晚餐3原则 不能吃水果

晚餐3原则 不能吃水果

高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势，这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐，片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯，加上运动量不足，难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。

晚上6点左右吃饭最好晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。

首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。

其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物，比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。

用脑过多晚餐更要吃好

长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。

孕妇一天能吃几个沙糖桔 最适合孕妇吃的6种水果

苹果、葡萄、香蕉、草莓、樱桃、柚子。

孕妇前三个月要多吃一些富含叶酸的水果，有助于胎儿健康发育；另外对于孕妇孕吐不适的现象，选择一些酸甜口味适中的水果最合适；但要注意如果有血糖偏高的孕妇，则要避免吃一些高糖分的榴莲、菠萝蜜、桂圆、鲜枣等水果。

同时要注意孕妇在食用水果时，要遵循以下原则：

1.适宜原则：根据自身体质，选择合适的水果。

2.适量原则：食用水果不能过量，过多食用反而会造成糖分和热量摄入过量。

3.适时原则：吃水果要选择恰当的时间，一般在饭前1小时和饭后2小时食用比较适合。

孕妇晚餐4原则

1.进食时间不要太晚，长此以往，孕妈可能会造成失眠。

2.夜宵禁油腻。孕中晚期，有些孕妈有吃夜宵的习惯。夜宵最好在睡前2～3小时内吃，不要吃太油腻的食物。油腻的食物胃排空时间较长，这样会加重肠胃负担，从而影响睡眠。

3.睡前少喝水。孕妈妈们睡前尽量少饮水，以免睡觉过程中起夜，影响睡眠质量。

4.饭后适当运动，有利于消化，有益于为胎儿的正常发育提供条件。

营养晚餐的原则

1、素食晚餐更健康

健康的晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尽量多摄入一些新鲜的蔬菜，减少过多蛋白质和脂肪类食物的摄入。比如晚餐时应有两种以上的蔬菜，不要大鱼大肉，面食也可适量减少。此外，如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，那对食物的消化和吸收就更有利了。

2、清淡、低脂、易消化

晚餐宜清淡，最好选择脂肪少、易消化的食物，并且不要吃得太饱。晚餐如果营养过剩的话，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积造成肥胖，并且影响健康。此外，晚餐时间过晚、过长、吃得过饱都会对睡眠不利，容易导致人体消化不良和失眠。

3、简单、定量为主

相比于早餐和午餐来说，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。同时还要注意保证主食的进食量，在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。当然，主食也应“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐则可以适当减少。

晚餐只吃水果好吗

只吃水果不好，晚餐也应该适当吃些主食。

晚餐占了一整天热量的30%，如果晚上只吃水果，由于水果中蛋白质含量相对不足，容易出现营养不良的情况，女生的话还有可能影响经期，要知道体脂比例达到17%才会出现月经初潮。特别是正在长身体的青少年，晚餐只吃水果还会影响长高。

适合老年人的营养晚餐原则

老年用餐的最佳时间

晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉。

有研究表明，晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱，以自我感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化(消化食品)。

晚餐补钙要注意

大家都知道睡觉前补钙的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促进睡眠(睡眠食品)，又补了钙。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能达到补钙的目的，更容易增加尿道结石的患病危险。

最佳补钙方法

晚上补钙最好选用易消化吸收的。而睡前1~2小时喝一杯牛奶，就是非常不错的选择。

晚餐要适量

因为工作繁忙，很多人晚餐往往没有定时，或早或晚，甚至很多人直接饿着肚子睡去。晚餐不能不吃，但要以清淡的食物为主。如果晚餐比较油腻，多余的油(油食品)脂摄入可引起血脂升高，进而导致动脉粥样硬化和冠心病。多余的蛋白质(蛋白质食品)摄入可增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担，对于有肝肾疾病的患者非常有害。

晚餐常缺主食

我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。

主食是必不可少的。实际上，任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量)，女性(女性食品)为1～2两左右，老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物。

老人除了晚饭，一日三餐都要吃好，他们不像年轻人，饿一顿饱一顿可能影响不大，老人要规律饮食，而在选择的食物上，要丰富一些，不能爱吃什么就吃什么，而其它的不吃，要均衡饮食，做好饮食可保健康长寿。

6个月宝宝进餐原则

进餐原则一：限制就餐时间

有的家长给孩子喂一顿饭的时间差不多要1个小时甚至更长，热饭硬是喂成了凉饭，因此进食时间最好控制在20~30分钟左右，尽量不要超过30分钟，进食时间过长容易导致宝宝喂养困难。

进餐原则二：逐渐引入新食物

有的爸爸妈妈在给宝宝添加新食物时，只要尝试几次孩子不吃，就会放弃，认定宝宝不吃这种食物。这时候家长一定要有耐心，因为有时候一种新食物，宝宝需要尝试十几次才会慢慢接受。如果尝试一两次不吃就放弃，容易导致宝宝以后偏食、挑食等不良习惯的形成。

进餐原则三：鼓励婴幼儿自己进食

爸爸妈妈要鼓励宝宝自主进食，满足宝宝自我进食的愿望，通过鼓励和协助宝宝进食，让宝宝感受到吃饭的快乐，和大人一起享受食物的美味。

进餐原则四：保持就餐时中立态度

几乎所有的孩子都会认为爸爸妈妈不喜欢吃的东西一定不好吃，因此给宝宝添加辅食时，即使是自己不喜欢吃的东西，爸爸妈妈也不要在宝宝面前表现出厌恶的样子，要让宝宝自己去感受、品尝食物天然的味道。

进餐原则五：允许与年龄相符的“狼藉”

家长要学会忍受孩子吃得满手、满嘴、满脸，甚至衣服都洒满饭菜的狼藉的样子，而不要在宝宝吃饭时，一会儿擦手，一会儿擦嘴，让宝宝充分享受吃饭的乐趣，所有的狼藉等宝宝吃完再清理。

进餐原则六：避免进餐时注意力分散

有些家长为了哄孩子吃饭，可谓是煞费苦心，让小宝宝一边看电视一边吃，或者一边玩儿玩具一边吃，有的甚至追着孩子满屋跑来给宝宝喂饭。岂不知这样一则会使孩子养成不好的进餐习惯，二则也会影响宝宝的消化吸收。

进餐原则七：愉快进餐

父母在给宝宝喂辅食的时候，一定要为孩子营造一个愉快、和谐的进餐环境，最好选在宝宝心情愉快和完全清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时，千万不可强迫孩子进食，以免让宝宝对吃饭产生厌倦，失去对食物的热情。

进餐原则八：提供年龄相符的食物

家长要明白不同年龄段的孩子要添加不同性状的辅食，比如曾经有个朋友的婆婆给百天的宝宝泡煎饼吃，结果导致孩子很小就出现胃肠消化不良的问题。如果1岁的宝宝，辅食还是以糊状、菜泥等性状的食物为主，就不利于宝宝锻炼咀嚼能力。

晚上吃什么好

晚上吃什么?这是一个很重要的问题。很多疾病都是因为晚餐吃的不当而引起的。晚餐要合理搭配，注意“查缺补漏”保证营养均衡，才能身体健康。

“查缺补漏”，是晚餐的首要原则。吃晚饭前，回想一下早餐和午餐都吃了什么，在晚上把今天该吃却没吃的营养都补上。

比如，如果前两顿没吃粗粮，晚上就蒸个红薯或煮碗杂粮粥;没吃足500克蔬菜，晚餐就该吃一大盘青菜;如果没吃豆制品，晚上就该来个豆腐或豆子汤……补足前两顿缺了的食物，晚餐才能成为全天营养平衡的完美闭幕。

晚餐摄入的能量更容易转化为脂肪，所以晚上尽量少吃点是有一定道理的。但这并不意味着简单和随便。如果晚上只吃水果或零食，长此以往则会危及健康。

外国晚餐吃法

倒不如借鉴其他国家的做法：比如日本的幼儿园会记录孩子早上和中午吃了哪些食物，并告诉孩子父母，为的是方便家长在做晚饭时，选择与前面两餐不同的食物种类，使全天摄入的营养更加平衡和多样。

晚餐吃水果沙拉能减肥吗 晚餐吃水果好吗

适当吃水果好，只吃水果不吃饭不健康。

水果含维生素丰富，且容易消化，晚餐前或吃完晚饭1小时后，适当吃点水果不仅能促消化，还能补充身体所需的多种维生素。但是如果晚餐只吃水果，由于水果多数含有机酸较多，空腹时当饭吃会伤胃，而且晚餐只吃水果营养单一，长期如此还容易营养不良。