骨折患者骨头别吃太多

骨折患者骨头别吃太多

多吃肉骨头非但不能加快骨折的愈合，反而会推迟骨折愈合的时间。骨折后的愈合，主要靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用。而肉骨头的成分主要是磷和钙，如果大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。如果是长期卧床的骨折患者，还可能诱发血钙增高、血磷降低等症状。

对于大部分骨折患者而言，只要根据病情和医生嘱咐，加强锻炼，有规律地活动，完全能够起到促进骨对钙的吸收作用，加速骨折的愈合。盲目地补充钙质并无裨益，还可能有害。

骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，而机体修复组织、长骨生肌、骨痂形成的原料就是各种营养素，切忌偏食。

骨折患者因石膏或夹板固定而活动受限，加上伤处肿痛，心情忧郁，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，饮食既要营养丰富，又要容易消化、有利通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化的食物，宜多吃水果、蔬菜。

对于大多数骨折患者来说，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折患者，行动十分不便，因此不少人能少喝水就少喝，以减少小便次数。此类患者，特别是卧床患者，他们活动少，肠蠕动减弱，饮水减少，很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折患者想喝水就喝，不必顾虑重重。

骨折患者不需要补钙

很多骨折患者为了让骨折尽快的恢复，认为需要进行大量的补钙。但是临床研究表明，过量钙质的摄入，并不能达到加快骨折治愈的目的。所以，骨折患者没有补钙的必要。而补钙的误区主要体现在以下几个方面：

1、本来无需补钙，却加强补钙

一方面，补钙是因为体内缺乏钙质。虽然钙是构成骨质的主要原料，但是由于患者发生骨折，功能活动很少，有的骨折患者甚至需要长期卧床，所以对钙质的吸收和利用并不多，体内有充盈的钙质供给，患者并不缺钙。另一方面骨折患者虽然骨骼损伤，但是在骨的修复期间主要依靠的是骨膜和骨髓，而骨膜和骨髓在对受损骨骼进行修复的过程中需要的是骨胶原，并不是钙质。所以骨折的修复只需要少量钙质，是人体正常摄入钙质所能达到的剂量，并不需要特别补充。

2、误以为骨头汤可以补钙

这个误区是由上个误区所引发，并认为用骨头汤能达到补钙的目的。其实骨头汤里所含的钙质几乎为零，如果真的需要补钙，喝骨头汤真是一个错误的选择。但是骨头汤味道鲜美，虽然不能达到补钙的目的，也可以增加骨折患者的食欲，保证营养。

特别提醒：骨折患者到底是否有补钙的必要，视个人情况而定。不过，在骨折恢复期间，应该采取什么措施，不该采取什么措施，还是要先听听医生的意见。

骨折患者的饮食禁忌

一、忌盲目补钙

对于大部分骨折患者而言，只要根据病情和医生嘱咐，加强锻炼，有规律地运动，便能促进骨骼对钙的吸收，加速骨折的愈合。盲目补充钙质并无裨益，还可能有害。

二、忌食不易消化的食物

骨折患者多因固定伤处而活动受限，加上伤处肿痛，心情忧郁，因此往往食欲缺乏，时有便秘。因此，养病期间的饮食既要营养丰富，又要容易消化、利于通便，忌食等易胀气或不易消化的食物，宜多吃水果、蔬菜。

三、忌大量进补骨头汤

骨的愈合主要靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在体内骨胶原增加的情况下才能更好地发挥作用。由于肉骨头的成分主要是磷和钙，因此大量进补骨头汤会使人体骨质内无机质成分增高，对骨折的早期愈合产生阻碍作用。长期卧床的骨折患者过量进补骨头汤还可能诱发血钙增高、血磷降低等症状。

四、忌单一进补

骨折患者伤处常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，而机体修复受伤组织需要各种营养物质。因此，单一摄取某一种营养物质弊大于利。

五、忌少喝水

大多数骨折患者都行动不便，因此，不少人都是能少喝水就少喝，以减少小便次数。此类患者特别是卧床患者，由于活动较少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。因此，卧床骨折患者应想喝水就喝，不必顾虑重重。

小儿骨折要避免吃这些食物

第一、忌大量进补骨头汤：

骨的愈合主要靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在体内骨胶原增加的情况下才能更好地发挥作用。由于肉骨头的成分主要是磷和钙，因此大量进补骨头汤会使人体骨质内无机质成分增高，对小儿骨折的早期愈合产生阻碍作用。长期卧床的小儿骨折患者过量进补骨头汤还可能诱发血钙增高、血磷降低等症状。

第二、忌盲目补钙：

对于大部分小儿骨折患者而言，只要根据病情和医生嘱咐，加强锻炼，有规律地运动，便能促进骨骼对钙的吸收，加速小儿骨折的愈合。盲目补充钙质并无裨益，还可能有害。

第三、忌单一进补：

小儿骨折患者伤处常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，而机体修复受伤组织需要各种营养物质。因此，单一摄取某一种营养物质弊大于利。

第四、忌食不易消化的食物：

小儿骨折患者多因固定伤处而活动受限，加上伤处肿痛，心情忧郁，因此往往食欲缺乏，时有便秘。因此，养病期间的饮食既要营养丰富，又要容易消化、利于通便，忌食等易胀气或不易消化的食物，宜多吃水果、蔬菜。

五、忌少喝水：

大多数小儿骨折患者都行动不便，因此，生活中有不少人都是能少喝水就少喝，以减少小便次数。此类患者特别是卧床患者，由于活动较少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。因此，卧床小儿骨折患者应想喝水就喝，不必顾虑重重。

春季养肝吃什么好 清肝火吃茼蒿

茼蒿有清血，润肺养心功效，其中的胡萝卜素含量远比一般蔬菜要高，高血压患者，贫血患者，骨折患者尤其应该多吃。

骨折吃什么好

当人体患上骨折疾病后，骨头会断裂，这样情况发生是严重危害身体健康的。在治疗后，恢复骨头愈合是非常重要的事情。骨折患者吃骨头类食物对疾病的恢复是很有好处的，因为骨头内有丰富的氨基酸需要，骨折患者在各阶段饮食要合理膳食对疾病恢复是很有好处的。

骨折患者在治疗后，恢复健康是重中之重的事情，而且，骨折疾病的好转上，是有着阶段性的，这种阶段性的愈合，是骨折疾病恢复的特点。所以，患者在饮食上采用食疗方来调养身体效果是很好的。

由于骨折疾病导致人体骨头发生断裂，患者在恢复期间，身体会受到限制，行动会很不便。这时给患者使用些便于行动的医疗工具是很有必要的，例如，移动床就是非常适合骨折患者使用的，移动床的九大特点对患者恢复健康是很有好处的。

骨折后喝骨头汤有讲究的

人在发生骨折时,受伤部位因气滞血淤而肿胀,此时治疗宜活血化淤,行气消散,饮食上以清淡为主,不能过早进食肥腻滋补之品,否则不但容易增加胃肠道负担,且影响日后骨折部位的关节功能恢复。在骨折早期,患者应避免进食油腻和辛辣食品，多吃水果、蔬菜和粗纤维食物。

患者骨折两周后进入骨折的中后期，此时淤肿已大部分被吸收，骨痂开始生长，饮食上可逐渐由清淡转为适当富于高营养，并积极摄入维生素和钙、钾、锌等微量元素。此时,患者的食谱可以增加骨头汤、猪肝、牛奶、豆腐、虾仁等富含钙、蛋白质的食物。

中后期骨折患者推荐了食疗方“猪骨当归枸杞汤”即用当归10克、骨碎补15克、枸杞10克、生姜3片与新鲜猪排骨250克共煮两小时以上,喝汤吃肉。

骨折病人忌吃什么

1、骨头汤:很多人认为骨头汤可以补钙,其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原,多吃胶原对骨折病人是有益的,但在骨折后的1-2周内不宜多吃,因为太过于肥腻了,可能会使得瘀血积滞,影响恢复。

2、补钙:虽然钙是骨头的重要成分,但补钙对治疗骨折并无好处,反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙,只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收,加速断骨的愈合,不应盲目补钙。

3、不消化之物:骨折病人由于长期在家休养,加上伤处肿痛,因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物,不但会更倒胃口,还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。

4、糖:骨折后如过量食用糖类,可导致钙被大量损耗,不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少,维生素B1不足,将大大降低神经和肌肉的活动能力,影响功能的恢复。

5、三七片:骨折初期服用三七片能收缩局部血管,治疗骨折出血。但骨折恢复一周后,出血已停,伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原,如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态,血液运行不畅,对骨折愈合不利。

肋骨骨折的饮食预防办法是什么

宜多吃蔬菜、蛋白质和富有维生素的饮食，可防止骨质疏松的发生和发展。骨折早期饮食宜清淡，以利于祛瘀消肿;后期应偏味重，选择合适的饮食调补肝肾，有利于骨折的愈合和功能的恢复。

忌多吃肉骨头：若骨折后大量摄入肉骨头，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

忌偏食：骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素。

忌食不易消化的食物：骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，往往食欲不振。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化，宜多吃水果、蔬菜。

忌少喝水：卧床的骨折患者行动十分不便，因此喝水少，以减少小便次数，这样患者活动少，肠蠕动减弱，容易引起大便秘结。所以，卧床骨折患者想喝水就喝。

骨折患者不宜喝骨头汤

临床工作中常发现很多骨折病人为了骨头生长得快些，经常和骨头汤，甚至每天必喝骨头汤，当作灵丹妙药应用。这可能是深受一些通俗想法“吃啥补啥”的观点误导所致。另外有些人以为骨头汤补钙。还有，一些骨科医生建议吃些骨头汤会促进骨头愈合。殊不知骨头汤里含量最高的是磷，而不是钙。高磷的摄入会大大的影响人体对钙的吸收，所以，骨头汤喝多了不但不补钙还会影响钙的吸收，不利于骨折愈合。另外骨头汤里的脂肪含量较高，喝骨头汤可能主要会增加体重而不是补充营养。

曾遇到一患者，股骨骨折，每天必喝骨头汤，已经1年半，骨折仍未完全愈合，经建议后已停止喝骨头汤，适度功能锻炼。

骨折愈合条件：

1、骨折部位良好的血运：与骨折严重程度和骨折部位直接相关。另外与手术相关，说到手术有2个误区。一是，骨折对的越好手术做得越漂亮，骨折的对线对位确实是越好越有利于骨折愈合，但是，有些时候(相当一部分病例)骨折是不能完全对位的，如果患者或家属非常期待完全对位，或医生一味的追求解剖复位就必然会对骨折部位进行大面积的软组织剥离，结果导致骨折部位血运受损，不易愈合。第二个误区是，微创效果好，微创是个相对概念，如果一味的追求所谓的微创，切口很小，但是骨折对位不好，软组织扦插;或者反复牵拉对位，对周围软组织造成严重损伤手术时间过久，虽然伤口很小但是往往得不偿失。

2、适度的压应力：一些人认为骨折了不能动，应该患肢静止，休息。科学的观点是，在良好的骨折固定下应该进行早期功能锻炼，既保护邻近关节功能又避免肌肉萎缩，促进骨折愈合。骨折部位适度的压应力 才有利于骨折愈合。一个正常肢体如果固定不动1-3个月就会导致废用性骨质疏松。所以，骨折患者，手术后或是良好外固定后应该早期功能锻炼，包括早期肌肉伸缩运动，中期关节屈伸，后期负重功能锻炼等。

3、良好的营养：应吃富含蛋白质、纤维素、钙质的食物，最好能吃些粗粮。

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茼蒿是一种富含营养的蔬菜，普通大众都适合食用，但也有例外。茼蒿尤其适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等；但因茼蒿辛香滑利，胃虚腹泻者不宜多食。