宝宝最爱的五种辅食蔬菜泥

宝宝最爱的五种辅食蔬菜泥

一、青菜泥

原料：青菜

做法：

1、先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。

2、同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸10分钟左右。

3、稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。

4、弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。

菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用，每次15克，每天1～2次。

二、四味菜泥

原料：胡萝卜、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精盐少许。

营养大战：宝宝最爱的辅食菜泥!

菠菜淖掉草酸后，其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的

做法：

1.分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净，将胡萝卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟，取出后碾成糊状拌在一起。

2.将牛奶烧开，倒入菜泥中，加入精盐拌匀即可。

营养成分：四味菜泥味香易消化，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

三、菠菜糊

1、菠菜适量，用开水淖过后，切小打汁。

2、米粉加波菜汁调成稀糊状。

3、锅内烧少量水，等水开后将调好的糊倒到锅内，边倒边搅拌。

4、沸锅后加少许盐，香菇粉，淋上植物油再烧一会即可。

温馨提示：菠菜淖掉草酸后，其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。

四、胡萝卜泥

原料：胡萝卜150克，牛奶100克，白糖适量。

营养大战：宝宝最爱的辅食菜泥!

胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品

做法：

1.将胡萝卜洗净，刮去皮，上屉蒸熟。取出后碾碎，加入牛奶、白糖搅拌均匀。

2.把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内，加入少许清水，用小火熬成糊状即可。

营养成分：胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等，胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。

五、豆角泥

原料：鲜嫩豆角150克，芝麻酱10克，葱花、精盐、白糖、豆油各少许。

做法：

1.将豆角去筋，洗净，上屉蒸熟，取出切碎成泥。将芝麻酱加入少许凉开水调成糊状待用。

2.油热后，放入葱花炝锅，再放入豆角泥，炒至水分稍干时放入精盐、白糖炒匀盛出，拌入芝麻酱即可。

营养成分：豆角泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等，对防治婴幼儿食稍久泻、小儿疳积等病症有良好的作用。

宝宝多大能吃蔬菜泥

宝宝4个月后，妈妈可以给他们添加辅食了，但一开始建议给宝宝添加米粉。等宝宝6个月后，就可以给他们吃蔬菜泥。需要注意的是，给宝宝喂食蔬菜泥时，不用喂太多，也不要强迫宝宝一下子吃几勺，这样很可能会导致宝宝拒绝食用蔬菜泥哦。

其实一开始宝宝不爱吃蔬菜泥也很正常，因为宝宝已经习惯吃母乳，当闻到蔬菜泥的气味时，可能会不乐意接受。此时妈妈要耐心一点，哄宝宝或者选择固定的时间喂蔬菜泥，宝宝心情好自然更愿意进食。

其实喂食蔬菜泥的时间也有讲究，如果是第一次喂宝宝吃蔬菜泥，最好选择在宝宝午睡醒来之后，这个时候他们会比较安静，精神较好，也更有食欲。

当宝宝慢慢长大后，妈妈就可以开始每天变着花样制作蔬菜泥了。颜色吸睛、味道好的蔬菜泥，相信更能得到宝宝的青睐哦。

蔬菜泥冷藏可以保存多久

在了解蔬菜泥的制作方法时，我们还是要看下什么是蔬菜泥。一般选择新鲜的蔬菜，先将蔬菜清洗干净，用开水烫煮一遍，最后将蔬菜弄成泥状即可。不过为了方便宝宝食用，我们还是需要将蔬菜中存在的纤维挑出，这样宝宝食用时才不容易噎着。

蔬菜泥冷藏保存多久

对于小宝宝来说，孩子们每一次的食用量都是比较少的，少吃多餐是孩子们的日常饮食原则。然而当我们在为孩子们准备蔬菜泥的时候，总是会多准备一些。毕竟想要制作美味的蔬菜泥，也是需要花一些时间的。然而蔬菜泥的保存就困扰了很多的家长们。

其实，我们建议大家将蔬菜泥放在冷藏室进行保险冷藏。然而保存的时间也是有要求的。一般情况下，我们建议蔬菜泥放在保鲜的时间不能超过八个小时，超过八个小时之后就不宜让宝宝再次食用了。

妈妈亲自动手给宝宝做的辅食泥，感觉总是要比外面买来的包装食品可靠，同时提醒各位宝妈做出来的辅食蔬菜泥家长一定要先尝，保证婴儿不会吞咽困难。最后提醒各位家长，蔬菜泥一开始固然是越细腻越好，但是在宝宝6-8月时应视情况开始逐渐将辅食颗粒化，可以用辅食剪由细逐渐加粗，家长可以自己先尝试只要不用牙齿也能咀嚼下咽即可，这样可以更好的锻炼宝宝的咀嚼吞咽功能和消化能力。

宝宝辅食料理机是什么

宝宝辅食最常见的食物是五谷杂粮、鸡蛋、果汁、水果泥、肉泥和蔬菜泥，还有汤和粥类。辅食对于宝宝来说还是很有意义的，除了获得更多的营养外，还能刺激牙齿、口腔发育，训练咀嚼及吞咽功能。而要方便实现辅食，需要一个机器的帮助，这就是辅食料理机。

辅食料理机一般都可以用来煮东西，熬汤、煮粥不在话下，也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等，比较多功能。而且用机器来制作辅食会令食物更加细滑，小宝宝还小，牙都没长齐，软烂的食物是非常必要的，辅食料理机就是这样一个存在。

辅食料理机牌子众多，较为出名的有九阳、美的、新安怡、飞利浦等，是宝宝辅食的好帮手。

宝宝辅食怎么做最好

技巧一：种类不能太杂

如果宝宝吃得太杂，很有可能会引起消化不良等症状，所以宝宝每次吃辅食时应该在保证营养的基础上尽可能保持口味单一。

技巧二：不宜添加太多调味料

调味料除了能够调味，在营养方面对宝宝的作用并不大，而且宝宝吃多了调味料还容易加重肾脏负担，所以妈妈在制作辅食时要少盐少糖哦，特别是为一岁前的宝宝制作辅食时最好不要放盐。

技巧三：要考虑宝宝的咀嚼能力

一般而言，6-8 个月的宝宝进入了萌芽期，此时辅食的质地应该比以往的粗糙一些，以锻炼宝宝的咀嚼能力，帮助牙齿萌出。

技巧四：熟悉辅食的三大种类

妈妈在制作辅食前，应该将辅食的种类熟记于心。辅食通常可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类，而且不同月份的宝宝适合吃不同的辅食种类，妈妈可别记错哦。

技巧五：摸清宝宝的喜好

每个宝宝喜欢的口味不同，妈妈最好在喂食的过程中摸清宝宝对不同口味的反应，制作宝宝爱吃的食物，这样宝宝才会乖乖配合妈妈吃饭呢。

小贴士：如果妈妈想为宝宝全面补充营养，同时锻炼宝宝的咀嚼能力，不妨为Ta制作肉泥和菜泥，诸如肉、鱼、蔬菜等皆可作为原料。不过，如果职场妈妈比较忙碌，在辅食的制作上希望可以更省时省心的话，不妨为宝宝选择市面上出售的佐餐泥，如亨氏佐餐泥，它通过全球精心选材，讲究科学搭配，质地细腻均匀，不添加香精、盐和防腐剂，不仅品质上更有保证，也能在辅食的准备上为妈妈节省大量时间。

五个月宝宝辅食添加原则

1、辅食添加量

五个月宝宝的辅食选择很多，比如菜泥、烂粥、蛋黄和豆腐等。但添加的量需要注意，烂粥每日可喂2次，每次1汤匙。菜泥和菜汁等，每日1-2次，每次1汤匙，渐至每日2次，每次数汤匙。

2、辅食添加方法

宝宝辅食的添加要点是从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬，可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。妈妈可以先给宝宝吃单一谷物的米粉，然后逐步过渡到加钙加奶、果蔬、肉鱼等系列米粉。另外，最好为宝宝选择富含铁、锌、钙的米粉，因为此时宝宝处于生长发育的高峰期，每天对这些营养元素的需求量相对于成人来说更多。像多数妈妈都推荐的亨氏米粉，科学配比维生素与矿物质，强化铁、锌、钙。它的片状结构，更有助于锁住营养，比一般米粉更易于和水结合，冲调起来也更轻松。

3、辅食添加时间

不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶，而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝，可先喂奶后喂泥糊状食物。

什么是辅食料理器

辅食料理器，顾名思义，就是用来制作婴幼儿辅食的仪器设备，比如食物研磨器、榨汁机、搅拌机、多功能料理机等。

辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段，母乳当然是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，除了原先母乳或婴儿配方奶之外，另外还应给予宝宝一些固体实物，这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。

世世界卫生组织建议，出生后6个月内婴儿应纯母乳喂养，以达到最佳的生长、发育和健康。此后，婴儿应接受营养充分和安全的辅食，同时坚持母乳喂养至两岁或以上。不过添加辅食的绝佳时机，答案因人而异。一般宝宝体重达到6kg，并且食欲佳，发育稳定且成熟，那么家长就可以尝试给宝宝引入辅食了。

辅食料理器可以帮助家长很好地处理蔬菜、水果、肉类和粮食，为孩子调制多种多样新鲜的辅食，例如各种口味米糊、果泥、菜泥、肉泥，为家长调制各种辅食提供了很多便利。辅食添加顺序应为谷物-蔬菜-水果-动物，由少到多，由稀到稠来添加。制作辅食时要注意卫生，0-1岁的宝宝消化系统发育还不完全，妈妈制作辅食时要尽量避免伤害宝宝肠胃的因素。

添加辅食初期给孩子吃啥好

米粉

初期给宝宝添加辅食，应该由米粉开始。相对于其他辅食，米粉是最不容易导致宝宝过敏的食物，因而常被作为宝宝的第一辅食。一开始可以先给宝宝吃5克左右的米粉(相当于一汤勺)，用温水调成稀糊状给宝宝吃，为了便于宝宝接受，米粉最好调稀一点，或用配方奶冲调米粉。如果宝宝消化比较好，便便也正常，间隔3-5天可以增加米粉量到10克，逐渐给宝宝增加。

早期辅食添加应该与宝宝所需的营养需求有关，选择米粉时最好也是根据宝宝的身体发育情况，选择不同的米粉。妈妈不用担心不会选，据小编了解，目前，一些大品牌的米粉都会根据宝宝不同时期的营养需求，而将米粉分设成不同系列。比如亨氏米粉即根据“宝宝营养膳食宝塔”的指引，将米粉科学分成经典细腻、加奶加钙、果蔬、肉鱼、五谷5大膳食系列，以满足宝宝在不同阶段的营养需求。

蛋黄粉

因鸡蛋黄营养价值比较高，所以鸡蛋常作为宝宝的辅食。鸡蛋辅食制作也比较简单，将整个鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个蛋黄开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，每天一次。

鸡蛋黄虽好但却不可以过早给宝宝添加。蛋黄对于宝宝来说是属于异种蛋白，过早添加容易出现过敏性腹泻或者导致宝宝湿疹加重。一般建议在宝宝7个月后再添加蛋黄，因为宝宝在6个月后出现过敏的几率才逐渐减少。另外，在辅食添加初期最好不要让宝宝接触蛋清，鸡蛋蛋清中的蛋白分子较小，能通过肠壁直接进入宝宝血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

半流质淀粉食物

辅食添加的原则应该由稀到稠，在宝宝适应流质辅食后，可以逐渐给宝宝添加半流质的淀粉食物，比如米糊、蛋奶羹等。半流质淀粉食物比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。

妈妈不应该让宝宝长时间吃流质的食物，这样容易使宝宝错过其咀嚼能力发展的关键期。一般而言，宝宝咀嚼敏感期在6个月左右，妈妈应该把握时期让宝宝开始接触半流质的食物，以锻炼其咀嚼能力。另外，最好不要把辅食放进奶瓶里给宝宝吸，应该用勺子来喂，以锻炼宝宝口腔的张合能力。

蔬菜水果泥

常常被妈妈们制作成泥糊的蔬菜水果有：苹果、桃子、草莓、香蕉等水果，以及土豆、南瓜、胡萝卜等蔬菜。水果可直接用匙刮成泥，而蔬菜则需要先蒸煮熟透后，再刮成泥状给宝宝吃。给宝宝吃蔬菜水果泥时也应该遵循由少到多的原则，先给宝宝吃一小勺，宝宝适应后，逐渐增至一大勺，切勿过急，避免宝宝出现厌恶心理。

给宝宝尝试蔬菜水果泥时，最好让宝宝先吃蔬菜泥，然后再吃水果泥，因为水果泥较甜，先吃水果泥宝宝可能不太容易接受味道较淡的蔬菜泥。

另外，虽然大部分的蔬菜水果都可以制作成泥状作为辅食给宝宝吃，但是有一些蔬菜水果不易过早添加或不易作为宝宝辅食，比如草酸过多的蔬菜不易过早添加，如菠菜;纤维太多的蔬果不易添加，如芹菜;易过敏的水果3岁前不要吃，如有毛的水果(水蜜桃、奇异果)、菠萝等。

厌奶期怎么度过 适时添加辅食

4个月大左右的宝宝，还是以母乳或配方奶为主，辅食大约吃一两餐即可，因此当宝宝感到厌倦，不妨给他一点新的尝试。可从米粉或稀释的果汁开始，陆续再加入蔬菜泥和果泥。不过记得要遵守1次加1种的原则，从1小茶匙开始，再慢慢加份量。每种辅食可先尝试3～5天，并观察宝宝的状况。

如果他不喜欢或是皮肤出现疹子、便便变稀等情形，建议先暂缓添加此种辅食，等过阵子再尝试。若是有过敏的家庭史，建议喂食母乳或部分水解奶粉到宝宝6个月大，之后再添加辅食，而添加的辅食以低致过敏性为优先。

​四个月宝宝可以喝西瓜汁吗

可以喝，要加点热水兑着喝，喝了西瓜拉红屎不要怕不是血。苹果味酸一般宝宝都不爱喝的，豆浆会腹胀不能喝，桔类果汁最好一岁以后喝，黄瓜有时会腹泻的，我宝宝不到三月就喝果汁了，现在五个月不加热用奶瓶直接喝。

4个月的宝宝刚开始加辅食，前期应多加一些蔬菜汁，首选胡萝卜，营养丰富又不会刺激宝宝的小肠胃。另外菠菜/小白菜都是不错的选择。

但你在做的时候不要老是煮熟之后才给宝宝，其实生的水果/蔬菜营养更丰富，维生素也没有被破坏。另外，没有必要只喝汁，过滤掉的果泥/菜泥里含有大量的果蔬纤维，有助于宝宝的胃肠蠕动，减少便秘，扔掉太可惜。

现在孕婴店里宝宝的辅食种类很多，你不要老是给宝宝喝果汁，象米粉/菜粉/果泥/菜泥/肝粉...都可以加了。

米粉/菜泥可以选择嘉宝的，有24种营养素。肝粉/菜粉伊威的挺好，都是老品牌，我家宝宝都吃过。

给宝宝加辅食很重要的，不仅是给宝宝补充母乳中不足的营养，还会影响宝宝以后的饮食习惯，希望你把握好这一阶段。

四个月的宝宝对于刚出生时，无论是消化系统还是吸收能力，都有了大大的改善，所以可以开始给宝宝提供不同的食物了。但是由于宝宝没有牙齿，一定要注意食物要容易消化和食用。四个月宝宝可以喝西瓜汁吗?其实是可以的，不过要注意加热，以免太凉引起拉肚子。

添加辅食的种类

辅食之果、蔬泥

奶粉喂养的宝宝在4个月以上、母乳喂养的宝宝在6个月以上是可以开始用果蔬泥做辅食。果蔬泥是新鲜水果蔬菜打碎做成的泥状流体。比较容易制作的有苹果泥、香蕉泥、土豆泥、胡萝卜泥。[1] 市面上也可以买到果蔬泥。果、蔬泥品牌也不胜枚举如爱乐熊。

婴儿辅食

辅食之米粉

婴儿辅食 (7张)

一般指宝宝吃的婴儿米粉，分为有机、天然、普通级别类。其中，有机米粉比之天然的来说是更加纯净的。需要达到：耕种中禁止使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等;不使用基因工程技术;加工过程中不使用化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等;有机原料含量大于等于95%。如今，米粉品牌也不胜枚举如亨氏，英氏，谷之爱，方广，傲滋、臣生、贝婴美、特福芬等等。

给宝宝添加辅食五大错误不能犯

1、时间过早

宝宝最早添加辅食时间为满4个月，也就是第5个月，不过这只是对于那些母乳不足，混合喂养的宝宝来说。满4个月可以考虑少量添加一些米粉，而且米粉要调成稀糊状。如果是纯母乳喂养的宝宝且母乳还够吃，暂时不要给宝宝添加辅食，待宝宝满6个月再添加是最恰当的，这时宝宝的消化和吸收能力具备了吃辅食的条件。

2、顺序不对

宝宝吃辅食出现不舒服，有可能是有些食物添加的顺序不对。例如我认识的一位妈妈，给宝宝刚添加米粉，几乎同时添加了胡萝卜，宝宝有拉肚子现象，所以妈妈马上停止了胡萝卜。还有的妈妈着急给宝宝添加蛋黄，宝宝的第一种辅食就是蛋黄加小米汤，这样也是不对的。 正确的顺序应该是先添加米粉，等宝宝适应后再添加果泥或菜泥，然后是蛋黄、肉泥、肝泥等。每次只添加一种，连续5天宝宝没有出现不适，第6天可以添加另一种。一天可以喂2次辅食，也就是一天可以吃2种辅食，量要少，即使宝宝爱吃也不要吃太多。

3、种类混乱

初期给宝宝添加辅食，不要太杂乱，比如混合果泥，混合菜泥等。有的米粉里面加苹果、香蕉等水果，这样的辅食家长觉得口感不错，营养丰富，不过不适合作为宝宝最初的辅食。开始吃辅食，宝宝处于尝试阶段，目的是让宝宝品尝接受奶以外的食物，同时也是营养的需要。添加辅食是一个慢慢适应的过程，不需要着急。

4、吃的过多

有的妈妈发现，宝宝前几天很爱吃的食物，最近两天不爱吃了或者干脆看到小勺子小碗等就不开心。这时妈妈要回想是不是给宝宝吃多了某种辅食，宝宝肠胃不适所以不愿再吃。

这种情况下，妈妈不要强迫宝宝吃，而是缓几天再尝试给宝宝吃，强迫只会让宝宝对辅食更抗拒。如果摸一下宝宝肚子比较硬，可以给宝宝按摩肚子，帮助其肠道蠕动。方法是：以肚脐为中心，顺时针按摩，每次15分钟，一天2-3次。

5、调味不当

很多家长给宝宝做碎面、面糊时会加入少量盐，觉得这样味道好，宝宝也爱吃。这样做并不可取，因为宝宝还小，肾脏功能较弱，多余的钠会给宝宝肾脏带来负担。一岁以内的宝宝不用添加任何盐、味精等调味品。

怎么给宝宝健康吃蔬菜方法

刚满6个月的宝贝

宝贝开始尝试母乳以外的食品了，妈咪们为宝贝精心提供果水、果汁、果泥等。殊不知，宝贝的味蕾比较敏感和发达的，这些甜甜的“饮料”会让甜味从此成为他们的至爱，不仅会使宝贝在此后的辅食添加中抵触蔬菜相对清淡、苦涩的味道，还会助长他们今后形成“不喝白水”的不良习惯培养宝贝爱吃蔬菜的招数

1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥，后喂宝贝吃果水、果泥，按这样的顺序添加辅食，有益于宝贝爱吃蔬菜。

2、 6个月的宝贝不需要“果汁”这种“饮料”来满足他们的营养需求，白开水是世界上最好的饮料!

7个月至1岁的宝贝

刚刚开始尝试固体食物的宝贝，往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味，即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且，妈咪们会发现，宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好，要明显强于绿叶蔬菜，那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻，符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢?

培养宝贝爱吃蔬菜的招数

1、一定要在宝贝饥饿的时候，先让他尝试味道较涩或较淡的菜，如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些，否则，宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽，而在脑海里留下不良的“第一印象”，以后再不爱吃这种蔬菜了。

2、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时，千万不要灰心，可以隔2-3天再尝试。因为，宝贝接受新鲜事物需要过程，反复耐心尝试是必经之路，但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。

3、一边喂宝贝一边鼓励表扬他，而且在喂宝贝之前，用大人的勺子先“喂”自己一大口——“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用!

4、 变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”，这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩!

5、把菜“混”入宝贝爱吃的食物中，比如熟悉的米糊、蛋羹里，让健康悄悄加入“美味”的队伍。