养生健康

苹果土豆泥的做法 功效

苹果土豆泥的做法 功效

营养均衡,促进消化

怎么炒土豆丝不粘锅 土豆健康做法排行榜

对营养影响很小。蒸熟的土豆维C保留率在80%以上,而微量元素、膳食纤维等几乎不损失,而且淀粉颗粒充分糊化,更易消化吸收。

口感酥软,适合老人和孩子。经过合理搭配,比如酸奶坚果土豆泥,还能补充蛋白质、微量元素,能帮着控制体重、血糖、血压等。但如果加入人造奶油、香精、糖等,土豆泥的营养就会大打折扣。

断面少,水溶性维生素损失少。土豆烧牛肉是绝配,牛肉能补充土豆中缺乏的矿物质铁和蛋白质,土豆则可补充牛肉缺少的碳水化合物和维生素C。土豆富含膳食纤维,可以减少人体对牛肉中含有的胆固醇的吸收。需要注意的是,烧土豆前不要先油炸,否则会破坏其他营养素,增加脂肪摄入。

烹制时间较短,对营养素的破坏程度小。刀工比土豆丝少,可以减少营养流失。需要注意,土豆片切好马上烹饪,别用水泡。

土豆泥敷脸竟有这么好的效果

如果你的面容显得疲惫 ,用熟土豆做面膜不仅能消除疲惫感 ,还能舒展皱纹。熟土豆面膜制法 :土豆加入少量牛奶煮熟。冷却后敷在脸上 20- 25分钟。

土豆泥加柠檬汁也能除去脸上的疲惫感。其做法是 :一茶缸土豆泥挤入一只柠檬的汁 ,调和后敷在面部和颈部 ,用纱布遮盖 30分钟 ,然后用冷水洗掉。

为了让干性皮肤柔软并富有弹性 ,可将熟土豆去皮捣烂 ,加入一匙酸奶油 ,敷脸10- 15分钟 ,然后用温水洗净.

如果是油性皮肤 ,可将熟土豆去皮捣烂后混入少量燕麦粉 ,敷脸 15- 20分钟 ,用温水洗掉。

生土豆面膜可除去老皮 ,将生土豆面膜放入两块餐巾中间贴在脸上。也可以用熟土豆泥 ,如果土豆泥里加入蛋黄和牛奶 ,效果更佳。

经期能吃土豆泥吗

因此女性朋友在经期饮食上要吃一些温热食品,宜清淡,忌生冷。生活中做好防寒保暖,不剧烈运动、不用凉水洗头、不用凉水洗澡,更加不能在经期同房。很多女性朋友喜好吃土豆,那么在经期女性能吃土豆泥吗?土豆泥又有哪些营养价值呢?一起分享下文土豆泥的营养价值有哪些?

所谓土豆泥(Mashed Potato)就是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品,是馋宝宝们最喜欢的辅食之一。

1、营养丰富:土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

2、利于减肥:土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

3、防中风:每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

4、和胃健脾:土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

土豆泥的传统做法

1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2、往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。

3、大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。

以上就是关于土豆泥营养价值的简单介绍,相信通过以上几点的简单介绍大家对土豆泥的营养价值有哪些已经有了初步的了解和认识。因此,从中我们可以看出女性朋友在经期是可以食用土豆泥的,此外在经期女性朋友应该多吃红枣,多喝一些红糖水这样有助于体内污血及时排出体外。

宝宝土豆泥怎么做

1. 1.土豆切块,隔水蒸熟至勺子能轻易戳烂的程度

2. 2.倒入筛子,底下用碗接好。

3. 3.用勺子把土豆碾成泥,碾的过程中边加温开水,于是就成了如图的效果,土豆块越来越少,碾烂的泥都看不到了。

4. 4.把筛子翻过来,你会发现,后面形成了厚厚的一层,口感细腻,营养丰富的土豆泥。

5. 5.到了这一步就恭喜你,宝宝辅食营养食谱—土豆泥出炉了,如果你宝宝不习惯纯口味的土豆泥味道,可以添加适量的食用油,食盐和肉汤,然后放到蒸锅里稍稍加热入味即可:也可以在添温开水的那一步,根据宝宝的口感适量添加已经冲调好的奶粉。由于我家欣欣9个月了,饮食上基本和大人同步,所以我给放的是食用油和盐,加了些大骨高汤。

宝宝几个月可以吃土豆泥

相信我们大家对于土豆泥是非常熟悉的吧,土豆泥的做法很简单的,只需要采用土豆制作成泥状就好了,那么土豆泥宝宝大概多大可以食用呢,一起看下文的介绍。

土豆泥(Mashed Potato)是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状;或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。营养价值

1.营养丰富

土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。

土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

2.利于减肥

土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

3.防中风

每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

4.和胃健脾

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

医学价值

祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还

含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需

求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。

土豆丝:清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型!刀工不用很考究,火候的控制也不严格,简单易做,却最受人欢迎!

上文我们介绍了宝宝随着年龄的增大单独靠母乳或者其它奶制品已经无法满足宝宝对于营养的需求,所以我们要提供多一些食物给宝宝食用才行,上文提到的土豆泥有非常丰富的营养,宝宝大概六月大就可以吃土豆泥,但是我们不能给宝宝吃太多土豆泥。

苹果土豆泥怎么做 做法步骤

1.土豆去皮;苹果去皮去核,一切两半,其中一半切小丁。

2.把土豆和半个苹果放到锅里煮,直到变软

3.把煮烂的土豆和苹果捣成泥,然后拌匀,再把苹果丁也拌进去,即可。

宝宝吃的土豆泥怎么做呢

苹果土豆泥(适合6个月以上的宝贝)

原料:土豆1个、苹果泥2勺

做法:

1.土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。

2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

3.苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。

土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)

原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西红柿1个

做法:

1.土豆和胡萝卜切成小丁。

2.锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。

3.用打蛋器拌匀成浓稠状。

4.将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。

提示:西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。乳酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的,1小盒的量放入就可以。

果味土豆沙拉(适合9个月以上宝宝)

原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶

做法

1.将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。

2.将切成的丁放水中煮熟。

3.捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。

提示:果汁可以用各种口味的,比如苹果汁、橘汁、葡萄汁等。妈妈也可以在家中用榨汁机榨出水果汁浇在上面。

提示:将苹果换成香蕉、胡萝卜也不错。

土豆丝摊鸡蛋(适合10个月以上宝宝)

原料:鸡蛋1个、土豆1个、葱、精盐少量

做法:

1.将土豆去皮切成细丝,打入1个鸡蛋,放入切碎的葱,洒上盐,用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。

2.将平底锅烧热放油,把搅好的蛋糊平摊在锅内,两面煎黄,土豆丝熟透后出锅装盘。

提示:假如妈妈没有那么好的刀功,也可以用擦床擦土豆丝。制作时火不要大,以免土豆熟不透。不要用水洗土豆丝,因为水洗后土豆丝少了淀粉,营养会损失,而且不容易烂。

5土豆煎饼(适合10个月以上宝宝)

原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量

做法:

1.将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。

2.土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。

3.平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。

提示:饼做得大小要适合宝宝拿在手里,如果做得大了,可用刀切成几块。

谁知道土豆片能去雀斑吗

把土豆片切薄了贴在雀斑处可以去雀斑,但是前提是这个雀斑是外晒等原因造成,土豆片可以缓解晒后的雀斑黑色素的聚集,但是如果雀斑是由内而外发出来的,比如内分泌的原因或饮食或遗传等原因,那土豆片是解决不了问题的,还要从根本处着手解决哦。

土豆是美容的佳品,如果你的面容显得疲惫,用熟土豆做面膜不仅能消除疲惫感,还能舒展皱纹。熟土豆面膜制法:土豆加入少量牛奶煮熟。冷却后敷在脸上 20- 25分钟。 土豆泥加柠檬汁也能除去脸上的疲惫感。其做法是:一茶缸土豆泥挤入一只柠檬的汁 ,调和后敷在面部和颈部 ,用纱布遮盖 30分钟 ,然后用冷水洗掉。

为了让干性皮肤柔软并富有弹性,可将熟土豆去皮捣烂,加入一匙酸奶油,敷脸10- 15分钟,然后用温水洗净。如果是油性皮肤,可将熟土豆去皮捣烂后混入少量燕麦粉,敷脸 15- 20分钟,用温水洗掉。

生土豆面膜可除去老皮,将生土豆面膜放入两块餐巾中间贴在脸上。也可以用熟土豆泥 ,如果土豆泥里加入蛋黄和牛奶,效果更佳。 若脸上出现小皱纹,可将土豆和黄瓜切成丝,敷在脸上和颈部 20分钟。然后,用加入少许柠檬的水洗。最后涂抹橄榄油。

关于土豆片能去雀斑吗上文中的介绍已经很清楚了,土豆确实是具有祛斑的作用,比方说用土豆片来贴脸,或是用土豆汁来做面膜等,不过一天两天的看不出效果来,毕竟土豆也不是神丹妙药,还是要长期坚持下去的。

如何制作土豆泥

土豆营养丰富,热量极低,所含的维生素C可使皮肤白皙,而膳食纤维因质地柔软,不会刺激肠胃,尤适合患胃溃疡或肠炎者食用。土豆做法多样,有中式和西式之分,用黄油和火腿丁同炒成一道美味的西式下午茶。

材料:土豆(2只)、熟火腿(100克)

调料:黄油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)

1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷河。

2、土豆置入大碗内,洒入1/2汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆成泥状。

3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。

苹果土豆泥(适合6个月以上的宝贝)

原料:土豆1个、苹果泥2勺

做法:

1、土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。

2、熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

3、苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。

Tips:还可以把将苹果换成香蕉、胡萝卜,只要适当的搭配都很有营养。

土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)

原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西红柿1个做法:

1、土豆和胡萝卜切成小丁。

2、锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。

3、用打蛋器拌匀成浓稠状。

4、将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。

果味土豆沙拉(适合9个月以上宝宝)

原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶

做法:

1、将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。

2、将切成的丁放水中煮熟。

3、捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。

土豆煎饼(适合10个月以上宝宝)

原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量

做法:

1、将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。

2、土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。

3、平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。

土豆面膜的功效与作用

土豆是美容的佳品,如果你的面容显得疲惫,用熟土豆做面膜不仅能消除疲惫感,还能舒展皱纹。熟土豆面膜制法:土豆加入少量牛奶煮熟。冷却后敷在脸上 20- 25分钟。 土豆泥加柠檬汁也能除去脸上的疲惫感。其做法是:一茶缸土豆泥挤入一只柠檬的汁 ,调和后敷在面部和颈部 ,用纱布遮盖 30分钟 ,然后用冷水洗掉。

把土豆片切薄了贴在雀斑处可以去雀斑,但是前提是这个雀斑是外晒等原因造成,土豆片可以缓解晒后的雀斑黑色素的聚集,但是如果雀斑是由内而外发出来的,比如内分泌的原因或饮食或遗传等原因,那土豆片是解决不了问题的,还要从根本处着手解决哦。

为了让干性皮肤柔软并富有弹性,可将熟土豆去皮捣烂,加入一匙酸奶油,敷脸10- 15分钟,然后用温水洗净。如果是油性皮肤,可将熟土豆去皮捣烂后混入少量燕麦粉,敷脸 15- 20分钟,用温水洗掉。

生土豆面膜可除去老皮,将生土豆面膜放入两块餐巾中间贴在脸上。也可以用熟土豆泥 ,如果土豆泥里加入蛋黄和牛奶,效果更佳。 若脸上出现小皱纹,可将土豆和黄瓜切成丝,敷在脸上和颈部 20分钟。然后,用加入少许柠檬的水洗。最后涂抹橄榄油。

通过上面的介绍,大家对生土豆片面膜的功效有哪些也都很清楚了,要想让自己的肌肤变的更好,还是需要做好长期规划与安排的,每天都需要认真的保养好自己的肌肤,不可偷懒,更不能只有三分钟的热度,这样效果就不好了。

苹果土豆泥的做法 食材

主要食材:土豆1个

其他食材:苹果1个

土豆不土婴儿辅食DIY

婴儿辅食DIY 土豆的营养

土豆,学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下苹果”的美誉。其块茎中约含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族维生素。

中医认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能够改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。

美国农业部农业研究所认为:从理论上来说,每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切物质元素。

土豆辅食DIY 土豆大翻身

用土豆来制作宝宝辅食方法有很多,而且不容易引起过敏症状,是宝宝的安全辅食。

苹果土豆泥(适合6个月以上的宝贝)

原料:土豆1个、苹果泥2勺

婴儿辅食做法:

1.土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。

2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

3.苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。

提示:将苹果换成香蕉、胡萝卜也不错。只要适当的搭配,相信想要做出营养美味而且又合宝宝胃口的宝宝辅食一点也不难。水果配土豆,营养双份哦!

土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)

原料:土豆1个、胡萝卜1/2根 、乳酪1小盒、西红柿1个

婴儿辅食做法:

1.土豆和胡萝卜切成小丁。

2.锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。

3.用打蛋器拌匀成浓稠状。

4.将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。

提示:西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。乳酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的,1小盒的量放入就可以。

果味土豆沙拉(适合9个月以上宝宝)

原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶

婴儿辅食做法:

1. 将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。

2. 将切成的丁放水中煮熟。

3. 捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。

提示:果汁可以用各种口味的,比如苹果汁、橘汁、葡萄汁等。妈妈也可以在家中用榨汁机榨出水果汁浇在上面。

土豆丝摊鸡蛋(适合10个月以上宝宝)

原料:鸡蛋1个、土豆1个、葱、精盐少量

婴儿辅食做法:

1.将土豆去皮切成细丝,打入1个鸡蛋,放入切碎的葱,洒上盐,用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。

2.将平底锅烧热放油,把搅好的蛋糊平摊在锅内,两面煎黄,土豆丝熟透后出锅装盘。

提示:假如妈妈没有那么好的刀功,也可以用擦床擦土豆丝。制作时火不要大,以免土豆熟不透。不要用水洗土豆丝,因为水洗后土豆丝少了淀粉,营养会损失,而且不容易烂。

土豆煎饼(适合10个月以上宝宝)

原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量

婴儿辅食做法:

1. 将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。

2. 土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。

3. 平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。

提示:饼做得大小要适合宝宝拿在手里,如果做得大了,可用刀切成几块。

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土豆的做法

第一名,蒸土豆 蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。 烹调提示:带皮蒸制的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最佳吃法。 第二名:土豆泥 土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保

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土豆是美容的佳品,如果你的面容显得疲惫,用熟土豆做面膜不仅能消除疲惫感,还能舒展皱纹。熟土豆面膜制法:土豆加入少量牛奶煮熟。冷却后敷在脸上 20- 25分钟。 土豆泥加柠檬汁也能除去脸上的疲惫感。其做法是:一茶缸土豆泥挤入一只柠檬的汁 ,调和后敷在面部和颈部 ,用纱布遮盖 30分钟 ,然后用冷水洗掉。 生土豆面膜可除去老皮,将生土豆面膜放入两块餐巾中间贴在脸上。也可以用熟土豆泥 ,如果土豆泥里加入蛋黄和牛奶,效果更佳。 若脸上出现小皱纹,可将土豆和黄瓜切成丝,敷在脸上和颈部 20分钟。然后,用加入少许柠檬

土豆应该怎么做

第一名,蒸土豆。蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。 烹调提示:带皮蒸制的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最佳吃法。 第二名:土豆泥。土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保

久存的土豆能吃吗

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吃土豆泥可以减肥吗

吃土豆泥可以减肥。 土豆泥具有减肥的功效,主要是因为土豆中含有蛋白质,因为土豆含有大量纤维素,纤维素在润肠作用中又起到很好的吸收和消化的作用,使肠胃蠕动速度加快,能够代动油脂和废物毒素等排出体外,是非常好的减肥食物。土豆泥中含有蛋白质是有利于减肥的,人体需要蛋白质和蛋白质,在消化吸收过程中消耗的热量是最多的,因为蛋白质含量高,热量低,高蛋白质使热量消耗更多,不易生成脂肪,因此土豆泥是具有减肥的功效

盘点土豆最养生吃法

第一名,蒸土豆。蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。烹调提示:带皮蒸制的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最佳吃法。第二名:土豆泥。土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作