治咽炎反复用蚕豆羹有效

治咽炎反复用蚕豆羹有效

慢性咽炎是指慢性感染所引起的咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性咽部病变，常伴有其他上呼吸道疾病，表现为咽部不适，发干，有异物感，总感到咽部有咽不下又吐不出的东西，常有清嗓动作，吐白色痰液;或轻度疼痛、干咳、恶心，咽部充血呈暗红色，咽后壁可见淋巴滤泡等。

偏方1：海带花生排骨汤材料：鲜海带250克，生花生仁120克，猪排骨400克，盐、味精等各适量。制作：①海带、花生仁、猪排骨分别洗净;海带浸泡后切成丝，花生仁用热水泡胀后去内皮，猪排骨剁成块。②猪排骨、花生仁放入砂锅中，置旺火上煮沸，去掉浮沫。③将海带加入砂锅中，用文火炖1小时，加入盐、味精调味即可。

食用方法：每日喝汤，吃海带、花生、猪排骨。姥姥点评

海带花生排骨汤属于咽炎食疗药膳食谱之一。此汤汤鲜可口，滋润清淡，有利于保护咽喉，对改善咽炎症状十分有帮助。

偏方2：蚕豆羹材料：蚕豆500克，菠菜50克，樱桃100克，猪油、冰糖、白糖、淀粉、盐等各适量。制作：①将蚕豆入锅煮沸熟，去外壳，压制成泥;菠菜压榨出菠菜汁;冰糖、白糖用开水化开待用。②炒锅烧热后放入猪油，化开后放入蚕豆泥翻炒。③起沙时加入菠菜汁、糖水，打去泡沫，勾水淀粉成羹状，盛入汤碗中，放上樱桃点缀即可。

食用方法：每日佐正餐食用。姥姥点评

蚕豆含8种必需氨基酸，营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆羹色泽碧绿，清香滑爽，可祛热利咽，为初夏饮食佳品。

食材功效海带中含有甘露醇、碘、钾、烟酸等营养素，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等有较好的效果。

花生其性平，味甘，入脾、肺经;具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳之功效。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血、补钙的功效。海带花生排骨汤适宜慢性咽炎患者长期食用。

医生叮嘱

生花生仁不易消化，肠胃虚弱者不宜多吃。且不宜与黄瓜、螃蟹同食，以免引起腹泻。蚕豆不宜与田螺同食。

可以多吃荞麦、黑米、粳米、玉米、豆制品、动物肝脏、瘦肉、奶类、苦瓜、油菜、百合、西瓜、梨、苹果、猕猴桃等。健康小常识

饮食以清淡、易消化的饮食为宜，多吃富含胶原蛋白、B族维生素的食物，辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品，利于咽炎损伤部位的修复。忌烟酒和姜、椒、芥、蒜等一切辛辣之物。

百合香蕉橄榄茶，巧治慢性喉炎

慢性喉炎是一种常见的喉部疾病，主要表现为声带、室带的慢性炎性病变，包括声嘶哑，声音变低沉、粗糙，晨起症状较重，多讲话又使症状加重，呈间歇性;喉部分泌物增加，喉部有痰液附着，不易咳出;喉部干燥，说话时感喉痛等症状。有害气体、粉尘刺激或烟酒的刺激会加重病情。

偏方1：百合炖香蕉材料：百合20克，香蕉2根，冰糖适量。制作：①香蕉去皮，百合洗净后备用。②将百合、香蕉、冰糖一起放入锅中，加适量水，炖煮10分钟。③放置常温后，即可食用。食用方法：喝水，吃百合、香蕉，可根据自身情况，酌情饮用。

姥姥点评

百合炖香蕉养阴清肺，生津润燥，对慢性喉炎能起到较好的缓解作用。另外，此汤还富含钾，有宽胸益气、除困解乏的作用，春日里偶进饮甜汤，可有效抑制春困。

偏方2：橄榄海蜜茶材料：橄榄3克，胖大海5枚，绿茶5克，蜂蜜1匙。制作：①将橄榄放入清水中煮3分钟后倒入杯中。②将胖大海、绿茶放入杯中，闷盖15分钟左右。③放至温热后，加入1匙蜂蜜调匀后即可饮用。

食用方法：不拘次数，频频代茶饮。

姥姥点评

橄榄海蜜茶清热解毒，利咽润喉，主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热症者。

偏方3：五汁饮材料：雪梨、甘蔗、荸荠、藕、新鲜芦根各100克。制作：将以上材料放入榨汁机榨汁。食用方法：每日做饮料或茶饮用，连续食用十天。姥姥点评

梨、甘蔗、荸荠为护喉三宝，再加上芦根、藕等清凉之物榨取的五汁饮，可以滋阴降火，清利咽喉，常被用于治疗咽喉不适、咽痛、口干不喜饮等症。

食材功效百合味甘、微苦，性微寒，能润肺止咳，清心安神，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病，如哽咽不利、干咳无痰或痰少，有一定的防治作用。

香蕉味甘性寒，适宜燥热、上火人士食用。冰糖味甘性平，可养阴生津，润肺止咳。三者合用可以起到一定的润肺止咳、滋润咽喉作用。

医生叮嘱虚寒出血、风寒咳嗽、脾胃虚弱者忌食百合。百合入药以野生者为佳，日常食用以家种者为好。百合四季皆可应用，但更宜于秋季食用。健康小常识

慢性喉炎患者要多吸收新鲜空气，注意保护咽喉，多吃具有清热、生津作用的新鲜果蔬，如香蕉、梨、甘蔗、西瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、百合等;少食或不食大蒜、辣椒、白酒及羊肉、狗肉等辛温食物，以免加重咽喉不适的症状。

核桃皮的功效与作用 治咽炎

咽炎容易导致多痰，严重者甚至会影响到鼻腔和耳朵。如果咽炎发作可以试试核桃皮煮水饮用。取2~3个干净的核桃壳，加水1升，煮沸后继续煮10分钟，分2~3次喝完，坚持半年左右。除此以外，将自来水漱口改为温盐水漱口也能有效防治咽炎。

鸡蛋治咽炎的偏方

1、鸡蛋治咽炎的偏方

取鸡蛋一只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中,加麻油搅匀,冲入沸水约200毫升趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。

2、其他治疗咽炎的偏方

2.1、西瓜皮茶治咽喉炎

吃西瓜时,瓜皮别丢弃。取瓜皮250克,加入两大碗水,熬至一大碗,加入少许冰糖,冷而饮之。可治咽喉炎。

2.2、舌根运动法治咽喉炎

咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感,可采取舌根运动法,能收到良好的疗效。即:闭口、舌尖抵牙齿,正转18次,反转18次,然后将口中津液分三次咽下,早晚坚持各做一次。

2.3、含生大蒜治咽喉炎

患慢性咽喉炎,试用口含生大蒜头,坚持数月,咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌,口腔粘膜也生痛,可时含时吐,且不要将大蒜头光滑的外表咬破。以后适应了再边含边咬。此法对牙痛、声音嘶哑等口腔毛病也有效果。

蚕豆功效作用与食用方法

蚕豆别称一览

胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。

蚕豆性味归经

味甘，性平;归脾、胃经

蚕豆营养价值

含有大量蛋白质、钙、钾、镁、维生素C等，氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

蚕豆功效作用

补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带。主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。

相克相宜

蚕豆与田螺同食可能会导致肠胃不适。海参、蚕豆煮羹食用，具有健脾、益气、止血的功效。与冬瓜皮煎汤共食，有健脾、清热、利湿之功效。

蚕豆食用方法

适宜对象

老人、考试期间的学生、脑力工作者及高胆固醇、便秘者可多食。中焦虚寒者不宜食用。10岁以下儿童慎食新鲜蚕豆。

食疗处方

蚕豆60克，冬瓜皮15克，水煎服。可用于治疗水肿。

蚕豆推荐菜谱

蚕豆炒虾仁

原料：虾仁、嫩蚕豆、鸡蛋。

制法：①虾仁用葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀，腌一下，烹调时挑出葱姜，浆上湿淀粉和蛋清糊;蚕豆去皮掰成两半，用开水汆过后再过冷水。②用味精、盐各3克，湿淀粉、料酒各8克调成汁。③锅内倒油少许，将蚕豆快炒后，下虾仁，再翻炒几下，将调好的汁倒入，汁开后翻匀即可。

功效：清嫩适口，开胃补肾。

蚕豆功效作用与食用方法

荚果肥厚，成熟后表皮变为黑色。种子2-4(-6)，长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色;种脐线形，黑色，位于种子一端。花期4-5月，果期5-6月。下面，大家一起来看看吧。

蚕豆别称一览

胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。

蚕豆性味归经

味甘，性平;归脾、胃经

蚕豆营养价值

含有大量蛋白质、钙、钾、镁、维生素C等，氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

蚕豆功效作用

补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带。主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。

相克相宜

蚕豆与田螺同食可能会导致肠胃不适。海参、蚕豆煮羹食用，具有健脾、益气、止血的功效。与冬瓜皮煎汤共食，有健脾、清热、利湿之功效。

蚕豆食用方法

适宜对象

老人、考试期间的学生、脑力工作者及高胆固醇、便秘者可多食。中焦虚寒者不宜食用。10岁以下儿童慎食新鲜蚕豆。

食疗处方

蚕豆60克，冬瓜皮15克，水煎服。可用于治疗水肿。

蚕豆推荐菜谱

蚕豆炒虾仁

原料：虾仁、嫩蚕豆、鸡蛋。

制法：①虾仁用葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀，腌一下，烹调时挑出葱姜，浆上湿淀粉和蛋清糊;蚕豆去皮掰成两半，用开水汆过后再过冷水。②用味精、盐各3克，湿淀粉、料酒各8克调成汁。③锅内倒油少许，将蚕豆快炒后，下虾仁，再翻炒几下，将调好的汁倒入，汁开后翻匀即可。

功效：清嫩适口，开胃补肾。

宝宝喉炎吃什么好

1、要坚决摒弃孩子的一些不良饮食习惯，例如贪吃上火油炸、刺激性、腌制的食物。多给孩子吃一些新鲜的水果、蔬菜，多吃一些富含维生素的水果，如：猕猴桃、无花果等，西瓜则清热、利咽、消渴是水果中的佳品。

2、多给孩子喝一些对咽炎调理有帮助的中药茶饮，比如说，采用多味滋阴增液、清热化痰、润喉利咽功效的中药材配制而成的中药材饮，对咽炎有很好的调理功效。

下面为各位推荐几款食疗方，爸妈们可以参考。

(1)麦莲冰糖饮：麦冬15克、白莲子15克、冰糖适量，加水适量同煲后代茶饮用。有滋阴益肾、生津止渴之功效。

(2)无花果煲冰糖：无花果25克、冰糖适量，加水煲之饮用，每日一次。有益气生津，润肺化痰之功效。

(3)鸭蛋葱花汤：用鲜鸭蛋1—2个去壳，青葱4—5根切碎加水适量同煮，饴糖调味，吃蛋喝汤，每日一次。有滋阴清热、止咳化痰等功效。

(4)百合煲香蕉：百合20克、香蕉2—3只去皮，冰糖适量，加水同煲。每日一次服食，有清热效果。

(5)蜂蜜茶叶治咽喉炎法：取适量茶叶用纱布包好，用沸水泡成浓茶汁，再加入适量蜂蜜调匀，每隔30分钟漱喉1次，缓缓吞下，连用多次，对咽喉疼痛、咽喉炎一般当天即见效。

(6)萝卜治咽炎法：取100克白萝卜，带皮切片，加200克水，煮沸20分钟，取汁加适量白糖或冰糖，一次服完，每日2次，忌食海鲜，连服3日可治咽炎。

(7)柠檬治咽喉炎法：柠檬去皮捣烂，泡开水当茶喝，可治咽喉炎。

(8)西瓜皮治咽炎法：吃西瓜时，瓜皮别丢弃。取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎，解毒、润肺止咳等功效。

(9)核桃治咽喉炎：取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。

青蚕豆的功效与作用

【蚕豆】

又名胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆、南方叫豌豆。它既可以炒菜、凉拌、又可以制

成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全。

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的健脑作用。

【性味】

甘，平。

【功效主治】

补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带。主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。

【食疗作用】

1.补充人体营养物质蚕豆所含磷脂是细胞膜、线粒体膜、微粒体膜结构的物质基础，膜的通透性，突触的功能，受体等也都依赖于磷脂，对人体的营养有重要意义。

2.促进骨发育蚕豆中含有丰富的钙，有利于骨对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。

3.预防心血管疾病蚕豆中蛋白质丰富，其蛋白不含有胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。

【保健食谱】

1.海参蚕豆羹水发海参30克，蚕豆1OO克，鱼片、糖、醋各适量。先将蚕豆浸泡胀去皮，海参切丝;把蚕豆、海参、鱼片放人锅中，加水共煮烂熟时，加糖、醋各少许调匀即可，可佐餐食之。此羹具有健脾益气止血的功效，适用于子宫功能性出血量多者食之。

2.蚕豆汤陈蚕豆125克，红糖90克。先将陈蚕豆洗净，与红糖同放人砂锅，加水500毫升，煮至豆熟即可。每日服食3次，吃豆喝汤。此汤具有健脾利水的功效，适宜于慢性肾炎水肿，脾虚水肿等病症。

3.蚕豆饭蚕豆250克，糯米500克。将蚕豆浸泡胀，去皮，放人沸水锅中煮至八成熟时捞出;另将粳米淘净后，用煮过蚕豆的汤浸泡一夜，次日把糯米和蚕豆搅拌均匀，上蒸笼蒸大约1小时，即可食用。此饭具有补虚健脾，和胃调中之功效，对于年老体弱脾胃不和者，食之有保健作用。

4.红蚕豆白梅3个，蚕豆5见克，花椒、盐、茴香、苏木、白矾各适量。先将白梅放人锅底，再将蚕豆人锅，加花椒末、盐、茴香;另锅以水煮苏木，人白矾少许，去滓取水，将此水沿锅四边浇下，水平齐豆粒为度，煮至豆熟即可。此肴具有健胃醒脾，增加食饮的功效，对于脾虚胃纳欠佳之人尤为适宜。

【注意事项】

蚕豆含有巢莱碱甙，少数人对此过敏，引起蚕豆黄病，故过敏者忌食;不宜食用鲜嫩蚕豆，以煮食为主;蚕豆性滞，过食易使人腹胀。

小秘方巧妙治疗小儿咽炎

大蒜治急性喉炎法

将大蒜捣烂成泥，贴足心，对小儿因急性喉症引起的呼吸困难疗效显著。

冰糖梨治嗓音嘶哑法

取1只大梨，切下梨盖，剜空梨核，中间塞满冰糖，放进锅内蒸，食后可治嗓音嘶哑。

蝉蜕治嗓音沙哑法

如声音突然沙哑，可取6克蝉蜕加水煎服，可以见效。

醋治咽喉肿痛法

用醋加同量的水漱口即可减轻咽炎引起的疼痛。

风油精治咽炎法

①用舌尖堵住风油精瓶口，慢慢地吸入，让其顺咽喉道流入，每日5次，每次3滴，连服3次，对咽炎有疗效。

②将几滴风油精涂在颔下及颈部，用手掌反复推擦，直至皮肤发热，2小时后可缓解咽痛。

蜂蜜茶叶治咽喉炎法

取适量茶叶用纱布包好，用沸水泡成浓茶汁，再加入适量蜂蜜调匀，每隔30分钟漱喉1次，缓缓吞下，连用多次，对咽喉疼痛、咽喉炎一般当天即见效。

酱油治咽喉肿痛法

取1汤匙酱油漱口，漱时抬头，使酱油接近咽部，哈气漱洗1分钟左右吐出，连续3～4次，能治咽喉肿痛。

金银花治咽喉炎法

用干金银花12～30克，冲2～3杯开水，当茶饮，对咽炎有疗效。

萝卜治咽炎法

取100克白萝卜，带皮切片，加200克水，煮沸20分钟，取汁加适量白糖或冰糖，一次服完，每日2次，忌食海鲜，连服3日可治咽炎。

蚕豆的几种吃法

蚕豆的吃法有哪几种：

菜谱物语——蚕豆炒鸡蛋。

最简单的最好吃，蚕豆炒鸡蛋，很下饭，快手家常菜。

菜谱物语——荠菜蚕豆豆腐羹。

荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地，漫生于田野。虽是一种极为普通的野蔬。如今，随着饮食上的“返璞归真”、“回归大自然”之风的盛行，荠莱更是受人青睐了。荠菜清香甘甜，风味诱人。初春之荠更是鲜嫩无比，压倒珍馐。民间食用荠菜的花样很多，如用荠菜作春卷、包水饺、煮鸡蛋水、炒食等，不仅味道鲜美异常，而且还对头晕、心慌、消化不良、眼昏花、流鼻血、周身水肿等多种疾病有预防和治疗作用。用荠菜和豆腐在一起搭配营养更加均衡，此道汤羹白绿相映，鲜嫩味美，补虚益气，健脑益智，清热降压。

菜谱物语——韭菜炒蚕豆

“正月葱，二月韭”，春食韭菜正当时。我们今天就用这当下最时令的韭菜和嫩蚕豆，来炒一盘最简单最健康的家常小菜吧!

菜谱物语——油酥蚕豆

蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆，放在嘴里，发出清脆的‘咯咯’声，姥姥就会刮我的鼻尖，说我‘小馋猫’，但是我看得出，她那满脸的皱纹里满满的，只装了一样东西，那就是对我的爱。

蚕豆的吃法有哪几种：

菜谱物语——蚕豆炒鸡蛋。

最简单的最好吃，蚕豆炒鸡蛋，很下饭，快手家常菜。

菜谱物语——荠菜蚕豆豆腐羹。

荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地，漫生于田野。虽是一种极为普通的野蔬。如今，随着饮食上的“返璞归真”、“回归大自然”之风的盛行，荠莱更是受人青睐了。荠菜清香甘甜，风味诱人。初春之荠更是鲜嫩无比，压倒珍馐。民间食用荠菜的花样很多，如用荠菜作春卷、包水饺、煮鸡蛋水、炒食等，不仅味道鲜美异常，而且还对头晕、心慌、消化不良、眼昏花、流鼻血、周身水肿等多种疾病有预防和治疗作用。用荠菜和豆腐在一起搭配营养更加均衡，此道汤羹白绿相映，鲜嫩味美，补虚益气，健脑益智，清热降压。

菜谱物语——韭菜炒蚕豆

“正月葱，二月韭”，春食韭菜正当时。我们今天就用这当下最时令的韭菜和嫩蚕豆，来炒一盘最简单最健康的家常小菜吧!

菜谱物语——油酥蚕豆

蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆，放在嘴里，发出清脆的‘咯咯’声，姥姥就会刮我的鼻尖，说我‘小馋猫’，但是我看得出，她那满脸的皱纹里满满的，只装了一样东西，那就是对我的爱。

焦桅子的功效与作用 凉血止血

焦栀子是一种寒性的中草药，《常用中草药手册》中记载到其有：“清热解毒，凉血泻火。治黄疸型肝炎，蚕豆黄，感冒高热，菌痢，肾炎水肿，鼻衄，口舌生疮，乳腺炎，疮疡肿毒。”可见其主要功效为凉血活血的功效，可以用来治疗热性的疾，如用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。

而且中医临床上焦栀子用治血热妄行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍；治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍；治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。