天热没胃口吃什么 夏日凉拌三脆
天热没胃口吃什么 夏日凉拌三脆
材料:生花生、芹菜、胡萝卜
陈醋、香油、盐、生抽、白胡椒粉
步骤一:干的带皮花生提前用水泡一下。
步骤二:芹菜去掉叶子洗净只留杆子部分,切成小段。
步骤三:胡萝卜洗净去皮,切成小丁状。
步骤四:烧一锅开水,里面加点盐。依次将胡萝卜、芹菜、花生焯熟。焯烫后要过冷水,控干水分。
步骤五:用生抽、陈醋、香油调汁备用。
步骤六:加入一小勺盐,适量白胡椒粉,淋上备好的调料汁,拌匀。
是不是很简单啊,赶快家人吃吧!
天热没胃口怎么办 苦瓜
苦瓜可谓是夏季的应季蔬菜,但是很多人却不习惯吃苦味的食物,所以对苦瓜都是避而远之。但是苦瓜虽然味苦,却富含极高的营养价值,同时还具有良好的消暑降火、清热解毒的功效。在吃午餐的时候适量吃点苦瓜是一种不可多得的健脾开胃的选择。
没胃口吃什么菜 没胃口吃什么好
材料
五花肉 ,竹笋香料(八角+桂皮+香叶+干辣椒+姜片)香料若无可不放 ,老抽, 生抽料酒, 冰糖, 盐
做法
1.将炒锅(铁锅)烧热,把五花肉皮朝下烫成焦黄,然后洗干净。
2.五花肉切小块,把八角、桂皮、香叶、姜片准备好放在五花肉上备用。
3.热锅少油,放入上步骤准备的五花肉煸炒至微微缩水。
4.加刚好淹没五花肉量的清水,然后放老抽、生抽、料酒、冰糖,水沸腾以后中小火慢炖45分钟。
5.在炖肉的时候,我们来准备笋,锅中注入清水,烧至沸腾把笋带壳放入水中煮5-10分钟(煮的程度就是笋壳完全变色),笋煮好以后捞出放凉,剥开外壳切块备用。
6.肉炖45分钟以后,揭开盖子放入些许干辣椒,再加入春笋,然后加少许盐。
7.混合均匀再焖至水干即可。
材料
鸡, 魔芋 ,油 ,盐, 生抽老抽, 八角, 桂皮 ,蒜,姜片 ,干辣椒,胡萝卜
做法
1.把鸡肉在沸水里面过一遍,捞出备用。
2.魔芋切条、姜切片,蒜用整瓣的,去皮待用。另外我准备了些胡萝卜用于调色。
3.热锅热油,放入鸡肉、八角、桂皮、姜片料酒翻炒2分钟左右,再加入老抽和生抽翻炒1分钟。
4.加与鸡肉齐平的水,盖上锅盖,水沸腾之后转中小火焖45分钟(如果火没有用对,45分钟水肯定会干,中途要随时注意锅中情况,以防水提前烧干)。
5.45分钟以后,加入切好的魔芋并加盐转大火收汁,吃辣椒的把干辣椒的与魔芋一同放入,不吃的辣椒请忽略。
6.收汁到快干时,加入胡萝卜条混合均匀,
7.大火收汁到自己喜欢的程度即可。
材料
腊肠 ,南瓜200g ,剁椒适量,蒜2瓣 ,生油适量,耗油适量,白砂糖适量,香油适量,香醋适量
做法
1.准备好食材。
2.南瓜切块洗净。
3.腊肠和蒜分别切碎。
4.1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,1勺香醋,1勺剁椒,少许香油调成酱汁。
5.塔吉锅内刷上一小勺油,刚刚可将底盘沾满油即可。
6.放入南瓜块,腊肠蒜末倒在南瓜上。
7.淋上酱汁盖好盖子。
8.燃气炉或电陶炉加热7分钟焖3分钟即可。
9.撒上香葱。
材料
烤麸,黄花菜, 黑木耳,花生, 胡萝卜, 植物油 ,食盐,白糖, 料酒, 生抽, 葱姜,芝麻油, 鸡精
做法
1.烤麸在盐水中用手反复挤压,去除豆腥味。
2.花生煮沸后,继续煮10分钟,冲洗干净,剥去花生衣。
3.黑木耳、黄花菜,用水发好,洗净切段,胡萝卜切片,烤麸切小方块。
4.烤麸煮沸,再用清水浸泡冲洗几遍,挤干水份。
5.起油锅,油比平时炒菜多一点,煸炒至烤麸发黄,盛出。
6.油热至七成热,放入姜末爆香,再放入黄花菜、黑木耳、花生、胡萝卜煸炒2分钟。
7.放入烤麸、放一大碗水、加入料酒、白糖、生抽,大火煮沸收汁。加入食盐、鸡精,淋上芝麻油,撒上葱花即可。
材料
豆腐,番茄沙司,植物油,淀粉,香葱,红辣椒
做法
1.豆腐切成块,裹上干淀粉。
2.油炸至金黄捞出
3.倒出锅中的油,留少量。倾入番茄沙司,加少量水、红辣椒,煮沸。用勺子舀取沙司,浇在油炸好的豆腐上即可。
天热没胃口怎么办 莲藕
莲藕是一种常见的蔬菜,在莲藕中含有丰富的钙质、磷、铁等多种人体所需的营养物质,这些成分都是人体机能正常运行的重要保障,所以常吃点莲藕是为人体进行养分供给的有利途径。而将莲藕加工至熟之后,其性质由凉转温,虽然失去了一些清热的作用,但是多吃点却对脾胃产生一定的补益效果,尤为适合脾胃本身就虚弱的人群。
天热没胃口怎么办 冬瓜
冬瓜虽然名为“冬”瓜,但是却在夏季中最为常见。从中医角度来看,冬瓜味甘、性凉,且入肺、大肠、膀胱经,具有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。
三伏天可以泡脚吗
夏天,很多居民忽视了热水泡脚,甚至还有人喜欢用凉水洗脚,或干脆把脚放在冷水龙头下冲,感觉既舒服又方便。其实,夏季,尤其是三伏天热水泡脚的效果更佳。
许多人觉得,在寒冷的秋冬季节泡脚比较合适。其实,炎炎夏日坚持泡脚同样重要。中医认为“夏天泡脚,暑湿可祛”。专家表示,夏季暑湿之气较重,湿气容易阻滞在脾胃,让人出现精神不振、胃口不佳等症状。而双脚作为人体穴位最密集的部位之一,此时用温水泡脚的确能更好地刺激经络,振奋人体的脏腑机能。
尤其是那些本来脾胃就不好的人更加的适合在夏天进行泡脚了,如果脾胃好了的话,就不是那么容易就会被湿气入侵了。夏天湿气是非常的重的,所以往往就会出现没胃口吃不下去饭,总是犯困,情绪不好,没有精神等症状,泡脚能够缓解这些症状的。
中医建议,夏季泡脚不需要非得出汗才能起到作用,这是与冬季泡脚相比最大的不同之处。最佳时间是每晚睡前(21-22时),水温40℃-45℃为宜,泡脚时间不宜过长(15-20分钟)。最好是用较深的木桶泡脚,能够泡到膝盖部位最好。
需要注意的是,患严重心力衰竭、心肌梗死、皮肤破损或高血压患者不宜足浴。饭前、饭后30分钟不宜进行足浴。经期妇女也不易足浴,如果足浴时感觉头晕要立即停止足浴。
宝宝喝什么汤健脾开胃 绿豆薏米陈皮汤
食材:绿豆30克,薏米30克,陈皮10克,冰糖少量。
做法:先把绿豆、薏米和陈皮清洗干净,然后放入锅中加入适量的水一同熬煮至食材烂熟,最后加入少量冰糖融化搅匀即可。
营养成分:此汤有清热下火、生津止渴、健脾开胃的作用,适合宝宝在夏天燥热没胃口时食用。
脆瓜的营养价值有哪些
脆瓜营养分析:脆瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用脆瓜凉拌食用。 脆瓜适合人群:一般人都可食用。1. 适宜夏天气候炎热、心烦气燥、闷热不舒、热病口干作渴、小便不利之人食用;2. 脆瓜性寒,平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜;女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生脆瓜。没什么副作用,肠胃弱的人尽量少吃。
夏天没胃口吃什么好 吃凉拌黄瓜
食材:黄瓜500克,干辣椒5颗,白醋20毫升,白糖适量、花椒5-6颗。
做法:
(1)黄瓜去头尾,切成薄片,并加少量食盐腌制20分钟;
(2)倒出黄瓜中腌出的水分;
(3)锅烧热,加花椒、干辣椒爆香,加清水,白醋烧开,加白糖煮融化,做调味汁。
(4)烧好的调味汁冷却,淋在黄瓜上面就行了。
黄瓜清爽可口,夏季天气炎热时做成凉拌菜可以增进食欲,还能清热解毒,除烦热。
海苔一天吃2到3克足够啦
炎炎夏日没胃口,一些小零食成了最爱,注意啦,食药监总局提醒,海苔一天吃2到3克足够啦。
天热没有胃口,海苔成了很多孩子和女生喜欢的零食。喜欢吃海苔的人要注意了:国家食药监管总局6月22日发出了即食紫菜也就是海苔的消费提示,提醒公众,海苔对光、温度、湿度、氧气等都非常敏感,受到光照或在高温、高湿环境下,就会出现质量劣化,使海苔的味道变差。宜将海苔存放在冷藏柜或冰箱中。开封后如不立即食用,海苔会变软、口感尽失。食用时,用多少就拿多少。
海苔是以干紫菜为主要原料,添加或不添加食品添加剂及其它原料,经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。根据生产加工工艺不同分为调味海苔、烤海苔和岩烧海苔等。由于海苔中碘的含量比较高,碘缺乏地区的人经常吃海苔,可以起到补充碘的作用;但碘不缺乏的地区,一次性大量地食用海苔,或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。中国营养学会建议每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建议量2至3克。
此外,海苔产品包装中有干燥剂,要特别注意。如果干燥剂包装破损,请不要再食用同包装中的海苔。干燥剂不可食用和玩耍,不可浸水;不可拆开干燥剂袋子,以免灼伤皮肤或眼睛。如果误食入口、误入眼睛,请先以大量清水冲洗后,求诊于医师。
胃痛没胃口怎么办
食物越来越精细,烹饪越来越好,然而还是很多人胃口越来越差,没胃口怎么办?尤其是病后初愈,舌头蓓蕾对味觉不敏感,也就造成人们肚子饿嘴里不想吃东西现象,此时要怎么办?下面教大家几个调整对策。
造成没胃口吃饭的原因很多,如天气炎热、心情不好、消化不良等胃肠疾病、压力大等心理疾病……另外对于特殊群体,如孕妇、儿童,也会出现食欲不振现象,然而调理方法也因人而异,接下来主要针对正常人胃口不佳的调整对策。
1、调整心境,减缓生活节奏,适当休息。
2、三餐要规律,切莫暴饮暴食。
3、饮食多样化。留心掌控食物的色、扑鼻、味、形,做到干稀搭配、粗细搭配。多食用开胃食物,如山楂、话梅、草莓等。在影响食欲方面,各类调味品结果独到,不妨根据自己的口味选择,可选西红柿酱、咖喱汁、豆瓣酱等。其余,应避免粗纤维食物摄入,以免影响胃排空。还有,三餐前禁用各类甜食或甜饮料,都则将使本来就弱的胃口变得愈加糟糕。
4、当你感应没有胃口时,应禁用或少用以下食物是首要的,搜罗油炸食物、韭菜、奶油类食物、酸的碳酸饮料等,也不倡议良多进食花生、瓜子。
胃痛没胃口怎么办?看了上面的一些对于没胃口吃东西的建议,不知道你们有没有什么启发?要知道,没胃口吃东西的原因不仅是因为胃痛,反而很有可能是没胃口吃东西而导致胃酸分泌过多而无法消化,从而导致的胃痛。所以,胃痛没胃口要及时处置。
男人开胃的6款凉拌菜
夏季炎热,很多人都没什么食欲,清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角,要说起凉菜来,每个人都能说出十几道来,凉菜的营养不亚于热的营养,下面小编就给大家介绍几款凉菜。
凉拌黄瓜。
黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。
凉拌藕片。
藕在《本草纲目》中被称为“灵根”,天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。藕经过焯水,性由凉变温,有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。
凉拌土豆丝。
土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外,土豆里富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比,土豆焯水后凉拌,清脆可口,如醋拌土豆丝。
凉拌苦瓜。
苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲,健脾开胃,有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是个不错的选择。
凉拌莴笋。
莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化液分泌,增进食欲。莴笋中有很多无机盐、维生素成分,含钾量也较高,对控制高血压有益,同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋,有助于消除紧张,缓解压力,增强食欲。
凉拌芹菜。
芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。
温馨提示:需要提醒的是,除了黄瓜,其余几样菜都需要在沸水中焯一下,捞出沥水后,再根据自己的口味,加入盐、醋、大蒜等进行调味即可。
老年人如何安心度“苦夏”
1
避免贪凉
这儿的“贪凉”不是指空调降温,而是说贪吃一些冰镇的蔬果或冷饮等。
人步入老年后,肠胃功能开始逐渐衰退,在夏季湿热的环境中,食欲和消化功能下降得更为明显。
这时,贪图冰镇水果和冷饮反而会雪上加霜。过凉的食物刺激肠胃,容易出现胃肠功能紊乱,大量喝冷饮还容易使老年人血管收缩,血压升高,尤其对于有高血压的患者,易诱发脑溢血。清淡可口且温热的饭菜,才是夏日里老年人健康饮食正确的打开方式。
2
选择好食
夏天天热没胃口,但是,饭还是要吃。推荐几种不错的食物!
鱼肉
牛奶、鸡蛋、豆制品和瘦肉
食用虾皮小窍门
将虾皮清洗多次后,上锅小火焙干,打碎后拌入粥、饭、面中,或者夹在面包/馒头里边吃,既补充了钙质,又避免了盐分过高。
值得一提的是,建议不要吃隔夜的剩饭菜。夏季剩的饭菜在冰箱中或室温常温保存,都可能引起一些食品安全问题,剩的绿叶菜还会产生较多对健康不利的亚硝酸盐,得不偿失。
大暑吃什么 吃凉拌菜
大暑的时候气温高,人也是恹恹的,日常食欲都不会太好,可以吃一些凉拌菜帮助改善食欲,特别是大暑这天,天气奇热,吃些凉拌菜还可以消暑、避暑,帮助身体养生保健。
大都是制作简单且经济的菜品,如芽菜凉拌油豆腐、凉拌黄瓜、凉拌豆角,都有着脆生生的凉快口感,能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。
天热没胃口吃什么 凉拌芝麻菠菜
原料:菠菜、油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、熟白芝麻
1.热锅起油后加入适量花椒,出香味后剔出花椒;然后将糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油,做成调味汁;
2.锅里加入足够的水烧开后加点盐,将菠菜洗净后烫2-3分钟;
3.烫好的菠菜捞出冲凉、挤干水分,加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。