怎么补充叶酸
怎么补充叶酸
一般人平时只要注意补充一些叶酸食物就可以,含有叶酸的食物主要有:
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
核桃油里也含有叶酸。
孕妇所需的叶酸就比较多了,建议买一些叶酸片来吃。人工合成的叶酸需要补充400微克,纯天然植物提取的叶酸一般只需补充200微克就可以了。叶酸的话建议买贵一些的,这样比较安全。
什么时候补充叶酸
1.孕前三个月开始补充叶酸
我国营养协会建议,可从怀胎的前90天可以开始补充叶酸,保证体内的叶酸水平维持在一定的含量,为宝宝做好叶酸的贮存准备,让宝宝早期就可以在一个叶酸量充足的环境里成长。
胎儿在母体的前四周就开始进行神经管的发育,而当孕妇意识到自己怀孕时,胎儿的神经管发育早就已经闭合,因此已经为迟已晚。
2.补充叶酸需要持续整个孕期
怀孕之前3个月和怀孕之后3个月,这半年时间是补充叶酸的关键时间。即使你及时服用了叶酸片,也无法使体内的叶酸含量短时间内迅速提高,因此建议叶酸的补充应该持续在整个孕期。随着宝宝在母体中成长发育,母体本身红细胞的增长,乳房的变化,宝宝DNA的生成,胎盘的形成都需要大量的叶酸。倘若叶酸含量不足,则会造成胎儿畸形,早产、发育迟缓等,而孕妇则会出现胎盘早剥、红细胞性贫血、妊娠高血压等症状,可以说对大人和宝宝都有很大的影响。
3.早晨补充叶酸效果更佳
有研究表明,女性在早晨或者上午补充叶酸效果更好,因为白天人体体内新陈代谢较快,早上是吸收营养的最佳时间段。建议在早饭后30分钟到1个小时内补充叶酸,同时注意多喝水,注意休息。
想补充叶酸吃莴笋
想补充叶酸吃莴笋
说起叶酸,大部分人第一个想到的就是女性在怀孕的时候,是需要多吃一些含有叶酸的食物的,其实不仅仅是孕妇,就连正常的人都是应该补充叶酸的。
因为叶酸是能够参与制造红血球和白血球,增强免疫力,一旦缺乏,人体便会出现疲劳、健忘、失眠等一系列症状。
因此我们在平时的生活中要注意补充一定的叶酸,美国食品药品管理局也建议,每位育龄妇女每日需摄入400微克叶酸,尤其在妊娠初期。在日常饮食中,莴笋就是叶酸的最好来源之一,它的茎叶中均含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值。鲜莴笋叶煎汤饮可治疗浮肿和腹水,莴苣子可治疗乳汁不通,莴笋嫩茎中的白色浆汁还具有催眠的作用。
由此可见,莴笋的确是营养价值极高的一种蔬菜,就算有人称它为浑身都是宝的蔬菜也是可以的。
莴笋
莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成,食用部分主要是花茎,嫩味也可食用,其茎肥如笋,肉质细嫩,故又名“莴笋”。
莴笋的品种,根据其叶片的形可分为圆叶和尖叶两个类型。圆叶莴笋,叶长倒卵形,茎粗大,中下部较粗,两端渐细,品质好。尖叶莴笋,叶披尖型先端尖,茎似棒状,下部粗上部渐细,品质不及圆叶莴笋。
莴笋一般应以粗短条顺,不弯曲,大小整齐;皮薄,质脆,水分充足,笋条不蔫萎,不空心,表面无锈斑;不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔;整修洁净,无泥土者品质最佳。
莴笋叶子能吃吗
莴笋叶子的吃法
凉拌:我们把莴笋叶子里面的黄的和老的叶子都扔掉,然后洗干净之后放在开水里面烫一下,时间不要太长,最好把它取出来,切成一小段一小段的,再把糖、精盐、醋、麻油这样调味料房间去均匀的搅拌下就好了。
生炒:先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟。 油炸:将莴笋叶清洗干净,切段后拌入面糊,加入少许盐,在油锅中沸熟,吃时会略带苦味 做面:莴笋叶子经沸水烫后,做面条吃,特别清香。
适用人群
一般人群均可食用。
1.老人儿童更适合。
2.莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书有记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
3.莴苣性寒,产后妇人慎食。
4.女性月经期间以及寒性痛经之人,忌食凉拌莴笋。
结语:莴笋中也是的含量是很多的,对于孕妇来说,是很好的营养食物,同时我们也要多吃一些,对于身体的好处是很大的,不过夜盲症的人要少吃一些。
为什么要补充叶酸
叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,也叫做B9。由于它最早从植物叶子中提取而得,故命名为“叶酸”,我们的的身体需要用它来生成红细胞、去甲肾上腺素和色拉托宁(神经系统的化学成分)。叶酸协助合成DNA(身体的遗传物质),维持大脑的正常功能,是脊髓液的重要组分部分。
它是是胎儿快速生长发育不可缺少的物质,参与体内许多重要物质和蛋白质等的合成。但是,人体不能合成叶酸,又不能大量在体内储存,每天必须从外界获得才能满足机体功能的需要。叶酸缺乏是造成孕妇流产、死胎、死产的重要原因之一,也是造成患儿终身残疾的主要原因之一。
根据中国出生缺陷监测网2011年的数据,中国出生的每800个婴儿中,大约有1个出现神经管缺陷。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发 育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。其次,孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产、脊膜膨出、脊柱裂以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
同时对于准妈妈而言,叶酸可以预防孕妇贫血。调查显示,中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足,也可能会使孕妇贫血。
因此,女性在计划怀孕时,就应该有规律地摄取叶酸,一旦受孕即可充分满足胎儿对B族维生素的需求,对有效预防胎儿缺陷和妈妈贫血有着重要意义。而孕早期也是补充叶酸的关键时期,所以一般医生会建议从孕前3个月开始摄取叶酸,一直服用到怀孕后3个月。
如何补充叶酸
叶酸片的主要成份是叶酸,主要用于预防胎儿先天性神经管畸形和.妊娠期、哺乳期妇女预防用药。妊娠期亦称怀孕期,生理学名词。是胚胎和胎儿在母体内发育成熟大过程。从妇女卵子受精开始至胎儿及其附属物自母体排除之间的一段时间。为了便于计算,妊娠通常从末次月经的第一天算起,约为280天(40周)。由于卵子受精日期很难绝对准确,实际分娩日期与推算的预产期可以相差1--2周,临床上将妊娠37周至42周之间,均列为足月妊娠。
叶酸片的用法用量:预防胎儿先天性神经管畸形:口服,育龄妇女从计划怀孕时起至怀孕后三个月末,一次0.4mg,一日1次。妊娠期、哺乳期妇女预防用药:一次0.4mg,一日1次。患者可根据说明书来使用,也可在购买前咨询相关医生或药师。
补充叶酸的尺度
1、不可以滥补充叶酸
叶酸是一种维生素,维生素虽是营养物质,可是,我们也不可以滥补充,像要补充血糖,如果过度补充血糖的营养物质的话,会使血糖偏高,易得高血压等的疾病,所以叶酸补充亦须有一把尺度的。
2、孕妇妈妈需要补充叶酸
虽然孕妇妈妈是补充叶酸上的适当对象,可是不能滥补充,因为如果孕妇长时间服用叶酸,会导致孕妇身体里的锌不足,从而致使宝宝的身体不能完全地发育,甚至使宝宝的身体造成变形发育。
3、长时间食用避孕药的女性备孕前服用叶酸
对于现在想有宝宝的备孕妈妈,若在此之前长时间食用避孕药等等的话,若一时间大量服用,会造成对身体的损伤,所以,这样的备孕妈妈应在想有宝宝的半年前停止服用避孕药,并适当的补充叶酸,若不清楚应补充多少叶酸的妈妈,应最好在医生的指导下服用以补充叶酸。
备孕怎么补充叶酸 补充叶酸的注意事项
叶酸的补充需要一个较长的时间。准妈妈要连续补充叶酸4个月左右,体内缺乏叶酸的状况才会得以改善。并且,叶酸在体内存留时间短,一天后体内水平就会降低,所以,最好每天补充,而且不要遗漏。
在服用叶酸片的同时,备孕期间女性也可以同时吃其他的维生素,比如维生素c、维生素e,维生素B12等,这些并不冲突。
怀孕为什么要补充叶酸 补充叶酸要注意什么
叶酸的补充需要一个较长的时间,准妈妈要连续补充叶酸一个月左右,才能改善体内缺乏叶酸的情况,并且要每天补充。
酒精和药物会妨碍叶酸的吸收,因此怀孕前一定要戒酒,如果正在服用其他药物,应该在医生指导下进行调整,避免与叶酸冲突。
精子染色体异常可能导致不孕,流产或宝宝先天性发育不良,因此不止是孕妈妈要补充叶酸,准爸爸也要多吃富含叶酸的食物,降低染色体异常的精子比例。
什么时候补充叶酸最好 补充叶酸的注意事项
我们从食物中获取的叶酸其实并不多,因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
人体对叶酸的吸收很容易受到酒精的影响,酒精会将人体内所含叶酸排出,让肠道难以吸收叶酸。
一些药物诸如阿司匹林,制酸剂胃药以及雌激素药物都会影响人体对叶酸的吸收,准妈妈们应该多加留意。
孕妇要如何补充叶酸
1、什么时候补充叶酸最关键?
孕早期是胎儿中枢神经发育关键的时期,这个时候的胎儿最容易受到致畸的影响,所以如果在这个时候补充叶酸的话,就可降低胎儿患神经管的危害(50%-70%)。注:孕早期=3-6周的时候。
2、每天补充多少叶酸最为合适?
每个准妈妈都知道需要补充叶酸,但是要补充多少叶酸才合适呢?随着胎儿在母体内不断的生长发育,而孕妇体内的叶酸则是通过胎盘传输,所以在期间孕妇的胎盘和子宫将不断增长,而叶酸的需求量也是变大。所以,专家认为,准妈妈每天补充6毫克左右的叶酸才能满足胎儿的需求和母体本身的需要。
3、食物补充叶酸要注意哪些?
药物补充叶酸是一种,还是就是食物补充叶酸。食物中含有叶酸的非常多,但是叶酸遇热、遇光具有不稳定性,所以就很容易失去活性,所以,真正想要从食物中获得叶酸的不多。
蔬菜中的叶酸如果不注意烹饪也是会损失的,蔬菜贮藏超过3天后、煲汤烹饪、盐水浸泡蔬菜等这些方式都会导致蔬菜中的叶酸成分损失非常大的。所以想要从食物中获取叶酸,在烹饪的时候就需要改变烹饪的习惯。
最后小编提醒:叶酸是准妈妈很重要的营养素,准妈妈在饮食中摄取叶酸外,也可以补充叶酸片,补充叶酸片时要遵照医嘱。根据医生对孕妇本身开出的处方来摄取,却不可盲目使用。