玉米怎么保存新鲜时间长 冷冻保存玉米需要剥皮吗

玉米怎么保存新鲜时间长 冷冻保存玉米需要剥皮吗

不需要。

在冷冻玉米的时候可以剥皮，保存外层的2~3层玉米叶，这样能有效防止玉米水分流失，如果需要保存更长时间，还可以用保鲜袋把玉米装起来，或者抽真空后再将玉米放到冰箱冷冻保存。

如果是熟冻的玉米，还可以将玉米煮熟后立马放到冰水中浸泡1分钟左右的时间，这样能让玉米保持鲜嫩不干瘪。

玉米代替米饭能减肥吗 生玉米放冷藏能放几天

一般情况下可以存放一周左右。

因为玉米没有及时食用，随着时间的流失，玉米中的水分也会流失，口感也会变差。大家把玉米放入冰箱冷藏时，需要注意在给玉米剥皮时，需要留下两三层内膜，然后再放进冰箱冷藏。若是已经煮熟的玉米，冷藏最多保持三天，时间过长会变质。

保存玉米的时候不用全部剥干净，因为这样在拿出来煮的话，味道会更香，煮的过程中可以加入适量的盐，能够激发玉米的清甜。

新鲜玉米怎么保存

剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。

保存玉米粒：直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面，磨成粉后分装入保鲜袋，放入速冻箱里，什么时候想吃就取一小袋。

煮熟的玉米怎么保存

煮熟的玉米在常温下也可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，能存放一天左右。

想把煮熟的玉米保存的时间长一些，可以直接冷冻保存，具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我，在后用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷冻室中，进行冷冻保在，想吃的时候，取出直接放在微波中加热就可以了。这种保鲜方法可以保存一周的时间。

煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短，多会在二到三天左右，如果时间过长，也会出现变馊的情况，那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时，也要再次加热，最好能放在水中煮开一次，这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。

喜欢吃煮玉米的朋友，不一定要把玉米全部煮出来，再保存，可以直接保存新鲜的，保存方法是把购买回来的鲜玉米去掉外层的老皮，留下里面的三到四层，然后把它们直接放入冰箱冷冻，想吃时取出带皮一起煮制，煮好以后食用口感特别新鲜。

玉米煮熟后要怎么保存隔夜

1、冷藏保存

玉米煮熟后可以存放在冰箱冷藏室中冷藏保存，冰箱的低温环境可以抑制微生物的生长繁殖，并且这样可以保存玉米2~3天的时间。

2、冷冻保存

煮熟后的玉米还可以存放冷冻室中冷冻保存，但是玉米经过冷冻后淀粉会变硬，所以食用之前最好再加热一下会比较好。

玉米蒸好还是煮好需要多少分钟 玉米是煮熟了冻好还是生着冻好

玉米煮熟后再冷冻会比较好。

玉米是一种富含水分的食物，如果玉米吃不完，然后直接冷冻，在冷冻的过程中，玉米的水分会不断流失，冷冻的时间长了，玉米的口感会发干，吃起来也就没那么新鲜了。

将玉米煮熟后冷冻，可以锁住玉米的水分，让玉米长久的保持新鲜，颗粒饱满，也不会变味。

因此，建议保存玉米的时候，将玉米煮熟了再进行冷冻会比较好。

熟玉米常温可以放多 熟玉米常温可以放多久

煮熟了的玉米在常温下就可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季能存放一天左右。如果想把煮熟的玉米保存的时间长一些，可以直接冷冻保存。

带皮新鲜玉米能放几天

主要看怎么保存。

一般在保存嫩玉米的时候，都建议不剥皮，这样具有玉米皮的保护，才可以减肥玉米保存较长的时间，只需要将嫩玉米直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可，通常可以放一周左右。

但要是将其置于常温下保存，由于环境温度比较高，因此新鲜玉米存放的时间也比较短，通常保存2-3天左右就可能会出现变质、腐烂的情况。