阿胶糕可以减肥吗 阿胶糕怎么保存
阿胶糕可以减肥吗 阿胶糕怎么保存
常温保存的话，要注意保持阿胶糕的干燥性，需要把阿胶糕密封，然后放在干燥通风的地方，不然阿胶糕受潮的话，可能会凝结在一块，影响食用，而且营养价值也会流失。
放入冰箱冷藏之前，需要把阿胶糕密封起来，毕竟冰箱可能也会有水分，导致阿胶糕受潮，可以用一层保鲜袋密封，这样可以保持阿胶糕免收水汽的影响。
阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻 阿胶糕冷藏保质期有多久
看情况。
阿胶糕置于冰箱冷藏保存，在冰箱冷藏的低温保存下，可以保存较长的时间，但包装不同保质期就不一样。
一般要是自制的阿胶糕，那么将其置于冰箱冷藏保存，那么可以保存30-60天左右；要是购买的真空包装的阿胶糕，保质时间比较长，可以保存12-18个月左右。
阿胶糕什么季节吃最好
冬季吃比较好。
虽然阿胶糕是一年四季都可食用的补品，但是吃阿胶糕，建议在冬季食用比较好。因为阿胶质地偏滋腻，补益作用较好，炎热时服用的话，不仅难以消化吸收，而且自制的阿胶糕保质期较短，如果保存不当，在气温较高的环境下，很容易变质，冬季寒冷气温低，阿胶糕不容易变质，人体活动较少就需要靠进食等方式增加热量，因此冬季比较是适宜吃阿胶糕的理想季节。
为什么有些阿胶糕没有丝 自制阿胶糕可以存放多长时间
最多2个月。
由于自制的阿胶糕没有添加防腐剂等物质，因此保存时间没有生产售卖的阿胶糕保质期长，而且阿胶糕的制作环境、使用的工具没有彻底消毒杀菌，阿胶糕难免会受到细菌微生物的侵蚀，时间一长就会发霉变质，所以自制的阿胶糕如果保存得当，用保鲜盒或保鲜袋密封装好，放在冰箱冷藏存放的话，最多能放2个月，再放估计就会变味不能吃了。
自制阿胶糕怎么切片 自制阿胶糕要注意什么
1.自制阿胶糕保存的时候要注意不接触多余的水分，会使糖渍的浓度降低，很容易滋生细菌，对保存不利。
2.自制阿胶糕的过程要保证器具和操作要有一定的卫生性，以免食用导致身体不适。
3.自制阿胶糕要选择食材正规的商家，以免购买的阿胶质量不佳，导致药效不好。
4.阿胶的食用量每天最好在5克左右，因此可以自己判断，用料和切片大小，由此来判断食用多少阿胶糕。
阿胶糕发苦是怎么回事
正常的情况因为阿胶糕中的原材料有阿胶和黄酒，因此做出来的阿胶糕会有一点点苦味，但是苦味并不会很重；除此之外，如果阿胶糕熬的时间过久的话，也有可能会导致阿胶糕的口感发苦。
阿胶质量的原因阿胶糕中的主要原材料就是阿胶，而阿胶的品质参差不齐，如果用的是假阿胶或劣质阿胶的话，阿胶糕的味道可能也会发苦，而且质地会比较硬，很难嚼动。
阿胶变质的原因除此之外，如果阿胶糕保存时间过久或保存不当而变质的话，阿胶糕的味道也会发苦，在阿胶糕表面还可能长霉，气味发臭。
女人吃阿胶糕可以减肥吗 吃阿胶糕减肥效果好吗
吃阿胶糕减肥的效果好
阿胶糕中脂肪的含量不高，和同等量的淀粉类食物相比阿胶糕的脂肪更容易被分解，对减肥很有好处，而且吃了阿胶糕后饱腹感会比较强，能够帮助减肥。
阿胶糕可以冷冻吗 阿胶糕常温能放多久
半个月到1个月左右。
阿胶糕常温下保存时间与室温及阿胶糕的来源有一定的关系，如果是自制的阿胶糕，在室温比较低的情况下，一般可以放半个月到1个月左右，保存的好的话保存时间可以更长，但若是在夏天，室温比较高的话，可能放几天阿胶糕就会融化变质，而购买的小包装阿胶糕会比自制的阿胶糕保存时间更长。
阿胶糕速冻一年还能不能食用
根据情况看。
阿胶糕是以阿胶为原材料，再添加黄酒、冰糖、核桃仁、黑芝麻等药食同源的食材制作而成的，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，要是放在常温下，容易被细菌微生物滋生引起变质。
而冰箱冷冻的的温度较低，可以基本抑制细菌微生物的活性，从而延长阿胶糕的保存时间，一般来说可以将阿胶糕保存半年到一年左右，但具体情况需要根据阿胶糕来看。
要是出现了变色、变臭、变软融化等情况的话，说明阿胶糕已经变质，不能食用，反之要是气味、颜色、质地都还正常，则可以继续食用。
阿胶糕变软了还能吃吗 阿胶糕有保质期吗
有。
阿胶糕是有保质期的，密封保存的阿胶糕保质期一般在一年到一年半左右，没有密封保存的建议在1-2个月内食用完。因为自己制作的阿胶糕一般不会有防腐剂，只能靠配方中的黄酒以及保存方式来延长保质期，另外日常生活中尽量将阿胶糕放冰箱中冷藏保存，这样能减少细菌滋生情况。
女人什么季节吃阿胶糕最好
建议秋冬吃比较好。
虽然对进食阿胶糕没有季节限制，一般情况下一年四季都可以吃，但是相比之下秋冬季食用比较好，因为阿胶糕添加的食材比较滋补，且质地柔软滋腻，如果是炎热的气温偏高的季节服用的话，脾胃吸收会没有那么好。
此外，自制的阿胶糕保存不当放在气温较高的环境中也容易变质，秋冬季气温会相对低一些，阿胶糕会不容易变质些，加上秋冬季人体活动较少，需要靠进食等方式补充自身热量，所以秋冬季吃阿胶糕比较好。
阿胶糕凉了会拉丝吗 阿胶糕做好后可以放多久
根据保存方式而定。
阿胶糕在制作的过程中一般不会加入防腐剂或者是添加剂成分，同时阿胶糕中又含有大量的蛋白质、脂肪、以及多种矿物质成分元素。如果将熬好的阿胶糕直接放置在室温下保存的话，一般只能存放30-40天左右。
但如果能将熬好的阿胶糕密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存的话，就能使阿胶糕得到更好的保存，这样能使阿胶糕保存半年到一年左右。
阿胶糕发苦能吃吗 阿胶糕发苦是怎么回事
因为阿胶糕中的原材料有阿胶和黄酒，因此做出来的阿胶糕会有一点点苦味，但是苦味并不会很重；除此之外，如果阿胶糕熬的时间过久的话，也有可能会导致阿胶糕的口感发苦。
阿胶糕中的主要原材料就是阿胶，而阿胶的品质参差不齐，如果用的是假阿胶或劣质阿胶的话，阿胶糕的味道可能也会发苦，而且质地会比较硬，很难嚼动。
除此之外，如果阿胶糕保存时间过久或保存不当而变质的话，阿胶糕的味道也会发苦，在阿胶糕表面还可能长霉，气味发臭。
阿胶糕的保质期一般是多长时间
自制阿胶糕保质期：一个月左右；真空包装的阿胶糕：12个月左右。
目前市面上的阿胶糕分为自制阿胶糕，和工厂无菌生产的真空包装阿胶糕两种，其中自制阿胶糕由于没有放防腐剂，但会加入适量的黄酒、糖等防腐抗菌，一般密封、防潮、冷藏的情况下，保存一个月左右没什么问题，但若是保存不当发现阿胶糕味道发酸、质地发粘、散发腐败味等变质情况的，则不能继续食用。
而真空包装的阿胶糕，大多在产品说明上会标明未开封下，可以保存1年左右，若是开封了，需要在当日吃完，以免阿胶糕接触了空气、细菌等，出现变质的现象。
阿胶糕可以冷冻保存么 阿胶糕放冷藏还是冷冻
都可以。
阿胶糕适合在低温环境中保存，而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存，不过冷藏层的温度及湿度比较高，保存时间没有冷冻层长，一般只能保存60-90天左右，因此如果阿胶糕的量不多的话，建议放冷藏保存即可，如果阿胶糕的量比较多，建议放冷冻层保存比较好。