莲子高血压能吃吗 莲子桂圆糯米粥

莲子高血压能吃吗 莲子桂圆糯米粥

材料：莲子20克，龙眼肉10克，糯米50克，白糖适量。

做法：

1.将莲子洗净，用清水泡发。

2.龙眼肉，糯米分别淘洗干净。

3.将莲子，龙眼肉和糯米一同放入锅中，加适量清水同煮成粥，待粥熟后，调入适量白糖继续煮五分钟即可。

好处：此粥有降低血压，强心，抗心律不齐，安定心神的作用。此外，龙眼肉还可以降血脂，增加冠状动脉血流量，对于防治高血压，动脉硬化等有食疗作用。

女人必吃养颜早餐

桂圆莲子粥——适合失眠多梦、皮肤暗淡的女性

原料：桂圆肉30g、莲子30g、糯米60g、大枣10枚、白糖适量。

桂圆莲子美容养颜粥的做法：将莲子去皮心，大枣去核，与桂圆、糯米同入锅内，加水适量，煮成粥，加白糖搅匀即可。

美容功效：桂圆肉性温味甘、补血安神，莲子性平味甘、补脾益肾，红枣性平味甘、补益脾胃，糯米性温味甘、补中益气，这道粥最适合那些常失眠的人食用了。

补血美颜粥——适合月经不调、皮肤粗糙的女性

原料：川芎3g、当归6g、红花2g、黄芪4g、粳米100g、鸡汤适量。

补血美颜美容养颜粥的做法：将米洗净用水浸泡，当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;将粳米放入药汁中煮粥，待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味。

美容功效：此粥有活血行气，补养气血之功效，女性常食能调经补血、驻颜美容。

猪肝绿豆粥——适合工作太忙、压力太大的女性

原料：猪肝100g、绿豆60g、大米100g、食盐、味精各适量。

猪肝绿豆美容养颜粥的做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

美容功效：此粥补肝养血、清热明目、美容护肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

女性补气血养卵巢吃什么好

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以。

双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水2000毫升，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

当归生姜牛肉汤

材料：羊肉500G、当归30G、生姜50G

做法：羊肉用清水洗净后用生姜爆炒，当归则用纱布包好，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

桂圆莲子汤

做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。

功用：健脾、安神、养血。

龙眼粥

做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

如何熬制八宝粥

材料:紫糯米100克，红豆150克，绿豆150克，薏仁100克，莲子100克，桂圆肉100克，百合少许，红糖2大匙，米酒2小匙。

做法

①红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚。②将红豆、绿豆、薏仁煮至八分熟后，加入莲子煮至熟烂。③紫糯米洗净后，加水煮成粥状。④桂圆肉用米酒浸泡，百合则剥开成片状备用。⑤将②、④倒入糯米粥中，加入黑糖，煮开即可。

回民八宝粥

材料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量

制作做法：

1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎没派。

2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。

黑糯米八宝粥

原料：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖

做法

1.枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

2.全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以为下肠道保有所需的营养原料。

低血压的防治药膳

---莲子蒸红参 莲子15枚，红参片6克，冰糖30克。将莲子洗净，用清水泡发后，放碗中，加入红参片和冰糖，加适量水，上笼蒸1个小时即可。每日或隔日食1次。此款的功效是补气壮阳，温中散寒，益肺养心。适用于血压偏低，久病气虚，年老体衰，头晕眼花，动则气喘，心悸失眠等症。

---莲子炖猪肚 莲子50粒，猪肚1个。莲子去心，猪肚洗净，将莲子装入猪肚，缝合后置锅中，加水清炖，熟后放冷。食时切成肚丝，同莲子放入盘中，加芝麻油、精盐、蒜、姜丝、味精等调料即可。佐餐，连续食用1个月。此款的功效是滋阴补肾，健脾和胃。适用于血压偏低、头晕目眩、病后体虚等症。

---葡萄酒浸泡桂圆肉红 葡萄酒750毫升，桂圆肉120克。将桂圆肉加入葡萄酒中，浸泡半个月后饮用。每晚佐餐，饮25毫升，饮完后，桂圆渣可食。此款的功效是滋阴补脾，健胃强身，增进食欲，舒筋活血，益气安神。

---山药薏米大枣粥 鲜山药200克，太子参20克，薏米50克，大枣15枚。山药洗净、刮皮、切块待用，薏米淘洗干净待用，太子参用水冲洗后，用适量清水泡胀，大枣洗净。然后一同入沙锅，加水1 000毫升，沸后改小火煮至薏米烂熟即成。佐餐，早晚各1次。此款的功效是补气养血，健脾生津，养肝益肾。适用于低血压，脾胃虚弱，食欲不振，肺虚咳嗽，贫血乏力，精神倦怠等症。

---阿胶糯米粥 阿胶30克，紫糯米100克，红糖30克。糯米淘洗干净，锅中加水800毫升，沸后，将糯米倒入，再沸几滚后，改小火煮粥，直至米烂，再将阿胶和红糖入粥中，继续煮至溶化，拌匀即可。佐餐，每日1次，连服1月。此款的功效是补血益气，滋阴养肝，止血，调经。适用于妇女及老年低血压、虚弱贫血、头晕目眩、心悸失眠、食欲不振、咽干津少等症。

补气养肾粥的几种做法

板栗腊八粥

材料：大米、糯米、黑米、香米、红小豆、栗子、红枣、莲子、花生仁、桂圆肉。

做法：红豆、黑米、红枣、莲子洗净，用水泡2小时。莲子去掉芯;花生仁用水泡，去皮;大米、香米、糯米洗净;把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内，加足量水，跳到煲粥档，熬粥。红小豆、黑米、快烂时，加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉，熬成粥即可。

功效：板栗腊八粥补肾益气，最适合肾虚者。对于适宜养肾的冬季来说，吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身的一种食疗方法。

山药薏米芡实粥

材料：山药、薏苡仁、芡实各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米适量，白糖少许。

做法：山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

功效：补充气血，调和脾胃。山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。

莲子高血压能吃吗 吃莲子有哪些好处

1.莲子富含的维生素E能抗氧化，美容护肤；微量元素能补充人体营养，亮肤美肤

2.莲子所含的钾元素可以促进人体排除多余水分，利尿排毒。

3.莲子所含的烟酸有较强的扩张血管的作用。

4.皂甙可以滋润皮肤，活化细胞，还可以提高老年人记忆力。

八宝粥怎么做

腊八粥

八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净，煮成半熟，然后放进稻米、小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。

【原料】：

大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。

【制作方法】：

1.将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。

【服法】：将蜂蜜调人粥中，分3次服用，每日晨服1次。

【功效】：既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。

回民八宝粥

【材料】：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量

【制作做法】：

1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。

2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。

孕妇食八宝粥

【特色】：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

【材料】：糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

【制作做法】：

1.将冬瓜条切丁。

2.将山楂糕切丁。

3.将糯米淘洗干净。

4.将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

幼儿八宝粥

【材料】：糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒

【做法】：

1.所有材料洗净。

2.除葡萄干外，放入锅里，加1-2碗水慢炖。

注：适合1岁半幼儿

食疗八宝粥

【原料】： 桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。

【制作方法】： 先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。

健脾胃八宝粥

【原料】芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克

【做法】先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

【用法】分顿调糖食用，连吃数日。

【作用】健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

防癌八宝粥

【原料】： 大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。

【制作方法】：

1.将银耳、香菇放人碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。

2.招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。

【服法】：将蜂蜜调人粥中，分3次服用，每日晨服1次。

【功效】： 既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。

玉米八宝粥

原料配方： 玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3.5kg。

2.工艺流程：玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品

3.操作要点：

① 原料挑选及处理：红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品，洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的，要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净;南瓜掏瓤洗净并切成25pxx25px的小方块;玉米粒洗净备用，木耳选用优质东北干制品，要求无杂质、无霉变，用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块。

桂圆如用鲜果，应选果大肉厚的;如用干制品，应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干，去壳去核后切块备用。

②煮料、灌装、灭菌：为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状态，要采用分步煮料的方法;同时各工序均需搅拌，以免出现糊底。将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3.5kg，煮沸30分钟：再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟;最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒，易拉罐包装保存期可达2年之久。

黑糯米八宝粥

【原料】： 黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖

【做法】：

1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

2·全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以为下肠道保有所需的营养原料。

薏仁八宝粥

【材料】： 糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。

【做法】：

1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软

2.将糯米洗干净备用

3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟

4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透

5.将砂糖加于粥内即成

金谷八宝粥

【主要配料】： 桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。

【特点】：色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能：补铁、补血、养气、安神。食用方法：加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。

八宝粥的好处 八宝粥有哪些做法

煮粥配料：大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。

粥的制作：

1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净；

2.将全部材料是放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，正宗的八宝粥的即成。

粥的功效：

八宝粥益肝补肾润肺，对目糊眼花，久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸枣仁同煮，效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮，对身体也很好。

煮粥配料：粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精、香料各2克。

粥的制作：

1.将黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净，青菜冼净后切成细丝；

2.将大米洗净后放入锅中，加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸；

3.然后换小火焖煮一个半小时，加精盐，八宝粥即成。

煮粥配料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。

粥的制作：

1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎；

2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮；

3.待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟，八宝粥即成。

煮粥配料：

黑糯米，白糯米，燕麦，红枣，枸杞子，松子仁，莲子，桂圆，冰糖。

粥的制作：

1.把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下；

2.全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右。

煮粥配料：

糯米100g，薏仁15g，小红豆10g，大红豆10g，莲子10g，绿豆10g，红枣10个，黑枣5个，桂圆10g，红糖，水大约5杯。

粥的制作：

1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净，并浸泡一个晚上；

2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时；

3.莲子可以直接选用无心莲子，或是用牙签将莲心去掉，以免煮出来的汤苦苦的；

4.将材料依序放入电锅中，等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅，你也可以先把插头拔掉，就不会太烂了。

煮粥配料：

大豆100克，玉米100克，银耳50克，红枣10个，香菇10个，莲子50克，枸杞子30克，蜂蜜，水。

粥的制作：

1.先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内，用开水浸泡，水冷后将其蒂去掉，滤干；

2.把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一起放入砂罐中；

3.加水用小火炖煮约半小时成粥后，再加入蜂蜜，但是注意加入蜂蜜后，就不要再煮了。

八宝粥原料：

桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。

八宝粥制作方法：

先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。

八宝粥原料：

芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克

八宝粥制作方法：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

用法：分顿调糖食用，连吃数日。

作用：健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

评注:八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。

八宝粥原料：

黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖

八宝粥制作方法：

1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以为下肠道保有所需的营养原料。

主要配料： 桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。

特点：色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能：补铁、补血、养气、安神。

食用方法：加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。

玉米粥是东北地区特有食品，是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主，添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品，具有营养均衡、滋补身体的特点，是治疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。

1．原料配方：

玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3．5kg。

2．工艺流程

玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品

3．操作要点

①原料挑选及处理：红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品，洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的，要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净；南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块；玉米粒洗净备用，木耳选用优质东北干制品，要求无杂质、无霉变，用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果，应选果大肉厚的；如用干制品，应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干，去壳去核后切块备用。

②煮料、灌装、灭菌：为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状态，要采用分步煮料的方法；同时各工序均需搅拌，以免出现糊底。将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3．5kg，煮沸30分钟：再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟；最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒，易拉罐包装保存期可达2年之久。

桂圆这么吃最有营养价值

一、葡萄干桂圆粽子

1、将糯米清洗后放20分钟备用。

2、粽子叶三张一并，剪去头部

3、将粽子叶卷成桶状，先装少许糯米

4、再加入桂圆肉，再装些糯米，再加些葡萄干

5、然后将米装满，再压实，然后将多出的粽子叶盖好，成三角形

6、顺着折起，用线扎好扎紧，然后将粽子放入电高压锅中，水没过粽子，20分钟。三小时后开盖。

二、安神桂圆汤

1、薏仁用水泡一宿

2、将桂圆和薏仁，放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可，若偏爱甜口，适量放入些冰糖三、桂圆。

三、 桂圆燕麦粥

1、桂圆干去壳洗净，提前加两碗水浸泡一晚。

2、提前加两碗水浸泡一晚，连泡的水一起烧开。

3、加入燕麦片，烧开，撒点枸杞就可以。

4、滋补养身的桂圆燕麦粥就好了。

四、红枣桂圆枸杞红糖水

1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中

2、清洗干净后用冷水泡发1小时

3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖

4、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可

五、桂圆枸杞小米粥

1、小米反复冲洗干净

2、桂圆去壳吧桂圆肉洗干净

3、枸杞洗净备用

4、锅里放水，带水开后放入小米，改用中火15分钟后，转到电饭煲中

5、加如桂圆肉和枸杞，按煮粥键，带煮好跳闸后再焖10分钟即可

六、莲子桂圆粥

1、莲子去芯，洗净，用净水浸泡3小时以上(我常在晚上泡，早上煮)。鲜桂圆洗净，去壳、核待用

2、香米或东北大米、糯米冼净，用净水泡一会

3、粥锅内加足水，放入泡好的米和莲子，大火烧开关中小火煮30分钟

4、将桂圆肉、冰糖、枸杞倒入粥内，继续煮10分左右，至粥黏稠，莲子软烂即可食用

七、桂圆红枣银耳汤

1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵

2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干

3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖

4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可

八、玫瑰花桂圆粥

1、鲜玫瑰花瓣漂净，浸泡30分钟

2、两种米混合，洗净，浸泡30分钟

3、取砂锅，放适量清水，放下玫瑰花蕾，中火煮开，小火10分钟

4、捞去花蕾.放下糯米，中火煮开

5、加半调羹植物油，小火煮30分钟.放入枸杞.

6、桂圆去壳去核，放入粥锅，小火10分钟，边煮边搅拌

7、放入玫瑰花瓣，放入冰糖，小火3分钟即可

桂圆莲子煮水喝上火吗 莲子和桂圆怎么一起煮好

桂圆莲子粥

1、准备桂圆肉10克、莲子肉20克、红枣8颗、糯米60克、冰糖适量。

2、将糯米、桂圆肉、红枣、莲子肉清洗干净，控干水分。

3、然后在锅中放入糯米，加适量的水，煮至粘稠状。

4、再加入桂圆肉、红枣、莲子肉继续煮1个小时。

5、最后用适量冰糖调味即可食用。