杨梅吃多了好吗 枇杷和什么水果相克

杨梅吃多了好吗 枇杷和什么水果相克

枇杷其实也没有绝对的相克的水果，但是由于枇杷性凉，且富含果胶，因此不建议和同样性寒凉、且富含果胶的食物一起吃很多，这样容易引起脾胃虚寒和消化不良、腹泻等。

杨梅和枇杷能一起吃吗

能一起吃。

1.杨梅性温，味甘、酸，有止渴、止泻、止呕、消食、利尿的功效；枇杷性凉，味甘酸，有润肺下气、止渴、开胃的功效。杨梅和枇杷在食物性味、功效上都不冲突，都有止渴、开胃的功效，是可以一起吃的。

2. 杨梅中含有中含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、维生素、纤维素以及多种矿物质等多种营养成分；枇杷中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣 质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸以及多种维生素和矿物质等营养成分。二者一起吃的时候，营养成分也不会产生冲突。

常吃枇杷润肺止咳

夏天最好吃枇杷。它冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为果中之王。夏天人容易出汗，元代朱丹溪有云：“少吃肉食，多吃谷黍菜果;多吃自然冲淡之味。”每年5到6月间，枇杷成熟，《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。

枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹，品种有200多种。论成熟期，它可分早、中、晚三类，早熟品种5月即能面市，中熟品种于6月大批登场，晚熟品种可延至7月上旬。依果形分，有圆果种和长果种之别，一般圆果种含核较多，长果种核少或独核者居多。按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为蜡丸。就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚，质细味甜，适于鲜食。其中浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，是枇杷中的上品。

挑选小锦囊：在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

枇杷无花果炖瘦肉

功效：润燥清肺止咳

材料：枇杷2到3个，无花果6个，瘦肉300克，水2500毫升，姜3片;

分量：3到4人份;

做法：▲枇杷去核，无花果洗净。

▲把无花果及除枇杷外的材料全部倒入瓦煲，煲一小时。

▲然后加入枇杷，加煲半小时，饮用时加盐。

薏米炖枇杷

功效：润燥养肺瘦身

功效：薏米80克，枇杷3个，水4碗，冰糖适量;

分量：4人份;

做法：枇杷去核，所有材料下炖盅，隔水炖1个半小时。

治感冒又不虚寒

枇杷煮糖水

杨桃与枇杷两种水果可保护喉咙、润肺，老人或小孩吃了都可强健身体。

枇杷具有丰富的维生素b、胡萝卜素、苦杏仁甙，中医论证枇杷有祛痰止咳、润五脏滋心肺之效。感冒肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴吃枇杷可生津润肺。枇杷叶晾干后泡热水或煮排骨汤，可缓解胃部不适呕吐感。

枇杷煮糖水，体寒者用新鲜枇杷(洗净剥皮、去核、去除白膜)、冰糖适量(枇杷本身有甜，糖不要放太多)，锅中放水与枇杷，大火烧开转小火煮约10分钟即可。

煮杨桃

煮杨桃水，因杨桃较酸，可多放些冰糖，加些盐治疗咽喉炎更有效，还可保护气管、生津止渴。

杨桃还可减少人体吸收脂肪，还有护肝降糖作用，还有丰富维生素c、有机酸，能迅速补充人体的水分，消除疲劳，治疗口腔溃疡。

不过，《药性考》说：杨桃多食冷脾胃，动泄澼(腹泻)。对于脾胃虚寒的病人不宜多食，吃太多可能会拉肚子。有肾病的人吃杨桃须格外小心。

枇杷可以煮水喝吗 枇杷果煮水吃果肉吗

枇杷果煮水可以吃果肉。

枇杷果煮熟后，营养成分析出在水中，饮用枇杷水对身体有诸多好处，煮水后的枇杷果也有营养物质，在喝掉枇杷水之后可以将桂圆肉吃掉，这样营养摄取会更为全面。

杨梅产地

是我国原产的一种亚热带水果，《本草纲目》中称其“形如水杨子而味似梅，故名”，《农政全书》称为“圣僧梅”。据新石器时代河姆渡遗址出土的文物考证，野生杨梅的生长史至今已有7000年。关于人工栽培杨梅的最早记载是公元前2世纪西汉司马相如所著《上林赋》中的“柚枣杨梅”的词句，汉代陆贾在《南越行记》中称“罗浮山有杨梅、山桃环绕”，证实人工栽培杨梅距今有2200多年。南宋丞相梁克家在《三山志》中描绘杨梅为“木似荔枝，叶细阴厚，果实红，味道酸甜。无皮壳”，北宋苏轼写下“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新”的佳句。

杨梅不但味道鲜美，还有生津止渴、健脾开胃之功效。多食杨梅不仅无伤脾胃，还可解毒祛寒。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上几颗烧酒杨梅，能消暑开胃，令人气舒神爽。

产地

杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20℃至31℃之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。

目前，我国载培杨梅的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等，其中以浙江的栽培面积最大，品种质量最优，产量也最高。其次是江苏、福建与广东。国外，如日本和韩国有少量栽培，东南亚各国，如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布，但因其果形小、味酸，多种植在庭院供作观赏，或作糖渍食用，没有作为经济果树栽培。因此，杨梅是我国南方的特色水果。

立夏养生吃什么水果

鲜杏的维生素C含量很高，这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而近几年的研究发现，维生素B17是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。因此，杏可以防癌抗癌。

杏有生津止渴、清热解毒的作用，但由于其兼有润肠通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻，因此成人每天吃杏最好不超过10个。

青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有丰富的人体所需的多种氨基酸、果酸与维生素C。青梅中含有大量的有机酸，包括柠檬酸、苹果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。此外，青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。

将快成熟的青梅采下，经烟火熏制色变黑，就制成了乌梅。乌梅有止渴生津、开胃消滞、清肠止吐、清血解酒等功效。最经典的乌梅食用方法大概要数酸梅汤了，取乌梅、山楂、甘草和冰糖煲成水，酸甜开胃，炎热的夏天来上一碗真的非常惬意。其他饮料还有桂花乌梅汁，也很受欢迎。

“小满枇杷黄，立夏杨梅红”，进入立夏，杨梅也上市了。杨梅是夏季水果中的上品，《本草纲目》中记载：杨梅能去痰消食、生津止渴，有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。正所谓“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”。

由于杨梅没有果皮且是人工采摘，上面有不少灰尘和细菌，吃后难免会引发肚子不适。因此，在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西，另外还可使杨梅的风味更佳。

苏州人有立夏“见三鲜”习俗，其中水果中最早上市的樱桃便是“一鲜”。传说康熙第五次南巡到达南京时，江宁织造曹寅进贡的正是当时玄武湖樱洲产的樱桃，康熙见之大喜，又说“先尽皇太后，朕再用”，随即差官送樱桃到北京。

樱桃是立夏时节的当季水果。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。立夏吃樱桃，讨一个红红火火的好彩头。

“蚕老枇杷熟。”一过立夏，春蚕老化以后，被称为黄金果的枇杷就上市了。中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”，有“止泻下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏”之功效，主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。

尚未成熟的枇杷切勿食用；糖尿病人忌食，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。枇杷核中含有氰甙类物质，被唾液水解后会放出剧毒物质氢氰酸，使呼吸及血管运动中枢功能受损，在食用时一定要去核。

夏季怎么吃枇杷保健方法

枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹，品种有200多种。论成熟期，它可分早、中、晚三类，早熟品种5月即能面市，中熟品种于6月大批登场，晚熟品种可延至7月上旬。依果形分，有圆果种和长果种之别，一般圆果种含核较多，长果种核少或独核者居多。按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为蜡丸。就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚，质细味甜，适于鲜食。其中浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，是枇杷中的上品。

枇杷的功效

1、润肺止咳：枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

2、预防流感：批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

3、补充营养：批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

4、降胃止呕：批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多，还具有美容的效果呢!

5、减肥瘦身

生吃枇杷吃法

第一步：洗净

洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

第二步：去头和皮

枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

第三步：去尾

尾就比较麻烦，两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

枇杷好吃，但在食用时千万不可得意忘形，注意不要连核也一起吃了，特别是小孩在食用时更要注意，父母可以在孩子食用前洗净、去头、去皮、去尾，并将枇杷的种子提前剔除，以免影响饮食安全。

更好发挥枇杷功效的食用方法

枇杷无花果炖瘦肉

材料：枇杷2到3个，无花果6个，瘦肉300克，水2500毫升，姜3片;

分量：3到4人份;

做法：

1、枇杷去核，无花果洗净。

2、把无花果及除枇杷外的材料全部倒入瓦煲，煲一小时。

3、然后加入枇杷，加煲半小时，饮用时加盐。

功效：润燥清肺止咳

薏米炖枇杷

做法：薏米80克，枇杷3个，水4碗，冰糖适量;

分量：4人份;

做法：枇杷去核，所有材料下炖盅，隔水炖1个半小时。

功效：润燥养肺瘦身

枇杷银耳羹

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：

1、将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

2、在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

功效：减肥瘦身、美白养颜

枇杷粥

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

做法：

用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

功效：减肥瘦身、清热止咳

挑选小贴士：在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

杨梅和枇杷能一起吃吗

能一起吃。

1.杨梅性温，味甘、酸，有止渴、止泻、止呕、消食、利尿的功效；枇杷性凉，味甘酸，有润肺下气、止渴、开胃的功效。杨梅和枇杷在食物性味、功效上都不冲突，都有止渴、开胃的功效，是可以一起吃的。

2.杨梅中含有中含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、维生素、纤维素以及多种矿物质等多种营养成分；枇杷中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸以及多种维生素和矿物质等营养成分。二者一起吃的时候，营养成分也不会产生冲突。

立夏节气吃什么水果 杨梅

俗话说：“小满枇杷黄，立夏杨梅红”，时间进入到立夏节气，杨梅也差不多要上市了。《本草纲目》中记载：杨梅能去痰消食、生津止渴，有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。正所谓“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”，立夏节气时不妨采购一些杨梅食用。

小贴士：吃杨梅前最好先用盐水浸泡5~10分钟，然后将水滤干，这样可以洗掉杨梅表面的脏东西，还可使杨梅的风味更佳。

扁桃体发炎吃什么水果好

枇杷

枇杷的果肉具有很好的润肺利尿，清热健脾的功效，经常食用对肝脏有着很好的养护功效。并且在枇杷肉中还含有丰富的维生素C，可有效的帮助人体抗坏血因子。食用枇杷对扁桃体发炎患者能起到很好的治疗以及滋润的功效。

石榴

石榴有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴。有研究证明，石榴的煎汁具有很好的治疗扁桃体发炎的功效，同时对扁桃体发炎所导致的喉咙痛更有着极好的治疗以及缓解功效。

杨梅

杨梅含有多种有机酸，生食可生津润燥。对因扁桃体发炎引起的咽喉肿疼，产生的干痒咳嗽等有一定缓解的作用。

夏天吃这4种水果让人少生病

1、樱桃

樱桃夏天成熟，晶莹剔透的样子让人受不住的会多吃几个，在夏天吃樱桃是一件赏心悦目的事情。

就营养价值来说，在樱桃中有胡萝卜素、碳水化合物、酒石酸、维生素、矿物质等营养素，特别是其中的铁元素，居常见水果首位。同时，其中的维生素A比葡萄、苹果、橘子还要多。

就药用价值来说，吃樱桃能够发汗、益气、祛风、透疹，对于常见的脾胃失调症状有很好的缓解，同时，食用樱桃还能够治疗四肢麻木、风湿性腰腿病等。

当然，在夏天食用樱桃的好处远远不止这些，在夏天食用樱桃能够预防贫血，上面说到，在樱桃中有较多的铁元素，对于合成身体血红蛋白、肌红蛋白有很好的帮助。能够参与到大脑、神经功能的过程中，在夏天适当的食用樱桃能够防治缺铁性贫血症，还能够增强体质，起到健脑益智的作用。

另外，在夏天食用樱桃还能够预防湿疹，夏天温度高，湿疹盛行，在这个时候吃樱桃能够发汗透疹，达到解毒的作用。

当然，让人们最喜欢的一点，就是在夏天食用樱桃能够美容养颜，樱桃中的番茄红素能够起到抗氧化、延缓衰老的作用，让人保持年轻。

因而，在夏天不妨适当的食用樱桃，以此来保健身体。

2、枇杷

夏天枇杷成熟，吃枇杷能保健身体，因为枇杷是在秋冬季节开花，在春夏时节成熟，不少人会把枇杷称作是“果木中独备四时之气者。”可见，食用枇杷对于身体保健是有益处的。

更多的时候，我们会见到以枇杷为原料，进行生产，制作成药物，这样的药物往往具有清肺胃热、降气化痰的作用。

其实，食用枇杷除了能够润肺止咳、治疗感冒外，在夏天食用还能促进消化，这是因为在枇杷中含有有机酸物质，这种物质能够刺激消化腺不断的分泌，对于增进食欲，帮助消化有很好的帮助，同时，还能够达到止渴解暑的作用。

可见，在夏天食用枇杷好处是极多的。

3、杨梅

杨梅也是夏天成熟的水果，在夏天食用杨梅能够吸收其中的糖分、纤维素、矿物质、蛋白质、脂肪、果胶、氨基酸等物质。

在夏天吃杨梅能够吸收其中的维生素C，对于身体中糖分的代谢、氧化也有一定的帮助，能够有效的延缓衰老，增强了毛细血管的通透性，还具有降血脂、阻止癌细胞在体内生成的能力。

另外，在吃杨梅的时候，其中的果酸也能够起到开胃生津、消食解暑的作用，能够阻止身体中的糖类脂肪转化，有效的帮助减肥。

在夏天适当的多吃杨梅，主要还是因为食用杨梅能够抑制大肠杆菌、痢疾杆菌的生成，对于治疗痢疾腹泻有很好的帮助。

当然，在研究中表明，杨梅中的花青素含量比常见的水果都要多，不仅仅能够保护皮肤、美白皮肤，而且能够清除体内自由基、延缓衰老，对于提高免疫力也有很好的作用。

因而，可以在生活中适当的吃杨梅来有效的保健身体。

4、青梅

在夏天除了可以吃到杨梅，我们也可以吃到青梅，不少人会想到青梅煮酒这个典故，其实，在生活中，也是可以运用这个典故的，将青梅泡酒也是有很好的养生保健功效。

人们在食用青梅的时候，总是会忍不住的皱紧眉头，因为，青梅实在是太酸了。其中有大量的有机酸、果酸、单宁酸、酒石酸、柠檬酸，这些物质对于身体解毒有很好的帮助，同时，在青梅中还有较多的维生素、矿物质，能够有效的保健身体。

以其中的活性物质来说，能够提高肝脏的解毒能力，帮助身体通过肝脏、肾脏不断的进行排毒、解毒。

夏天是结石高发的季节，在这个时候适当的食用青梅还能够起到预防结石的作用，其中的柠檬酸，能够和血液中的钙质发生结合反应，使得这些钙质能够被分解，从而有效的减少结石的形成。

喝青梅酒是这个时候女性喜欢做的事情，青梅酒是以青梅、杏仁、米酒、冰糖为原料，进行生产加工的一种酒，能够帮助人们消除疲劳，促进身体的新陈代谢;对于改善碱性体质也有帮助，这是因为在青梅酒中有较多的钠元素、镁元素，能够中和血液的酸性，保持体液的酸碱平衡。

当然，女性饮用青梅酒能够促进唾液腺分泌较多的腮腺素，这种腮腺素属于一种内分泌素，能够促进身体组织、血管不断的趋于年轻化，保证新陈代谢，能够展现美发润肌的状态。

因而，可以在夏天适当的食用青梅，以此来保健身体。