土豆不熟可以吃吗

土豆不熟可以吃吗

最好不要吃。

若是土豆不熟的话，最好不要吃，一方面是因为土豆中含有较高的淀粉含量，生的淀粉粒并不利于消化，易造成腹胀、大便干燥等消化不良情况，另一方面是因为土豆中含有一种龙葵素的有毒蛋白质，食用过多的话会对自身健康不利，常伴有恶心、呕吐等不适症状，另外，不熟的土豆口感不好，有生涩和土腥味。

土豆番茄汤有什么功效 土豆番茄汤的做法

只需两步，一学即会！

1、将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6―8片待用；土豆洗净后削皮，再切成条状。

2、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。

土豆放两天发青为什么 发青的土豆削皮能吃吗

不能。

土豆熟属于块茎类食物，如果土豆开始出现发青，说明发青的部位已经开始长芽，同时土豆也会产生毒素，此时的土豆已经不能再食用了，不然可能会引起食物中毒，即使是削皮或者将局部发青的部位削掉，土豆也还是不能吃，因为周围也已经受到的污染，同样有害。

还有一种情况，就是土豆发青是因为长了绿色的霉菌，而长了霉菌的土豆说明已经变质，此时的土豆也不可以再食用了。

腊肉菜谱大全 菜谱：腊肉炒土豆片

软糯的土豆再配上腊香味十足的腊肉，你一定会迷恋上它！

原料：腊肉一块200g、土豆400g、青辣椒或菜椒一个、青蒜少许、老抽少许

做法：

1、腊肉蒸熟，切薄皮。土豆去皮切片凉水浸泡一下。

2、锅里热油，放葱姜炝锅，倒入腊肉土豆翻炒，加老抽上色，可加少许水，翻炒10分钟至土豆熟，加青椒翻炒均匀。出锅后加青蒜调味。

（爱吃辣椒者可加干红辣椒炝锅，味道更香。腊肉本身有咸味，老抽与盐适量。）

土豆怎么蒸熟得快

把土豆去皮切成小块蒸，这样土豆熟的快，具体做法如下：

材料包括：土豆2个、孜然适量、食盐、鸡精、屉子、蒸锅 、屉布。

1、土豆削皮，洗净。

2、然后使用菜刀把土豆切成小块。

3、将土豆块放入盆中，加入2勺食盐，1勺鸡精，撒上适量孜然，用手抓搅匀，让调料分布均匀。

4、向蒸锅中放入一半的水，在蒸屉上铺上屉布，将土豆均匀地铺在屉布上，盖上锅盖。

5、大火蒸20分钟后，打开盖翻一翻，盖上锅盖再中火蒸10分钟即可。

蒸土豆的做法

材料：小土豆五个，白糖、酱油各适量。

做法：

1、小土豆清洗干净，洗好的土豆放入盘中或直接放在蒸笼屉上，如果有个子较大的，就切成两半。

2、再把盘子放入蒸锅中，大火蒸约20~30分钟至土豆熟。

3、煮好后，剥去土豆皮，可以整个吃，也可以捣烂后淋上酱油和白糖食用。

豌豆宝宝可以吃吗 豌豆土豆泥

材料：土豆，熟鸡蛋黄各1/2个，豌豆20克，配方奶适量。

做法：

1.将熟鸡蛋黄放入碗中，磨成泥状。

2.土豆煮熟后去皮放入碗中，研磨成土豆泥，放入过滤网中过滤。

3.豌豆洗净煮熟后去掉外皮，趁热研磨成豌豆泥。

4.将豌豆泥，土豆泥，蛋黄和配方奶混合，搅拌均匀，放入微波炉中稍微加热即可给宝宝喂食。

胃炎患者吃什么蔬菜好

一般性的,如果你的肠胃有点虚寒的话,我们还是建议不要去吃西红柿这种酸性的蔬菜的,最好也是不要吃花菜很难消化的食物的。胃病不好的时候,我们一定要吃一些对于我们容易消化的食物的,尤其是在做饭的时候,记住很多的蔬菜也是不能吃的,吃一些温性的蔬菜比较好的。例如:白萝卜(熟),韭菜,藕(熟),茼蒿,土豆,胡萝卜,芋头。

胃病是要多注意的,我们要学会怎么去养胃的,芹菜、大蒜、生菜等等酸性的不能吃,其他的一些蔬菜也没有的,主要是我们一定要煮熟了再吃的,还有就是平时一定要注意自己的饮食习惯。另外胃炎患者需要避免根茎类蔬菜，如土豆番薯，一个是糯米类，如粽子糯米鸡，一个是豆类，如豆腐，还有就是比较刺激的食物。因为根茎类容易刺激胃酸的分泌，糯米类豆类比较难消化。

得了胃炎了之后养胃是非常重要的一件事情。在治疗胃炎期间患者一定要规律饮食，不要吃一些辛辣等刺激的食物，多吃一些流质食物，这些比较容易消化吸收的食物才能在治疗胃炎的过程中起到帮助的作用。