注意孩子吃饭的4大禁忌

注意孩子吃饭的4大禁忌

1. 偏食

孩子偏食常见的问题包括吃得少而慢，对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。专家强调，现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛，孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重，更加厌恶反感其挑剔的食物。

纠正偏食：让孩子体验饥饿

1)让宝宝体验饥饿，随后获得饱感。

2)限制两餐之间的热量卡路里，餐前一小时不喝饮料和吃点心。

3)当孩子出现推开食物、哭闹、转头等行为时，家长采取暂时隔离法，移开食品，把孩子放进餐椅不理她(他)。

2. 蹲食

蹲食是一种不良的饮食习惯，这不仅会影响胃肠对食物的消化，而且，还容易使食物受到不同程度的污染，造成“病从口入”。

蹲着吃饭，腹部受到挤压，除胃肠不能正常蠕动外，还会使胃肠中气体不能上下畅通，造成上腹部胀满，影响食物的消化吸收。蹲着时间长了，腹部和下肢受压迫，全身血液循环不畅通，下肢酸痛麻木，胃的蠕动量和张力增加，需要大量的血液，而蹲着血液对胃的供应受到影响，就会直接减弱胃的消化功能。

建议父母要改掉孩子的毛病，尽量坐在高凳上吃饭。坐在高凳子上吃饭，腹部肌肉松弛，血液循环不受阻，胃肠功能有规律地正常工作，对消化食物是非常有利的。

3. 暴食

孩子暴食会引起肠胃弱、营养失衡等肠胃疾病。建议孩子不要吃刺激性和生冷食物，容易伤害孩子肠胃;不吃油腻食物，会导致宝宝呕吐;不吃导致胀肚的食物，会加剧宝宝腹胀和厌食。

4. 咸食

在现代膳食中，儿童钠盐摄入量逐渐增加，其中既有家庭一日三餐的盐超量，也有零食中含钠盐增多。最近，儿童保健专家指出，无论是健康儿童，还是病儿，不宜摄入过多的盐，饮食应该以清淡为主，太咸引发呼吸道感染。据调查统计，儿童患上高血压的越来越多，而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。

儿童饮食的注意事项有哪些

1、很多父母认为，孩子吃得多，才会身体壮。其实，这种观点是不对的，孩子的胃肠道尚未发育完善，其胃容量还小，如果孩子吃太多的食物，不仅不利于消化吸收，还会造成胃部负担，甚至引起胃部疾病。

2、不要给孩子大补。即使身体虚弱，也不要过分进补，更不要随便给孩子进食人参、蜂王浆、燕窝、花粉、冬虫夏草、阿胶、鹿茸等补益之品。因为5岁以内的宝宝，处于发育关键期，补品中往往含有激素，可导致孩子个子矮小，长不高，还会引起性早熟、牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等病症。

3、不要一味满足孩子感兴趣的食物，现在商场里到处都是加工过的儿童食品，孩子往往会被各种饮料、饼干、糖果所吸引，孩子吃过这些食品，往往不爱吃饭，这些食品无法满足孩子所需要的营养，因此吃多了这些零食容易造成孩子缺各种营养元素，对身体的健康发育不利。

4、家长还要注意一些食物的饮食搭配禁忌，比如说鸡蛋和糖精混吃会中毒，萝卜和柿子混吃会腹泻等等。知道这些禁忌后，就要避免给孩子混搭这些食物。

5、不能一味的给孩子吃大鱼大肉等荤菜，同时要多给孩子吃蔬菜，水果，五谷杂粮。因为鱼肉禽蛋米面为酸性，蔬菜，水果，豆类及制品为碱性，饮食多样化，才能保持人体内的酸碱平衡。

帮助宝宝培养健康的饮食习惯

新生儿尽量吃母乳

童童刚出生，她的妈妈就在为她吃母乳还是吃奶粉而困惑。一家人为此咨询了保健医生。医生说：“一般出生后7天内的母乳称为初乳，初乳含有大量的sIgA，可提高宝宝的抵抗力。成熟乳又分前奶和后奶，前奶含蛋白质多、颜色略发蓝、稍稀薄;后奶含脂肪多、浓稠、颜色发白。母乳中的蛋白质、钙、锌等营养物质更易吸收，还富含某些免疫球蛋白等，而这些都是配方奶粉中没有的。此外，任何配方奶粉都是以母乳为标准制作的。”

吃自制米粉容易缺铁

转眼间，童童已经6个月大，该添加辅食了。童童妈妈和奶奶又在为吃米粉还是自制米糊的问题而争论。奶奶说，从市场上买的肯定不如自己家里磨好后煮的好，坚持要自制米糊喂孙女，而且迫不及待地往米糊里添加蛋黄、胡萝卜和南瓜等辅食。

医生说婴儿营养米粉并不是单纯用大米磨成的粉，它强化了各种营养素，比如铁、锌、维生素等。大米中铁、锌含量较低，如果只是单纯给孩子食用大米磨成的粉，会增加宝宝缺锌、缺铁的几率。辅食添加原则应从一种到多种、从少量到多量、从稀到稠、从细到粗，还需注意少盐、少糖、忌油腻。饮料不能替代白开水

孩子边玩边吃不可取

童童已经一岁多，开始蹒跚学步了。吃饭时，童童总是吃两口就走了，一家人只能跟在她屁股后面追着喂饭，或者让她一边看电视一边吃。每次吃饭，童童都要一个小时甚至更长时间。童童喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜，因此经常便秘、上火，还很容易感冒。

妈妈带她去看了营养门诊，医生给出了如下建议：首先，要养成良好的进餐习惯。1岁左右的孩子就可以锻炼自己拿勺子吃饭了。虽然开始可能会洒，但自己吃饭是个主动进餐的过程，可以促进进餐的主动性，而喂食则是个被动接受食物的过程。吃饭时要固定时间、地点和餐具，要让孩子自己坐在餐桌前吃饭。大人不要哄着孩子吃饭或让他边玩边吃，也不要边看电视边吃饭。母婴吃饭时间应控制在半个小时以内。

心理导向

注意培养孩子对不同类食品的兴趣，引起孩子良好的食欲;同时大人不要在孩子面前随便议论某食物不好吃，以免造成宝宝对某种食物的抗拒心理，养成挑剔饭菜的坏习惯。

小习惯大问题

不要小看一些小习惯，因为有时正是一些不起眼的小习惯，导致了宝宝的偏食。比如，不规律的进餐时间，进餐时间过长，边吃边玩，边看电视边吃，在宝宝就餐时，家长在旁边说教打骂，都可能给宝宝不良的就餐刺激。让宝宝在舒适恬静的气氛中就餐，如果宝宝能养成很好的就餐习惯，对纠正偏食将大有益处。(5)塔尖即少许油、盐、糖和调味料。孩子偏食不是一方面原因造成的，父母要多在餐桌上给孩子带个好头，如果父母都偏食，又如何教育孩子不偏食呢?

厌食症的预防要点是什么呢

厌食症会让孩子拒绝进食，食欲降低。我们在日常要预防厌食症的发生，避免经常使用药物来缓解病症，对药物形成依赖，那么具体有哪一些预防方法呢?下面，让我们一起通过本篇文章相关介绍来了解一下吧!

预防

1.规律饮食，少吃零食，少饮高热量饮料，定时进食。

2. 平衡膳食，食物多样化：合理选择食谱，做到粗细调剂，荤、素菜搭配，让孩子吃杂、吃全;讲究花式品种，纠正孩子不爱吃面食，“爱荤不爱素”或“爱素不爱荤”的偏食习惯;

鱼要去刺，肉要去骨，菜要切碎煮烂，纤维较粗的要切成小丁、小丝、小块，以适应孩子消化器官尚未完全成熟的特点;多进食含微量元素锌、铁、铜、碘等丰富的食物，如：动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类、豆类及豆制品、花生、油菜等食物。

3. 创造一个安静愉快的进食环境：用膳要有固定的地方，有适合孩子的餐具、桌椅，让孩子自己坐着吃饭;大人不要谈论与就餐无关的事，更不能让孩子东跑西跑，边吃边玩，分散了吃饭的注意力;父母决不能在孩子吃饭时训斥孩子。有事尽量放到饭后处理，如果非要解决不可，也务必和蔼耐心，切忌粗暴简单而破坏良好气氛。

4.当孩子突然改变环境和生话习惯时，家长应帮助其逐步适应新的环境和新的生话习惯。

我们在日常生活中一旦发现小孩子出现厌食的症状，我们就要对孩子的饮食习惯进行一个纠正，改善孩子的饮食习惯，这样对孩子厌食的症状会有所缓解。我们在日常要做好相关的预防措施，这样可以避免药物上的依赖。

小儿厌食如何预防

1.规律饮食，少吃零食，少饮高热量饮料，定时进食。

2. 平衡膳食，食物多样化：合理选择食谱，做到粗细调剂，荤、素菜搭配，让孩子吃杂、吃全;讲究花式品种，纠正孩子不爱吃面食，“爱荤不爱素”或“爱素不爱荤”的偏食习惯;鱼要去刺，肉要去骨，菜要切碎煮烂，纤维较粗的要切成小丁、小丝、小块，以适应孩子消化器官尚未完全成熟的特点;多进食含微量元素(锌、铁、铜、碘等)丰富的食物，如：动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类、豆类及豆制品、花生、油菜等食物。

3. 创造一个安静愉快的进食环境：用膳要有固定的地方，有适合孩子的餐具、桌椅，让孩子自己坐着吃饭;大人不要谈论与就餐无关的事，更不能让孩子东跑西跑，边吃边玩，分散了吃饭的注意力;父母决不能在孩子吃饭时训斥孩子。有事尽量放到饭后处理，如果非要解决不可，也务必和蔼耐心，切忌粗暴简单而破坏良好气氛。

4.当孩子突然改变环境和生话习惯时，家长应帮助其逐步适应新的环境和新的生话习惯。

和孩子吃饭的注意事项

孩子不爱吃饭，大多数是因为小孩吃饭时从小没养成良好的习惯，贪玩坐不住，应该如何改变呢?爸妈平时是否意识到自己的一些言行举止、微不足道的细节导致小孩吃饭不安分呢?那和孩子吃饭应该注意哪些事项，才能给小孩提供一个良好环境，培养良好的吃饭习惯。

1、营造良好的吃饭环境

营造一个良好的吃饭环境。做好饭菜，大家一起坐下吃饭。爸妈要以身作则，吃饭时不要随意走动，玩手机等，吃饱饭才离桌，这样的环境慢慢促成孩子养成良好的吃饭习惯。

2、不在吃饭时训斥孩子

不能在饭桌上训孩子。孩子在吃饭的时候往往是最放松的，但是很多爸妈往往会在这个时候对孩子进行批评教育，这样不仅会影响孩子进食的胃口，甚至还会让孩子出现心理问题。

3、不能追着孩子喂饭

爸妈总担心孩子吃不饱吃不够，完全可以放松一些，让孩子拥有吃饭的自由，吃多少让孩子决定，吃不饱饿一下也无关紧要，下一顿饭孩子就知道自己要吃多少了。

吃饭时批评孩子容易造成消化不良

为了孩子的健康成长，家长总是想尽各种办法给孩子保健进补，但是很多家长忽略了儿童保健禁忌，使得适得其反，没补成还补出了健康问题。

家长一定要知道的儿童保健禁忌：

一忌发胖。肥胖对儿童发育不利，容易造成弓形腿和平足。

二忌偏食。儿童偏食，吃这不吃那，久而久之，会出现营养不良。

三忌暴食。吃喝过多，肠胃的消化液不够用，食物消化不完全，容易造成积食。

四忌骂食。常在吃饭时批评指责孩子，这样会造成孩子心情郁闷，消化不良，久之会面黄肌瘦，无精打采。

五忌多糖。糖类食物容易发酵生酸，为防止孩子蛀牙，应该控制吃糖。特别是睡觉前不要吃糖果，吃完糖果要喝水或漱口。

六忌咸。婴幼儿期食物过咸，容易使孩子患高血压。

七忌色素。孩子食物不能添加香料、色素、防腐剂，否则会对孩子的健康带来不良的后果。

八忌揉眼。孩子手上有许多的细菌，用手揉眼，会把细菌带入眼中，发生眼病。

九忌蒙头睡。孩子用被蒙着头睡觉，会影响孩子的发育成长。

小儿厌食症的预防措施

1.规律饮食，少吃零食，少饮高热量饮料，定时进食。

2. 平衡膳食，食物多样化

合理选择食谱，做到粗细调剂，荤、素菜搭配，让孩子吃杂、吃全;讲究花式品种，纠正孩子不爱吃面食，“爱荤不爱素”或“爱素不爱荤”的偏食习惯;鱼要去刺，肉要去骨，菜要切碎煮烂，纤维较粗的要切成小丁、小丝、小块，以适应孩子消化器官尚未完全成熟的特点;多进食含微量元素(锌、铁、铜、碘等)丰富的食物，如：动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类、豆类及豆制品、花生、油菜等食物。

3. 创造一个安静愉快的进食环境

用膳要有固定的地方，有适合孩子的餐具、桌椅，让孩子自己坐着吃饭;大人不要谈论与就餐无关的事，更不能让孩子东跑西跑，边吃边玩，分散了吃饭的注意力;父母决不能在孩子吃饭时训斥孩子。有事尽量放到饭后处理，如果非要解决不可，也务必和蔼耐心，切忌粗暴简单而破坏良好气氛。

4.当孩子突然改变环境和生话习惯时，家长应帮助其逐步适应新的环境和新的生话习惯。

5.合理喂养，养成良好的饮食习惯，从小抓起

4个月以内的婴儿最好采用纯母乳喂养。因为相关的研究表明，纯母乳喂养的小儿很少有厌食。按顺序合理添加辅食，不要操之过急。小儿饮食以主副食为主，不乱加额外的“营养食品”。不要使用补药和补品去弥补孩子营养的不足，而要耐心讲解各种食品的味道及其营养价值。

6.培养良好的饮食卫生习惯

定时、按顿进食，饭前不吃零食(包括饮料)，因为血糖升高影响食欲，饭后吃水果。家长要注意经常变换饮食的品种、尽量不要千篇一律，要荤素搭配。动物食品含锌较多，须在膳食中保持一定的比例。

7.父母是孩子的好榜样

如果父母挑食或偏食，则孩子也会受到影响，多半也是个厌食者。所以父母一定要以身作则，不挑食不偏食，给孩子一个正面的影响。

宝宝含饭不吞是怎么回事 不良吃饭习惯所致

很多宝宝含饭不吞是不良吃饭习惯所致。如家长让孩子便玩玩具或看电视，边玩边吃，分散了孩子吃饭注意力，玩比吃饭更有吸引力，从而降低孩子吃饭的兴趣，含着不咽。另外，追着喂孩子吃饭，让孩子对吃饭产生逆反心理。

进餐禁忌

禁忌1：吃饭要讲姿势

有人喜欢盘腿坐着吃饭，有人喜欢蹲着吃饭，也有人喜欢边走边端着碗吃饭。这些吃饭姿势都不正确。这些吃饭姿势会使腹部受压或者不利于卫生，影响消化液的分泌和肠胃蠕动，造成食道黏膜受损，吃进尘土细菌。边走边吃饭，大脑既指挥走路，又指挥吃饭，对消化很不利，而且不利于卫生。常见的正确吃饭姿势有“站立式”当然，端正坐着吃饭也是很好的。

禁忌2：不要边吃饭边看书报或者电视

人在吃饭的时候，胃肠道在大脑的统一指挥下，蠕动加快，消化液分泌增加，为了保证肠胃道增加的工作量完成，胃肠道的血液循环增加，血管扩张。这时候如果再看书报，看电视，必然会使大脑工作量增大，血液供应量增大，导致胃和脑争血的局面。这样的结果就是大脑和胃往往都争取不到足够的血液，造成看书报看电视 效率不高，还会使消化吸收效率也大大降低。鱼和熊掌不可兼得。

禁忌3：吃饭时不宜大量饮水

有人喜欢边吃饭边喝大量的水和汤，这对消化很不利。边吃饭边喝水喝汤，会导致胃酸浓度大大降低，使食物难以被消化吸收。

禁忌4：不要吃泡饭

有人觉得吃泡饭比较容易下咽，而且咀嚼时间短。但是就是因为拒绝时间短，唾液分泌量减少，食物在口腔中还没有嚼烂就与水一起被吞到胃里，不利于消化吸收，不利于健康。

吃饭的12大禁忌

“菜来了，趁热吃！”这是饭桌上常听到的一句话。虽然食物趁热吃味道更香，但长期过热饮食却会诱发食道癌等多种消化道疾病。北京东方医院消化内科陈润花博士指出，我们的食道壁非常娇嫩，只能耐受50~60℃的食物，超过这个温度，食道黏膜就会被烫伤。如果反复如此，可能引起质的变化，发展为肿瘤。因此，最合适的食物温度是不凉也不热，在40℃左右。

吃饭时不忘开着电视，是很多家庭的习惯，看似小事却对健康存在威胁。法国欧洲商业管理学院和美国康奈尔大学联合调查指出，美国人更习惯边看电视边吃饭，一般“电视节目结束就不吃了”，而法国人多选择“吃饱了，我就不吃了”，习惯的差异使同样爱吃奶酪、甜点等高热量食物的法国人，超重比例还不足美国人的一半。研究人员建议，吃饭时注意力要集中，最好关掉电视等干扰物，这也有利于咀嚼充分，便于控制体重，避开患慢性病的风险。

一吃饭就抓住机会滔滔不绝教育下属或孩子的人不少。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，饭桌上说说家常话倒无妨，但如果边吃边谈工作、谈生意、谈考试分数就可能会妨碍食物的消化吸收。因为人在集中精力思考，或精神压力较大时，植物性神经功能受到压抑，消化道血液供应减少，胃蠕动就会减慢。特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说，全心全意、轻松愉快地吃饭才能帮助食物充分消化吸收。

很多人甚至青少年都习惯手机不离身，打电话、发短信、更新微博微信……一刻闲不下来。吃饭时也是如此，常常饭送进口里，眼睛还始终盯着手机，吃的是什么都没察觉。美国明尼苏达大学护理学院儿童和家庭健康促进研究中心发现，父母如果允许孩子在就餐期间玩手机，孩子的饮食结构往往很单一，而且更喜欢高热量食物，容易营养不良，家庭氛围也相对较差。因此，研究人员建议，就餐时最好停止使用电子产品，特别是未成年的孩子，家长更应对其行为进行限制。

人们常说“饭后一支烟，赛过活神仙”，很多人饭还没吃完，烟就先点上了。但多项医学研究表明，饭后立即吸烟对健康极为不利，危害甚至比平时吸烟大10倍。杨力解释说，进食后，消化系统运转起来，血液循环加快，全身毛孔张开，此时吸烟，全身组织吸收烟雾的能力加强，烟雾中的有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共场所和家里都应该全面禁烟，烟瘾大的人至少要等到饭后半小时再抽。

范志红说，“伴着焦虑、愤怒等消极情绪吃饭也会损害健康”。一方面，消极情绪可能降低胃肠功能，造成消化不良；另一方面，还可能会促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌，容易损伤胃黏膜。此外，医学研究发现，心情紧张会使肾上腺素水平升高，从而破坏胃黏膜屏障，这是导致消化道溃疡和胃炎的重要诱因。因此，别管之前碰到什么不开心的事，吃饭时迅速调整好心情很重要。

杨力指出，吃饭时身体往往处于放松状态，很容易含胸驼背。但这种姿势会使食道和胃部受压，影响食物消化。还有很多人习惯蹲着吃饭、在矮桌前吃饭、坐在沙发上吃饭，这时腹部受挤压，不利于消化道血液循环，久而久之可能诱发胃病。因此，建议吃饭时也要挺直腰背，给腹部充足的空间。

中国中医科学院教授杨力称，单独进餐容易产生不良情绪，而且饮食相对单调，容易造成营养失衡。吃饭本是享受天伦、放松身心的好机会，最好和同事、朋友、家人一起用餐。这有利于心情舒畅，促进胃液分泌，可以使食物尽快被消化吸收。另外，多人吃饭，食品种类相对丰富，每种吃一些，容易做到营养均衡。

每个人口味不同，饭桌上有你喜欢的菜，自然也有不喜欢的。但不管是出于礼仪还是为健康考虑，都不能只夹爱吃的菜。范志红表示，“不爱吃蔬菜的人，各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养容易缺失，便秘就会随之而来。而不爱吃肉的人，不仅容易缺少人体所需优质蛋白、铁等，还会影响身体生长发育”。因此，饭桌上可以先吃些自己喜爱的食物，情绪上获得满足后，再搭配吃些平时不喜欢的菜，以满足自身的营养需要。

如今，老百姓的餐桌变得丰富，米饭、馒头、面条这些主食的地位一落千丈。很多人习惯先吃菜，后吃主食，最后实在吃不下，就干脆省了主食。常忙于应酬的人和减肥一族，主食摄入不足的问题就更加突出。但人们丢掉主食时，其实也丢掉了健康。美国最新研究显示，主食吃得少的人，患心脏病风险更大，记忆力和认知功能也会受到损害。杨力建议，吃饭时最好保持一口菜一口饭的进餐模式，还要适当搭配玉米、小米等粗粮。

很多人习惯尽可能地压榨吃饭时间，腾出空闲去工作。在一项网络调查显示，4000多名网友中，近九成人吃一顿饭只花10分钟，一口饭嚼三两下就咽，因此导致近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适。对此，范志红指出，如果不经咀嚼，大脑还没提醒胃肠做好接收食物的准备，胃就一下子被塞满了，容易造成消化代谢功能紊乱。而且，也不利于掌握食量，很可能造成肥胖。因此，建议每顿饭至少吃15分钟，尤其是老年人，最好一口饭咀嚼20次以上。

吃一口热菜、喝一口冰镇啤酒或饮料，给人一种畅爽的感觉，是现在很多人喜欢的搭配。但这样很做容易引起肠胃不适。陈润花说，“一冷一热强烈刺激胃部，容易引起消化不良，造成胃痉挛或胃痛，久而久之可能诱发胃炎或肠炎”。建议大家吃饭时，备一杯温热的白开水，觉得渴了可以适量喝两口。