百合煲什么糖水好 莲子百合糖水
百合煲什么糖水好 莲子百合糖水
材料：鲜百合10克，莲子100克。
辅料：桂花，冰糖各适量。
做法：
1.干莲子洗净，放入水中煮15-20分钟，捞出，去掉莲心。
2.将莲子放入砂锅中，加适量清水煮沸，转小火煮30分钟。
3.加入洗净的鲜百合，冰糖煮五分钟，至冰糖完全融化，熄火前放入桂花即可。
好处：莲子百合糖水夏天喝除热，秋天喝去燥，冬天喝养颜，春天喝补脾。适宜哮喘，肺燥者多喝。
注意：百合性寒黏腻，脾胃虚寒者不宜多食。桂花辛温，体质偏热，火热内盛者慎食。
百合的功效与作用是什么
百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿，是著名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点，广东人更喜欢用百合煲糖水，以润肺补气。百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品，新鲜百合食疗效果佳，四季皆可食用。
吃百合有什么好处-食材搭配宜忌白糖+百合清蒸。具有润肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合有清凉、祛热、解暑的功效，是夏季食疗佳肴。莲子+百合煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等，也可以作为病后的滋养补品。银耳+百合能清热生津，解暑消烦，利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。
药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。
百合的功效与作用及食用方法食谱推荐:百合银耳莲子汤原料：百合50克，银耳50克，莲子20克，枸杞子、蜂蜜各适量。做法：1.百合、莲子洗净;银耳泡发，洗净，切小块。2.沸水中放入百合、银耳、莲子，水开后改小火炖煮约2小时，稍凉凉，撒入枸杞子，加蜂蜜调味即成。
莲子怎么吃最有营养 莲子百合糖水
干百合35克，莲子50克，枸杞子30克，冰糖适量。干百合和莲子用清水浸泡3小时左右，枸杞子用水冲洗干净，将材料一起放到锅里，用大火煮开，再用小火煮至材料软烂，放冰糖。
作用：清心去热，养阴润肺。
男人经常熬夜喝什么汤 莲子百合煲廋肉汤
材料：莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克。
做法：莲子、百合、廋肉加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。
功效：莲子百合煲廋肉汤具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
莲子百合的功效与作用 莲子百合食谱
材料：莲子150克，百合20克，银耳28克，枸杞子15克，冰糖适量。
做法：银耳洗净、撕块，浸泡20分钟。百合洗净、去蒂、剥瓣；莲子去芯。将银耳、莲子、枸杞子、百合放入锅中，加适量清水，大火煮30分钟。放入冰糖，再煮30分钟，改小火煮至银耳酥烂即可。
材料：鲜百合10克，莲子100克，桂花、冰糖适量
做法：干莲子放入水中煮15~20分钟，捞出去芯，放入锅中，加适量清水煮沸，再转小火炖30分钟。加入鲜百合、冰糖，煮至冰糖完全融化，出锅前放入桂花，即可做成莲子百合糖水。
干百合煮熟有点苦能吃吗 新鲜百合和干百合哪个更营养
鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值没什么太大差别。
看你的食用需求是什么，不存在哪个更好。鲜百合适用于烹制各种菜肴，如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。
吃新鲜莲子有什么好处 莲子怎么吃
可用莲子煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶。
1、冰糖银耳莲子羹
材料：银耳、食养家莲子、冰糖、红枣、食养家枸杞各适量。
做法：先将银耳用温水泡开，摘洗干净撕成小朵(去掉根部发黄的部分)，加入少许盐放在清水中待用。食养家桂圆肉洗净待用。取汤锅一个加入适量的清水上火加热，再将主配料依次放入，放入盐、冰糖大火烧开后撇去浮沫改小火焖2～3小时，待主配料软烂汤汁稠浓时即可。
2、清心安神莲子百合粥（滋阴润燥）
原料：大米150克，食养家百合干25克，食养家莲子25克，食养家枸杞10颗，冰糖20克。
做法：食养家百合干用刀背碾成粉状;食养家莲子、食养家枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水，先放入大米、食养家百合干烧开后，再放入食养家莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
推荐养肺食疗方
1、莲子百合粥
要美白肌肤，先要排出毒素。去清皮肤的黄气、黑气，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。肺功能失常者需要补肺气、养肺阴，可食用“莲子百合粥”。
做法：蜜饯樱桃10个，水发莲子100克，至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。
莲子、百合用沸水煮熟后捞出。碗底中间放一些莲子，百合放在莲子四周，再把剩余的莲子装入碗内，撒上白糖并倒入少许清水，蒸几分钟后翻扣在另一个碗里。剩下的白糖调成白糖水，慢慢浇入碗内，上面再撒上10粒樱桃即成。
2、莲子百合煲瘦肉
材料：百合、莲子、猪瘦肉。
做法：挑选猪瘦肉300克左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。(隔水炖的意思就是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。)
功效：百合味甘微苦，性平，入心、肺经，具有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效;莲子有“主补中，养神益气力”的作用。
3、润肺银耳羹
原料：需要银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
4、火腿冬瓜汤
原料：火腿片，冬瓜片;姜丝，葱丝，虾皮，盐，糖，麻油。
做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、盐、麻油、糖。
提示：此汤清新可口，可以去燥润肺。
百合煲什么糖水好 百合南瓜糖水
材料：百合30克，南瓜200克。
辅料：冰糖100克，玉米粒适量。
做法：
1.南瓜洗净，去皮和瓤洗净，切粒。
2.新鲜百合洗净，撕成瓣;玉米粒洗净。
3.砂锅中加清水1000毫升，放冰糖煮沸。
4.加入南瓜粒，鲜百合，玉米粒煲10分钟即可。
好处：清心润肺，开胃健身，百合的粘液质，维生素对皮肤细胞代谢有益，常食有一定的美容作用。
注意：急性呼吸道感染者不宜食用，百合虽然补气，但易伤肺气，不宜多吃。
百合煲什么糖水好 红薯百合糖水
材料：红薯200克，百合20克。
辅料：姜，冰糖，猪油各适量。
做法：
1.红薯去皮，切块后用清水浸泡5小时左右。浸泡期间要经常换水。
2.将红薯块取出晾干。
3.取瓦煲，先烘热锅底，放少量猪油，取一块拍扁的姜爆透。
4.红薯块炒一下，加清水煮熟，再放入百合，冰糖煮至冰糖融化即可食用。
好处：补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。
注意：百合性偏凉，胃寒者少用;风寒咳嗽，虚寒出血，脾胃不佳者忌食百合。
百合煲什么糖水好
百合煲什么糖水好？可以搭配什么煲糖水呢？
百合糖水的做法 花生百合糖水
材料：花生米50克，百合15克。
辅料：冰糖适量。
做法：
1.花生米洗净，用清水浸泡1小时。
2.百合洗净备用。
3.将花生米，百合加水炖1小时。
4.依据个人口味加冰糖再炖1小时即可。
好处：花生百合糖水味道甘甜，能补虚益肺， 生津止渴，凝神安睡。
注意：花生的热量和脂肪含量都很高，故减肥人士不宜食用。
干百合和鲜百合哪个好
鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值没什么太大差别。看你的食用需求是什么，不存在哪个更好。鲜百合适用于烹制各种菜肴，如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。
百合有什么功效与作用 百合的食用方法
百合宜炒、煲汤、煲糖水。新鲜百合可炒食，多与白果、夏果、荷兰豆、肉粒同炒;煲汤多与沙参、玉竹、猪肉搭配,能润肺止咳，是秋天的润燥佳品。广东人还喜欢将百合、莲子、雪耳煲糖水，能润燥、安神，对肺燥、失眠者有益。
原料:莲子50g，百合50g ,冰糖适量。
做法:将莲子、百合洗净,用清水浸泡20分钟,与冰糖同放入锅内，加适量清水,先武火后文火煲1小时即可。
防治心悸患者的食疗偏方
1、百合糖水
百合100克，白糖适量，煮汤食用。适用于肺结核和热性病后期患者以及失眠，心悸，精神不安，肺痿肺痈，痰火咳血等症。
2、人参酒
白人参50克(捣碎或切片)，浸于60度白酒(500毫升)内，半个月后即可饮用，随饮随加白酒。每日晚餐时饮用10-30毫升。可治神经衰弱，失眠，疲倦，心悸，短气，阳痿等症。
3、熟地归芪羊肉汤
熟地黄30克，黄芪25克，当归头15克，白芍15克，生姜3片，红枣5枚(去核)，羊肉500克，陈皮10克。适用于补血益气、固本养颜。用于贫血面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。
4、莲子百合猪心汤
取莲子、百合各30克，与猪心切片200克加水共煨汤，肉熟后调味即成。适用于心悸、失眠、头昏、遗精等。
5、五味子汤
取五味子20克，炙甘草30克，水煎服，适用于心悸患者。
6、莲心汤
取莲子心30枚，酸枣50克，炙甘草20克，水煎。每晚睡前服，连服10天。适用于肝火上延，心肾不交型患者。