怎么区分进口和国产食品 看原产地证书
怎么区分进口和国产食品 看原产地证书
大部分国外厂家商品进口我国都需要有原产地证书,因为进口代理商均有原产地证书,是判定进口食品真假最为有效的方法;但要注意原产地证书一般不会给到实体终端,只有源头的进口代理商能提供。
怎么区分进口牛肉和国产牛肉
从外观上来看很难区分。
因为牛肉从外观上看起来都十分相似,所以如果仅仅是从外观上来进行区分的话那么是很难的。
但是因为进口的牛肉一般都需要经过正规的进口手续,如果是整袋包装的牛肉,那么一般都会标识有专门的进口字号,而且进口的牛肉一般都是冷鲜或者冷冻的,而国产牛肉一般都是新鲜的。
橄榄油的选购要点
橄榄油的选购要点看品名和分类
橄榄油的名称按其等级由高至低可分为特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油)、原生橄榄油(或初榨橄榄油)、普通原生橄榄油(或普通初榨橄榄油)、油橄榄果渣油等。果渣油在任何情况下都不能称作橄榄油。
看加工工艺
相比较精练法而言,冷榨法也就是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出,更天然纯正,营养没有受到任何破坏。按照中国新的食用油管理办法,加工方法必须在标签上注明。
看产地
产地对于价格和质量的影响很大。目前,橄榄油主产国中,西班牙的产量占世界总量的1/3,意大利1/4,希腊1/5,其它产油国包括土尔其,叙利亚,葡萄牙,法国,埃及等。
看瓶装地
目前,中国市场销售的绝大多数橄榄油依赖进口。进口的橄榄油主要有原装和分装两种。
看包装
由于橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,建议购买橄榄油时选择深色玻璃瓶包装,或不易透光的器皿包装。橄榄油的国际标准包装为:250毫升,500毫升,750毫升,1升,3升,5升等。
看证书
中国合法进口的橄榄油应该有一系列的出口国官方证书,品质证明文件和中国官方证书和品质证明文件等,其中包括进口食品标签审核证书,出口国官方检验报告,出口国实验室报告,国外厂商的质量认证证书,卫生证书,品质证书,中国实验室检验报告及卫生证书等。
品尝
不好的橄榄油有以下特点:油体混,颜色浅,有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味。
如何辨别橄榄油的好坏1.首先要看瓶签上标明的酸度是在什么范围,国标规定特级初榨橄榄油是小于等于0.8%,如果小于等于0.5%,这种油也是不能购买的,这个范围太失真了,这就意味着很可能进行了化学脱酸。
2.再看标签上注明的脂肪酸含量,不饱和脂肪酸含量越高橄榄油质量越好,同样,反式脂肪酸含量就要低,一般特级初榨橄榄油的反式脂肪酸含量在0.03%左右,这是实验室数据,茶油是在1.01%这个水平,可以说橄榄油的反式脂肪酸含量是极低的,但是一般不存在零反式脂肪酸。
3.并不是橄榄油越贵就越好,也有可能是橄榄油进货价并没有那么高,但是商家为了赚取利润而故意哄抬价格,按照国际市价来判断,1L特级初榨橄榄油定价在130左右是比较合理的。如果要买更高等级的橄榄油,可以直接选择带有欧盟DOP有机认证的品牌,这种橄榄油在标签上都会印有DOP的标识,消费者很容易看到,这个等级的橄榄油都是特级初榨橄榄油,虽然价格比一般的橄榄油价格高,但是DOP就代表了欧洲一种农产品加工品的最高等级。她还建议说消费者在选购橄榄油的时候,千万别忘了原产国的甄别,欧盟划分的世界最好的橄榄油产区是意大利、希腊和西班牙,其它地中海国家也有生产橄榄油的,但是一般来说橄榄油质量就赶不上前三个国家了。
4.另外,橄榄油好不好打开瓶子闻下味道就知道了,上等的橄榄油会有一股很强烈的青草的味道,这就说明你手上的橄榄油是完全冷榨出来的,如果什么味道都没有,那肯定有化学的介入才会脱味。而且并不是清澈见底的橄榄油就是好橄榄油,有很多带果肉沉淀的,那感觉很像粘稠的果汁,但那是最好的橄榄油。
5.对于如何判断橄榄油是否是纯进口,可以看瓶口的拉丝部位,如果有个小拉丝可以将瓶口的封皮拉开那就是原瓶进口,如果没有这个东西,而且瓶签做工也不精细和美观的话就可以断定这不是原瓶进口的橄榄油。
橄榄油的用途用橄榄油煎炸
与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而原生橄榄油的烟点在摄氏240~270度之间,这已远高于其它常用食用油的烟点值,因而原生橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。
用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用原生橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。
用橄榄油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。
用橄榄油煮饭
煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香,且粒粒饱满。
三招教你辨别原装进口奶粉 了
真正的原装进口奶粉应该长这样:从奶源到生产厂家都是“洋气”的,而品牌和包装全程都要在原厂完成,100%原装,进口时还应该经过原产国和我国海关两道严格的质量检查,完全符合原产国和中国食品安全标准,官方渠道正规进口,多重保障让消费者放心。
在2013年上海举办的乳制品博览会上展出的不少奶粉品牌,华丽丽的都在宣扬“原装进口”的概念,有一些仔细的消费者和商家才可以从奶粉的出生证明上看出了当中的猫腻。在一款奶粉的介绍中,用英文标明“import from……”(注:从某某国家进口),但在中文翻译中,这一句重要的产地信息却被“漏掉”了。真相是:它的奶源来自国外,但奶粉是在中国或其他国家分装的。
除了用牛内脏代替牛腩外,还有一种更加离谱的情况是卖的根本不是牛。奶粉上的原产地证书是真的,其实却是地地道道的中国品牌,它们只是在国外设了个厂,弄了点当地的原材料就开始生产,转身就变成了原装进口。
对真正的原装进口的奶粉,由于其完全是“洋鬼子”,而不是什么“混血儿”,完全不在国内进行任何加工,因此其必须具有出入境检验检疫局出具的“卫生证书”。
如果只是奶源姓“洋”,包装制作都是姓“中”的“混血”奶粉的话,那么国外证书上或许只是会写“milk powder”之类的字样,而不直接标注品牌名称。
比较有名的原装进口奶粉有哪些呢?常见的原装进口奶粉品牌有荷兰牛栏、澳洲贝拉米、德国爱他美、新西兰Karicare、英国爱他美、港版美素、美国雅培、美国美赞臣、英国牛栏、德国喜宝、荷兰美素、新西兰惠氏、西班牙纽滋本、德国凯莉、德国特福芬等等。
面对良莠不齐的进口奶粉市场,精明的妈咪们怎样才可以分辨进口奶粉的真假呢?
精明辨认第一招:看条形码
如果商品的条形码前两位是“69”的话,那么就一定不是进口的。我国商品的条形码都是以“69”开头。部分国家的条形码开头如下:00-09代表美国与加拿大;45-49代表日本;489代表中国香港;760-769代表瑞士;940-949代表新西兰;87代表荷兰,93代表澳大利亚。
精明辨认第二招:一定有中文标识
中国国家质检总局规定,进口食品的标签必须为正式的中文标签,并用中文将几乎所有规定范围内的营养成分参数一一罗列。
可见,正规渠道的“原装进口”奶粉的外包装一定带有中文标识,以为是原装进口一定是纯洋文包装,是一种误解。
精明辨认第三招:进入官网查询
比如说,登录入澳洲的乳业局官网,就可以查出澳大利亚具有生产奶粉资质的品牌,以及产品销往中国的奶粉品牌。
挑选正宗燕窝
看产地。目前中国质检总局批准的输华燕窝的产地只有马来西亚、新加坡,其他国家均未解除禽流感疫区的警报。国内最大的燕窝品牌有两家,北京同仁堂和福临门燕窝,这两家也是最老牌的,品质最好。
看有没有燕窝进口的证明文件。所有通过正规渠道进口的马来西亚燕窝,均有大马原产地证明和大马检验证(有燕窝真伪、燕窝品质、燕窝食用安全等8大指标),同时还有中国检验检疫局发的检验合格证、卫生证书,质量有保障。
看燕窝的颜色、盏形及浸泡后有没残余细小羽毛。屋燕产的白燕(官燕)颜色是象牙白,不是非常白(颜色很白的官燕一定是用双氧水等化学物清洗过的);盏形很薄,而且有去除羽毛杂质后的大小缝隙,燕囊也较小,燕脚修剪得很小。这样的燕窝是大马政府目前大力推广的高品质燕窝,炖服时有股蛋清香味,口感糯滑。
怎么区分进口和国产食品 看中文标签
很多人认为进口食品一般是由英文或者其他语言标签,但其实正规渠道的进口食品,会通过海关途径的一般贸易货,这时候一般上面必须有中文标签,一些国外定向大陆出口商品则是在包装上直接印刷中文,所以要是商品包装上全是外文则需谨慎购买,很有可能是假的。
7招教你看清什么才是真正橄榄油
1、看品名和分类。
橄榄油的名称按其等级由高至低可分为特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油)、原生橄榄油(或初榨橄榄油)、普通原生橄榄油(或普通初榨橄榄油)、油橄榄果渣油等。果渣油在任何情况下都不能称作橄榄油。
2、看加工工艺。
相比较精练法而言,冷榨法也就是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出,更天然纯正,营养没有受到任何破坏。按照中国新的食用油管理办法,加工方法必须在标签上注明。
3、看产地。
产地对于价格和质量的影响很大。目前,橄榄油主产国中,西班牙的产量占世界总量的1/3,意大利1/4,希腊1/5,其它产油国包括土尔其,叙利亚,葡萄牙,法国,埃及等。
4、看瓶装地。
目前,中国市场销售的绝大多数橄榄油依赖进口。进口的橄榄油主要有原装和分装两种。
5、看包装。
由于橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,建议购买橄榄油时选择深色玻璃瓶包装,或不易透光的器皿包装。橄榄油的国际标准包装为:250毫升,500毫升,750毫升,1升,3升,5升等。
6、看证书。
中国合法进口的橄榄油应该有一系列的出口国官方证书,品质证明文件和中国官方证书和品质证明文件等,其中包括进口食品标签审核证书,出口国官方检验报告,出口国实验室报告,国外厂商的质量认证证书,卫生证书,品质证书,中国实验室检验报告及卫生证书等。
7、品尝。
不好的橄榄油有以下特点:油体混,颜色浅,有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味。
如何辨别真假红酒
1、看手续。正规的进口红酒都会具备严格的手续,在购买之前要求经销商出示这些,这些手续包括该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书,还要出示经检验检疫合格发的《卫生证书》,卫生证书中内容涵盖了这种葡萄酒的产地、生产的年份、葡萄的种类以及灌装日期等详细信息,消费者可据此辨别该葡萄酒是否符合相关卫生标准、是否为合法进口食品等。
2、看标签。酒瓶上都会有标签,看标签是否清晰,进口的包装也必须有中文的标签,如果没有中文的标签就可能是假的,这种红酒还是不买为好。
3、看酒瓶的条形码。正规出厂的红酒瓶上都有条形码,是一组数字和字母组合,不同的数字和字母代表不同的涵义,数字的涵义比如:69开头的为中国灌装,0是美国,9代表来自澳大利亚。
4、看计量单位是否准确。如果是法国进口的红酒,计量的单位是CL而不是ML,如果发现法国红酒的计量单位依然是ML,那一定是假酒。
5、看生产日期。法国红酒的生产日期标注非常有特点,一定要牢记。比如下面这样的标记才是正确的,L8298A0611:48。L8是2008年,298代表法国时间从新年开始的第298天进行灌装,A06代表生产线的编号,11:48是灌装时间为当天的中午11:48。
6、看酒封的松紧。因为进口酒密封的作用主要靠瓶塞,因此,酒封大都是可以转动的。
进口蓝莓与国产区别 怎么区分进口国产蓝莓
蓝莓盒子上面会有产地介绍,表明国产或者进口。
蓝莓的果皮较薄,一般是用塑料盒子装起来的,在顶部或者底部会有标签标明蓝莓的身份,主要是产地和重量,进口蓝莓会标注原产地,国产蓝莓会标注产自中国哪里,可以简单的分辨产地。
怎样选购优质橄榄油
看品名分类。橄榄油的名称按其等级由高至低分为特级初(原生)榨橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、油橄榄果渣油等。
看加工工艺。如果是特级初榨(原生)橄榄油,通常是冷榨和精炼而成。按照新的食用油管理办法,加工方法必须在产品外包装上注明。
看装瓶地点。进口橄榄油分原装和分装两种,前者的安全概率相对高。可从油瓶背面下方的食品条码区分二者。如果条码是60或者69开头,就很可能是大桶进口,然后国内分装。意大利原装的条码是80或83开头,希腊的条码是520开头,西班牙则是84开头。
看产品包装。橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,因此,建议购买用深色玻璃瓶或不易透光的器皿包装的,这样保存的时间会较长,且营养不易被破坏。
看品质证书。合法进口的橄榄油应有出口国官方证书、品质证明文件、中国官方证书等。国外厂商的质量认证很重要,其中HACCP危险分析与关键点控制认证及ISO9001质量管理系统认证,能证明该厂商的规模和正规程度。
蛇果买什么样的好 蛇果是脆的还是面的
进口的蛇果是脆的,国产蛇果为面的。
进口的蛇果原产地一般是美国。进口蛇果果肉黄白色,肉质脆,质中粗,果汁多,味甜,其糖分含量很高,达到百分之十几多,所以蛇果本来就是脆的。但是也不是所有进口蛇果都是脆的,如果出现了口感粉粉的蛇果可能是因为水分不足,新鲜度不够或者是发育不良等,这个和苹果的脆和粉应该是一个道理。
国产蛇果为花牛苹果。国产蛇果为面的,国产蛇果严格来说是甘肃天水的一种特产,叫花牛苹果。美国蛇果跟花牛苹果不是一个品种,但是花牛苹果和蛇果非常相似,从外形到口感都很像,味道也很香甜,口感比较面一点,吃起来粉粉的,如果吃到了很粉的蛇果可能就不是进口的,而是国产的苹果了。
怎么分辨红酒的真假 如何避免掉进假酒的陷阱
正标和背标的内容一致,且正标没有多国语言混合等现象。同时要有中文背标,如果没有贴有中文背标,那可要多留几个心眼,尤其是一些名庄酒。
正常进口的葡萄酒都有原产地证明、报关单和卫检证书等,如无相应的三证,可能购买到假酒的概率较大。
尽量选择有口碑、有信誉的葡萄酒销售商。
同样一款酒尽量不要选择便宜离谱的,因为这当中往往会有陷阱。
巴西松子好还是东北松子好 巴西松子和东北松子的区别
巴西松子:其实巴西松子的主要产地并不是在巴西,而是在巴基斯坦、阿富汗等地区,当然在巴西也会生产松子,但不是最主要的产地,属于进口松子。
东北松子:分布在我国东北长白山及小兴安岭林区,因此被称为东北松子,属于国产松子。
东北松子常生长在冷凉湿软气候及酸性土的山坡地带,因此所受光照较弱,因此松子的大小就比巴西松子要小了。
巴西松子:巴西松子的外壳又薄又脆,只需要轻轻一捏就会裂开,食用方便,而且还不伤手。
东北松子:东北松子的外壳更加坚硬,一般需要经过机器的处理,将松子开口,这样食用才比较方便。
巴西松子:由于巴西松子属于进口食品,而且产量也不是很高,因此巴西松子较为珍贵,因此价格会偏高一些。
东北松子:属于国产食品,价格相对来说会便宜一点,但是由于松子的营养价值高,食用口感也不错,因此本身价格会比较昂贵。
怎么正确选择老年保健品
保健食品必须经一定申报程序,经国家食品药品监督管理局审查批准后方可称为保健食品。我国对保健品有两个最基本的要求:一是没有任何毒副作用;二是功效确切。
选购保健品前注意以下几点:
第一,要注意保健品标志。保健品内外包装上都应有“蓝帽子”专用标志,与批准文号上下排列或并列。国产保健品的批准文号是“卫食健字”或“国食健字”。进口保健品是“卫进食健字G”或“国进食健字”。凡无此专用标志的都不是保健品。
第二,保健食品包装上应注明生产企业名称及其生产许可证号。
第三,注意鉴别包装标签说明。在商品标签或包装上,应完全根据保健品批准证书的内容,标明主要原料、保健功能、适宜人群和不适宜人群、厂名厂址、使用方法、规格、储藏方法、保质期和注意事项等。
对于所谓的“进口食品”,主要是看三点:第一,看包装上是否有中文标签。标签的内容不仅要与外文内容完全相同,还必须包括以下几项内容:食品名称、配料成分、净含量和固体物含量,原产国家或地区,商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等。第二,看是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写,从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴。第三,看经销商有无“进口食品卫生证书”。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的,证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。只有货证相符,才能证明该食品是真正进口的。
教你如何鉴别进口奶粉
原装进口奶粉鉴别方法
所谓物有所值,既然选择了用高价买进口奶粉,那就要懂得如何辨别,不然买到假货,钱也花冤枉了,还可能会危害到宝宝身体健康!如何辨别真正100%原装进口的奶粉?一般来说有两个辨别方法:一是通过辨别条形码;二是通过查看标签和证书。
一、奶粉条形码不能忽视
网传“通过条形码前缀可辨识奶粉原产地:45—49代表日本,940—949代表新西兰,87代表荷兰,690— 695表中国大陆……”很多妈妈信以为真,将其视作辨识奶粉原产地的法宝。从条形码就能辨识出奶粉姓“洋”或姓“中”?对此,质监局有关负责人表示:“条形码并非产品的原产地,简单一点来说,是注册地。用条形码来辨识奶粉原产地是不准确的。”因此,不能笼统的靠条形码来判断奶粉产地作为判断标准。尽管有些奶粉的产地跟注册国是一致的。当然,若是外国本土版奶粉,基本不会出现条形码与原产国不一致的问题,可以用来检验奶粉真假。
从上图可以看出,6款奶粉中,有4款奶粉的条形码前缀与产地匹配,有2款不匹配,分别是雅培金装婴儿配方奶粉1段和惠氏金装爱儿乐1段。雅培的条形码前缀是693,代表的是中国,而原产地是新加坡。惠氏的条形码前缀是30,代表的是法国,而非产地新加坡。可见,条形码前缀与产地并无必然关系。
需要提醒的是,产品注册国指的并非品牌注册国,比如在上面的实拍图中,美国品牌惠氏的条形码前缀是30,代表法国,美国品牌美赞臣的条形码前缀是691,代表中国。所以,注册国指的是某款产品申请条形码的国家,而非该品牌注册的国家。另外,按照我国《商品条码管理办法》的规定,商品的产地在外国而使用中国的商品条码或者产品在销售国使用原生产国条形码也是合法的。
二、仔细看标签和证书
1.要看生产商。首先,奶粉罐体上要有明确产地及当地生产商的标志,也要印有出口商名称和地址。原装进口的奶粉要标有原产国以及国内的经销商,进口分装的奶粉一般标有生产商名称和地址。
2.要有正式中文标签。国家质检总局有关规定,进口食品标签必须为正式中文标签,并用中文标识将规定营养成分一一罗列出来,原装进口的奶粉包装上必须有中文标签才会允许上架销售的,相反那些纯外文标签的奶粉出处反而无法确定,所以不要盲目追捧纯外文的奶粉。误以为原装进口一定是外文包装是我们一直以来消费的误区!
3.看QS标志和CIQ标志。在一些正规的超市,可以根据是否有QS标志来判断是原装进口还是进口分装的奶粉,“国产的和进口分装的产品都是在国内生产,因此都带有QS标志,但是原装进口的奶粉就没有QS标志。”
另外,有网友提供的鉴别方法称:“纯原装进口 奶粉不在国内进行任何加工,因此要执行出入境检疫标准,外包装加注激光防伪“CIQ”标志(即“中国检验检疫”的英文缩写)。”记者从检疫部门了解到,进口的奶粉都要进行检验检疫,但并不是所有的奶粉外包装都会加注“CIQ ”激光防伪标志。
4、看证书。另外,原装进口的产品须经过中华人民共和国出入境检验检疫局检验合格后出具“卫生证书”,内附关于产品的详细信息,如“品名、报检数量/重量、 包装种类及数量、 产地 、批号等”以及关于检验合格的描述性文字。这是国家的规定。所以原装进口的奶粉一定是中文包装的。误以为原装进口一定是外文包装是我们一直以来消费的误区!
温馨提示:为给宝宝把好质量关,建议新爸新妈在有条件的情况下,对所购买的奶粉品牌和企业做更多的了解,多关注行业的新闻和动态,这无疑是更稳妥的方式。