高血糖不能吃什么 糯米
高血糖不能吃什么 糯米
糯米比粳米含糖量更高，米饭在体内容易水解成大量葡萄糖，加上糯米富含淀粉，淀粉在体内转化成糖类，糖尿病人对糖类代谢不正常，因此糖尿病人最好少吃糯米.
孕妇能吃汤圆么
孕妇能吃汤圆吗?
可以吃。
汤圆是甜品，孕妇吃多了容易引发高血糖，进而引起尿糖，所以适可而止就好，不要多吃。
而且，为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油)，所以热量很高，对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇，都不宜过量摄取。
另外，汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，对于肠胃功能不佳的孕妇，特别是一吃糯米就泛酸的孕妇，最好就不要吃了。
产妇能吃汤圆吗?
可以吃。
汤圆主要是碳水化合物，汤圆的心也不含太多的蛋白质之类的东西，产妇是可以吃的，不过汤圆不容易消化，不宜多吃。
孕妇吃糯米有什么好处
糯米是白米的一种，经常用来包成粽子或者是熬成粥，有着非常丰富的营养，那么，孕妇吃糯米有什么好处?孕妇吃糯米可以起到补钙、缓解肠胃虚寒和腹泻的作用。
1、孕妇吃糯米，可以起到补钙的作用。
孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重，不仅使母体血钙浓度降低，容易引起小腿抽筋或手足抽搐，还可导致孕妇骨质疏松，进而影响胎儿发育，引起先天性佝偻病。糯米每百克中含有26毫克的钙质，所以，多吃糯米可以很好的帮助孕妇补钙，缓解孕妇骨质疏松的问题。
2、孕妇吃糯米，可以缓解肠胃虚寒。
糯米里面含有丰富的营养元素，尤其是糯米属于温性的食物，可以起到缓解肠胃虚寒的作用，同时也可以预防乏力。孕妇到了孕中期，由于胎儿的生长发育和其他因素，经常会感到身体疲倦无力，因此，孕妇平时可以多吃些糯米。
3、孕妇吃糯米，可以缓解腹泻。
糯米的功能是温补脾胃，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的孕妇吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解因气虚所气虚而引起的妊娠腹坠和气短乏力等症状。
哪些人不宜食用糯米糕
1、湿热痰并且火偏盛的人尽量少吃糯米。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
2、生病后，肠胃的消化力比较弱的人尽量少吃糯米。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用糯米不利于康复。
3、糯米中含有很多的物质在消化之后会产生糖。长期糖尿病患者建议尽量少吃糯米。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。
4、糯米煮过之后比较的粘稠。因此胃肠道不适的病患者尽量少吃糯米。糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
5、年纪比较大的老人和年级比较小的儿童尽量少吃糯米。糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
综上所述，肠胃比较虚弱状况下的人还有正在发育中的孩子以及抵抗能力没有年轻时高的老人最好不要多吃糯米以及使用糯米制作而成的食品。除此之外，没有肠胃虚弱毛病的正常人一次性不节制的吃糯米可能会损伤我们的胃黏膜，导致胃部的不适。
粽子和牛奶能一起吃吗 哪些人不能吃粽子
粽子的主要材料是糯米，但糯米不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。
这类人最佳不要吃粽子。粽子蒸熟后会开释出一种胶性物质，吃后会添加消化酶的负荷。粽子的主料是糯米，不易消化，会在胃里逗留很长的时刻，影响胃酸排泄，简略致使有缓慢胃炎、食道炎的病人旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有或许构成溃疡穿孔、出血，使病况加剧。过于油腻的粽子，也会致使消化不良、胀气，使疾病加剧。
粽子中富含很多糯米，黏性大，白叟和孩童的肠胃功用相对较弱，如过量进食，很简略构成消化不良以及由此发作的胃酸过多、腹胀、腹痛、拉肚子等体现，假定必定要吃尽量挑选小粽子，格外是富含粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。
关于糖尿病病人而言，红枣粽和甜粽子不合适多吃。粽子含糖量较高，假定粽子中参加了红枣、豆沙则含糖量更高，假定不加操控，就会危害胰岛功用，致使病人血糖和尿糖活络上升，加剧病况，乃至呈现昏倒、中毒，抢救不及时还有生命风险。
血糖不安稳的人也需求少吃糯米食物。大米饭的血糖指数是56，而糯米饭的血糖指数是87，远高于米饭，这意味着吃糯米比吃大米更易致使血糖升高。
孕妇能吃汤圆么
可以吃。
汤圆是甜品，孕妇吃多了容易引发高血糖，进而引起尿糖，所以适可而止就好，不要多吃。
而且，为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油)，所以热量很高，对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇，都不宜过量摄取。
另外，汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，对于肠胃功能不佳的孕妇，特别是一吃糯米就泛酸的孕妇，最好就不要吃了。
汤圆主要是碳水化合物，汤圆的心也不含太多的蛋白质之类的东西，产妇是可以吃的，不过汤圆不容易消化，不宜多吃。
元宵(汤圆)营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。
孕妇吃粽子的注意事项
1、看情况吃
现在粽子都很高级，肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去，结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈，最好忌口。即便没有这些症状，最好也不要蘸糖吃。
2、搭配吃
粽子容易让人产生饱胀感，注意少吃，最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃，比如纤维较多的蔬菜，或者配合喝一些红豆汤等。注意，不要和冰西瓜等凉性食物一起吃，容易加重肠胃负担，造成不适。
3、变着花样吃
其实粽子只要形状还是粽子，内容大可随意换。既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物，那么可以从粽子的原料上动动脑筋，比如包一些五谷杂粮，还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物，粽子一样能变成健康食品。
减肥期间可以吃糯米吗 糯米怎么吃避免长胖
如果吃糯米饭团的话，一般吃1-2个即可，不要吃得过多，尤其是包粽子的话，常会运用到糯米，建议吃一到两个粽子就可以了，如果超量的话，容易导致体内的糖分、脂肪含量超标。
吃100克的糯米后加强锻炼的话是可以帮助代谢的。所以，减肥者平时喜欢吃糯米的话，一定要注意增加锻炼的时间，一定要有热量的代谢才能够避免发胖。
糯米不容易消化,加上晚上运动量少,这样更会增加肠胃的负担，以及脂肪的累积。中午吃会好一些。
刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃，同时也可以避免糯米长时间不消化造成的脂肪累积。
糖尿病人能吃糯米饭吗
1、糯米的血糖生成指数高
临床上有个判别指数叫“血糖生成指数”——GI。GI值大于70的食物被定义为高GI值食品，糖尿病人要严格控制摄取量;GI值小于55 的食物被定义为低GI值食品，摄取量控制可以不用太严格。
目前市面上的糯米有圆粒和长粒两种，这两种糯米的性质上也有些差异。圆粒糯米是经典的糯米，它的血糖指数尤其高，据测定其GI结果是93，而且无论是冷是热，这种性质都一样。所以，糖尿病人不适合多吃圆粒糯米做的食物。
而长粒糯米呢，它们的血糖反应与普通粳米(短粒大米)是比较相似的，明显低于圆粒糯米的水平。不过，如果在煮熟放凉之后再加热食用，它的血糖指数还是会高达85(注：血糖指数越高，吃了这种食物后升高血糖的效应就越强)。
糯米GI值为93，属于高GI值食物，相对而言，米饭的GI值为80.2，也就是糯米比大米吸收速度还要快。
2、糯米加速血糖升高
糯米和大米比较，它们都属于淀粉食物。但淀粉又分为直链淀粉和支链淀粉，直链淀粉没有分叉，支链淀粉像扫帚一样，有很多分叉结构，易于被“敌人”多方攻破。大米属于直链淀粉，糯米属于支链淀粉。
正是因为糯米中的淀粉几乎全是支链淀粉，煮熟后的支链淀粉很粘，使糯米食品容易成为团块状，吃了在胃中停留的时间较长，使有的人感到胃胀或胃酸分泌增多。但糯米制品进入小肠后，就迅速被消化吸收，很快变为血糖，这才是不利于糖尿病患者的性质。糯米、粳米和籼米的淀粉组成与它们的消化速度有十分密切的关系。
由于糯米在小肠消化速度快，很容易在短时间内造成血糖的急剧升高和降低，这种激烈的血糖反应是糖尿病患者控制血糖的大忌。专家表示，从控制血糖的角度来说，我们宁愿吃不粘的米，不粘的米，也就是我们平时吃的大米，它是直链淀粉，不但能够消化完全，而且消化速度会比支链淀粉慢。消化速度快，又消化不完全，这是糯米存在的问题。
3、糯米诱发糖尿病并发症
糯米不但含糖量高，而且钠的含量高，高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。
粽子、汤圆等是糯米制品，市面上销售的粽子基本上都是回家之后再次加热，几乎全部属于高血糖指数食品，需要控制血糖的人一定要非常小心。
糯米的血糖生成指数非常高，属于高GI值食品。为了稳定血糖起见，糖尿病人最好不要吃糯米。