猪肺怎么洗才干净
猪肺怎么洗才干净
首先把猪肺的管接到水龙头，把水灌满，一定要让水充满猪肺的每个部位。灌满水的猪肺会胀得很大，充满水后把水倒出来，水完全倒出来后再接到水龙头灌满，这样重复两三次左右你会看到整个猪肺变白了，不像刚买回来时红红的很恐怖，这是因为里面的血水和恶心的泡沫洗出来了好多，别以为这样就干净了，还没完呢!
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第二步，起锅烧清水，把上一个步骤中最后一遍灌好水的猪肺趁水还没流完之前切开，切成片。不要切太小了哦，充满水的猪肺看起来很大，水流干再煮熟后会缩水的。
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第三步就是把切好的猪肺放到锅里煮，煮得快开的时候你会看到起了好多的泡沫，接下就你只要拿着漏勺把泡沫捞出来就好了，要捞很多久哦，边煮边捞，一直捞到没有泡沫。
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最后一步就是把猪肺捞出来放到洗菜的盆子里用清水洗，把粘在上面的血块和泡沫洗干净就可以了。洗完后捞到盘子里的猪肺是不是很干净呢，喜欢吃猪肺的朋友不妨试一试,小编在家都是这样洗的哦!
冬天女人喝什么汤养颜 白茅根雪梨猪肺汤
材料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
制作方法：1、猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去血水，捞起冲洗干净。雪梨去皮和核，切成大块;白茅根洗净，切成小段;陈皮用水浸软，刮去白瓢。
2、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
食用功效：中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效，茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。
猪肺怎么洗才干净
1、将猪肺的肺管套在水龙头上，用细小的水流将猪肺灌满，然后将水倒出，反复几次，洗净猪肺内部；
2、锅内加入水，放入猪肺煮至沸腾，此时一般都会煮出猪肺里的杂质了；
3、将猪肺取出，然后再通过猪肺管向猪肺里灌水、清洗1～2次，再次回锅加水煮至酥烂即可。
猪肺怎么洗干净
Tips One：用水冲猪肺，暴力不能停
将猪肺套在水龙头上哦，之后开始冲，冲到猪肺内部充满了水分，不能停，不停的冲水不停的将挤压出来，靠的就是耐心和暴力。
Tips Two：冲到猪肺变白，用面粉或者盐搓洗
力气小的筒子建议交给气力大的人搓猪肺哦，将猪肺冲到变白之后还需要将猪肺放入面粉水中搓洗，或者加入盐搓洗，有木有想起洗猪肠的情景呢，清洗猪肠即视感，哈哈。
做到以上两步基本就将猪肺清洗干净了，不过无论是炒猪肺或者煲猪肺汤，还是需要将猪肺放入热水中焯几分钟之后捞起哦，猪肺受热能将白色的浮沫挤出呢。
过敏性鼻炎适合吃什么 鱼腥草煮猪肺
材料：鱼腥草30克，沙参20克，猪肺250克，盐、味精各适量。
做法：先将鱼腥草、沙参冲洗干净。再将猪肺洗净，切成小块，用水焯烫后漂洗干净。
烧锅中加适量水，用小火将猪肺慢炖，炖至猪肺将熟时，放入鱼腥草、沙参再炖煮20分钟。加入盐、味精调味即可。吃猪肺喝汤，随量食用，每天一剂。
功效：鱼腥草解毒消炎，滋阴润肺，有利于过敏性鼻炎的治疗。
猪肺汤能治咳嗽吗
猪肺汤能治咳嗽吗现在冬天到了，大家很容易着凉感冒咳嗽，很多人治疗这类疾病都喜欢用食疗法，它有很好的止咳效果。
喝猪肺汤有什么好处猪肺汤有健脾益肺、温化痰饮之功效，适用于补肺止咳、散寒化饮、咳嗽、痰饮等。清洗猪肺时，将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外洗净、切块。猪肺切厚片，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放入开水锅内煮5分钟，捞起过冷，滴干水。再放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2—3小时，调味供用。
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。 根据中医以脏补脏之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结核等，可借鉴《证治要诀》之法： 治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油 炒熟，同粥食。 治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。
猪肺汤的做法猪肺汤是一种比较简单方便的猪肺菜，特别适合一些品味清淡的朋友，具体做法如下：
1、猪肺洗净。
2、将猪肺切块下锅里煮，将泡沫撇去。
3、将煮过的猪肺放水里冲洗干净。
4、热锅冷油下猪肺翻炒。
5、加入半锅水。
6、上锅汤开后中小火炖一小时，调入少量盐。
经常抽烟的人吃什么好 川贝雪梨猪肺汤
材料：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。
做法：猪肺洗干净之后，切成小块，加入烧开的开水中煮5分钟，捞起之后用干净的冷水冲洗干净，然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮，清洗干净之后将蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水，全部材料一同放入，大火烧开之后，转成文火再煲2个小时，加入适量的调味料即可饮用。
功效：有润肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用。
猪肺怎么洗才干净
首先把猪肺的管接到水龙头，把水灌满，一定要让水充满猪肺的每个部位。灌满水的猪肺会胀得很大，充满水后把水倒出来，水完全倒出来后再接到水龙头灌满，这样重复两三次左右你会看到整个猪肺变白了，不像刚买回来时红红的很恐怖，这是因为里面的血水和恶心的泡沫洗出来了好多，别以为这样就干净了，还没完呢!
第二步，起锅烧清水，把上一个步骤中最后一遍灌好水的猪肺趁水还没流完之前切开，切成片。不要切太小了哦，充满水的猪肺看起来很大，水流干再煮熟后会缩水的。
第三步就是把切好的猪肺放到锅里煮，煮得快开的时候你会看到起了好多的泡沫，接下就你只要拿着漏勺把泡沫捞出来就好了，要捞很多久哦，边煮边捞，一直捞到没有泡沫。
最后一步就是把猪肺捞出来放到洗菜的盆子里用清水洗，把粘在上面的血块和泡沫洗干净就可以了。洗完后捞到盘子里的猪肺是不是很干净呢，喜欢吃猪肺的朋友不妨试一试,小编在家都是这样洗的哦!
支气管炎咳嗽食疗方 柠檬叶猪肺汤
材料：柠檬叶15克、猪肺150-200克。
做法：先将猪肺洗净切块，用手挤掉抱沫，冲洗干冻；然后加水适量与柠檬叶一同煲汤，用食盐少许调味，即可饮汤食猪肺。
功效：有化痰止咳、理气止痛的功效，常用于调理慢性支气管炎咳嗽之症。
吸烟老人的护肺食疗
1.川贝雪梨猪肺汤
选适量的猪肺洗干净之后切成片，放入加有水的锅中煮五分钟左右，取出之后用冷水冲洗干净，这时候就需要把川贝母洗干净之后捣碎，将雪梨的皮、蒂和梨心都去除干净之后切成块状的，各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
2.杏仁雪梨山药糊
取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
3.冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。