贲门癌不宜吃什么
贲门癌不宜吃什么
贲门癌患者不宜饮食
1、贲门癌患者忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
2、忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。
3、贲门癌患者忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。这也是贲门癌患者的饮食禁忌之一。
4、忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。
贲门癌患者适宜饮食
1、高蛋白膳食，多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。
2、高维生素膳食，多吃富含维生紊a、c、e、k、叶酸等的食物，如新鲜蔬菜水果、动物肝等。
3、富含微量元素的膳食，富含微量元素的饮食，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等。
4、高热量膳食，进食易消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等。
贲门癌应该如何预防
诱发贲门癌的因素很多，有效地预防贲门癌，在日常生活中必须注意以下几点：
1、不抽烟不酗酒。据统计，抽烟是诱发贲门癌的主要因素之一，长期吸烟可直接诱发贲门癌。有关资料表明吸烟者贲门癌的发病率比不吸烟者高10倍。另外，酒精对贲门粘膜刺激很大，容易引起贲门表面粘膜变性坏死。而且酒精内也含有亚硝氨、黄贡霉等等多种致癌物质。据统计，饮酒者比不饮酒者的贲门癌发病率高10倍。又吸烟又饮酒者比不吸烟不饮酒者贲门癌的发病率高30倍。
2不吃过烫和粗硬食物。有关专家在贲门癌高发区河南林县、江苏扬中县等地区调查表明，贲门癌的发生与饮食过热、硬、粗、快有关。过烫的茶、粥可引起贲门粘膜上皮癌变。
3不吃霉变腌渍食物。霉花生、霉干菜、腌肉、腊肉等食物常被黄曲霉、白地霉等真菌所污染，易产生亚硝胺、亚硝酸盐等致癌物质，食用后易发生贲门癌。
4增加营养和各种微量元素的吸入。在临床上大多数贲门癌患者都是“吃得不好的人。”所谓吃得不好就是肉类动物蛋白、脂肪和新鲜水果吃得很少，这样维生素A、C和核黄素的摄入量低，易患贲门癌。
生活中会诱发贲门癌的主要常见病因
贲门癌疾病的不断出现在生活中是很多见的，其实，贲门癌也是很严重的肿瘤疾病之一。
1、在许多的调查中发现，贲门癌的发病呈现一定的家族集聚现象，因此遗传也是贲门癌的病因之一。
2、引起贲门癌的病因中饮食原因是非常重要的因素，长期的饮食习惯和饮食结构不良导致贲门癌的发病，长期饮食中食物过热、过粗、过硬，或含有很高的食亚硝胺的食物会严重导致贲门癌的癌变。
3、很多的慢性萎缩性胃炎和胃溃疡、胃息肉等长期不治疗都会引起贲门癌的出现。因此，这也是导致贲门癌的病因。
胃底贲门癌患者的存活率
贲门癌是发生在胃贲门部，也就是食管胃交界线下约50px范围内的腺癌。它是胃癌的特殊类型，应和食管下段癌区分。但是它又与其他部位的胃癌不同，具有自己的解剖学组织学特性和临床表现，而贲门癌存活率因治疗效果及患者身体机能而异。
针对贲门癌晚期患者具体情况选择一个科学、有效、合理的治疗方案，同时患者应调养身体机能，保持乐观的心态，积极配合治疗，可使生存期延长，即贲门癌能活多久有一个好的趋势。不过据临床统计来看：肿瘤晚期以中医治疗保守治疗为主5年生存率可达到85%以上。这是值得贲门癌晚期患者必须关注的一个数字。
【对于早期贲门癌患者而言】：主要取决于是否及时采取了恰当的治疗手段。一般来说，早期贲门癌癌肿较小，未发生扩散转移，其最为有效的治疗手段为手术切除，早期贲门癌切除后的5年生存率可达60%—90%，术后可一定时间内采取放化疗、中医药等治疗等手段以防止复发。
【对于中晚期贲门癌患者而言】：主要取决于治疗方法是否得当及病人的身体状况。中晚期贲门癌的治疗方法主要有放化疗及中医药治疗。70%的中晚期贲门癌患者在放疗后症状得以减轻，不同剂量和分割量的外放疗能缓解原发或转移灶的局部症状，但由于放疗亦会对正常细胞造成伤害，对身体机能很弱的中晚期贲门癌患者，放疗应慎用。
贲门癌术后饮食护理的基本原则
禁食期间，静脉滴注，每日。放置十二指肠降管，可在第二次手术后，肠蠕动恢复贲门癌，经导管滴入营养液，减少输液量。贲门癌患者术后第五天，如无特殊变化，可口服牛奶60ml，每次，2HL每星期一次，间隔期间到沸腾的水量，如无不良反应，可每天的增量。贲门癌术后第十~12天无渣半流质饮食，但应注意防止吃太快太多，这是贲门癌术后的护理方法。
贲门癌的术后护理要保持胃肠减压管通畅，贲门癌术后24~少量血漏后，应视为正常，导致大量的血液，应立即报告医生处理。胃肠减压管应保留3~5天，以减少吻合口张力，促进愈合。注管后，操作准确，与贲门癌的可靠固定，防止脱出，排水。
一、贲门癌患者适宜饮食
1、高蛋白膳食，多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉，鸡蛋，牛奶，豆类，蘑菇和真菌(如蘑菇，木耳等)添加各种必需氨基酸。
2、高维生素膳食，多吃维生素A，C，E，湍流，k越丰富，叶酸和其他食物，如新鲜的水果和蔬菜，动物肝脏。
3、富含微量元素的膳食，富含微量元素的食物，如蘑菇，海带，紫菜，蛋黄，南瓜，卷心菜和其他动物的内脏，人参，枸杞子，山药，灵芝等。
4、高热量膳食，吃容易消化吸收的脂肪，甜食，如蜂蜜，蜂王浆，蝉糖和植物油，黄油，奶油等。
二、贲门癌术后饮食保健，贲门癌患者不宜饮食
1、贲门癌患者，忌烟酒，酸，麻，辛辣刺激性食物，如洋葱，大蒜，生姜，辣椒，辣椒等。
2、避免油腻的食物和高动物脂肪的食物，如脂肪，肉类，肉松，贝类，花生，核桃，芝麻，糕点等。
4、忌坚硬、粘度不易消化的食物，韭菜，芹菜，粗纤维对肠道刺激的食物，如谷物，玉米，大米等。
贲门癌容易诊断出来吗
1、医技检查
实验室检查：细胞学检查又称拉网细胞学检查，对具有反复使用钡餐透视及纤维镜检查未能发现病灶或有可疑病灶而未能确诊者，进行拉网细胞学检查，能提高检出率，拉网细胞学检可为诊断提供很好的依据。1.2 X线钡餐造影检查：早期表现为细微的黏膜改变，可以发现溃疡龛影以及不很明显的充盈缺损。晚期贲门癌X线观察非常明确，包括软组织影、溃疡、充盈缺损、黏膜破坏、龛影、下段食管受侵、贲门通道扭曲狭窄、以及胃底大小弯胃体都有浸润胃壁发僵胃体积缩小。在早期X线钡餐造影检查中必须进行纤维胃镜检查合并涂刷细胞学及活检病理才能很好确诊。
内腔镜检查：纤维食管镜或胃镜均可以作为诊断贲门癌的重要的检查方法。可以了解病灶发生的部位、长度、食管狭窄程度等的诊断。贲门癌没有明确确诊时应在短期内做内腔镜复查。
B超检查：可以发现贲门癌的位置、形态、大小、与周围组织关系以及癌肿侵润食管深度及附近淋巴结是否肿大能显示清楚，有助于贲门癌和食管癌的早期诊断。
CT检查：能够了解贲门部与食管及周围脏器的关系。肿瘤侵润的情况、大小、部位、食管壁的增厚，上段食管扩张，淋巴结及远处脏器转移等情况。有利于贲门癌与食管癌的诊断和鉴别诊断。
2、容易误诊的疾病
贲门失弛症：病人年轻、吞咽困难病史长，但仍能保持中等的健康状况。X线食管造影可见对称光滑的贲门上方漏斗形狭窄，及其近侧段食管高度扩张。
下段食管炎：常伴随有裂孔疝及胃液反流，病人有长期“烧心”、反酸史，体态多矮胖，炎症时间长引发瘢痕狭窄，出现吞咽障碍。X线钡餐表现下段食管及贲门狭窄，黏膜可以不整，食管镜检查可见炎症肉芽和瘢痕，肉眼观察有时与癌不易区分，反复多点活检如一直为阴性结果即可确诊。
消化性溃疡：上腹部不适，轻度食后饱胀，消化不良，或心窝部隐痛等，都易与贲门癌相混淆。且消化道溃疡出血与贲门癌出血难以鉴别，胃镜活检确诊率较高。
贲门癌的鉴别诊断包括贲门痉挛(贲门失弛缓症)、食管下段慢性炎症导致的狭窄，以及贲门部消化溃疡等。贲门痉挛病例的临床特点是年轻、病史长、吞咽困难病史长，但仍能保持中等的健康状况。X线食管造影可见对称光滑的贲门上方漏斗形狭窄及其近侧段食管高度扩张。
贲门癌术后要注意哪些事项
贲门癌患者最关心的就是对疾病的治疗的问题，所以我们在生活中应该多学习一些这方面的常识，帮助自己在治疗的过程中可以得到最好的效果，了解这些注意事项可以让我们更好地远离贲门癌患对我们的伤害。
1对于贲门癌患者我们的家属要给精神上的安慰，让患者可以积极的配合治疗，对治疗贲门癌树立更大的信心，并且我们要在生活上有很好的照顾，采取措施，积极治疗。
2治疗贲门癌不管我们采用什么样的方法进行治疗，首先要对我们的身体进行很好地营养补给，平时也要在身体上进行锻炼增加自己的体抗力。
3我们要在生活中对贲门癌进行很好地护理，在生活中药保持好个人的卫生，让自己可以在免受疾病的困扰，
注意事项：家属一定要耐心、细心，密切配合医护治疗。
哪些饮食方法对治疗贲门癌有辅助作用
贲门癌患者可以饮水进食后，第一天常规试饮水。如果没有异常，第二天开始进流食，比如米汁、藕粉、鸡蛋羹、芝麻糊、鸡汤、鱼汤等，遵循少吃多餐的原则，每餐进食量逐渐由少到多过度，注意盐分摄入。后逐渐过度到半流质，比如米粥、龙须面、疙瘩汤等。待贲门癌术后2到3周后，可适量进食软干食，比如米饭、银丝卷等，此时如贲门癌患者恢复顺利，应大胆过渡为软干食，否则容易造成食管胃接口处狭窄，反而影响进食。
贲门癌患者在术后3-7天内常规禁食水，一切营养从，静脉内滴入或从空肠造瘘管、营养管内注入肠道后，再经消化道吸收，目的是尽量保持术后食管，和胃接口处的清洁，促进愈合。贲门癌患者术后何时开始饮水进食，对于术后恢复是非常关键的，所以，一定要听从医护人员的专业指导，切忌擅自进食水。
有泡沫黏液贲门癌患者可选用薏仁、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟。大便秘结者可选用荸荠、蜂蜜、莼菜、海蜇、无花果、桃子、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑葚。有吞咽困难者，可选用鲫鱼、鲤鱼、乌骨鸡、生梨、荔枝、甘蔗、核桃、柿饼、藕、牛奶、芦笋。改善贲门癌患者胸闷梗痛的食物有韭菜、无花果、杏仁、黄花鱼、猕猴桃、荠菜、泥鳅、青花鱼、蜜、刺虾。呃逆者可选用荔枝、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。
手术之后贲门癌患者不宜吃的食物。贲门癌患者忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。忌油腻性食物，及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。贲门癌患者忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。
贲门癌容易与什么疾病混淆
1、贲门失弛症病人年轻、吞咽困难病史长，但仍能保持中等的健康状况。X线食管造影可见对称光滑的贲门上方漏斗形狭窄，及其近侧段食管高度扩张。2、下段食管炎常伴随有裂孔疝及胃液反流，病人有长期“烧心”、反酸史，体态多矮胖，炎症时间长引发瘢痕狭窄，出现吞咽障碍。X线钡餐表现下段食管及贲门狭窄，黏膜可以不整，食管镜检查可见炎症肉芽和瘢痕，肉眼观察有时与癌不易区分，反复多点活检如一直为阴性结果即可确诊。3、消化性溃疡上腹部不适，轻度食后饱胀，消化不良，或心窝部隐痛等，都易与贲门癌相混淆。且消化道溃疡出血与贲门癌出血难以鉴别，胃镜活检确诊率较高。