橘子果酱怎么做 做法步骤

橘子果酱怎么做 做法步骤

1.摘回来的新鲜橘子把桔子皮去掉，然后再把核和内皮也去掉，只取果肉。

2.将果肉和麦芽糖倒入平底锅内。

3.然后大火煮开，再转小火熬煮，煮至浓稠即可。

4.小瓶子用开水烫后，晾干，再把果肉装起，待凉后放冰箱保存即可。

桔子果酱

原料：桔子一斤、白糖30克、麦芽糖30克、柠檬汁少许。

做法：

1、桔子去皮后，将瓣外面的皮也去掉。放入一个容器中;

2、倒入细砂糖放一个晚上;

3、放了一个晚上的桔子倒入平底锅中;

4、加入麦芽糖和柠檬汁慢慢煮至收汁。

飞雪有话说：

1、桔子一定要把外面的白膜去掉，不然会很苦;

2、加些白糖腌一会儿，可以让果胶充分渗出来;

3、煮果酱的时候，千万不能用铁锅;

4、装瓶子的时候，瓶子一定要先消毒，这样可以保存更长时间;

5、自已家做的果酱即卫生，又能省钱。而且没有防腐剂。建议尽快吃完;

6、做好的果酱，可以用来冲水喝，就酸奶，还可以就土司都很不错。

橘子果酱的做法 功效

辅助治疗冠心病、动脉硬化、支气管炎

什么是寒性的水果 橘子怎么吃

直接食用或者做成果酱食用。

橘子果酱

材料：橘子、冰糖。

1、将橘子果肉剥出来。

2、冰糖放在锅里。

3、放入适量清水。

4、放入橘子。

5、将其熬煮成胶状物即可。

苹果酱的做法;苹果酱怎么做 做法步骤

1、苹果洗净、削皮，大部分切块，没有搅碎机可以用豆浆机打碎成果泥；

2、豆浆机打果汁时加一部分纯净水，否则苹果不易下汁；

3、用过滤网把果肉和果泥分离，过滤的汤汁就是可口的苹果汁；

4、加少量苹果汁热锅，放入冰糖大火烧开后，将苹果汁倒入汤汁；

5、加2勺蜂蜜，把预留的部分切碎的苹果末、枸杞和葡萄干等加入，小火慢熬，不断搅动；

6、待汤汁减少，果酱变浓稠后关火，品尝味道是否够甜；

7、晾凉后，装瓶，放冰箱冷藏，随食随取。

注意事项：因为苹果酱中糖分含量大，糖尿病患者应慎吃，以免加重病情！

水果怎么吃有营养价值 新鲜水果可以制作成果酱与果干

有很多新鲜水果可以制作成果酱与果干，最常看到的是草莓果酱、橘子果酱，其他如苹果、菠萝、百香果、柳橙、奇异果、杨桃、哈蜜瓜、蓝莓等也都可制作成果酱，而苹果、猕猴桃、菠萝、杨桃、番石榴、香蕉等则可制作成果乾，有时可看到一些小农会自制后贩售，也有些家庭主妇会自行制作后食用。

橘子果酱的做法 功效

祛斑美白、防治哮喘、支气管炎、预防动脉硬化。

橘子果酱怎么做 做法步骤

1.摘回来的新鲜桔子。

2.把桔子皮去掉，然后再把核和内皮也去掉，只取果肉。

3.取出的700克果肉和麦芽糖。

4.将果肉和麦芽糖倒入平底锅内。

5.然后大火煮开，再转小火熬煮。

6.熬煮至浓稠即可。

7.小瓶子用开水烫后，晾干，再把果肉装起，待凉后放冰箱保存即可。

嘉宝果果酱怎么做 做法步骤

1.嘉宝果洗淨，每颗都用牙籤随意轻轻刺几下。砂糖拌匀，冷藏静置4小时。

2.柠檬榨汁。用完的柠檬放在冰箱内，是很好的天然除臭剂。

3.锅中放入嘉宝果、砂糖和柠檬汁，盖上锅盖小火慢煮。偶尔搅拌一下，以免烧焦。

4.加热10分钟，糖融化，嘉宝果出水。

5.大约40分钟，果皮已经软化皱皱的。汤汁略浓稠，加入苹果泥轻轻搅拌，小火续煮10分钟即可。

黑提子果酱怎么做 做法步骤

1.准备好食材，将洗干净的黑提子剥皮去籽，黑提子皮和果肉分别放置碗中备用，同时将柠檬榨出果汁备用，将黑提子皮放进耐酸的锅子(搪瓷的就很好)，加入水中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。

2.捞出黑提子皮，把黑提子果肉及柠檬汁一起倒入锅中用中火煮开，转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地用木杓搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖。

3.继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。

野地瓜果酱 做法步骤

1.野地瓜清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟左右再用清水冲洗一次。用剪刀将蒂剪掉，沥干水份备用。

2.沥干水份的野地瓜放进一个大锅里，再倒入白糖拌匀，稍腌至有些出水后移至灶上。

3.开中火将腌好的野地瓜煮沸。然后转小火慢熬40分钟左右，边煮边用筷子搅动。

4.再加入1个柠檬的柠檬汁，倒入麦芽糖搅动匀，继续熬煮至果酱汁液变浓稠后放晾，装入事先消过毒的玻璃瓶中，密封冷藏。

橘子果酱的做法 食材

主要食材：橘子肉700g。

其他食材：麦芽糖200g。

蛋黄果果酱怎么做 做法步骤

1.柠檬洗净榨出果汁备用;蛋黄果切开备用。

2.将蛋黄果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。