健脑食物有哪些 富含维生素E的食物
健脑食物有哪些 富含维生素E的食物
维生素E能够维护神经纤维膜的完整性，保护脑细胞的神经递质受体，从而维持神经信号的正常传递。
含维生素E丰富的食物：植物油，坚果，麦胚和谷类等。
甲亢吃什么 富含维生素食物
甲亢因高代谢，缺乏多种维生素，所以需要在饮食中保证供给，多吃富含维生素（A、B、C、D）的蔬菜、水果、坚果（花生、瓜子、松子、杏仁等），动物内脏、蛋黄、奶制品、胡萝卜、豆类食品。必要时，在医生指导下，补充复合维生素B。
益智健脑食物有哪些 富含维生素B1的食物
维生素B1具有维护和促进智力的功能，饮食中如果长期缺乏维生素B1，中枢神经活动受到影响，严重缺乏的话还会引起脑型脚气病，并伴随精神病变。
含维生素B1丰富的食物：粗制谷类食物，种子胚芽，酵母等。
含维生素A的食物 富含维生素A的食物
天然的维生素A至存在与动物的身体之中，主要存在与动物的肝脏、蛋类、奶类和鱼肝油中，尤其是以鱼类中的维生素A的含量最高，其中包括带鱼，鲫鱼，白鲢，鳝鱼，由于，等。
富含维生素c的食物
1、橙子:大多数人都知道,橙子的维生素C含量极高,其口感也得到人们的认可。除此之外,根据最近的一项调查显示,橙子的香味可以缓解人们烦躁焦虑的情绪,令人们心情舒畅。
2、草莓:对某些人来说,草莓只是一种理想的零食,口感酸甜。而事实上,草莓也是纤维素、镁、维生素C的良好来源。
3、柿子椒:一杯柿子椒汁含有的维生素C剂量是青椒的两倍。将这种天然维生素C添加到蔬果沙拉或羹汤中,营养又美味。
4、木瓜:木瓜含有大量维生素C,听起来似乎不可思议。木瓜的维生素A、C,钾和纤维素含量都非常丰富。如果每天吃几块木瓜或者来一小碟木瓜沙拉,就可以获取人体每日所需的维生素C含量。
10种富含维生素A食物
秋季皮肤干燥、缺乏滋润，总是粗糙得像砂纸一样?想要让肌肤恢复光滑柔润，除了挑选合适的护肤产品外，你还可以从食物入手。接下来让小编为大家介绍维生素A的神奇功效以及富含维生素A的食物。
维生素A的功效：
1、防治夜盲症和视力减退，有助于多种眼疾的治疗;
2、有抗呼吸系统感染作用;
3、有助于免疫系统功能正常;
4、生病时能早日康复;
5、能保持组织或器官表层的健康;
6、有助于祛除老年斑;
7、促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康;
8、有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进的治疗。
富含维生素A的食物：
1、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A，只要在氧化酶的作用下就可以转换，而我们人类的肝里就有这种氧化酶。
胡萝卜含有丰富的维生素，具有润滑、强健肌肤的作用，其能够通过轻微而持续发汗的作用，刺激皮肤的新陈代谢，促进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，非常适合皮肤干燥粗糙者食用以改善肤质。
2、玉米
玉米是著名的抗衰老食物，含有丰富的胡萝卜素，其中黄玉米含量相对较高。
胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a，经研究证明，维生素a具有抗衰老作用，能够滋润肌肤，使肌肤恢复润泽，以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。
3、番薯
多吃番薯，对于红润肌肤也相当有好处。番薯，尤其是红皮黄心番薯，含有丰富的胡萝卜素，其经人体吸收后转化为维生素a，具有滋润肌肤的功效。除此之外，番薯还具有祛除体内肺胃热，生津止渴，调和身体体液，以补中和血，从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。
4、西红柿
西红柿具有清热止渴，养阴凉血的功效，对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹，使皮肤恢复细嫩光滑，因此，皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿，恢复肌肤光彩美丽。
5、猪肝
猪肝中蕴含着丰富的维生素a，常吃猪肝，对肌肤有着很不错的美容功效。与此同时，猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料，很适合气血虚弱、面色萎黄者食用，与维生素a一起发挥功效，恢复健康红润的好肤色、好气色。
6、牛奶
牛奶同鸡蛋一样，也是人类重要的营养来源，特别是钙元素。牛奶中富含维生素A，可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况，使皮肤白皙，有光泽。
7、奶酪
从营养成分上来说，奶酪同牛奶一样含有丰富的维生素，同样包括维A。奶酪是牛奶的浓缩，因而吃奶酪相比较喝牛奶，人体能够吸收到更多的营养。奶酪味甘酸，使人生津止渴，同时具有补肺、润肠、养阴的功效，促进人体新陈代谢，对肌肤枯涩、瘙痒有着不错的治疗功效。
8、西兰花
西兰花中含有丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
9、菠菜
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
10、芒果
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A原特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。
富含维生素E的食物
维生素E广泛分存于植物组织中，特别良好的来源为麦胚油，玉米油、花生油及芝麻油等。莴苣叶及柑橘皮含a-生育酚也很多，几乎所有绿色植物都含有此种维生素。此外，猪油、猪肝、牛肉以及杏仁、土豆也含有维生素E。只要孕妇在饮食上做到多样化，维生素E就不会缺乏。
维生素E与适量的维生素C、硒一起摄入时，其吸收能力会有所提高。铁摄入量较高时其吸收能力会被降低。但维生素E不稳定，储存及烹调过程中均会有损失。
切勿过量补充维生素E
由于维生素E属于脂溶性维生素，不像水溶性维生素能自动排出体外，长期服用可蓄积在体内引起副作用：如血栓性静脉炎、肺栓塞、下肢水肿、血清胆固醇值升高等，并可能影响免疫功能使其下降，因而对大剂量维生素E的应用应加以限制。
富含维生素食物有哪些呢
富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;
富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
以上就是关于富含维生素食物的介绍，人们日常要注意增加对于维生素的摄入，多吃蔬菜水果，日常要注意保持饮食的健康，营养的均衡，饮食上的坚持，才能够保障身体的健康，对于预防疾病的侵袭，也是有着一定的功效的。