黑豆熬粥怎么做好吃 鲤鱼黑豆粥
黑豆熬粥怎么做好吃 鲤鱼黑豆粥
材料:鲤鱼1尾,粳米100克,黑豆80克,葱花,生姜末,麻油,胡椒粉,黄酒,精盐,味精各适量。
做法:
1.先将鲤鱼去鳞,鳃及内脏,用清水洗干净。
2.黑豆捡去杂质,用清水洗净。
3.将砂锅洗净后,将鲤鱼放入锅中,加葱花,黄酒,胡椒粉及适量清水,用旺火稍煮。
4.待煮沸后,加入麻油,继续煮至鱼肉熟烂,用汤筛过滤掉鱼刺。
5.将鱼肉和洗净的粳米,黑豆一起放入锅中,加适量清水,改用小火煮至米开花,豆烂时,加入精盐,味精调味即成。
好处:鲤鱼健脾水,消水肿;糯米补中益气,改善脾胃虚弱;葱白能祛风除寒;黑豆能补肾养阴,清热,解表邪,各味相配煮粥能健脾利水,疏散风寒。
吃什么食物安胎最好 孕妇安胎食谱推荐
材料:活鲤鱼一条,苎麻根20~30克,糯米50克,葱、姜、油、盐适量。
做法:将鲤鱼去鳞及内脏后洗净切片,然后炖汤。苎麻根用另外的锅加水煎,把去除了渣的汤汁加入鲤鱼汤,随后把剩余的其他配料加入煮成稀粥趁热食用,早晚各一次,连吃三天。
功效:鲤鱼粥具有清热养血的功效,主要是有助于孕期出现胎动不整、妊娠期水肿等肾阴虚的孕妈妈安胎用。
材料:黄芪50克,鲈鱼500克,生姜、葱、醋、食盐、料酒适量。
做法:先将鲈鱼去鳞及内脏洗净备用,黄芪放入纱布袋内扎紧。把所有食材放入锅内,然后加入调料和适量的水,用大火烧沸后小火炖熬至熟。
功效:北芪炖鲈鱼具有健脾益气的功效。主要适用于孕妇胎动不安、气短、小腹下坠、四肢水肿等症。
材料:黑豆60克,生黄芪30克,白砂糖60克。
做法:将所有食材放入锅中,加清水煎至豆熟后连汤一起服用,早晚各两次,连续服用五剂。
功效:黑豆黄芪汤具有补肾健脾,安胎和血的功效,适用于胎动见红,脾肾两虚的孕妇安胎之用。
头屑食疗方改善
·蔬菜粥
适用“血虚风燥型” 材料:菠菜50克、大米50克 做法:将菠菜洗净,煮去涩味,切段备用。再将白米淘净,放入锅内,加上适量的水熬至米熟汤稠,再将菠菜放入粥内,继续熬至粥成。空腹时服用,每日一次。
·绿豆薏米汤
适合“湿热内蕴型” 材料:薏米200克、绿豆50克 做法:将薏米泡软、煮熟,再加上绿豆煮熟。
·猴头菇
推荐理由:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪,富含矿物质和维生素的优良保健食品,营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸,经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品,对头发的生长有很好的促进作用。
·鲤鱼
推荐理由:鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩,不仅吃着可口,而且容易被消化和吸收,是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能,对保持头发黑亮有一定作用。
·黑芝麻
推荐理由:黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质,特别是油脂的含量较高,能有效地润泽肌肤、滋养头发,对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
孕妇最适合喝什么粥呢
下面这篇就和大家分享下孕妇最适宜喝什么粥。
暖脾护胃--羊肉粥
材料及做法:选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100g,精羊肉200g,黄芪30g,茯苓30g,大枣5枚,葱白二棵,盐少许,同煮成粥。
功效:有益气养肾、暖脾护胃等功效。
补充营养--鸡汁粥
材料及做法:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。
功效:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
缓解孕吐--砂仁藿香粥
材料:砂仁5克,藿香10克,大米100克,白糖适量。
做法:先把砂仁研成细末备用,把藿香择净,放砂锅内加水浸泡10分钟后,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟时加入砂仁和白糖,再煮1~2沸即成。每日服一剂,连续3~5天。
功效:能和中止呕,适用于妇女妊娠呕吐
安胎保胎--鲤鱼粥
材料:鲤鱼300克,糯米50克,盐、大葱、姜、香油适量。
做法:
1.将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。
2.将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。
功效:
1. 安胎,止血,消肿。
2. 适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
减轻浮肿--红豆粥
材料:红豆,黑米,白砂糖
做法:
1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象。
黑豆熬粥怎么做好吃 黑豆菠菜粥
材料:黑豆150克,菠菜200克,粳米200克,姜片15克,香油,食盐,味精少许。
做法:
1.黑豆洗净后,放入清水中浸泡至软。
2.粳米淘洗干净,备用。
3.菠菜洗净切段。
4.先将黑豆,粳米放入锅中,加水1000毫升,用武火煮沸后,放入姜片,改用文火慢煮。
5.至豆开花,米烂,加入菠菜略煮。
6.加香油,食盐,味精调味即可。
好处:黑豆菠菜粥有补益气血,活血养血,利水,祛风清热,滋阴解毒的好处,适宜于气虚水肿,胀满,燥咳及咳血,鼻衄,大便燥结人群食用。
推荐豆类食物的吃法
多吃黄豆制品。当把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后,钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克,100克豆腐干含钙308毫克,100克豆腐丝含钙204毫克。而且大豆制品吃起来方便,当然,每天喝足量的豆浆也有同样的效果。日常食疗方:黄豆炖猪蹄,能够起到美容、补钙的作用,孕妇吃了可以下奶。
红豆大米粥。红豆熬成粥,更有利于营养的吸收,口感也更滑润。搭配大米有健脾养血、除湿的功效,经常喝点红豆粥,养心生津,对更年期女性尤其有好处。日常食疗方:将红豆与鲫鱼、鲤鱼熬成汤,可健脾补水。
绿豆沙。夏天熬绿豆汤清热解暑,已经是人们生活的习惯。但其实,绿豆做成绿豆沙来吃,除了可以摄入更多的维生素A、B、C,还能补充更多的膳食纤维。绿豆沙制作起来也非常方便,将绿豆洗净,加入适量的水,用豆浆机来打十来分钟即可。可根据个人口味添加少量的糖,做成营养美味的甜品。日常食疗方:绿豆与海带、芹菜一起煮炖,能降血压、降血脂。
豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的。与其他豆类相比,其最大的优势是补肾,还能滋阴活血。日常食疗方:黑豆与羊肉、狗肉一起炖,能够补肾阳,尤其适合肾虚的人食用。另外,黑豆还有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等,是须发早白、脱发患者的食疗佳品。
豌豆火腿炒米饭。豌豆是养肝益气的一把好手,含有大量的维生素C,能够增强人体免疫力。日常食疗方:豌豆与鱼片、虾或五花肉一起炒,可以补肝脾。
黑豆熬粥怎么做好吃
黑豆含丰富的蛋白质,脂肪,糖类以及胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,还含有大豆黄酮甙和多种皂甙,所以黑豆具有较高的营养价值,常吃黑豆可以补益脾胃,强健身体,黑豆可以和很多食物来搭配煮粥食用,常见的如红枣,龙眼等,这些食材所含的营养成分跟黑豆的营养成分功效没有什么冲突,能更好的给身体补充营养。
去除头皮屑食疗
1、蔬菜粥:适用“血虚风燥型”
多吃牛肉可去头屑 材料:菠菜50克、大米50克
做法:将菠菜洗净,煮去涩味,切段备用。再将白米淘净,放入锅内,加上适量的水熬至米熟汤稠,再将菠菜放入粥内,继续熬至粥成。空腹时服用,每日一次。
2、绿豆薏米汤:适合“湿热内蕴型”
材料:薏米200克、绿豆50克
做法:将薏米泡软、煮熟,再加上绿豆煮熟。
3、猴头菇
去屑按摩推荐理由:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪,富含矿物质和维生素的优良保健食品,营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸,经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品,对头发的生长有很好的促进作用。
4、鲤鱼
推荐理由
去屑按摩 :鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩,不仅吃着可口,而且容易被消化和吸收,是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎、通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能,对保持头发黑亮有一定作用。
5、黑芝麻
去屑发梳推荐理由:黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质,特别是油脂的含量较高,能有效地润泽肌肤、滋养头发,对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
6、雨花汤团
原料:黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料:糖
头发结构与头屑 。
做法:1、黑芝麻炒熟,磨成粉,加适量水和白糖制成汤圆馅,待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好,包入黑芝麻馅,做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟,即成。
7、琥珀核桃仁
原料:核桃仁、芝麻。
调料:白糖、色拉油。
做法:1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用;2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下。把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可。
哪些食疗方可祛除头皮屑
1、蔬菜粥:适用“血虚风燥型”
材料:菠菜50克、大米50克
做法:将菠菜洗净,煮去涩味,切段备用。再将白米淘净,放入锅内,加上适量的水熬至米熟汤稠,再将菠菜放入粥内,继续熬至粥成。空腹时服用,每日一次。
2、绿豆薏米汤:适合“湿热内蕴型”
材料:薏米200克、绿豆50克
做法:将薏米泡软、煮熟,再加上绿豆煮熟。
3、猴头菇
去屑按摩推荐理由:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪,富含矿物质和维生素的优良保健食品,营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸,经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品,对头发的生长有很好的促进作用。
4、鲤鱼
推荐理由:鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩,不仅吃着可口,而且容易被消化和吸收,是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎、通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能,对保持头发黑亮有一定作用。
5、黑芝麻
去屑发梳推荐理由:黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质,特别是油脂的含量较高,能有效地润泽肌肤、滋养头发,对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。