薏米红豆粥的做法
薏米红豆粥的做法
薏米红豆粥基本做法
原料：薏米和红豆按2：1配(大约差不多就行啦，没有必要这么精确)。
做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
经验分享：
每晚睡觉前，把薏米红豆和水放到电砂锅里，开至自动档，早上一醒来就能喝上热腾腾的粥。非常省事，薏米和红豆也都能做得又软又好吃。
薏米红豆粥的营养价值
薏米红豆粥的做法很简单，将薏米还有红豆去除果核放入温水中浸泡半天，然后一起放入锅中加入适量的清水熬煮，起锅之前加入适量的白砂糖调味即可。薏米红豆粥的食疗作用显著，具有保健脾胃、化湿补脾之功效，那么薏米红豆粥的营养价值有哪些呢?下面我们从薏米的营养价值和红豆的营养价值两方面来分析下薏米红豆粥的营养价值吧。
薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分，其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。薏米能增强肾功能并有清热利尿的作用，因此食用薏米对浮肿病人有很好的疗效;薏米还有防癌的作用，其抗癌的有效成分中的硒元素能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
红豆的营养价值并不亚于薏米，红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%、淀粉48.2%-60.1%、食物纤维5.6%一18.6%，此外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
薏米红豆粥的做法
烹饪详细
原料：薏米和红豆按2：1配
做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
烹饪巧技
要注意的是薏米和红豆都不具粘性，所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同，比较清汤寡水的感觉，习惯就好，千万不要加米去煲，因为米是湿粘的，虽然煲出来的口感很好，却损失了去湿的功效。
饮食禁忌
薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
薏米红豆粥治疗湿疹
薏米红豆粥属于药粥的一种，薏米红豆粥的主要功效和作用在于祛湿和清热解毒，薏米红豆粥里面含有多种人体需要的微量元素，薏米红豆粥有较多的膳食纤维有利于减肥。
做法
做法一
食材准备主料：薏米100克
辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料：白砂糖30克
制作步骤
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
做法二
食材准备
红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
上文我们介绍了药粥在养生食疗上面的地位，我们自己在家也可以做出很多滋补身子提高抵抗力的药粥来，例如薏米红豆粥，薏米红豆粥的作用和功效非常全面，可以预防心脏疾病和肾脏疾病，能有瘦身健美的功效，所以上文也介绍了薏米红豆粥的几种做法。
哪些粥可以让女人补血呢
在节奏快的现在社会中，人们每天的压力都会很大，再加上饮食不规律，所以经常会出现上火的情况。针对这种情况，喝一些粥就可以很好的保健身体健康，让身体的各项机能可以得到恢复。
在很多慢性疾病中，湿邪是很多疾病的真正病根。所以如果想保健身体，预防疾病，就要及时的去除体内的湿邪之气。那么，薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥就可以很好的去体内的湿邪之气。经常喝些薏米红豆粥，可以预防很多的疾病发生。
薏米红豆粥的功效是什么?以上这些都是薏米红豆粥的功效。而且，薏米红豆粥还有一个优点，无论你煮薏米红豆粥多长的时间，它都不会出现发粘的情况，所以在熬粥的时候可以适量多放一些，这样这些汤水就可以当茶来饮用了。
薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥的功效这么多，会不会很难制作呢?其实，恰恰相反，薏米红豆粥特别好制作，将红豆和薏米按照2比1的比列，放入一个盆中，浸泡一晚，然后将所有的食材放入锅中，加水，用大火煮开，再改用慢火煮到薏米熟烂就好了。在喝的时候，可以适量加一些红糖或者冰糖。
薏米红豆粥的功效是什么?以上就是薏米红豆粥的功效。在夏季，因为天气炎热，人们比较容易上火，所以经常喝薏米红豆粥，对身体是很有好处的。有人喜欢在薏米红豆粥里放入一些大米，认为这样口感更好，但是，薏米红豆是祛湿的看，而大米里是有湿气的，这样一加，会影响薏米红豆的功效，所以，最好不要加大米。
可以补血的粥有薏米红豆粥，不管什么季节都可以吃这食物，对身体有非常多的好处，女性朋友要坚持每天都吃点，可以帮助你补血，既可以当饭吃还能补血!
红豆薏米山药的功效和吃法
1、山药薏米红豆粥能淡化色斑
山药薏米红豆粥中的薏米是一种美容食材，它含有大量的维生素E和维生素B，人体吸收以后可以让皮肤变得光滑，也能抑制色素的沉积，对黄褐斑和雀斑都有很好的消除作用。
2、山药薏米红豆粥可以补血
山药薏米红豆粥具有不错的补血功效，它能为人体提供大量的微量元素铁，加快红血红胞的再生，提高血液中血红蛋白的数量，另外这种粥品还可以利水消肿，它能加快身体的新陈代谢，让身体中的积存的水分随小便快速排出体外，从而也就起到了良好的消肿作用。
3、山药薏米红豆粥可以益气补肾
山药薏米红豆粥中的山药是一种营养丰富的食材，具有益气补肾的功效，它与薏米和红豆一起煮制成粥，会更利于人体对它有效成分的吸收。
4、山药薏米红豆粥的做法
山药薏米红豆粥的做法很简单，只需要准备五十克薏米和五十克红豆以及一百克山药就可以，把山药去皮洗净切块备用，把红豆和薏米洗好以下锅煮制，煮到它们五成熟以后放入山药同煮，等食材全部软糯以后关火取出即可食用。
薏米红豆粥的食疗功效
薏米红豆粥的功效一直以来受到很多养生达人的推崇，认为薏米红豆粥减肥祛湿而且基本上没有什么副作用。今天小编就详细的为你介绍薏米红豆粥的功效，让还不了解的朋友知道薏米红豆粥诸般好处。薏米红豆粥的做法 减肥 一把薏米，一把红豆。
不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。
中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
薏仁红豆粥的比例是什么
薏仁红豆粥
薏米红豆粥的比例
一半一半的比例，各百分之五十。在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为加入大米后，薏米红豆粥的去湿效果就会减低。
薏米红豆粥的比例
薏米红豆粥的做法
原料：薏米、红豆。
做法：
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
小贴士
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。(也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
小提示
在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚疼了。
薏仁红豆粥的比例是什么
薏米红豆粥的比例
一半一半的比例，各百分之五十。在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为加入大米后，薏米红豆粥的去湿效果就会减低。
薏米红豆粥的比例
薏米红豆粥的做法
原料：薏米、红豆。
做法：
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
小贴士
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。(也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
小提示
在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚疼了。
薏米红豆粥的禁忌看你吃错了没
薏米红豆粥的禁忌
1.不能加大米和薏米红豆粥同熬
大米生长在水里，本身就湿气重，同时熬粥会让粥粘稠，也破坏了薏米红豆的自身功效。
2.食用有度切忌过量
薏米和红豆具有药物疗效，也是我们常说的食疗，所以日常食用不可一日三餐都有，这样容易产生腹泻腹痛。
3.合理调配食用时段
薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间，因为这个时段是胃脾相继工作的时间，这时候食用正好对胃脾进行营养补充。
薏米红豆粥的做法
薏米红豆粥
主料：准备好薏米100克。
辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克。
调料：准备一些白砂糖。
做法：1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日。2. 用纱布将仙鹤草包好。3.大枣去核浸泡。4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
薏仁红豆汤有什么作用和功效吗
薏米红豆粥的做法简单，但需要很大的耐心，才能将薏米红豆粥煮熟，有时候还容易糊底，下面看几种煮粥的小妙方。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我们建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗?
薏米红豆粥的做法通过以上的介绍大家都知道了，以后可以按照这些方法煮薏米红豆粥，常吃薏米红豆粥对身体有很多的好处，而且还能养颜祛斑，代替很多药品和护肤品，还能当饭吃，我们何乐而不为呢。
薏米红豆粥的做法
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我们建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗?
薏米红豆粥的做法通过以上的介绍大家都知道了，以后可以按照这些方法煮薏米红豆粥，常吃薏米红豆粥对身体有很多的好处，而且还能养颜祛斑，代替很多药品和护肤品，还能当饭吃，我们何乐而不为呢。