菠萝蜜催熟的最快方法 菠萝蜜怎么看熟不熟

菠萝蜜催熟的最快方法 菠萝蜜怎么看熟不熟

1.颜色。成熟菠萝蜜外表的颜色通常是黄色的，未成熟的一般是绿色的或者是绿黄掺半的。

2.硬度。成熟的菠萝蜜在按压的过程中，会有点弹性，并且有点软。

3.气味。成熟菠萝蜜中的芳香物质能释放到空气中，有淡淡的清香味。

4.结合这三点就能看看菠萝蜜是不是已经成熟了，若是这三点都有的话，那么就可以将菠萝蜜切开食用了。

剥好的菠萝蜜可以冷冻保存吗 切开的菠萝蜜不熟怎么办

切开的菠萝蜜不熟，可以将其放在保鲜盒中，然后用保鲜膜密封好，然后将其放在纸箱或者阴凉处进行保存，一般1-2天即可变熟。

没熟的菠萝蜜，可以将其放在熟了的苹果或者香蕉中，这些水果中会释放出一定的乙烯，而乙烯具有催熟作用，可以加快菠萝蜜的成熟速度。

没熟的菠萝蜜还可以将其放在太阳低下晒，因为在太阳的高温下，可以帮助加快菠萝蜜的成熟速度，一般将切开菠萝蜜置于太阳低下1天左右即可变熟。

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推荐用水果催熟。

准备一些成熟的水果，例如香蕉、苹果等，把未熟的菠萝蜜和熟了的苹果香蕉装在同一个袋子里密封2天左右，成熟的水果会释放乙烯将菠萝蜜催熟，这样菠萝蜜就能由生转熟了。

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如果菠萝蜜并没有熟果壳只是切开一个小口子的话，可以在其切口的部位涂上些石膏，减少细菌微生物进入，然后用保鲜膜包裹整个菠萝蜜，将菠萝蜜放到较为温度较高的地方，在高温环境下，菠萝蜜催熟的会很快。

将菠萝蜜放入封闭的箱子中，然后将几个成熟的苹果或者香蕉放入箱子里，这些成熟的水果含有丰富的乙烯，也可以很快帮助菠萝蜜催熟。

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能放熟。

如果菠萝蜜没熟的话，可以用以下两种方法将菠萝蜜催熟：

把未熟的菠萝蜜放入纸箱中，然后再放几个成熟的苹果、香蕉进去，成熟的水果会散发大量乙烯气体来催熟，将箱子放在阴凉通风处2天左右，菠萝蜜就会被催熟了。

温度对菠萝蜜催熟也有帮助，将未熟的菠萝蜜用保鲜膜包裹好，然后再放到阳光下晒1天左右，注意温度不要太高，尽量控制在20度左右，晒完后菠萝蜜果肉会变软熟一些。

菠萝蜜没熟吃了会中毒吗

不会中毒。

生菠萝蜜成分中并不含什么有毒有害成分，食用后是不会有中毒风险的，但如果大量食用生菠萝蜜的话，由于生菠萝蜜淀粉含量较多，摄入过量可能导致身体出现腹痛、腹胀等消化不良现象，加上生菠萝蜜的甜味较淡、口感较硬，相比与成熟的菠萝蜜来说味道要差一些，因此建议将生菠萝蜜催熟再吃比较好。

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可以催熟。

一般来说，菠萝蜜没有成熟时，放置一段时间过后，经过自我代谢，就会自然成熟，但这样成熟的时期会较长，要不是特意想要保留过长的时间，则可以通过一些方式，加快菠萝蜜成熟的时间。

根据相关科学证明，水果成熟时期会释放大量的乙烯，来作为成熟的信号，因此可以将菠萝蜜与已经成熟的水果密封放置在一起，成熟水果释放的乙烯可以来帮助菠萝蜜催熟，比如苹果、香蕉等。

菠萝蜜不熟开了剥出来了怎么办

自然放熟

将剥出来的菠萝蜜用保鲜袋密封好，放在温暖干燥处，等到散发出香味，就说明已经完全成熟，可以食用。

水果催熟

准备一些成熟的水果，比如香蕉喝或者苹果等，与剥开的菠萝蜜一起密封保存一段时间，成熟的水果可以分泌乙烯，将不熟的菠萝蜜催熟。

太阳下暴晒

菠萝蜜属于热带水果，将其放在太阳下暴晒一天，再密封保存，可以加快菠萝蜜成熟，等菠萝蜜散发出香味时就完全成熟，可以食用。