煮肉上面的泡沫是什么 这些泡沫，很安全

煮肉上面的泡沫是什么 这些泡沫，很安全

泡茶时产生泡沫的物质叫做茶皂素，是皂苷的一种。看到皂字有没有想起什么？没错，它像肥皂一样，具有产生泡沫的能力。

除了茶叶外，很多植物都含有皂苷，例如煮黄豆、红枣时会产生泡沫，就因为它们也有皂苷。

根据目前的科学研究，茶皂素可能有一些健康益处，比如抗菌、抑制脂肪吸收。因此，喝茶时不必把这层泡沫去掉。

不过，也别指望喝茶能有什么神奇功效。茶中的茶皂素实在太少，距离研究中抗菌、减肥所需要的量，还差得很远。

咖啡中能产生泡沫的成分很多，细微的咖啡颗粒本身就能产生丰富的泡沫。而一些花式咖啡的细腻泡沫，则是牛奶产生的。例如卡布其诺和拿铁。

奶泡是这些咖啡的美味担当，放久了，奶泡消失，口感也会大打折扣。

不管是咖啡本身还是牛奶产生的泡沫，都不损害健康，可以尽情享用。

榨果蔬汁时的泡沫，也是果蔬汁中的营养成分，有点难看，但不影响健康。

不过果蔬汁不算健康食品，偶尔喝喝解解馋就好。

大米和面粉中都含有一些蛋白质，煮的过程中会有一些溶到水中。它们会把空气包起来，从而形成泡沫。

此外，大米和面中的淀粉也会有一些溶到水中，增加水的黏度。米汤、面汤的黏度越高，泡沫可能就越多。

这些泡沫对健康没有害处，可以放心吃。

秋葵蒸蛋要焯水吗 滤去鸡蛋液中的泡沫

加入温水打发的鸡蛋液中可能会含有一些泡沫，这些泡沫会影响鸡蛋羹的成品口感，所以在蒸之前需要用筛网将鸡蛋液筛一下，将其泡沫筛去，这样蒸出来的鸡蛋羹中间就不会含有气孔。

小便泡沫多咋回事呢

1、尿液中过多的泡沫，一般形成于三种情况之下。 一是肾脏有病变或尿道内分泌物增多。这种情况需结合身体其他部位的变化作详细详细诊断才能确定具体病因。 二是泌尿道内有细菌滋生。如果泌尿道内有细菌滋生，那么细菌便会破坏尿液的成分结构，致使尿液产生过多的气泡。 三是停止性生活时间较长，且又经常发生遗精，或经常处于性兴奋状态，以致尿道球腺分泌的粘液增多，混入尿液，即可出现泡沫。

2、还有一种情况属于正常生理表现，那就是极少数人小便中含有蛋白质，而蛋白质的表面张力又较低，当尿中蛋白质含量过多时，尿液表面自然会形成泡沫。当然，这只是极少数情况，绝大多数患者，尿液有泡沫时都是由以上三种情形之一造成。

这可能就是偶尔现象。对大部分人来说，小便时有泡沫是很正常的现象。正常情况下，尿液含有一些有机物质和无机物质，使尿液张力较强而出现一些泡沫，所以，出现泡沫尿不一定表示身体出了问题。

早晨第一泡尿全是泡沫

一般情况下为正常现象。

晚上人体喝水较少，膀胱又积蓄了一整晚的尿液，很多人在早晨排尿的时候非常紧急，导致尿液张力过大，产生泡沫尿，这种情况下都属于正常现象，但若是泡沫尿持久不散，患者又伴有尿频、尿急、尿痛或是浮肿等症状的，必须到医院检查确诊，并且采取有效的诊断和治疗措施。

什么是蛋白尿

在接诊患者过程中，很多患者问到有关蛋白尿症状的问题。比如有些患者问：什么是蛋白尿症状?患什么疾病会有蛋白尿症状?有蛋白尿症状该怎么办?那么根据患者提出的有关蛋白尿症状的问题，本文在此为大家做一简单答疑。

首先和大家解释的是这里用：“蛋白尿症状”这个词其实是不太科学的说法，但因为患者对专业词语的掌握问题，我们姑且就用大家熟识的词语做科普讲解。

疑问一：怎么判断蛋白尿症状?

提到蛋白尿很多人会与泡沫尿混淆，其实泡沫尿不等于蛋白尿，对大部分人来说，小便时有泡沫是很正常的现象。正常情况下，尿液含有一些有机物质和无机物质，使尿液张力较强而出现一些泡沫，所以，出现泡沫尿不一定表示身体出了问题。反过来说，蛋白尿时一般都会排泡沫尿。

并且这种泡沫尿的特征往往是尿液表面漂浮着一层细小的泡沫，久久不消失。小便中含有有机物质(葡萄糖)和无机物质(矿物盐)时排出的泡沫较大，并且很快就消失。

自己鉴别的最好方法是，取一支试管装20毫升尿液，用手来回振荡，如尿液表面出现细小而久不消散的泡沫，为可疑蛋白尿，应去医院进一步检查。

如果是大泡沫很快消失，要警惕是否是糖尿。当然了，如果出现泡沫尿又伴有尿频、尿急、尿痛或者浮肿、高血压，或者多饮、多尿、多食、口干渴等症状时，最好到医院检查，以确定是否为真性蛋白尿，以免延误病情。

为什么煮粥会有泡沫 煮粥为什么会有泡沫

米的主要成分是淀粉，煮粥时，米中的淀粉跑出来，使煮粥的水的粘度增加。当粥烧开后，蒸气从锅里跑出来的时候，就像吹肥皂泡那样，吹出一个面表张力较大不易破灭的泡泡来，随着蒸气的增加，泡泡也越聚越多，当它们升到锅的边缘时，就从锅里溢出来了。

煮粥时产生的泡沫是大米的精华，叫大米油，大米里的营养超过60%富集在那些泡沫里，不要撇去那些泡沫，等粥略凉，搅拌一下就没那么多了。

女性尿里有泡沫正常吗

对大部分人来说,小便时有泡沫是很正常的现象。

正常情况下,尿液含有一些有机物质和无机物质,使尿液张力较强而出现一些泡沫,所以,出现泡沫尿不一定表示身体出了问题。 可以用一个简单的方法判断自己的“泡沫尿”是否正常:让出现泡沫的尿液静置片刻,如果泡沫消失,有可能是喝水太少导致尿液浓缩,夏日人体出汗多,这种情况更容易发生,建议多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果。

男人小便有泡沫怎么回事

小便时有泡沫不一定表示身体出了问题，泡沫较大或大小不一,并且持续时间较短,这是由于尿液含有一些有机物质和无机物质,使尿液张力较强而出现一些泡沫，这属于正常冲起的泡沫。但是如果是大泡沫很快消失,要警惕是否是糖尿. 如果尿液表面漂浮着一层细小的泡沫,且久久不散,则很可能是蛋白尿。另外，有些男性在出现了小便有泡沫的现象后，还同时还伴有尿频,尿急,尿痛或者浮肿,高血压,或者多饮,多尿,多食,口干渴等症状，这个时候需要及时到医院进行检查，采取有效的措施。

男人小便有泡沫是怎么回事?是这样的一些因素使尿液中成分发生改变,尿液表面张力增加，从而气泡会增多：

一、 这可能是泌尿系统感染导致的，比如感染了葡萄球菌，链球菌，大肠杆菌，白色念珠菌、滴虫、衣原体、支原体、真菌、淋病双球菌或其他细菌都可引起。不知是否还有其他的症状伴随，如有，需进行进一步的检查诊断。膀胱疾病如膀胱炎等,或其他泌尿系统感染,使尿液化的成分容易发生改变而产生气泡。

二、 泌尿道中有产气菌存在时,尿液中可产生气泡;

三、 肝肾疾病时,尿液中胆红素或蛋白质含量增多,尿液表面张力增大,在排尿时可产生较多气泡;

四、 糖尿病时,尿液中尿糖或尿酮体含量升高,尿液的酸碱度发生改变,尿液表面张力增高;

男人小便有泡沫是怎么回事?小便存在气泡的原因有很多，倘若小便气泡超出正常的数量，同时又持续时间长的话，需要到正规医院进行详细的检查以明确病因后，进行对症治疗。对此男性也不要太担心，积极诊查就行。

尿液里出现这可能肾有问题

最近很多朋友都来问，为什么自己小便的时候回出现很多泡沫，是不是自己得啥病了?

还有一些人非常紧张：认为自己有泡沫尿，是不是得了肾病或糖尿病?

到底泡沫尿是否有病?泡沫尿是怎么形成的?

其实，小便出现泡沫，是因为液体表面张力导致的。

高中物理学的好的朋友应该很容易理解的，人体的尿液，除含有大部分的水分以为，有极少量的泡沫是正常的。表面张力越高，形成的泡沫越多。

尿液中的成分发生变化，如蛋白质、粘液量和有机物质(葡萄糖)和无机物质(矿物盐)增多，可使尿液的张力变强，小便时可因冲击力而产生一些泡沫。

泡沫尿与肾病、糖尿病有没有关系

肾病和糖尿病均能出现泡沫尿!

如肾病早期的小便中可见许多泡沫，或者泡沫消失后仍见到气泡从尿中不断上冒，尿检测可见蛋白。

但是患有糖尿病的人，尿液里面有时候也会出现一些泡沫的，对他们进行尿检的时候，可能会出现尿糖。

相反的，有泡沫尿不一定是肾病、糖尿病，仔细观察是有一定区别的。

如尿液表面漂浮着的泡沫，久久不散，超过三十分钟后还没有消失，则很可能是蛋白尿，提示肾脏可能出现异常。

如果尿中的大泡沫很快消失，要警惕是否是糖尿病。

中医怎么看泡沫尿

中医学中没有“泡沫尿”这个名称，有严重泡沫尿的问题反应了“肾主收藏”的功能弱了。

肾主水液，主持和调节机体水液代谢的功能。肾的气化作用贯穿在整个水液代谢的始终，因此肾气的亏虚是导致尿液不正常的根本原因。

怎么拯救肾气

很多人在暴饮暴食、一次吃太多蛋白质，剧烈运动，情绪波动或长久站立时，尿液中就有多量泡沫这是正常的现象。

但是大家也都知道了，熬夜，暴饮暴食，情绪波动等等这些都是伤肾气的生活方式，大家一定注意规避哦。

苦瓜汁有泡沫能喝吗

苦瓜汁泡沫是可以食用的。

苦瓜汁产生的泡沫也是苦瓜的一部分，可以放心食用，影响不太，就是这些泡沫，苦味也会比较淡，若是实在不喜欢喝的话，可以用勺子刮去，也可以将苦瓜汁静置半个小时，半个小时后泡沫可消散。

煮猪肉的泡沫是什么

就是血液，肉里面残留的血液。

买回来的骨头中含有少许血液，煮骨头时，骨头里的血液将会被煮熟，而变色漂浮在汤面上，颜色一般为淡灰色，浅白色。肉类变质、不新鲜及带有赃物未洗净也会出现此类现象。