麦芽能和山楂一起煮吗 山楂和猪肉能一起吃吗
麦芽能和山楂一起煮吗 山楂和猪肉能一起吃吗
能一起吃,山楂猪肉同食治脾虚食滞症。
山楂与猪肉搭配食用,具有滋阴健脾、开胃消食的功效,可治脾虚食滞之食少、腹胀、脘痞等症,是治疗高血压、高血脂症、冠心病、消化不良等症的食疗佳品。
山楂泡水可以治胃痛吗 山楂养胃的食疗
原料:山楂30克,玉米2条,胡萝卜2条,猪瘦肉300克。
做法:将猪瘦肉洗净,切小块;山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮一个半小时即成,下盐调味。
原料:山楂和炒麦芽各25克,泥鳅300克,猪瘦肉150克,姜3片。
做法:山楂和炒麦芽用水略浸泡,泥鳅用热水或盐去净表面的黏液。瘦肉洗净切块。所有材料全部放入瓦煲煲两个小时。
原料:山楂25克、鸡内金10克、薏米50克、猪300克、蜜枣3粒。
做法:将所有材料洗净,猪月展切块;将水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时。
中医治肝血管瘤怎么样
1、丹参田鸡汤
[组方]丹参24克,田鸡250克,红枣4个。
[制法]选择活田鸡活宰,去肠脏及爪、皮,洗净。丹参、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时。调味即可。
[用法]饮汤食肉。可常服。
2、山楂麦芽饮
[组方]生山楂20克,生麦芽10克。
[制法]将生山楂切碎,洗净,麦芽洗净,一起放一有盖的茶杯中用开水冲泡,焖2~3分钟后即可。
[用法]取汁当茶饮。可常服。
3、田七鳖甲炖瘦肉
[组方]猪瘦肉120克,田七10克,鳖甲30克,红枣4个。
[制法]将田七、鳖甲、红枣(去核)洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖2~3小时,调味即可。
[用法]饮汤食肉,可常服。
山楂食用方法
山楂的正确的吃法
山楂干银菊饮
原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
山楂干橘皮饮
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。山楂干瓜皮饮
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
健美消脂茶
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。(脾胃虚弱者慎服)
健美消脂茶
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。
制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。(脾胃虚弱者慎服)
双根茶
原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。
山楂降压汤
主料:猪肉(瘦)200克 辅料:暂无 调料:姜5克,大葱10克,盐2克 1. 将山楂洗净,如果是山楂果,拍松;
2. 将猪瘦肉去血水,洗净后切成4厘米长、2厘米宽的块;
3. 姜拍碎,葱切成段;
4. 将锅置中火上烧热,加入素油烧热至六成熟时,放入姜末、葱段爆香;
5. 加入鸡汤,烧沸后加入猪肉、山楂、盐,用文火炖50分钟即成。
每一种食物的营养价值都是不同的,上面就是对山楂的正确的吃法的介绍,通过了解之后我们知道山楂无论是直接食用还是煲汤都是非常美味和营养的,并且山楂还能做为中药材搭配不同的药材对身体进行调理。
肝脏血管瘤食疗方
1、丹参田鸡汤
[组方]丹参24克,田鸡250克,红枣4个。
[制法]选择活田鸡活宰,去肠脏及爪、皮,洗净。丹参、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时。调味即可。
[用法]饮汤食肉。可常服。
2、山楂麦芽饮:
[组方]生山楂20克,生麦芽10克。
[制法]将生山楂切碎,洗净,麦芽洗净,一起放一有盖的茶杯中用开水冲泡,焖2~3分钟后即可。
[用法]取汁当茶饮。可常服。
3、田七鳖甲炖瘦肉
[组方]猪瘦肉120克,田七10克,鳖甲30克,红枣4个。
[制法]将田七、鳖甲、红枣(去核)洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖2~3小时,调味即可。
[用法]饮汤食肉,可常服。
节后如何健脾养胃
节后消滞常备山楂
如今物质丰富、美食太多,莫说是过年过节,就算是平时,一不小心控制我们的口腹之欲,就很容易摄入过多油脂和脂肪,造成胃脘胀满、消化不良等问题,针对 这些情况,除了饮食上要注意清淡,还可以吃一些具有帮助排油解腻的食品,以起到消食导滞、化积和胃的作用,而山楂就是经常会用到的食材之一。
山楂味酸,功能健脾开胃、化滞消食,增进食欲,尤善消油腻肉积。现代药理研究也认为,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。
新鲜的山楂并不常有,我们最常接触到的山楂食品,是山楂糕和山楂片,酸酸甜甜,适量食用开胃消滞,连对小孩甜食控制甚严的父母也会对其“网开一面”。若 不怕麻烦,可用干山楂熬煮汤汁,简单点的直接和洛神花、菊花等泡茶喝,耗时间点的则加金银花、蜜糖煲水,也可和粳米一起熬粥,同样有增进食欲之效。下面介 绍一些可调理肠胃的山楂靓汤:
山楂玉米胡萝卜汤
山楂30克,玉米2条,胡萝卜2条,猪瘦肉300克。将猪瘦肉洗净,切小块;山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮一个半小时即成,下盐调味。有清热健脾,养阴生津的功效。
山楂炒麦芽煲泥鳅
山楂和炒麦芽各25克,泥鳅300克,猪瘦肉150克,姜3片,水10碗。山楂和炒麦芽用水略浸泡,泥鳅用热水或盐去净表面的黏液。瘦肉洗净切块。所有材料全部放入瓦煲煲两个小时。消食益中气,健脾利肝肾,对食欲不振最有效。
山楂鸡内金猪月展汤
山楂25克、鸡内金10克、薏米50克、猪 300克、蜜枣3粒。将所有材料洗净,猪月展切块;将水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时。消滞除腻、健胃利水。
小贴士:待汁水稍凉才下蜜糖,可保存蜜糖营养。
山楂怎么吃最好
1、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋阴润燥、化食消积、降血脂,适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮,能清热解毒、生津润燥、祛风消积,适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、口干燥渴等。生山楂、沙麦芽各10克开水冲服,制成山楂麦芽饮,能消食导滞,适用于消化不良等症。山楂片、丹参各10克,加麦冬5克,制成参果饮,有软化血管作用,可防治高血压、冠心病。
2、山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能,是动脉硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散,可活血化淤、促进食欲、帮助消化,适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
3、山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂与枳壳相配能消积散瘀,用于食滞腕腹饱满,山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛;山楂与川芎相配能行血止痛;加当归能散淤止痛,用于产后恶露不止、儿枕痛。
吃什么东西回奶最快
回奶食谱一
山楂麦芽饮:麦芽 10g,山楂 3g,红糖 15g,先将山楂切片与麦芽分别炒焦(也可以选购中药店的炒麦芽与干山楂片),将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中。加水400ml,中火烧开后,转小火继续加热15分钟。将煮好的水放至稍凉后,调入红糖,即可饮用。
回奶食谱二
粳米粥:粳米100克淘洗干净,锅置火上,放适量清水,加入炒麦芽30克、枳壳6克煎煮、去渣,放入粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。(下页:回奶食谱三)
回奶食谱三
熘炒黄花猪腰:猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。
肝血管瘤食疗方
肝血管瘤患者可以饮用山楂麦芽饮、食用田七鳖甲炖瘦肉等食物,这些食物具有一定的食疗功效,对患者的身体健康有益。
(1)山楂麦芽饮
材料:生山楂20克,生麦芽10克
做法:首先将生山楂切碎,洗净,麦芽洗净后,一起放入一个有盖的茶杯里,用开水冲泡,焖2~3分钟后即可饮用。日常取汁当茶饮,可常服。
(2)田七鳖甲炖瘦肉
材料:猪瘦肉120克,田七10克,鳖甲30克,红枣4个。
做法:将田七、鳖甲、红枣去核洗净后,猪瘦肉洗净切块,再把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖2~3小时,调味即可食用。饮汤食肉,可常服。
日常生活中的7个消食法
控食
既然已吃多了,那就该让肠胃休息一段时间,最好饿上一顿。
帮助消化的食物
如红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝等。另外喝茶有助消化。此外,也可以用红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝。
适当揉摩
按顺时针方向,在上腹部近胃脘处进行揉摩,直到胃脘部感觉舒畅。
帮助消化的药物
如酵母片、多酶片、保和丸、健胃消食片、乳酸菌素片、山楂丸、山楂导滞丸、七珍丹等。
适当走动
俗话说“饭后百步走,能活九十九”。运动是助消化的最佳方式:可以和家人外出散步、逛街,切忌一吃完饭就躺下。
喝一些热汤,原汤
老百姓常说:“喝原汤,化原食”。这儿的原汤主要是指煮面食时的面汤、或饺子汤,而不是吃肉时的肉汤。
对症消食
鱼吃多了,将生姜捣烂,拌醋调食。肉吃多了,嚼点山楂糕。糯米食物吃多了,用炒麦芽30克水煎后饮用。
总之,采取以上方法,有利于促进胃肠蠕动,缩短胃的排空时间,减轻胃肠负担,保护胃肠功能,从而保障机体的正常功能活动。
麦芽山楂水功效与作用
产后回奶
麦芽炒制之后,可抑制垂体泌乳素的分泌,有回奶的作用;而哺乳期妇女通常不来月经,山楂通过其疏肝理气、活血的作用,使 气血的升降平衡,促进月经恢复,月经流出来之后,奶水就会自己退回去。因此用炒麦芽和山楂一同煮水,可以帮助产后哺乳期妇女给宝宝断奶,对于乳汗郁积、乳 房胀痛也有缓解作用。
开胃消食
山楂味酸,其中含有多种有机酸成分,食用之后能够刺激胃酸分泌,起到开胃消食的作用;而麦芽甘平,有行气消食、健脾开胃的功效。因此食欲不振、积食、消化不良、腹胀的人群,可以用麦芽和山楂一同煮水喝。
和中下气
麦芽入脾经,还有和中下气的功效;而山楂入脾、肝经,有疏肝解郁、理气止痛的功效。因此,肝火旺盛、肝气郁结、脾虚食少、脘腹胀满的人群可以用麦芽和山楂煮水喝来缓解。
活血化瘀
麦芽山楂水中的主要食材之一是山楂,山楂性温,味甘、酸,还有活血化瘀的功效,食用麦芽山楂水对血瘀痛经、闭经、产后腹痛、恶露不尽等有很好的辅助治疗作用。