孕妇能吃田螺吗
孕妇能吃田螺吗
孕妇能吃田螺吗
孕妇需慎吃田螺,因为田螺栖息在水底,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒;有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题。
孕期如果想吃田螺最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。
孕妇吃田螺的做法
辣炒田螺
材料:小田螺肉150克、蒜台130克、辣椒70克、料酒适量、油适量、香油适量。
材料:
1、水中放半勺盐、半勺料酒,将小田螺肉浸泡半小时。
2、锅内水烧开,将田螺肉焯水3分钟,去掉赃物,投洗干净。
3、蒜台去掉头,洗净,切丁,辣椒洗净,去籽,切丁。
4、锅烧热,将田螺肉放进锅内炒干,然后盛出备用。
5、锅内放油烧热,将辣椒放入炒出红油。
6、入蒜台丁,翻炒半分钟,入田螺肉翻炒一分钟。
7、加入适量盐、两滴香油,搅拌均匀后,即可出锅。
田螺筒骨煲
材料:田螺500克、猪腿肉100克、筒骨1根。
做法:
1、田螺烫熟挖出螺肉,把螺肉剁碎,猪腿肉剁成糜。
2、焯过水的筒骨,备用,肉糜跟剁碎的螺肉。
3、放入盐,料酒,鸡精,白胡椒粉,生抽,葱姜末搅合上劲,再塞入田螺壳中,塞好肉的田螺。
4、炒锅烧烫下油爆香葱姜,下田螺煸炒一会,入料酒。
5、放入焯过水的筒骨,加入清水烧开。
6、换入砂锅小火慢炖一小时左右,至骨酥肉烂,加盐,鸡精,白胡椒粉调味,撒上葱花。
田螺的功效与作用
味甘、咸,性寒。清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
田螺的营养价值
1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;
2.食用田螺对狐臭有显著疗效。
3.螺有醒酒的作用。
孕妇吃田螺注意事项
1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
4、消化功能弱者、老人、儿童应少吃,有过敏史、疮疡患者、胃寒者忌食。
孕妇能吃田螺肉吗
孕妇慎吃田螺肉的原因:田螺肉味甘、性寒,此外,田螺富含蛋白质,钙、铜,铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中,田螺的蛋白质含量最高,脂肪含量最低,堪称贝类中营养的翘楚。但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫,尤其是没处理干净的田螺,孕妇不要吃,容易通过母体侵入胎儿,造成胎儿某些疾病的风险。
孕妇正确吃田螺肉的方法:孕妇慎吃田螺肉,实在想吃时,也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。最好的办法是自己做,把买回来的田螺放在清水里先养几天,每天换一次水,让田螺把体内垃圾排干净,煮的时候一定要煮熟煮透再吃,这样相对比较安全。孕期食物应该多样化,尽量吃清淡的食物,并且少量多次食用,才有利于自身和胎儿健康。
以上就是对孕妇能吃田螺肉吗详细介绍,女性在怀孕的时候,需要减少对田螺肉的选择,这类食物对胎儿会有一些影响,不过女性在怀孕的时候,要注意对一些油腻、辛辣食物要少吃,这样对自身健康也是有着很好帮助。
孕妇吃田螺可以吗 孕妇慎吃田螺
虽然田螺中营养物质丰富,但是田螺属于大寒之物,建议准妈妈慎吃、少吃。更何况田螺中容易有寄生虫,孕妇如果不慎食用了含寄生虫的田螺,对宝宝的危害不言而喻,所以建议孕妇谨慎食用田螺。
孕妇可以吃田螺吗
孕妇能吃田螺么
田螺中含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。田螺中含有人体必需的氨基酸、碳水化合物、矿物质和多种微量元素。对胎儿的发育会起到很好的作用。孕妇可以吃。
扩展阅读:田螺的食疗价值
田螺科动物中国圆田螺或其同属动物的肉。田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。获得后,置清水中养之,使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用。
[性能]味甘、咸,性凉。能清热止渴,利尿通淋,明目,退黄。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.D和烟酸、钙、磷、铁等成分。
[用途]用于消渴喜饮水;水肿,小便不利,热淋;目赤热痛;黄疸等。
[用法]煎汤,炒熟,煮食等。
[附方]
1、田螺粥:田螺肉120g,用水略煮后捞起,去壳取肉;糯米100g,用煮田螺的水煮稀粥,待米煮透心后,放入田螺肉一同煮熟食。可加猪脂,食盐少许调味。
源于《圣惠方》。田螺肉能清热止渴,糯米亦“主消渴”,故同用以增强疗效。用于消渴饮水,小便数多。
2、田螺酒:田螺肉100g,捣烂,用黄酒约200ml,微炖后,过滤取汁饮。
源于《寿域神方》。本方取田螺除湿退黄,用黄酒可浸取田螺之汁。用于“酒疸诸黄”。
孕妇可以吃田螺吗
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙。可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。
田螺的功效与作用
田螺甘咸,寒,清热利水、除湿解毒,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,食用田螺对狐臭有显著疗效。
孕妇可以吃田螺吗?
慎吃。
由于田螺受热面少,温度不够,不足以杀死田螺中的寄生物,对孕妇健康不利,所以建议尽量不吃炒的田螺。
产妇可以吃田螺吗?
慎吃。
因为田螺性凉,脾胃虚寒或者便溏腹泻的人不能吃,风寒感冒患者也不能吃,还有月经期间的女性和生完小孩的产妇都不能吃。
孕妇吃田螺的好处与坏处
田螺富含矿物质,维生素和铁元素均为孕妇准妈妈的可选食物之一,但是如果田螺没有烧熟,身体里的寄生虫很有可能会在人食入后寄居在机体内,从而导致寄生虫病,甚至会危及孕妇和胎儿的健康和生命安全。
所以,田螺是可以吃的,但一定要慎重,少吃不勤吃,特别是辣炒田螺,田螺本身性寒,加之辣椒的辛辣,所以不合适孕妇食用。
田螺一般长在水塘里或者在水库边上,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉螺就是血吸虫的寄主。
孕期不建议吃炒田螺,即便是炒过的田螺,由于田螺受热面少,温度不够,不足以杀死田螺中的寄生物,对孕妇健康不利,所以建议尽量不吃炒的田螺。
田螺吃熟的应该没问题,生的就不好说了。也没有什么办法来检查。尽量不要去吃,田螺本身就有很多细菌,不利于消化。
孕妇能吃田螺吗
一、孕妇可以吃田螺吗
孕妇能吃田螺吗?孕妇要慎吃田螺。孕期的饮食关系到母亲和胎宝宝的健康,因此大家都非常重视,田螺栖息在水底,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒;有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。
但田螺营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱,如果能够确定餐桌上的田螺干净卫生的话是可以少量食用的,烹调的时候务必煮熟、煮透。
二、孕妇吃了田螺会怎样
田螺一般生活在水塘、沟河中,很多人都喜欢吃田螺,因为田螺不仅味道鲜美,还有清热、利尿等功效,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,适合一般人食用。但是对于孕妇这一特殊群体来说,是否也能吃田螺呢?孕妇要慎吃,尤其是没处理干净的田螺,素有脾胃虚寒者忌食。
1、田螺的营养价值分析
田螺可食用部分含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、维生素A等营养物质,有清热利水、除湿解毒之功效,可用于治热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、 痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等病症。
2、孕妇能吃田螺吗?可少量食用
如果只从田螺的营养价值来看,是能的。田螺中所含的营养物质也是孕妇所需的,同时田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处。但田螺性大寒,不适合孕妇常食用,因此建议少吃;此外田螺中会含有寄生虫,尤其是生长于环境较差的田螺,孕妇若常食用易受感染,从而也会影响胎儿的生长发育。
田螺的热量是多少大卡 田螺一次可以吃多少
田螺虽然是很好吃的食物,但量一定要控制好,如果田螺吃的太多也容易导致反效果出现,一定要特别注意,每一次田螺吃上十几粒就可以了,有一些人炒一盘田螺一直吃,吃光为止,这样是不好的,在吃田螺的时候还应该注意先放到开水里面煮上十分钟,把里面的细菌以及寄生虫杀死,然后再制作美食,田螺是性寒食物,在吃田螺的同时不要再吃其他的寒性食物,有胃寒症状的人也是不能吃田螺的,拉肚子患者,女性在月经期间以及产后都不能吃田螺,平时身体即便是健康的人,田螺一次性也不要吃得太多。
不能与田螺同吃的食物
不能与田螺同吃的食物田螺+香瓜
同食有损肠胃。食物药性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃。所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食。
田螺+木耳
不利于消化,另一种说法是会中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应,从食物药性上来说,寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。
田螺+冰制品
导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。
田螺+牛肉
会不易消化,引起腹胀。
田螺+蚕豆
同食会肠绞痛。
田螺+蛤
同食会中毒。
田螺+面
同食会引起腹痛、呕吐。
田螺+玉米
同食容易中毒。
田螺+ 香瓜
一起吃会腹痛,可以用地浆水治疗。
田螺+ 猪肉
一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。
吃田螺有哪些好处治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化
田螺500克养水中2—3天,使其排尽污泥废物,然后将田螺尾部敲去少许,与鸡骨草50--100克,同煮汤服食。每日1次。
治小便不利、白浊
田螺250克洗净,去尾部,入热油锅内,略炒片刻,加入大蒜头少许,食盐调味,加水煮熟,用针挑出螺肉食用。
治黄疸
田螺肉100克,茵陈12克,溪黄草30克,田基黄30克,水煎服,每日1--2剂。
治菌痢
田螺500克,挑出螺肉,晒干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。
治湿热黄疸、消渴病
大田螺15个,养于清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中炖熟饮汤,每日1次。
治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石
车前子30克,红枣 10个,田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天,经常换水以漂去污泥,斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子,与红枣、田螺一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃螺肉。
治水臌、肾性腹水
活田螺2个去壳,食盐适量,捣烂如膏状,敷于肚脐上,胶布固定。每日换药一至二次。10日为一疗程,疗效佳。
治脚气病、下肢麻木酸痛
活田螺10个,食盐适量,捣烂敷脐上,胶布固定,每:日换药一次。
孕妇能吃田螺吗孕妇慎吃田螺肉。
田螺肉味甘、性寒,此外,田螺富含蛋白质,钙、铜,铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中,田螺的蛋白质含量最高,脂肪含量最低,堪称贝类中营养的翘楚。
但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫,尤其是没处理干净的田螺,孕妇不要吃,容易通过母体侵入胎儿,造成胎儿某些疾病的风险。
田螺的适宜人群1、一般人群均可食用;
2、适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;
3、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
田螺的清洗方法田螺适合很多人吃,因为螺肉中含有丰富的维生素、蛋白质和铁钙,可以补充身体需要的营养成分,但是因为田螺的生长环境比较特殊,如果清洗不干净会损害人体身体健康,刚买来的田螺需要在水中静泡两三天,减少田螺中含有的泥沙,除此之外还需要用牙刷特别刷洗,因为黏附在外壳上的脏物不容易清理,同时在浸泡的时候还可以放入食盐,不但有清洗的功能还能增加口感。
孕妇吃了田螺会怎样
1、田螺的营养价值分析
田螺可食用部分含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、维生素A等营养物质,有清热利水、除湿解毒之功效,可用于治热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、 痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等病症。
2、孕妇能吃田螺吗?可少量食用
如果只从田螺的营养价值来看,是能的。田螺中所含的营养物质也是孕妇所需的,同时田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处。但田螺性大寒,不适合孕妇常食用,因此建议少吃;此外田螺中会含有寄生虫,尤其是生长于环境较差的田螺,孕妇若常食用易受感染,从而也会影响胎儿的生长发育。
孕妇吃田螺会怎么样
孕妇慎吃田螺肉的原因
田螺肉味甘、性寒,此外,田螺富含蛋白质,钙、铜,铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中,田螺的蛋白质含量最高,脂肪含量最低,堪称贝类中营养的翘楚。
但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫,尤其是没处理干净的田螺,孕妇不要吃,容易通过母体侵入胎儿,造成胎儿某些疾病的风险。
孕妇正确吃田螺肉的方法
孕妇慎吃田螺肉,实在想吃时,也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。最好的办法是自己做,把买回来的田螺放在清水里先养几天,每天换一次水,让田螺把体内垃圾排干净,煮的时候一定要煮熟煮透再吃,这样相对比较安全。
孕期食物应该多样化,尽量吃清淡的食物,并且少量多次食用,才有利于自身和胎儿健康。
田螺肉一直都有盘中明珠的美誉,不但丰腴细腻,而且极其美味。同时含有丰富的营养成分,比如维生素、蛋白质以及人体必需的微量元素与氨基酸。
被人们称赞为高蛋白、高钙质却低脂肪的天然动物性保健食品的典范。田螺肉含有大量的蛋白质、钙元素、铁元素和维生素A,对目赤肿痛、便血、黄疸、水肿、消渴、脚气、痔疮、疔疮肿毒等疾病有食疗作用,而且具有醒酒、止渴利尿和清热解暑的功效。另外,吃田螺还可以治疗狐臭。
田螺有什么营养和功效 什么人不能吃田螺
刚生完孩子的宝妈、感冒的人、脾胃寒凉的人、来大姨妈的女性都不能吃田螺。
田螺孕妇可以吃吗
田螺孕妇可以吃吗
孕妇还是应该尽量少吃,最好是不吃田螺。众所周知,田螺是生活中水产物,因此会有大量的寄生虫,尤其是如果所食用的田螺源自于污水中,其寄生虫就更多了。孕妇在食用这种含有大量寄生虫的田螺之后,这些寄生虫会通过母体侵入胎儿,进而导致胎儿出现一些疾病。
如果孕妇实在想吃田螺,那么最好是自己做了,路边摊或是餐馆中的田螺无法保证其来源以及是否处理干净。在买回生的田螺之后,可以放在清水中养几天,每天都换一次水,使田螺体内的垃圾得以排除干净,煮的时候也要注意将田螺煮熟透。
孕妇吃田螺好不好
田螺肉味甘、性寒,此外,田螺富含蛋白质,钙、铜,铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中,田螺的蛋白质含量最高,脂肪含量最低,堪称贝类中营养的翘楚。
但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫,尤其是没处理干净的田螺,孕妇不要吃,容易通过母体侵入胎儿,造成胎儿某些疾病的风险。
田螺的营养价值与功效
1、 田螺富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的作用。另外,田螺还有提高免疫力,降血压的功效,能缓冲贫血,有利于人体的生长发育。
2、 田螺中的钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高。同时能调节体内酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。另外,还可调节激素的分泌以及心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持体内酸碱平衡等。
3、 田螺中含有大量的铜,能够给人体补充大量的铜元素,于人体的血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4 、田螺中的铁元素,适宜缺铁性贫血的治疗,经期妇女亦可多食。
孕妇可以吃田螺吗
孕妇最好也不要吃田螺。因为田螺本身里面就有很多寄生虫,如果在养田螺的水塘水质不好就更容易令田螺里产生更多寄生虫。如果没有处理干净,会得寄生虫病。尤其是田螺里的寄生血吸虫,会影响胎儿的发育,而且田螺里有很多细菌,对母体和胎儿的健康都会产生不利的影响。再加上现在水污染问题如此严重,在这么关键的时期,孕妇还是不要吃田螺比较好。