普洱茶用什么壶泡好 普洱熟茶怎么泡口感好
普洱茶用什么壶泡好 普洱熟茶怎么泡口感好
在冲泡熟普洱茶的时候可以采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,水温一定要达到100度,可以用电子秤来称重,3-5克干茶配于100-150毫升水是比较合适的比例,在冲茶的时候对于头两次的茶汤不要倒掉了,在之后几次出水的时间要比较冲泡的生茶的时间短一些,而且一定要注意不要搅翻和摇晃,也不要将茶静置比较长的时间之后再次的冲泡,这样可以避免茶汤变得浑浊,使得茶味失真。
普洱茶怎么饮用更好喝
饮用可随个人喜好选择。
1、蜂蜜熟普:蜂蜜可以润肠通便、清除排毒,和熟普搭配在一起还可以增加风味,而熟普洱茶温和的茶性和护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激,长期喝还有预防感冒的作用。
2、熟普奶茶:将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇香丝滑,奶香更是十足。
3、菊花普洱:菊花清热解毒,普洱茶性温和,用普洱茶叶和贡菊一起冲泡,功效更好,口感更加清爽,非常适合热性体质者饮用。
生普和熟普哪个减肥效果好 普洱茶怎么饮用更好喝
饮用可随个人喜好选择。
蜂蜜可以润肠通便、清除排毒,和熟普搭配在一起还可以增加风味,而熟普洱茶温和的茶性和护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激,长期喝还有预防感冒的作用。
将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇香丝滑,奶香更是十足。
菊花清热解毒,普洱茶性温和,用普洱茶叶和贡菊一起冲泡,功效更好,口感更加清爽,非常适合热性体质者饮用。
普洱茶年份越久越好是个误区
对于普洱茶,不少人追求年代的久远和价格的昻贵,认为年份越久就越好。似乎念头越长,就如古董般越值钱。因而在现在的市场上,“年份”这一词已经成为商品加价的由头。
普洱茶是跟红酒一样可以陈放,但是普洱茶的陈放年份也是有所讲究的。普洱茶应该存放多久?什么样年份的普洱茶才好喝?
普洱茶有生茶和熟茶之分。两者存放的适宜年份各不同。生茶的年限是3年到15年间,熟茶应该是3年至8年间。而百年迈茶的卖点在于珍藏,饮用价值不大。
对于饮茶的人来说,茶友应该改相信的是自己的口感,而不是所谓的“年份”。有人喜欢年深日久的醇厚,也有人喜欢年份较浅的淡雅。适合自己口感的才是最好喝的茶。普洱茶以形式可分为散茶、饼茶、沱茶、砖茶等。以加工方式可分为青茶、熟茶;以年代分可分为一年普洱、二年普洱乃至陈年普洱。饮普洱茶重在把握一定的冲泡技巧,冲泡时以相对多的投茶量、高温顺较长的浸泡时间为基本原则。多量:取茶5至10克置于壶中;高温:使用沸水冲泡;长时:3至5分钟后倒出茶汤。只要按照以上方法冲泡普洱茶,品饮普洱茶时,色、香、味、形俱佳,就是品质好的普洱茶。
因此,“普洱茶年份越久越好”是个误区。喝属于自己的茶,让别人说去吧。
4款自制普洱减肥茶
减肥茶:普洱减肥茶
准备普洱茶三颗,玫瑰花三颗,将普洱倒入有过滤盖的的茶杯,用热水洗完后放入玫瑰茶,重新倒入滚烫的热水泡出香气即可。
减肥茶:鸡尾普洱茶
茶的比例可以根据个人口味来调制,这里的鸡尾指的不是鸡尾酒,而是指将普洱的生、熟亮茶混合泡着喝,可以得到两种瘦身效果哦。
减肥茶:山楂普洱茶
准备一些山楂和普洱茶叶,根据山楂3:1普洱的比例放入茶壶内一起泡。山楂含有一种牡荆素的物质,可以帮助人体排毒和消化。并且口感冰冰凉凉的很好喝。
减肥茶:牛奶普洱茶
用熟普洱泡成茶后,加入牛奶冲成奶茶,最好放入冰箱后冰镇,口感更加醇和润滑。普洱素有回甘的美称,加上牛奶的奶香,让唇间意犹未尽。
饮用普洱茶
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶,普洱茶的喝法很多,那么普洱茶的标准喝法是哪样的呢?
一、条件:
1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。
二、 茶具:
1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
2. 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
步骤/方法
温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;
润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;
头道:倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ,温了就可以喝了。
品尝:茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。
a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
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小青柑和陈皮普洱有什么区别
因为采摘的时间不同,通常陈皮普洱比小青柑大出两三个,一般小青柑只冲泡一次,陈皮普洱可以分好几次来冲泡。
小青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰;红柑主要功效理气健脾、燥湿化痰。
小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。
小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶,陈皮普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器,比如泡茶机之类的,若用盖碗或紫砂壶冲泡,还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡,虽然小青柑也可用这种方式,但会比较不耐泡。
喝什么茶瘦肚子 普洱熟茶可减大肚子
可抑制小腹脂肪堆积。普洱熟茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用普洱茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持喝普洱熟茶,大肚子也在不知不觉中消失不见。