板栗属于酸性还是碱性 板栗是什么季节的

板栗属于酸性还是碱性 板栗是什么季节的

板栗是秋季成熟的食物。

板栗的花期，一般在每年的五月到六月份，果实成熟时间较长，一般要四个月，因此果实一般在久月到十月左右成熟，属于秋季食物。

糖炒板栗是酸性还是碱性 糖炒板栗会上火吗

可能会。

要知道糖炒板栗主要是以板栗再加上一些辅料制成的，而板栗是一种性温的食物，过量食用是很容易加重人体体内的火气的，尤其是对于一些容易上火的人群来说，食用糖炒板栗是有可能会出现上火症状的，对人体的健康造成伤害。

板栗是酸性还是碱性 板栗的食用禁忌

1、脾胃虚寒者，不宜吃生板栗，应该煨食、炒食。

2、最好在两餐之间把板栗当零食吃，或是放在菜里吃，不要在饭后大量食用。

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃板栗。

4、板栗与一些食物是不宜一起食用的，像牛肉、羊肉、豆腐、杏仁等。

板栗是酸性还是碱性 吃板栗会上火吗

吃板栗有上火的可能。

板栗是温补之物，而且还具有一定的温热性质，大量食用后是有上火的可能的。特别是吃那些经风干晾晒、糖炒后的板栗，水分少干燥，吃多了就更容易上火了。

糖炒板栗是热性的吗

温性的。

糖炒板栗中的主要材料就是板栗，而板栗是壳斗科栗属植物，是我国一种传统的坚果类食物，味甘性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，是一种温性的食物。

糖炒板栗是热性还是凉性

温性。

糖炒板栗是温性的，因为糖炒板栗中板栗味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物以及多种矿物质化合物，深受人们的喜爱欢迎，所以糖炒板栗属于一种温性的食物，既不是热性的，也不是凉性的。

板栗种类

板栗为壳斗科栗属植物。栗属在世界作为经济栽培的，除原产我国的板栗外，还有分布于日本和朝鲜半岛的日本栗，分布于南欧、地中海地区的欧洲栗，以及南北美的美洲栗。在我国栗属资源中，还有野板栗、茅栗和锥栗。 1.日本栗 日本栗原产日本、朝鲜，枝芽微红，芽体小而圆。叶狭长，黄绿色。苞刺细长，坚果有顶尖，子叶叶肉白色，涩皮厚而韧性差，不易剥离。实生苗结果早，适应于沿海、较暖湿气候。我国辽宁省的丹东栗是日本栗中品质较好、较耐寒的一类;朝鲜半岛分布的朝鲜栗，是日本栗的一个变种;我国山东省的文登栗属朝鲜栗，更适于沿海环境，但品质、耐寒力不及丹东栗。日本栗与板栗的嫁接亲和力一般较差。

2.欧洲栗 欧洲栗原产南欧、西亚一带，意大利、法国、西班牙、南斯拉夫、土耳其及高加索地区均有自然分布。树体高大，苞刺、坚果特征近于日本栗，涩皮也不易剥离。适合地中海型气候，抗栗疫病和墨水病差，暖湿地带不适于栽培。

3.美洲栗 美洲栗原产北美，大乔木，坚果欧洲栗小。

4.茅栗 茅栗原产我国，分布于秦岭、大别山、庐山及长江中下游以南的山地丘陵，分布北限较锥栗宽。小乔木，形似野板栗，但叶、总苞、坚果更小，叶背具鳞片状腺点，总苞瘦，刺束相对细长。坚果重0.7～1克。茅栗与板栗嫁接不亲和，不能作板栗的砧木。

5.锥栗 锥栗原产我国，分布以淮河为北界，于海拔500米以上的山地丘陵，浙江南部至福建北部有经济栽培。高大乔木，主干通直，作用材料。总苞内只1坚果。熟食较板栗香。新梢无毛，叶薄，叶背光滑，长椭圆状卵形或披针形，先端长尖。

6.板栗 板栗原产我国，分布广泛。大乔小，小枝被短柔毛，叶背被银灰色星状毛。坚果品种最优，含糖量高，涩皮易剥。由于长期栽培、驯化和选择，品种多。

7.野板栗 野板栗为我国原产，主要分布于秦岭、伏牛山、大别山，分布北限为秦岭、淮河一线。灌木、小乔木，叶背被星状毛，但叶比板栗小，果也较小，坚果重一般不超过3克，但形成雌花易，总苞常成串。可能是栽培栗的原始种，亲缘最近。供食，作砧木。

板栗放了一年还能吃吗

根据实际情况而定。

板栗是壳斗科栗属植物系的一种食物，味甘性平，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、淀粉以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，很多人喜欢吃。

板栗放置一年的时间还能不能吃，主要看板栗是否发生了变质，一般要是将板栗保存的比较好，比如放冰箱冷藏，在冰箱的低温条件下可以很好的帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，保存一年的时间，只要是没有发生变质都是可以吃的，但口感不是很好了；但要是常温下想要将板栗放置一年的时间，那么是不太可能的，这样的板栗很容易发生虫蛀，从而导致变质。