冬瓜豆腐汤是发物吗冬瓜豆腐汤的功效

养生健康

冬瓜豆腐汤是发物吗冬瓜豆腐汤的功效

冬瓜味甘性凉，其中含有大量水分，进入人体后经过膀胱经，具有利尿的功效，因此适量喝冬瓜豆腐汤可以起到利尿排水的作用。

冬瓜豆腐汤中冬瓜性微凉味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，所以冬瓜豆腐汤具有一定清热解暑的作用。

冬瓜豆腐汤中冬瓜含有丰富的维生素c，可以帮助清除人体黑色素；而豆腐味甘，具有宽中益气、调和脾胃的作用，其次豆腐还含有大量的蛋白质，可以加快人体新陈代谢，有利于人体皮肤健康，所以冬瓜豆腐汤具有一定美容养颜的作用。

豆腐海带冬瓜汤功效海带冬瓜豆腐汤的做法

材料：冬瓜、海带、豆腐、食用油、香葱、香油、食盐、生抽、食醋、味精。

做法：

1、先把把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。

2、然后炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。

3、再将冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。

4、之后把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。

5、随后锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。

6、再倒进去一勺盐，用水淀粉勾薄芡、撒上小葱花、倒些食醋。

7、最后淋入几滴香油，加一勺味精进行调味即可。

鹅口疮药膳改善

1.藕节冬瓜豆腐汤：鲜藕节50克，冬瓜100克，豆腐100克，共煎汤服，每日2次。

2.银花绿豆汤：金银花20克，绿豆60克，红糖30克。先将金银花煎水，去渣，入绿豆煮至熟烂，再加入红糖，饮汤食豆。

3.西瓜甘蔗汁：西瓜250克，甘蔗150克，共绞汁饮用。每日 2次。

虚症

[临床表现] 口腔粘膜溃烂如黄豆大或绿豆大，表面灰白，周围颜色淡红，溃点1—2个，经常反复发作，饮食刺激时疼痛，舌质红嫩，苔少，脉虚细。

[食疗药膳]

1.木耳鸡蛋汤：白木耳15克，黑木耳10克，山楂10克，鸡蛋 1枚。将木耳、山楂水煎，熟时将鸡蛋打开放进汤里调匀，再煮片刻即可服用。每日1—2次。

2.当归黑豆鸡蛋汤：当归头15克，黑豆50克，鸡蛋1枚。先煮当归、黑豆1小时，然后将鸡蛋打开，调匀，和当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。

3.绿豆鸡蛋饮：鸡蛋1枚，绿豆30克。将鸡蛋打人碗中调成糊状;绿豆用冷水浸泡10—20分钟，煮沸约5分钟，取绿豆汤冲入鸡蛋糊内，成蛋花状服之，每日早晚各1次。

4.藕节冬瓜豆腐汤：鲜藕节50克，冬瓜100克，豆腐100克，共煎汤服，每日2次。

5.银花绿豆汤：金银花20克，绿豆60克，红糖30克。先将金银花煎水，去渣，入绿豆煮至熟烂，再加入红糖，饮汤食豆。

6.西瓜甘蔗汁：西瓜250克，甘蔗150克，共绞汁饮用。每日 2次。

中暑喝什么

一、黄瓜豆腐汤：黄瓜250克洗净，切片，与豆腐250克同入锅中，加水煮汤。夏季小儿中暑应喝什么汤?吃黄瓜、豆腐，饮汤。适宜于脾胃虚弱又感暑热者，除发热、少汗、口渴、多尿外，又疲乏无力、食欲不振、大便稀薄、面色萎黄的病儿。

二、荷叶冬瓜汤：取嫩荷叶1张剪碎，鲜冬瓜500克切成薄片。加水1公斤煮汤，汤成后去荷叶加食盐少许，每日两次。此汤清热解暑、生津止渴、开胃消食、润肺，对夏季低热、口渴心烦有较好疗效。

三、绿豆汤：绿豆100克，加水500克。夏季小儿中暑应喝什么汤?绿豆汤，煮汤代茶饮，饮用时酌加白糖。此汤清热解毒，解渴消暑。

四、葛粉粥：用新鲜葛根洗净切成薄片，磨碎澄清沉淀取粉，取粉30克与新鲜优质梗米100克煮粥，早晚服用，能清热生津，和胃止渴。

冬瓜豆腐汤能减肥吗

对于减肥具有一定促进作用。

冬瓜豆腐汤中主要是由冬瓜和豆腐制成的，其中冬瓜味甘性凉，其中含有一定量的纤维素以及丙醇二酸，其中纤维素可以促进人体的胃肠道消化，帮助促进人体毒素以及废物的排出，而豆腐作为一种豆制品，其中的热量比较低，适量食用具有较好的饱腹感，可以减少人体对其他高热量食物的摄取，有利于人体减肥，所以冬瓜豆腐汤具有一定减肥作用。

丝瓜豆腐汤的做法丝瓜豆腐汤

食材

主要食材：丝瓜150克。

其他食材：嫩豆腐200克，葱、姜、食盐、鸡精、酱油、米醋各适量。

冬瓜豆腐汤的做法

营养价值：

排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

冬瓜-冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高。

豆腐-豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。

准备：冬瓜200g，去皮切块;豌豆100g;豆腐200g，切小块备用

制作：

1.锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿

2.随后倒入豌豆和豆腐块，并倒入纯净水没过菜

3.开锅后，转为中火煮5分钟即可关火

4.加入少许盐和香油，即可食用

冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，亦能补充钙和蛋白质。此汤味道清淡，利于清热，适合夏季食用。

冬瓜豆腐汤能减肥吗冬瓜豆腐汤减肥一天吃多少

将一天吃150-200克左右即可。

冬瓜豆腐汤是生活中常见的一种汤品，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，适量食用具有一定促进减肥的作用。

但由于冬瓜属于一种凉性的食物，食用过量很容易加重人体体内的寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，所以减肥期间建议一天吃150-200克左右的冬瓜豆腐汤即可。

风疹食疗法

风疹食疗法一：

小儿风疹患者喝豆腐绿豆汤比较好。因为豆腐绿豆汤有清热解毒的功效，对于治疗风疹有一定的疗效。这种风疹食疗具体做法就是，将30克绿豆淘洗干净后，放入锅中，加入适量的水，浸泡一小时后煮烂，加入30克豆腐，再煮20分钟，调入适量的冰糖，使之融化即可。

风疹食疗法二：

小儿风疹患者吃苦瓜豆腐汤也比较好，因为苦瓜豆腐汤有清热解毒，通利肠胃的作用，食用后可以对治疗风疹很有帮助。这一种风疹食疗具体做法是，苦瓜150克，瘦猪肉100克，豆腐400克，一起放在锅里炖，这种风疹食疗最后加入适量的料酒、酱油、香油、精盐、味精、植物油即可。

冬瓜豆腐汤的功效与作用

冬瓜是一种凉性食物，其中含有大量水分，进入人体后经过膀胱经，具有利尿的功效，所以喝冬瓜汤可以起到利尿排水的作用。

冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用。

冬瓜中还含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖类转化为脂肪，其次，冬瓜热量不高，对于防止人体肥胖具有一定的作用。

冬瓜豆腐之所以能美容养颜，是因为冬瓜还含有丰富的维生素c，有利于清除人体黑色素，豆腐味甘，主治宽中益气，调和脾胃，还含有蛋白质，进入人体后可以加快人体新陈代谢，在一定程度上有助于人体美容养颜。

冬瓜豆腐汤的做法

材料：冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。

步骤：

1、冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。

2、香葱洗净切成小粒状备用，豆腐切成块备用。

3、加少量油热锅，然后往锅中倒适量水，放入冬瓜煮20分钟左右。

4、水开后倒入豆腐继续煮至熟。

5、然后根据自身爱好放适量葱花，盐和酱油。

6、最好再煮3-5分钟即可。