3种人吃蜂蜜会有大危害
3种人吃蜂蜜会有大危害
蜂蜜功效
蜂蜜是由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。
哪些人不能吃蜂蜜
1、糖尿病人不能服
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
2、未满一岁的婴儿不宜吃
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
专家表示,蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。
3、肝硬化患者不能喝
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
可见,吃蜂蜜不是什么人都可以的,有些人不宜吃蜂蜜,否则会引起疾病。
哪些人群不适合吃蜂蜜
蜂蜜是个好东西,吃蜂蜜不仅养颜保健,更能防治多种疾病,可你知道哪些人不能吃蜂蜜吗?中医提醒,3种人吃蜂蜜会有大危害!
蜂蜜功效
蜂蜜是由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。
哪些人不能吃蜂蜜
1、糖尿病人不能服
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
2、未满一岁的婴儿不宜吃
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
专家表示,蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。
3、肝硬化患者不能喝
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
可见,吃蜂蜜不是什么人都可以的,有些人不宜吃蜂蜜,否则会引起疾病。
哪些人不能吃蜂蜜 痰湿体质的人群
蜂蜜具有生津润燥的功能,而痰湿体质恰恰需要健脾祛湿,所以痰湿体质的人群是不适合吃蜂蜜的,吃蜂蜜会使体内的湿更盛,加重痰湿的症状。所以不建议痰湿体质的人群吃蜂蜜。
痰湿体质常表现为体形肥胖,腹部肥满,胸闷,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘醇酒,舌体胖大,舌苔白腻,对梅雨及湿重环境适应力差。
板栗不能和什么一起吃 哪些人不能吃蜂蜜
蜂蜜含有大量的碳水化合物,其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等,葡萄糖和果糖是单糖,进入肠道后无需消化就能直接吸收,对血糖的影响较大,因此糖尿病人不适宜吃蜂蜜。
蜂蜜里面存在一些细菌及微生物,且运输过程中也容易受到污染,婴幼儿肠胃功能较差,食用蜂蜜可能会出现肠胃不适。
蜂蜜质润滑,有润肠通便的作用,腹泻的人食用,可能会加重腹泻症状。
蜂蜜中含有的单糖,不需要肝脏分解合成,能降低肝脏的负担,但蜂蜜会加重肝脏的纤维化,因此肝硬化患者不宜喝蜂蜜。
蜂蜜的作用与功效 蜂蜜水的用法用量禁忌
1,食用方法:新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。尽量空腹喝蜂蜜,这样最容易吸收。但不要用开水直接冲蜂蜜,蜂蜜的最佳水温是40-60度,以手感知温度合适即可,水温过高会破坏它的有效成分。用于搭配食用,效果会更好,也更利于吸收。
2,蜂蜜的食用量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程,作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。
3,使用禁忌:
1、蜂蜜滑肠,适合便秘人群,但肠胃不好、经常拉肚子的人不宜食用蜂蜜;蜂蜜含糖,中老年人、血脂异常者慎用。
2、一岁以下宝宝不宜食用;孕妇需要尽可能少吃蜂蜜,会刺激子宫影响胎儿发育。
3、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;蜂蜜与大米同食会伤胃;洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病;蜂蜜和豆浆不能冲服;蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)。
4、蒜头与蜂蜜会变疳积;葱与蜂蜜会中毒;蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。
5、虚寒体质的人要用热水冲服;火旺的人则应用冷开水冲兑;腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状。
6、蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻。
长期吃蜂蜜会有副作用吗
蜂蜜性平,味甘,无毒,无刺激性,可以食用的人群长期食用也不会有什么副作用,唯一就是可能因为蜂蜜的糖分含量很高,如果食用过多容易出现发胖的情况,基本没有明显副作用。
十个月的宝宝可以吃蜂蜜吗 宝宝吃蜂蜜的注意事项
一周岁以内的婴幼儿是不宜吃蜂蜜的,因为,蜂蜜会受到肉毒杆菌的污染,宝宝会因此导致中毒,而且小婴儿吃蜂蜜不利于味觉系统发育,因此,建议一周岁的宝宝不要吃蜂蜜。
对于一岁以上的幼儿,少量进食蜂蜜还是允许的,但是,不可以长期或者大量吃蜂蜜,否则对身体也不好,而且容易让宝宝不爱吃正餐,偏好于甜食。
蜂蜜可以促进肠胃蠕动,对于便秘也有一定的功效,但是,如果宝宝处于腹泻时期,或者是本身肠胃功能就不好的宝宝,是不能吃蜂蜜的,否则对身体的伤害会加大的。
给宝宝吃蜂蜜,最好是冲成水喝,但是,不可以用热水冲,要用40摄氏度以下的水冲,才能保证蜂蜜的营养物质不被流失或破坏。
食用蜂蜜的7个禁忌
忌空腹食用
很多人都有早上空腹喝蜂蜜水的习惯,但其实这是对健康不利的,因为蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖分糖分,空腹食用会加速胃酸的分泌,胃酸分泌过多会损伤胃粘膜,长期空腹喝蜂蜜会增加体内酸性,可能会引发胃溃疡或者胃部疾病。
忌开水冲泡
在泡蜂蜜的时候尽量食用温水,而不宜使用开水,因为蜂蜜当中含有许多不耐高温的活性物质,直接用开水冲泡会对其营养造成一定的破坏,并且还会使蜂蜜的天然色香味发生改变。
不宜和润肠类食物一起食用
蜂蜜中含有大量的消化酶、淀粉酶、酯化酶等活性成分,还含有有机酸,可以促进肠胃蠕动,起到加好的润肠通便作用,所以在食用蜂蜜的同时不宜再吃其他润肠类的食物,不然会加速肠胃的蠕动,很容易出现腹泻的情况。
一岁以下婴幼儿忌食
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,而一岁以下婴幼儿肠胃消化系统还不是很健全,食用蜂蜜会到导致肉毒杆菌在肠道中繁殖,而婴幼儿肝脏的解毒功能又差,所以食用蜂蜜会容易引起肉毒杆菌性食物中毒。
糖尿病患者慎食
蜂蜜中糖分含量非常高,其含有大量的果糖、葡萄糖以及蔗糖成分,因此不建议糖尿病患者食用,不然食用后会导致血糖升高出现较大波动,这样会不利于病情控制,还会对健康造成不利影响。
花粉过敏人群慎食
既往有出现花粉过敏的人也要谨慎食用蜂蜜,因为蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采集的花蜜酿造而成的,其中含有大量的花粉,花粉过敏人群食用蜂蜜很可能会引发过敏症状。
忌过量食用
在吃蜂蜜的时候一定要注意量,切忌过多食用,蜂蜜中含有大量的糖分,过多食用会引起血糖出现较大的波动,并且还会有导致长胖的可能。
蜂蜜的禁忌是什么 忌多吃
蜂蜜就是糖类的一种,是属于糖的过饱和溶液,其中的主要成分为:葡萄糖和果糖占到65%—80%,在低温时会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖,如果食用过多的蜂蜜,会导致身体摄入过多的糖分,出现长胖、食欲不振等健康危害。
每周吃蜂蜜2—3次,一次食用量不超过20克,以5—10克为佳。
蜂蜜糖尿病人可以喝吗 多吃蜂蜜会得糖尿病吗
不会。
虽然蜂蜜不利于糖尿病患者血糖的稳定,吃了以后会引起短暂的血糖上升,但是说喝蜂蜜会患糖尿病也是很荒唐的。
糖尿病是胰岛素调节系统出现障碍,无法分泌胰岛素降低血糖浓度导致的,是一种内分泌疾病,与吃蜂蜜没什么关系。