山楂猪肉干滋阴化食消积的方法是什么
山楂猪肉干滋阴化食消积的方法是什么
采用山楂100克，瘦猪肉500克，香油、 葱、姜、花椒、料酒、味精、白糖各适量。将猪肉剔去皮筋，切成粗长条， 洗净备用。山楂去核。姜切片，葱切段。②将 50克山楂放入锅内加水约200毫升，在火上烧 沸，再放入猪肉，共煮至六成熟，捞出猪肉稍 风干，再用香油、葱、姜、料酒、花椒等调料 将肉条拌匀，腌制1小时，再晾干。③将油放 入锅内，以文火炼热，投入肉条炸至色黄，即 用漏勺捞起，沥去油。锅里留点余油，再置火 上，投入余下的50克山楂，略炸，再将肉干 下锅反复翻炒，微火焙干，即可起锅置于盘 中。再淋些香油，撒上味精、白糖拌匀。补益脾胃，消积化滞。适用于脾虚 所致的消化不良、积滞胃满及高血压、高血 脂等
山楂炖瘦肉有什么功效
山楂能降血脂、降血压，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，还能起到强心和预防心绞痛，消食化积，行气散淤，杀菌，治疗痢疾、肠炎腹泻的作用;山楂中含有的多种有机酸能促进脂肪的分解，达到减肥瘦身的功效，山楂还具有健胃，消食和中以及促进消化的作用。
瘦肉富含多种营养成分，能滋补肾阴，补气养血，治疗贫血等，还可以帮助调理津液不足引起的便秘，热燥。
这道山楂猪肉汤能降压降血脂和胆固醇，具有行气化淤，消炎杀菌的作用，还可以减肥瘦身，益气补血，滋阴养肾。
疏肝解郁吃什么食物 山楂
山楂有顺气止痛、化食消积、降脂的作用，对气滞血瘀引起的腹胀和生气引起的心率不一和心绞痛都有一定的治疗效果。食用时可以将山楂和橘皮或者是山楂和萝卜籽一起煎水服用。
麦芽能和山楂一起煮吗 山楂和猪肉能一起吃吗
能一起吃，山楂猪肉同食治脾虚食滞症。
山楂与猪肉搭配食用,具有滋阴健脾、开胃消食的功效，可治脾虚食滞之食少、腹胀、脘痞等症,是治疗高血压、高血脂症、冠心病、消化不良等症的食疗佳品。
腹胀吃什么食物好 山楂
山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜饮食不当造成的腹胀、腹痛、嗳气。可以用鲜山楂20枚，水煮食果肉，并饮其汁，对于腹胀效果特别好。
胃胀气吃什么东西好 山楂粥
山楂，大米，冰糖各适量。材料洗干净，放到锅里，大火煮熟，放冰糖再用小火煮至食材料熟软。
作用：山楂顺气止痛、化食消积，可改善胃胀气，消化不良等，胃胀气者可以常喝此粥，改善不适。
节后如何健脾养胃
节后消滞常备山楂
如今物质丰富、美食太多，莫说是过年过节，就算是平时，一不小心控制我们的口腹之欲，就很容易摄入过多油脂和脂肪，造成胃脘胀满、消化不良等问题，针对 这些情况，除了饮食上要注意清淡，还可以吃一些具有帮助排油解腻的食品，以起到消食导滞、化积和胃的作用，而山楂就是经常会用到的食材之一。
山楂味酸，功能健脾开胃、化滞消食，增进食欲，尤善消油腻肉积。现代药理研究也认为，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。
新鲜的山楂并不常有，我们最常接触到的山楂食品，是山楂糕和山楂片，酸酸甜甜，适量食用开胃消滞，连对小孩甜食控制甚严的父母也会对其“网开一面”。若 不怕麻烦，可用干山楂熬煮汤汁，简单点的直接和洛神花、菊花等泡茶喝，耗时间点的则加金银花、蜜糖煲水，也可和粳米一起熬粥，同样有增进食欲之效。下面介 绍一些可调理肠胃的山楂靓汤：
山楂玉米胡萝卜汤
山楂30克，玉米2条，胡萝卜2条，猪瘦肉300克。将猪瘦肉洗净，切小块;山楂洗净，玉米、胡萝卜洗净切块，与猪瘦肉一同放入砂锅，加适量水，武火煮沸，再用文火煮一个半小时即成，下盐调味。有清热健脾，养阴生津的功效。
山楂炒麦芽煲泥鳅
山楂和炒麦芽各25克，泥鳅300克，猪瘦肉150克，姜3片，水10碗。山楂和炒麦芽用水略浸泡，泥鳅用热水或盐去净表面的黏液。瘦肉洗净切块。所有材料全部放入瓦煲煲两个小时。消食益中气，健脾利肝肾，对食欲不振最有效。
山楂鸡内金猪月展汤
山楂25克、鸡内金10克、薏米50克、猪 300克、蜜枣3粒。将所有材料洗净，猪月展切块;将水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时。消滞除腻、健胃利水。
小贴士：待汁水稍凉才下蜜糖，可保存蜜糖营养。
乳腺增生结节的食疗方法
1、肉苁蓉归芍蜜饮
食材：肉苁蓉15克，当归10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘叶10克，半夏10克。
做法：将肉苁蓉，当归，赤芍，柴胡，金橘叶，半夏分别拣去杂质，洗净，晾干或切碎，同放入砂锅，加适量水，浸泡片刻，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，取汁放入容器，待其温热时，加入蜂蜜30毫升，拌和均匀即成。上、下午分服。
肉苁蓉归芍蜜饮调理冲任，活血散结，适于乳腺小叶增生，证属冲任失调。
2、海带鳖甲猪肉汤
食材：海带65g，鳖甲65g，猪瘦肉65克。
做法：海带，鳖甲，猪瘦肉，共煮汤，汤成后加入适量盐、麻油调味即可。每日分两次温服，并吃海带。所以，海带是乳腺增生食疗的必备品。
海带咸寒，含维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钴及丰富的碘;鳖甲咸寒，软坚散结;瘦猪肉含8种人体必需的氨基酸，又可增强干扰素的合成能力，故有防癌抗癌作用。
3、天合红枣茶
食材：天门冬15克，合欢花8克，红枣五枚，
做法：将天冬门、合欢花、红枣泡茶食之，加蜂蜜少许。
天冬门具有抗菌消炎，抗肿瘤的作用，功能主治滋阴，润燥，清肺，降火。中医认为：合欢花性味甘，平，舒郁、理气、安神、活络、养血、滋阴肾、清心明目。
4、山楂桔饼茶
食材：生山楂10克，桔饼7枚。
做法：将是生山楂、桔饼沸水泡之，待茶沸热时，再加入蜂蜜1-2匙，当茶频食之。
中医认为山楂具有消积花滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中含有的山萜类及黄酮类具有显著的扩张血管及降血压的作用，经常吃山楂还具有曾坚强心肌、抗心律不齐、调节血压及胆固醇的功能。
橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经;具有开胃理气，止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。 白砂糖味甘、性平，归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
生山楂怎么吃
生山楂的吃法有很多，下面介绍几种。
1、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂。适合高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症状者食用。
2、山楂加糯米制成山楂粥，能开胃消食、化滞消积、活血化淤，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。
3、山楂片、丹参、麦冬适量，制成参果饮，有软化血管作用，可防治高血压、冠心病，适合有以上症状的老年人饮用。
三伏天上火了怎么办 山楂
对于山楂来说，山楂在对于消化的功效最有效果的，但是这里的山楂还具有降火的作用。山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。
山楂怎么吃最好
1、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮，能清热解毒、生津润燥、祛风消积，适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能补肾润肺、润肠化食，适用于津液亏损、口干燥渴等。生山楂、沙麦芽各10克开水冲服，制成山楂麦芽饮，能消食导滞，适用于消化不良等症。山楂片、丹参各10克，加麦冬5克，制成参果饮，有软化血管作用，可防治高血压、冠心病。
2、山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散，可活血化淤、促进食欲、帮助消化，适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
3、山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙，可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂与枳壳相配能消积散瘀，用于食滞腕腹饱满，山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛;山楂与川芎相配能行血止痛;加当归能散淤止痛，用于产后恶露不止、儿枕痛。