青虾怎么吃有营养
青虾怎么吃有营养
清炒青虾
食材:青虾、韭菜、酱油、醋、花生油、料酒、白砂糖、盐、味精,大葱,姜。
做法:
1、青虾去除去须、清洗干净;
2、接着洗净韭菜,切成长3厘米的段;
3、起锅热油,爆香葱段、姜片,放入青虾迅速翻炒;
4、见虾色转红时下入韭菜同炒几下,随即加入料酒、酱油、醋、糖、盐和少许鲜汤,烧开;
5、盖上盖稍焖一下,放进味精拌匀,即可装盘食用。
卤水青虾
食材:青虾、盐、味精、葱段,姜,料酒。
做法:
1、将青虾去除虾头,沙线,清洗干净,葱、姜切成丝备用。
2、在锅内倒入适量清水,放入香料包,葱、姜、料酒,烧开后撇净浮沫,煮20分钟即成卤汁,再放入青虾卤熟。
3、将虾捞出,沥干装盘,撒上葱、姜丝,浇少许卤汁即可。
青虾有什么营养 吃青虾有什么好处
1、青虾有良好的促进乳汁分泌作用。
2、有的妇女产后乳汁很少或全无,中医及民间积累的经验认为食青虾有”下乳汁”之功效。
3、青虾还是滋补壮阳的佳品,凡男子肾亏阳痿、精冷精稀、不育症、腰腿无力者均宜常吃青虾。
麦片怎么吃有营养
燕麦片+蜂蜜
拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。
等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。
香甜的一晚燕麦片就完成了。
燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。
将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
燕麦片+咸盐
把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。
味道很不同,大家可以试试。
草莓牛奶燕麦粥
食材:全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙
方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,
用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。
香蕉奶香麦片粥
生燕麦片100克;牛奶1袋
生麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分。
等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。
把香蕉切成薄片,放到锅内,香蕉温一下就可以了。
1分左右就可以关火了。
青虾的营养价值有哪些
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。适合人群:老少皆宜。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。
青虾怎么吃有营养
食材:青虾、韭菜、酱油、醋、花生油、料酒、白砂糖、盐、味精,大葱,姜。
做法:
1、青虾去除去须、清洗干净;
2、接着洗净韭菜,切成长3厘米的段;
3、起锅热油,爆香葱段、姜片,放入青虾迅速翻炒;
4、见虾色转红时下入韭菜同炒几下,随即加入料酒、酱油、醋、糖、盐和少许鲜汤,烧开;
5、盖上盖稍焖一下,放进味精拌匀,即可装盘食用。
食材:青虾、盐、味精、葱段,姜,料酒。
做法:
1、将青虾去除虾头,沙线,清洗干净,葱、姜切成丝备用。
2、在锅内倒入适量清水,放入香料包,葱、姜、料酒,烧开后撇净浮沫,煮20分钟即成卤汁,再放入青虾卤熟。
3、将虾捞出,沥干装盘,撒上葱、姜丝,浇少许卤汁即可。
食材:青虾、青萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、姜丝。
做法:
1、去除青虾的须、腿,青萝卜洗净切丝。
2、起锅热油,爆香葱花,加入萝卜丝煸炒至软,倒入盘中。
3、倒入青虾煎炒,加入鲜汤、料酒和煸炒过的青萝卜丝,用慢火炖熟烂,加入胡椒粉,撒上香菜末,淋上熟油,盛入汤盘即成。
胡萝卜生吃有营养还是熟吃有营养 胡萝卜生吃有营养吗
胡萝卜生吃有营养。胡萝卜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及B族维生素和多种无机盐、氨基酸成分。很多国家都有生吃胡萝卜的习惯。
青虾怎么吃有营养 补充营养
青虾中含有丰富的营养成分,尤其是优质蛋白质、以及钙、镁、钾等多种微量元素,均属于人体必需的营养物质,食用可以为身体补充一定的营养素,能够维持人体正常的生理功能。
青龙虾的营养价值 青龙虾有什么做法
食材:活青龙虾800克
配料:丝网皮、蛋清、淀粉
调料:子姜、葱、精盐、味精、清水酒、花生油
做法
1、刷洗干净小青龙虾的外壳,去壳取肉切块。接着清洗干净姜、葱,各切成细丝待用。
2、用清水酒将龙虾肉拌匀后吸干水分,放入蛋清、精盐、味精拌匀后放入姜丝、葱丝、淀粉上浆,待用。
3、用丝网皮将龙虾肉包起来,下油锅炸熟。
4、龙虾头、壳蒸熟,装盘呈龙虾原样,再将炸熟的龙虾肉一起装盘即可。
青虾的营养价值
青虾的热量不高,每100克热量为87大卡,主要成分有丰富的水分、利于被人体消化的优质蛋白质,当中还含有不少的脂肪酸肪、胆固醇,以及钙、鳞、铁、镁、钾等矿物质元素,还有维生素A、维生素E、维生素B、核黄素等微量元素,具有较高的营养价值。
青虾的营养价值
青虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
鹅肉怎么吃有营养
鹅肉怎么做好吃,下面就介绍一些鹅肉的制作方法,我们在平时制作的时候,都是可以按照以上的方法进行制作,不仅可以使得鹅肉变得更美味,对身体的健康也是有着促进的作用。
家常鹅肉的做法:
材料:鹅肉300克,青笋100克,红辣椒2个,大葱1根,生姜1小块,食用油50克,酱油3小匙,料酒3小匙,豆瓣酱1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。
做法:
1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;
2.将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒;
3.待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。
注意
咸鲜适口,鹅肉香浓。鹅肉的肉质较粗,烹制时要多炖一会,烧至鹅肉完全酥烂后口感更佳。
西芹鹅肉片的做法:
材料:鹅胸肉1块,西芹2根,水适量,盐少许,味素少许,米酒少许,芥末少许
做法:
1.取一锅,倒入可淹盖过鹅胸肉的水量后,加入盐、味素、米酒一起煮开,再放入鹅胸肉以中火约煮25~30分钟至熟后捞起放凉备用。
2.西芹以滚水汆烫后,捞起过冰水至凉再捞起,切成约6×2公分的段状,再拌入芥末备用。
3.取作法1的鹅胸肉切成薄片状,然后再以一片鹅肉、一片西芹的方式依序摆入盘中即可。
鹅肉怎么做好吃以上是很好的选择,我们在制作的时候,都是可以按照以上的方法进行,不仅可以使得它味道鲜美,在含有的营养价值上也都是很高,对滋补身体效果很好,鹅肉适合各类人群选择,尤其是中老年人更是最佳之选。