冬天老人吃什么好 多喝醋
冬天老人吃什么好 多喝醋
醋是生活中不可缺少的一大调料。而喝醋,对老人的好处不少。例如可以开胃消食,能够防止不干净食物引起来的腹泻,还能帮助消除疲劳,降血压、降血脂,还能够防治骨质疏松。
老人冬季保健五大暖你知多少?
凉爽的秋季已经离我们远去了,冬天的脚步也慢慢靠近了。冬季气候寒冷人体新陈代谢也处于相对缓慢。老年人由于年纪较大,脏腑功能衰退,体温调节能力与耐寒能力下降,因此,要想健康平安度过寒冬,须注意重视“五大暖”。
身暖到了冬天,老人要随着外界气温的变化及时增加衣服,注意身体保暖,勿让寒气进入体内。棉衣内衬宜选用分量轻、膨松、保暖性强的羊毛、丝棉、羽绒、晴纶棉等材料。平时应多到室外活动,使血脉畅通,以适应外界气温变化,增强耐寒能力。
头暖中医认为,“头是诸阳之会”,阳气最容易从头部走散掉,如同热水瓶不盖塞子一样。如不注意头部保暖,很容易引发鼻炎、头 痛、感冒、牙痛、三叉神经痛等病,甚至更严重的脑血管疾患。因此,老人冬天戴一顶合适的帽子是必不可少的,尤其是在外出时。
脚暖俗话说“寒从脚下起”。脚对头而言属阴,阳气偏少。脚远离心脏,血液供应不足,长时间下垂,循环不畅,皮下脂肪层薄,保温性能差。脚一旦受凉,便通过神经反射,引起上呼吸道粘膜的血管收缩,血流量减少,抗病能力下降,以致隐藏在鼻咽部的病毒、病菌乘机大量繁殖,使人发生感冒或使哮喘、气管炎、胃肠病、关节炎、腰腿痛、痛经等旧病复发。因此,冬天老年人要保持鞋袜温暖干燥,经常洗晒。平时要多走动促进血流畅通。临睡前用温热水烫脚后按摩脚心10分钟,以增强养生保健功用。
室暖老年人的居室,冬天必须采用取暖设备,使室温保持在15摄氏度以上。因为如果室温过低,老人易受寒邪侵扰,诱发呼吸系统与心脑血管疾病,产生严重后果。
背暖祖国医学称,“背为阳中之阳”,为“阳脉之海”,是督脉循行之主干,总督人体阳气。老人如背部保暖不好,则风寒之邪通过背部经脉而侵入人体,损伤阳气,使阴阳平衡受到破坏,人体免疫功能下降,抗病能力减弱,引起旧病复发或病情加重。所以,冬天老人加穿一件棉背心或毛背心以增强背部保暖,是很有必要的。
老年人在寒冷的冬季注意以上暖就能够安然度过冷冬。
冬天适合老人吃什么菜
1、冬天老人适合吃花旗参
花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。
2、冬天老人适合吃萝卜
都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的佳品。萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。
3、冬天老人适合吃枸杞
枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。
老年人怕冷怎么办 多吃养阳气的食物
养阳食物中最常见的就是牛肉,羊肉,鸡肉,葱姜等调料,马铃薯,红茶等,冬天老人适量的吃这类食物,
通过脾胃作用在体内转化成阳气,坚持一段时间,就可以改善怕冷的问题,但是需要注意,一天不用吃很多,每天搭配着吃一些就好了。
冬天老人吃什么水果最好
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。
甘蔗主要成分为水分和糖类。甘蔗的糖分是由新鲜的蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,易被人体所吸收。其余为蛋白质、脂肪、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分。此外,还含有谷氨酸、丝氨酸、天门冬酸、赖氨酸等多种氨基酸,以及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
其他适合老人冬季吃的水果
苹果可生津止渴,和脾止泻的功效;
桔子也可以适当的给老人吃点,可理气开胃、消食化痰;
冬季老人适当的吃一些香蕉有清热润肠、降压防痔的作用;
山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。
冬天老人吃什么水果好 梨子
梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。
夏天老年人吃什么好
1、夏天老年人吃什么好
苦瓜——除热邪、解疲乏、清心明目。
夏季吃些苦瓜最相宜。苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火;苦瓜味苦,能“入心经而降心火,去心火而神自安”,这种苦香可使人清心醒脑、提神除烦、镇定松弛、缓解疲劳;苦瓜味苦能“健脾利胃”,炎热盛夏,老人脾胃功能稍差,常食欲不振,苦瓜能恢复脾胃功能,刺激唾液、胃酸分泌,促进食欲。苦瓜营养丰富,如100克苦瓜,含维生素C84毫克,是瓜类中含维生素C之王。现代医学研究发现,苦瓜还有助于降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗病毒等作用,这些都对老人有利。正因为苦瓜有以上介绍的营养保健功能,所以,自然在夏季饮食养生中占有重要一席。
2、夏天老人吃什么水果好
杨梅,在炎热的夏季,吃上几颗杨梅,不仅能消暑开胃,还使人有神清气爽的感觉。俗话说,夏吃杨梅祛暑生津又抗癌,而且还有助于排毒养颜和减肥。
杨梅果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
温馨提示:杨梅性温热,多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外,杨梅中的果酸会腐蚀牙齿,因此吃后应及时刷牙。
3、夏天老人吃什么蔬菜好
夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!
西红柿中富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,抗癌能力很高呢!另外,维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力,可以说,是女性骨骼的救星!而维生素E则是维持肝脏机能,改善宿醉的好帮手。
老人冬季养生护心小常识
一、重中之重,过冬需防两种病
寒风凛冽的冬季对于老人来说是一个严峻的考验,呼吸道疾病、心脑血管疾病都可能危害身体健康。
统计资料显示急性心肌梗塞患者的平均年龄男性65.5岁,女性69.4岁,由此可见,心肌梗塞主要是老年人的疾病。且冬季发生急性心肌梗塞的患者占全年的50%左右,11月-3月为发病的高峰期。所以,冬季心脑血管疾病的预防是重中之重。
二、保持室内整洁、空气流通,增强抗寒能力
老年人应具备适应寒冷的能力,在注意保暖、保持室内整洁的同时,也要开窗通风,保持室内温度恒定(老年人血液循环较差,若室温过低,老人手脚易冻伤;而室温过高,室内外温差过大,又会发生感冒)。
三、冬季饮食原则:辨证用膳,饮食适当,少咸多苦
饮食也是老年人冬季养生的一部分。中医认为,肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦,故冬季饮食之味宜减咸增苦,以补心气、固肾气。
民谚云:冬朝勿空心,夏夜勿饱食。早上一定要吃好,多吃一些含有丰富蛋白质的高热点食物,如鸡肉、鸭肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。同时也要多吃一些富含维生素的蔬菜水果,如胡萝卜、苹果、猕猴桃等。
注意:饮食宜温热,但不可过热。忌食生冷和粘硬食物,以防损伤脾胃。
四、加强锻炼,增强体质,注意防寒保暖
冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。在冬季,老人应在力所能及的情况下多进行户外活动,坚持每天锻炼,这对增强体质、防病保健大有裨益(多去户外晒晒太阳,还有助于预防老年骨质疏松症)。
但冬季气温低,晨练应避“寒邪”,最好不要早起锻炼,建议每天在9~10点,太阳稍高,气温较暖的时候出来运动。
冬天老人吃早饭不宜太早
早睡早起身体好,这是个大人小孩都知道的谚语,更是当前老年人的养生经,早上天蒙蒙亮,老人们就已经起床洗漱好,进食早餐,然后赶早去锻炼或买菜了,这其实是一个错误,太早进食早餐对老人肠胃消化有影响,并且营养早餐不能只是简单的白粥就咸菜,或是一碗素面就能搞定的。
早餐不宜太早进行
“很多老人睡眠时间较短,甚至早上5时就起床了,然后就开始做早餐,吃完就出门。”某医院营养科曾晶主任表示,从健康角度而言,这种行为并不妥。“首先,冬季老人养生讲究"冬藏冬养",而且早晚温差大,老人最好不要起得太早,尤其不要过早进行户外活动,因为这个时间段很容易引发心脑血管疾病。”她建议,如果已经醒来,可以先在床上平躺十几分钟,然后再起床热身。
“老人的最佳早餐时间我们认为安排在早上七八时比较合适,因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律,当晚上睡觉时,人的消化液分泌、胃肠蠕动都依然在忙碌,以消化吸收晚餐摄入的食物,这种忙碌一直要持续到凌晨过后,然后开始休息,逐渐进入"睡眠期"。”曾晶表示,绝大多数情况下,消化系统的“战士们”一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”,如果太早吃早餐,势必让“战士们”提前“上岗”,长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担。
“老人的消化功能本来就在逐渐减弱,这种人为行为会进一步导致其衰退,甚至还可能诱发胃病等。”此外,曾晶还表示,太早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道机械运动,老人难以品出食物的美味,因为此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转”。
她还建议,老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃、顺带清理肠胃残余废物。
最好有杂粮或果仁
曾晶介绍完老人吃早餐的时间,开始向记者讲解老人吃早餐的内容。“在冬天吃早餐总的第一个原则是"热",温热、柔软的食物有助全身回暖,寒凉的食物则会加重刺激胃肠道。”她说。
“不少老人喜欢自己下面条吃,但是最好不要吃素面,因为营养不足以支撑老人整个上午的身体需求,可以加入鸡蛋、肉末以及青菜等,帮助补充营养。”曾晶建议,喝杂粮粥其实是冬天早餐的不错选择,“适当吃一些杂粮可以弥补中晚餐吃得太精所导致的营养均衡缺陷;除此之外,果仁糊也适合作为早餐选项,像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对老人预防心血管疾病有很大好处。”
专家提醒,老人进食早餐时候选择一些非油炸、干硬或刺激食物,另外要注意的是,早餐不要过多也不要不吃,以免对肠胃消化功能造成影响。
冬天老人吃什么水果比较好
一般来说,老人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。
煮汤水:梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。
熬粥:可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。
炖肉:荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。
上锅蒸:山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣,相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。
微波炉加热:橙子、梨、苹果等都可以切成小块,用微波炉加热后食用,也可将其榨成果汁,然后微波加热饮用。
做菜:水果做菜最常见的是拔丝。水果切块,用白糖熬成糖浆后,将水果裹上糖浆,拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉,拔丝苹果、拔丝梨等。
1、经常腹泻的老年人:少吃香蕉 ,可吃苹果,因为苹果有收敛的作用。
2、患有心脏病及水肿的老年人:不能吃含水分较多的水果:西瓜椰子等,以免增加心脏的负担加重水肿。
3、患有糖尿病的老年人:不但要少吃糖,同时少吃含糖量较高的梨,苹果,香蕉等。
4、患有肝炎的老年人: 多吃橘子和枣等含维生素C较多的水果,这有利于肝炎的治疗和恢复。
5、经常胃酸的老年人:不宜吃李子,山楂,柠檬等较酸的水果;
6、经常大便干燥的老年人:应该少吃柿子,以免加重便秘但可以多吃一些桃子,香蕉,橘子等。
7、患有肾炎和高血压的老年人:不可食用香蕉,香蕉性寒而且含钾量高。而且不能在饭前吃水果,以免影响正常进食和消化。老年人由于身体器官的功能较弱,因此吃水果时要选择对身体刺激较小的水果,才能吃得健康又安心。消化能力较差时,会造成肠蠕动较慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少量多餐”的吃法,才不会对肠胃造成太大的负担。
腿酸痛的日常保健
保持一个稳定的情绪:坏情绪会加重老年人腿疼的症状的,所以老年人不防放下所有的压力,给自己一个更稳定,安定的生活情绪,这样对缓解疼痛感会有很大的帮助的。
选择适合自己的鞋子:研究发现老年人无论是在穿拖鞋还是平底鞋的时候都要特别注意适合自己的。如果老人经常穿平底鞋的话就会加速足弓弹性的丧失的,会加重腿部的疼痛感的。
选择适合自己的椅子:长时间的坐矮凳子或者沙发都会加大关节与关节之间的压力的。因此建议老年人平常一定要选择适合自己的椅子。
在春天老人改善腿酸痛的方法
注意保暖防寒,不能马虎大意:在经历了一冬天的寒冷,好多老人都厌恶了厚重的衣物,因此,咋暖还寒的时候,一些老人气温少暖就迫不及待地脱去秋裤和保暖裤,换上薄裤子,昼夜温差大,气温不稳定,就很容易双腿着凉,寒湿侵袭,风湿骨痛这些老毛病就要犯了。
早餐锻炼身体尽量不要穿短裤:要穿长裤,防止逆风吹袭双腿,否则,容易导致双腿酸麻。很多老人有晨练的习惯,锻炼尤其是跑步这些运动,往往身体会发热,容易出汗,因此,一些老人会穿短裤锻炼,其实,腿部一般不会出汗,完全没有必要穿短裤锻炼。
冬天适合老人吃什么菜
1、冬天老人适合吃花旗参
花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。冬天适合老人吃什么菜
2、冬天老人适合吃萝卜
都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的佳品。萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。
3、冬天老人适合吃枸杞
枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。
4、冬天老人适合吃红糖
红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人,特别是大病初愈之人,均有良好保健功效。而且,红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分,营养价值比较高。但红糖的每日摄入量建议不要超过25克。
冬天老人吃早饭不宜太早
“很多老人睡眠时间较短,甚至早上5时就起床了,然后就开始做早餐,吃完就出门。”某医院营养科曾晶主任表示,从健康角度而言,这种行为并不妥。“首先,冬季老人养生讲究"冬藏冬养",而且早晚温差大,老人最好不要起得太早,尤其不要过早进行户外活动,因为这个时间段很容易引发心脑血管疾病。”她建议,如果已经醒来,可以先在床上平躺十几分钟,然后再起床热身。
“老人的最佳早餐时间我们认为安排在早上七八时比较合适,因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律,当晚上睡觉时,人的消化液分泌、胃肠蠕动都依然在忙碌,以消化吸收晚餐摄入的食物,这种忙碌一直要持续到凌晨过后,然后开始休息,逐渐进入"睡眠期"。”曾晶表示,绝大多数情况下,消化系统的“战士们”一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”,如果太早吃早餐,势必让“战士们”提前“上岗”,长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担。
“老人的消化功能本来就在逐渐减弱,这种人为行为会进一步导致其衰退,甚至还可能诱发胃病等。”此外,曾晶还表示,太早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道机械运动,老人难以品出食物的美味,因为此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转”。
她还建议,老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃、顺带清理肠胃残余废物。
最好有杂粮或果仁
曾晶介绍完老人吃早餐的时间,开始向记者讲解老人吃早餐的内容。“在冬天吃早餐总的第一个原则是"热",温热、柔软的食物有助全身回暖,寒凉的食物则会加重刺激胃肠道。”她说。
“不少老人喜欢自己下面条吃,但是最好不要吃素面,因为营养不足以支撑老人整个上午的身体需求,可以加入鸡蛋、肉末以及青菜等,帮助补充营养。”曾晶建议,喝杂粮粥其实是冬天早餐的不错选择,“适当吃一些杂粮可以弥补中晚餐吃得太精所导致的营养均衡缺陷;除此之外,果仁糊也适合作为早餐选项,像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对老人预防心血管疾病有很大好处。”
专家提醒,老人进食早餐时候选择一些非油炸、干硬或刺激食物,另外要注意的是,早餐不要过多也不要不吃,以免对肠胃消化功能造成影响。
冬天老人吃什么水果好 柚子
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。