老年人食欲不振怎么办 食物趁热吃刺激食欲
老年人食欲不振怎么办 食物趁热吃刺激食欲
食物的香味能起到刺激食欲的作用,要想锁住食物的香味,控制食物的温度很有必要,因此要老人饮食必需保持热量,才能保证老年人有欲望进食。
老人食欲不振怎么办
食物的香味能起到刺激食欲的作用,要想锁住食物的香味,控制食物的温度很有必要,因此要老人饮食必需保持热量,才能保证老年人有欲望进食。
老人食欲不振如果与吞咽问题有关,应该放慢进食速度,要改善这种状况,可以在食物中加入剁碎的蔬菜,或者吃水果时把水果捣成泥状,但是老人饮食要注意避免太粘稠或者滑溜的食物,也最好不要吃流食,避免控制不当被呛着。
在给老人做的菜肴中,可以在水煮食物上淋上汤汁,或者给食物勾芡,这样,甜味或者咸味都只铺在食物的表面,老人家吃起来,不但满足了味蕾,也不会担心摄取了过量的盐或者糖。
老年人食欲不振怎么办
1.1、多人共餐更好吃。热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
1.2、趁热食用味正香。香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
1.3、软硬适中才顺口。如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
1.4、来点音乐放轻松。人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
老年人警惕食欲不振
以色列本古里安大学研究发现,老人的胃口与死亡率存在联系:胃口不好的老人死亡来得更早。因此,研究人员提醒,胃口有问题的老人要引起足够重视。
研究人员对1258名70—82岁的老年病人,进行了长达9年的跟踪调查。从事该项研究的沙哈博士表示,在排除了老人健康状况、身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后,研究发现,胃口改善后,老年病人的死亡风险有所降低。
中国中医科学院养生学教授杨力认为,胃是身体消化吸收食物的重要器官,也是人体能量的发源地。所谓“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”,更是点出胃乃健康之本。
老年人警惕食欲不振 胃口不好寿命不长
胃虽然是消化系统的重要器官,是生命从自然界获取营养的重要场所,但它还是重要的内分泌器官和免疫器官。
研究表明,胃肠道存在着多种能分泌肽类的内分泌细胞,其总数超过体内其他内分泌腺的分泌细胞总和。分泌细胞的分泌物质,在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时,还参与和调节着全身几乎所有系统或器官的功能活动。因此胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状,甚至诱发死亡。 临床上,老年患病者的饮食习惯也常常成为医生评估其病情恶化或死亡风险的重要参数,也为家人提供了“预警”作用。
随着年龄的增长,老人身体器官开始衰老,保持一个好胃口就显得非常重要。
建议:
一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。
二是饮食规律,定时定量。
三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。四是少吃多餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
提醒:
对于患胃病的老人,非急性情况下,不提倡吃药,长期吃药有副作用,而胃病不可能在短期内治愈,只能靠“养”,从生活习惯的改变中获得。
缺锌会导致老年人食欲不振
缺锌会导致老年人食欲不振
如果老年人经常出现食欲不振或吃任何东西都食之无味,就要考虑补锌了。那么,一起来看看老年人缺锌的一些症状表现,以及怎样纠正老人食欲不振问题?
锌参与了口腔唾液蛋白——味觉素组成,所以缺锌会影响到味觉;锌与很多重要的生命物质的合成密切相关,能影响细胞的生长过程,老年人缺锌会使身体功能出现诸多障碍,表现最明显的就是常常感到味觉异常,吃东西不香,其原因除了舌头上味蕾数目减少和牙齿缺损影响咀嚼外,锌的缺乏也是重要原因。
老年人缺锌常见的一些症状如食欲不振,味觉减退,皮肤、黏膜的溃疡不易愈合,其适应能力下降等都和缺锌有一定关系,补锌往往可使这些症状得到改善。
怎样才能纠正老年人缺锌引起的食欲不振呢?
如果发现老年人食欲明显减退,在排除其他原因的情况下首先要测定发锌和血锌,以便确定是否因缺锌而引起厌食,如果是缺锌,老年人就要纠正偏食和挑食的习惯,多吃些含锌的食物,预防老年人缺锌的最好方法是食物多样化,荤素搭配,注意平衡膳食,一般情况下,动物性食物含锌量较高,较易被人体吸收利用。
如牛肉,猪肉每千克含锌高达20~60毫克,鱼类和海产品的含锌量也很高,特别是牡蛎,每千克含锌量达100毫克以上,其含锌量是普通食品的5倍以上;补锌的最好办法是多食用动物的眼睛和睾丸。
4招有效对付老年人食欲不振
勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
老年人食欲不振的原因
老年人食欲下降主要是因为随着年龄的增长,自己的舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。还有就是老年人消化功能下降,也会导致自己有畏寒的现象,结果引起食欲不振,有些时候一些老年人因为服用了太多的祛火药(如黄连等),也会导致自己没有胃口,针对不同的原因,我们必须要采取一些方法及时的进行调理。
如果特别怕吃生冷或油腻的东西,这很有可能是因为热量不足。所以我们就需要选择生姜作为菜品的调料,因为这样可以起到刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜我们也可以加在菜品以及饺子当中,或者大家可以直接喝姜汤。
如果因为消化功能下降,导致消化吸收能力不好。那么就可以选择陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新型的生长,大家也可以当做零食吃。陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;如果老年人在饭前半个小时喝一杯山楂汁的话,那么效果会更加的显著。
老年人食欲下降的原因其实非常多,大家在平常生活当中一定要做好身体保健工作,要多吃一些清淡营养的食物,如果天气比较好的话,也需要多去外面走走,这样也可以加强消化,如果是因为一些疾病导致自己吃不下饭,那么家属也要带老年人去医院就诊。
老人食欲不振的调理方法
1、食欲不振时建议多人共餐
热闹的用餐气氛有助于改变的老人的情绪了,对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。
2、食欲不振时趁热食用味道香
香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
3、食欲不振时吃些软硬适中的食物
吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
4、食欲不振时勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、食欲不振时来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
6、食欲不振时改变一下就餐气氛
食欲好不好也反映了老人的心情,心情不好食欲就会不佳,看那些饭菜没什么胃口。这大多是因为子女常年不在家,用餐气氛冷清,心情郁闷所导致。所以平时可以邀请一些好友或邻居一起吃饭,把餐桌弄得热闹一些,边吃饭边聊天,也是可以提升食欲的。
老人食欲不振吃这养生食物能增加食欲
先放点轻松节奏的音乐,营造舒适的环境
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
叫上家人朋友一起进餐,热闹气氛改善心情
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
少量、适度喝点低度酒,小酒怡情助开胃
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
老年性食欲不振怎么办
食欲不振的伴随症状有助于病因诊断。长时间食欲不振伴有体重下降者除神经性厌食外,多由器质性疾病引起如活动性结核、慢性萎缩性胃尤其是消化系统肿瘤等;食欲缺乏伴有腹泻首先考虑胃肠道疾病;食欲不振伴发热,应考虑感染或恶性肿瘤。
老人食欲不振怎么办?
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3、软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
4、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
胃口好,才能吃嘛嘛香。很多老人没食欲,就索性不吃。要想改善胃口的话,上面的方面少不了,要认真按照上面的内容如实去做,相信时间久了,是对胃非常有帮助的,消化不好的人,没事可以自己学学泡山楂喝,胃口大开。
食欲不振的原因 生冷食物刺激
夏季的生冷食物刺激导致的脾胃虚弱在秋季没有得到调理,同时秋季如果再食用生冷食物,更容易引起脾胃虚弱,继而出现食欲不振。
增加老人食欲的妙方
老年人食欲不振是什么原因?
食欲是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失,即称为食欲不振,就是没有想吃东西的欲望。通常情况下老年人食欲下降,通常与舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱有关,老人消化功能下降也会导致食欲不振。
食欲是老年人健康状况的晴雨表。食欲不振在短时间内发生食欲不振常由于精神紧张、心情不畅、发热、服用某些药物等引起,诱因去除后,食欲缺乏即可消失。如药物引起的食欲缺乏,多在停药后2~3天消失,若停药后症状不缓解,则应考虑其他可能。长时间食欲不振并且呈进行性另重而诱因不明者,应积极寻找诱因。
食欲不振的伴随症状有助于病因诊断。长时间食欲不振伴有体重下降者除神经性厌食外,多由器质性疾病引起如活动性结核、活动性肝炎、肝硬化、慢性萎缩性胃炎、肾功能不全、恶性肿瘤尤其是消化系统肿瘤等;食欲缺乏伴有腹泻首先考虑胃肠道疾病;食欲不振伴发热,应考虑感染或恶性肿瘤。
改善老年人食欲不振方法:
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
5、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。