养生健康

谷雨吃什么 吃乌米饭

谷雨吃什么 吃乌米饭

谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。

在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

乌米饭的食用方式和注意事项 安神明目

乌米饭的性质平和,具有滋养肝肾的作用,而充足的肝血和肾精又有补髓、养眼的作用,养肝肾则能益眼目,因此对于一些因为肝肾气虚而出现的头晕目眩、眼睛干涩、视物模糊等症状来说,都可以适量地吃一些乌米饭来改善。

乌米饭的功效与作用 乌发

乌米饭中的糯米和南烛叶皆可入肾经,肾主气血,气血足则毛发乌,因此想要头发乌黑油亮的朋友还可以食用乌米饭来调补,另外,食用乌米饭对于须发早白之症亦有辅助治疗的功效。

乌米饭的功效与作用 乌发亮发

乌米饭中所含的南烛叶具有补肾的作用,在《十剂》中有关于提到南烛叶“凡变白之药,多是气味苦寒,有妨脾胃,惟南烛气味和平,兼能益脾”,属于乌须发之圣药,因此平时吃一些乌米饭的话可以起到乌发亮发的作用。

谷雨吃汤药好吗

谷雨节气是春天的最后一个节气,春天是一年之初,是生发的季节,这时候阳气初生,人体的气血比较旺盛,是中医认为医治疾病的最好时候,所以,谷雨吃汤药是比较好的。

乌米饭的功效与作用 补益脾肾

乌米饭是由糯米和南烛叶的汁做成的,其中糯米甘温入脾经,能补中益气;而南烛叶酸平入肝肾经,能养肝肾,因而食用乌米饭有补益脾肾的功效,适宜体质衰弱者食疗调补。

谷雨吃什么菜

春笋

在春天的饮食中,一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良病症。

谷雨属于哪个季节 谷雨节气吃些什么

谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。

在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

春天正是茶叶萌芽的季节,在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯,所以,每年谷雨节气时不管什么天气,人们都会去附近的茶山采摘一些新鲜的茶叶回来泡茶饮用。

谷雨吃什么传统食物 谷雨吃什么菜

在春天的饮食中,一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良病症。

过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。

菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

春天应该多吃豆芽,春天时豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活

。在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。

马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分,尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。

马齿苋食用具有很高的营养价值和药用价值,有“天然抗生素”之称,对人体有很好的滋养作用,可以很好地改善皮肤的颜色,使肌肤散发健康的光泽。

水芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。

春日干燥,容易心生烦躁。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

谷雨吃什么蔬菜 谷雨吃什么水果

适合在谷雨节气时吃的水果有:芒果、车厘子、菠萝、枇杷、桑葚、草莓、杨桃等。

谷雨节气时,气温升高,有利于植物的生长和结果,谷雨节气期间有很多新鲜水果成熟上市,此时段的水果品质较高,而且富含维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,适量食用可以起到滋补养生的功效,谷雨节气时,不妨适当进食。

相关推荐

乌米饭的营养价值 缓解骨质疏松症

乌米饭中含有丰富的钙元素和磷元素,这两种成分有增强骨骼密度、促进骨骼发育的功效,可有效缓解骨质疏松症。

谷雨的来历 谷雨什么蔬菜

适合在谷雨节气时的蔬菜有:香椿、藜蒿、荠菜、菠菜、韭菜、豆芽等。 谷雨节气时,雨水充沛、日照充足,这种气候条件很适合植物的生长,尤其是野外,植物的生长没有限制,谷雨节气期间,香椿、藜蒿、荠菜等野草的品质是比较好的,过季了就只能明年再了,而菠菜、韭菜、豆芽等食材,也是全年中品质最佳的,谷雨节气时,可以适当的下这些食材。

谷雨什么食物 喝谷雨

春天正是茶叶萌芽的季节,在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯,所以,每年谷雨节气时不管什么天气,人们都会去附近的茶山采摘一些新鲜的茶叶回来泡茶饮用。

谷雨什么传统美食 谷雨什么食物养生

谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,因此要谨防湿邪伤身,日常生活注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,保持适当运动。 如果感觉体内有湿气的话,在日常饮食中应减少高蛋白质、高热量食物的摄入,可增加一些利水祛湿的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。

谷雨节气养生 谷雨春芽儿

民间有“三月八,椿芽儿”的说法,这时的香椿醇香爽口营养价值高,鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C等营养物质。谷雨时节香椿具有提高机体免疫力,健胃理气的作用。

乌米饭的营养价值 乌米饭的营养成分

乌米饭中糯米含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、纤维素、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁元素、钙元素、铁元素、锌元素、铜元素、钾元素、磷元素、钠元素、锰元素、硒元素等;南烛叶汁含有卅一烷、无羁萜、表无羁萜醇、槲皮素、异荭草素、对-羟基桂皮酸、内消旋肌醇等成分。

谷雨什么养生

薏仁鲫鱼汤:鲫鱼半斤左右一尾、竹笋半斤、薏仁二两、植物油及生姜料酒适量。薏仁洗净后泡水一小时,放入砂锅内;竹笋去皮后切成薄片汆水;鲫鱼去鳞和内脏晾干,在鱼身上切小口后,放热锅内用植物油炸至皮略焦黄。将煎后的鲫鱼及笋片放入砂锅中,注入开水,放入生姜和少许料酒,盖上锅用大火煮制半小时后小火煨制半小时即可调味食用。味道极为鲜美。 鲫鱼是味健脾利湿的好食材,从现代营养学的角度来说,鲫鱼每100克含蛋白质17.1克,是优质蛋白质的良好来源。而薏仁也是经典的利湿健脾药食两用原料,配合使用,效果更佳。竹笋不但是春季应时

乌米饭的营养价值 促进皮肤细胞再

乌米饭中的维生素B族成分丰富,维生素B族与皮肤健康密切相关,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。

乌米饭的功效与作用 止咳嗽

乌米饭中的主要食材是糯米,糯米甘温补虚,入脾肺经,有补益肺气的功效,对于寒性咳嗽、咳嗽气短、无力等症有辅助治疗的功效。

谷雨会下雨吗 谷雨节气什么养生

春季是肝气升发的季节,而谷雨又是春季最后一个节气,因此在饮食中可以清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏的保养,同时搭配些时令果蔬,养肝血首选谷类食物,蔬菜则可以莴笋、香椿、豆芽、菠菜、芹菜、春笋等。 除此之外,随着夏天即将到来,需要注意健运个人脾胃,因为夏天的特点是炎热潮湿,此时应可以适当些薏米、香椿、黑豆、莲子、山药等健脾祛湿的食物。