州市，公司主营“十月结晶”孕妇产后护理用品系列，从孕妇切身感受出发，针对产妇产前产后一系列生理变化,身体恢复需要，而进行科学护理用品组合，包含了产妇进入产房第一时间至产褥期(月子)间全程护理必须品。

推荐理由：肩带可拆卸，用法多样;防水设计，方便父母随时为宝宝更换尿布，快捷方便;保温奶瓶套，可放置各种口径奶瓶。

产品名称：NUK妈咪包

品牌介绍：NUK是德国MAPA公司生产的世界高质量的婴儿用品的著名商标，在世界婴儿用品市场上享有很高的声誉。MAPA 公司的前身是创立于1947年德国不莱梅市(Bremen)的Hanseatische Gummiwerke Bachmann & Co. KG，并于60年代陆续并购多家橡胶制品公司，而规模日渐扩大。目前已在全世界70多个国家和地区销售。

推荐理由：超大容量，可同时放300ml奶瓶、婴儿食物及其他用品;内层使用特殊防水面料;特别加入保温层，可保温奶液或食物。

妇科肿瘤种类介绍

分析妇科肿瘤种类，就是为了得出准确的治疗妇科肿瘤的方法，那么常见的妇科肿瘤种类有哪些呢?带着这个疑问我们咨询了相关专家，专家为我们分析了如下内容。

妇科肿瘤种类：

子宫内膜癌

子宫内膜癌(carcinoma of the endometrium)，又称为子宫体癌(carcinoma of the corpus uteri)，是妇科常见的恶性肿瘤，仅次于子宫颈癌，平均年龄60岁左右，多见于老年妇女。此病为激素依赖型疾病，与高雌激素水平有关。

子宫肌瘤

子宫肌瘤被称为“妇科第一瘤”，是妇科常见肿瘤之一，易引起月经不调、腹部肿块、压迫症状、白带增多、不孕、贫血、内分泌失调等症状，常并发输卵管、卵巢病变，也极易和子宫体腺癌和宫颈癌同时存在，是影响现代妇女健康的重要因素。早检查、早诊断、早治疗是根治子宫肌瘤的关键。

子宫肌瘤(uterus， myoma of)，又称子宫平滑肌瘤，是女性生殖器最常见的一种良性肿瘤。多无症状，少数表现为阴道出血，腹部触及肿物以及压迫症状等。如发生蒂扭转或其他情况时可引起疼痛。以多发性子宫肌瘤常见。本病确切病因不明，现代西医学采取性激素或手术治疗，尚无其他理想疗法。

关于妇科肿瘤种类，我们一定要结合自身的实际情况，只有正确的了解了妇科肿瘤种类，分析了 不同的特点，才能够进行正确的诊断，以保证积极的治疗。

小儿外耳畸形种类介绍

先天性小耳畸形或称为先天性外中耳畸形，表现为重度耳廓发育不全、有外耳道闭锁或狭窄、中耳畸形，而内耳发育多为正常，通过骨传导有一定听力。需要通过全耳郭再造和听功能重建手术来治疗。先天性小耳畸形患者的临床特征涉及的部位主要是耳廓、外耳道和中耳，内耳往往不受累。按照畸形程度，临床上最常用的分型为三型：

Ⅰ度：耳廓的大小、形态发生变化，但耳廓重要的表面标志结构存在,外耳道狭窄，严重时外耳道出现闭锁;

Ⅱ度：最为典型，只存在呈垂直方位的耳轮，呈腊肠状,外耳道闭锁;

Ⅲ度：只存留皮肤、软骨构成的团块，严重者出现无耳。

先天性小耳畸形患者中耳发育障碍类型多达十余种，主要为听小骨、鼓室肌肉和面神经的发育畸形，并且同外耳畸形严重程度密切相关。先天性外耳畸形在严重病例中可以表现为序列征的临床症状之一，如：眼-耳-脊柱序列征(Oculo–auriculo–vertebral spectrum ，OAVS) 。其患者除存在小耳畸形外，还患有半面短小(颞骨,上颌骨或下颌骨发育不全),软组织畸形(耳前赘生物或大口畸形),眼睑缺损(眼睑缺损,睑结膜上皮囊肿),脊柱畸形,以及先天性肾脏和心脏缺损。

蜂皇浆的种类介绍

按蜜粉源种类分类

通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如，在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。

按色泽分类

不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。

按生产季节分类

一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的蜂王浆归为夏、秋浆。春浆乳黄色，是一年中质量最好的蜂王浆，尤其是第一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。秋浆色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓，但质量则比春浆稍次。

按蜂种分类

根据产浆蜂种的不同将蜂王浆分为中蜂浆和西蜂浆，前者产自中华蜜蜂，后者产自西方蜜蜂。同西蜂浆相比，中蜂浆外观上更为黏稠，呈淡黄色，王浆酸含量略低。中蜂浆产量远低于西蜂浆。目前市场上出售的绝大部分是西蜂浆。

按照理化指标分类

按照理化指标分类来确定蜂王浆的等级是比较科学的，蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸(10-HDA)，中国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的，并被国外客户所公认。根据中国目前国家标准一等品蜂王浆10-HAD指标是大于1.4%，而10-HDA指标大于2.0时，是王浆中的极品。

鱼肚知识介绍

鱼肚为鱼鳔干制而成，有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地，以广东所产的“广肚”质量最好，福建、浙江一带所产的“毛常肚”软次于广肚，但也称佳品。广肚、毛常肚色泽透明，无黑色血印，体大者涨发性强。黄鱼肚分三种，体厚片大者称为“提片”，体薄片小者称为“吊片”，提片和吊片以色泽淡黄明亮者为佳，涨发性好，还有一种“搭片”，系将几块小鱼肚搭在一起成为大片晒干的，色泽浑而不明，质量次，涨发性不足。回鱼肚的性质比较坚硬，以色泽淡黄者为佳品。虫蛀的、色灰黑的为次品。