蔓越莓儿童能吃吗
蔓越莓儿童能吃吗
蔓越莓儿童可以吃。
蔓越莓也是水果,含有大量维生素、矿物质,对儿童来说有提高免疫力,增强体力的作用,而且,蔓越莓中还含有果胶,原花青素等物质,有抗菌、帮助排便的作用。所以儿童吃蔓越莓是有益于生长发育的。
蔓越莓是什么
蔓越莓本身其实也是一种很好看的水果,当然了蔓越莓是需要几年的培养才能结果的,也正是因为这样的原因蔓越莓才显得特别的珍贵。
蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果。
蔓越莓(Cranberry)、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
蔓越莓每年春天播种、秋季收获,采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气,所以能够浮在水面上。用水收方式采收,果农先将蔓越莓田注满水,然后开着水车巡回田间打水,等脱落的蔓越莓果浮出水面,再用栏木圈集筛选。水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面,往往令驻足欣赏的游客叹为观止。只要赶得上采收季节,您都可以在蔓越莓田边体验令人目眩神迷的红色震撼。
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
蔓越莓是秋季结果的一种水果,所以如果你有机到秋季到美国游玩的话,一定要到蔓越莓园里里去看看蔓越莓,并且吃来自美国的最原汁原味的蔓越莓。
蔓越莓小孩子可以吃吗 蔓越莓儿童吃了有什么好处
蔓越莓有抗菌的作用,特别是油门螺旋杆菌,而油门螺旋杆菌是胃溃疡、胃癌等疾病的重要危险因素,同时幽门螺旋杆菌也是引起口腔异味最常见的细菌之一,口腔或胃部感染后会直接产生有臭味的化合物,引起口臭。同时蔓越莓对口腔细菌也有较好的抑制作用。
蔓越莓中含有果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,能在肠道中大量吸收水分,使粪便保持柔软状态,还能有效使肠道中的益茵活性化,促进益菌大量繁殖,创造肠道的健康生态有润肠通便的作用。
蔓越莓儿童能吃吗 蔓越莓的营养价值
蔓越莓中含有维生素C,能够预防坏血病、减轻疲劳;含有原青花素,具有抗菌的效果;含有花青甙,有抗氧化、促进心血管健康的功能;含有鞣花酸,具有抗癌、抗氧化、抗突变的作用,对高血压、心脏病、动脉粥样硬化等有预防作用。
蔓越莓能治疗妇科病吗
蔓越莓不能治疗妇科病蔓越莓属于水果,目前没有治疗妇科疾病的功效。与安慰剂、水或者其他处理相比,蔓越莓产品不能减少尿路感染的发生”。而且,即使是针对特定人群,比如老人、孕妇、尿路感染多发的女性或者儿童、癌症病人等,蔓越莓产品也没有显示有效。
单靠吃蔓越莓难达到疗效妇科炎症实际上指的是女性的泌尿道感染和膀胱炎。
事实上正常人群的尿液中也可能含有细菌,只有抵抗力下降等情况才会表现出尿路感染症状。从预防或者增强抵抗力的角度来说,蔓越莓算是一种有益的食品,但靠单纯的食品来达到治疗效果,基本上不太容易。
蔓越莓什么样的好
蔓越莓可以从其茎部坚挺的程度以及果实鲜活的状况来判断其新鲜程度。
挑选色泽明亮、饱满结实的。一般来说,颜色越深红,其中花青素的含量也越高,所以购买蔓越莓干的时候就需要多观察蔓越莓的颜色,一般要购买那种深红色的蔓越莓,这种蔓越莓质量会更好,并且口感也更加美味。
蔓越莓干是否新鲜也可以通过泡水来判断,能浮在水面上的一般为优质的蔓越莓。
蔓越莓能治疗妇科病吗 蔓越莓不能治疗妇科病
蔓越莓属于水果,目前没有治疗妇科疾病的功效。与安慰剂、水或者其他处理相比,蔓越莓产品不能减少尿路感染的发生”。而且,即使是针对特定人群,比如老人、孕妇、尿路感染多发的女性或者儿童、癌症病人等,蔓越莓产品也没有显示有效。
蔓越莓的营养价值与食用功效
食用历史
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。
如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓,其中70%由奥鲜倍公司生产。
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
适用人群
母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女
食用禁忌
1、 痢疾,肠炎,胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,传染性疾病,五官疾病
2、 久病体虚人群
3、 气郁体质,阳虚体质,瘀血体质
4、 脾胃久虚者少食。
蔓越莓干能不能直接吃
蔓越莓干能直接吃。
蔓越莓干保存了蔓越莓中90%以上的营养物质,口感最接近蔓越莓,一般市面上买的蔓越莓干都是可以直接吃的,但是一般建议清洗干净再食用。
蔓越莓的植物文化
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油做成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。
如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始,火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必须具备的饮料。
蔓越莓的相关提取物
1.蔓越莓咀嚼片:
含纯天然蔓越莓及蓝莓浓缩物,另添加维生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等,抑菌效果更加倍,风味佳、热量低。效果最好!
2.蔓越莓果汁:
蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味,清新爽口。同时,为满足消费者的不同选择,与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,具有口感较不酸更顺口,又保持了蔓越莓独特的风味。
3.蔓越莓胶囊:
蔓越莓胶囊选材引进北美湿地产量极少的纯蔓越莓果实,先进生产设备提取高浓缩活性成分,保留果实的营养,是受女性喜爱的健康养品。
4.蔓越莓醋:
蔓越莓 富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,养颜 美容,帮助体内环保,酸酸甜甜的口感,适合长期饮用。
5.蔓越莓干
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低!