巴旦木是杏仁还是桃仁 巴旦木一天吃多少最好
巴旦木是杏仁还是桃仁 巴旦木一天吃多少最好
巴旦木一天吃23颗，约1把最好。
巴旦木食用过多虽然不会中毒，但是会出现上火、肥胖、消化不良等情况，因此不能多吃，一天食用23颗，约1把的含量，可以促进身体健康，又不增加身体的负担与作用，因此巴旦木一天吃一把就可以了。
巴旦木吃多了会中毒吗 巴旦木是杏仁还是桃仁
巴旦木是桃仁。
巴旦木是蔷薇科李亚科李属桃亚属扁桃种植物扁桃的内核，虽然和杏仁的科属相同，但是亚属和种不同，因此巴旦木不是杏仁，只是俗称薄壳杏仁。
巴旦木和扁桃仁有什么区别
没有区别。
巴旦木是新疆维吾尔语名称，学名叫扁桃，果实在中国俗称巴旦杏、巴旦木，又称美国大杏仁，因此巴旦木仁和扁桃仁是一种食物没有区别，目前现在官方名称叫做巴旦木，巴旦木是一种十分重要的干果油料及药用树种，其世界年总产量在120万吨左右，居世界四大干果之首。
巴旦木一天吃多少最好 一天吃一斤巴旦木会怎么样
巴旦木是热量非常高的食物，100克巴旦木的热量将近有600大卡，加上巴旦木本身又富含大量脂肪，如果一天吃一斤巴旦木的话，很可能会因为摄入的热量和脂肪过多而有发胖现象。
未加工的巴旦木食性较为平和，吃多了一般是不会上火的，但由于市面上的巴旦木大部分是经过炒制处理的，这样巴旦木性质会更燥一些，频繁一天吃一斤巴旦木的话很可能会有内热上火、口干咽痛等上火表现。
巴旦木怎么挑选
了解巴旦木又哪些口味
1：原味 就是生的没有加工的
2：椒盐 加工食品
3：蒜香 加工食品
4：五香 加工食品
5：奶油口味
如果看到其他口味的慎选
巴旦木的外表
纯正的极品巴旦木的颜色非常自然，表皮粗糙，颜色和核桃壳的颜色差不多，一般颜色焦黄的巴旦木是经过加工的，千万不要以为外表金黄亮丽的就是好的巴旦木。为了使巴旦木有甜味，一般都会加糖，这样巴旦木的外壳会裹着一层薄薄的，透亮的糖，看起来是干燥的。假如潮湿、黏在一起，那就不要购买了
巴旦木仁的样子
巴旦木的果仁呈现乳白色，外面裹着层红褐色衣。发黄或者呈灰色的巴旦木不要食用。正常生长的巴旦木果仁可能不是很纯正，会有红色小点。这不是坏了，反而证明是未加工的。果仁纯白，无杂质的肯定是加工过的。
看形状
优质的巴旦木形状饱满，仁儿饱满，精致，会把外壳顶的鼓鼓的，不会出现开口特别大的情况。而经过加工好的巴旦木颗粒外露，给人的感觉非常好，使人食欲大振。不要图剥的方便而选择加工过的。巴旦木一般等级分为特级、中级、一般这三大类，区别级别的主要根据是皮厚薄程度，皮越是薄，等级也就越高，所以买的时候尽量选皮薄的，而不是开口大的。
闻气味
你拿起一颗巴旦木闻一闻巴旦木的味道，炒制好的优质的巴旦木闻起来香甜可口，有种淡淡的木质清香，没有杂味。如果闻到巴旦木有奇怪的味道，不要轻易的去品尝。如果是发霉的味道，千万不要实用。
用手摸
摸一摸巴旦木，能判断是否发潮。发潮的巴旦木可能是保存方式不对，或者是陈旧的巴旦木。摸一摸巴旦木的手感，不黏手，抓起来时声音哗啦哗啦的响，很干燥。像这样的都可以购买
尝一尝
条件允许的情况，最好自己尝一尝，看巴旦木是否存在异味如：哈喇味、酸味、霉味、苦味、是否长虫等。优质的巴旦木吃起来清脆爽口，有股木质的香味。
巴旦木和杏仁的区别 品类不同
巴旦木和杏仁从外观上有些相似，但是在本质上巴旦木和杏仁是不一样的，巴旦木又名巴旦杏和扁桃仁，巴旦木是扁桃的种仁，所以，巴旦木是蔷薇科桃亚属植物的种子；杏仁又名杏核仁、苦杏仁、木落子等，是蔷薇科植物杏的种子，所以，巴旦木和杏仁只是外观有点像，其实完全不一样。
巴旦木是桃仁还是杏仁 巴旦木一天吃多少粒为宜
建议10粒为宜。
巴旦木虽然营养价值和药用价值极高，其中富含的营养物质很多也是人体每日需要补充的成分，但巴旦木吃多了不利于肠胃消化，同时巴旦木热量高，摄入过多也有发胖的风险。
尽管没有严格规定巴旦木的食用数量，但参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议，每人每周吃50-70克坚果，算下来平均一天吃10粒左右的巴旦木数量就够了。
怎么区分巴旦木和杏仁
根据种类区分，巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。
根据形状区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。
根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。
根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬，不易剥开;巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。
根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。
根据果实气味区分。巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。
巴旦木多少钱一斤
巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上解释，起源于波斯语，表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Badam”一词的音译而非意译。“Badam”是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。”在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。按植物分类学，巴旦木不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，而杏仁属于蔷薇科植物。
巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55-61%，蛋白质28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
奶油味的巴丹木，薄壳的那种，要贵一些，网上卖20-30几元。
扁桃仁的功效与作用
1、保护肌肤
科学研究表明，扁桃仁(巴旦木)(Almonds) 是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把扁桃仁(巴旦木)(Almonds)(28克或者23颗)可以提供7.3毫克维生素E(相当于人体每日所需的一半)，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
2、有益心脏健康
扁桃仁(巴旦木)(Almonds)中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用扁桃仁(巴旦木)(Almonds)，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。
3、帮助肠道健康
相关研究结果显示，扁桃仁(巴旦木)(Almonds)具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。
4、控制体重
《英国营养期刊》曾发表 过一项由美国普渡大学食物与营养系教授理查德· 麦特斯博士的研究团队的研究，结果表明：首先，食用扁桃仁(巴旦木)(Almonds)会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入;其次，扁桃仁(巴旦木)(Almonds)所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。
5、维持血糖水平
研究发现，相比于早餐中不加扁桃仁(巴旦木)(Almonds)来说，早餐中食用扁桃仁(巴旦木)(Almonds)的人们在早餐及午餐后会有更强的饱腹感，并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯，降低病情加剧的风险。
扁桃仁是一种珍贵的干果，也是主要的木本油料树种。扁桃仁含糖2%～10%、脂肪47%～61%、粗蛋白28%，其粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%)，含无机盐2.9%～5.0%、单宁物质0.17%～0.60%、粗纤维2.46%～3.48%;扁桃仁所含的8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的28.3%，总量高于核桃和鸡蛋。所含的8种人体必需氨基酸中缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉;此外，扁桃仁中还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、杏仁素酶、苦杏仁甙、消化酶、多种矿质元素和微量元素;扁桃仁中核黄素(VB2)和生育酚(Vε)含量高于花生和核桃，生育酚含量是核桃的19倍，硫胺素最多的是普通扁桃。
巴旦木和大杏仁是一个东西吗
是一种食物。
巴旦木学名叫扁桃，而大杏仁其实并不是杏仁，而是扁桃仁，大杏仁一般就是指美国加州杏仁，和巴旦木属于同一种坚果。据坚果协会调查发现，过去进口商为提价，满足国人的崇洋媚外的喜好而故意取名“美国大杏仁”，但其实杏仁和扁桃仁不仅外观不一样，而且在营养价值和药用价值价值上也是不同的。
巴旦木不适合哪些人食用 巴旦木一天吃多少克合适
建议10克以内为宜。
巴旦木虽然有着极高的营养价值和药用价值，食用后对人体有很好的营养补充作用，但任何食物都是不能多吃的，尽管没有严格规定巴旦木每天的食用数量，但是参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议，书中建议每人每周宜摄入50-70克坚果，算下来巴旦木平均每天吃10克就够了，因此建议巴旦木一天吃的量在10克以内即可。
美国大杏仁的介绍
巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Baadaam”从学术上解释，表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。“Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。