蝉在冰箱了放多久还能吃 吃金蝉的注意事项
蝉在冰箱了放多久还能吃 吃金蝉的注意事项
1、金蝉是一种寒性的食材，对于体质偏寒、经期女性、孕妇都不能食用，以免加重体内寒气，影响自身健康。
2、金蝉不宜过多食用，一方面是因为金蝉性寒会增加体内寒气，另一方面是因为金蝉中含有蛋白质等大分子物质，过多会增加肠胃负担，不利于消化，一般建议，金蝉食用10-15克即可。
3、未处理的金蝉不宜食用，金蝉作为虫类的一种，若是没有经过清洗、焯水等过程处理，一般不宜食用，以免其中的排泄物等有害物质，影响肠胃健康。
冰箱里金蝉变黑能吃吗
视情况而定。
若是金蝉还是新鲜的，在科学合理的保存前提下没有出现异味等变质情况的话，是可以食用的。变黑是因为金蝉发生氧化或者是体内的液体出来后白色变黑，从而就导致金蝉变黑了，这种情况下的金蝉是可以食用的，但是在食用之前建议先用开水烫一遍再烹饪。
若是金蝉保存时间已经比较长了，不属于新鲜食物的话，建议不要食用了。因为金蝉属于高蛋白食物，是很容易变质的，长时间的保存下金蝉变黑很有可能是变质现象，若是还带有异味的话，更加不可食用了。
冻过的金蝉怎么做好吃
1.解冻
将冷冻的金蝉取出，放在常温下2小时左右就能解冻了。或者将金蝉放在碗里，置于冰箱的冷藏室，大约小半天也能解冻，上班族可以这样做。
2.清洗
将金蝉清洗干净，去掉泥屋，然后去掉金蝉的头、脚和翅膀，然后加盐和适量水将金蝉浸泡些时辰，取出控水。
3.油炸
热锅倒入油，烧至5成热。将控干水的金蝉放入油锅中，要不停的翻炒。小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
4.装盘
装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。
蝉蛹冷冻以后还能吃吗
蝉蛹经过冷冻之后也是可以吃的。
如果说蝉蛹的数量不多，可以直接把蝉蛹放到装有水的容器里面进行冷冻，可以让蝉蛹长期保存起来。如果蝉蛹的数量比较多，那就可以把蝉蛹放到塑料袋里面密封，然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来。
油炸知了猴哪里不能吃 冻过的金蝉怎么做好吃
将冷冻的金蝉取出，放在常温下2小时左右就能解冻了。或者将金蝉放在碗里，置于冰箱的冷藏室，大约小半天也能解冻，上班族可以这样做。
将金蝉清洗干净，去掉泥屋，然后去掉金蝉的头、脚和翅膀，然后加盐和适量水将金蝉浸泡些时辰，取出控水。
热锅倒入油，烧至5成热。将控干水的金蝉放入油锅中，要不停的翻炒。小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。
蝉在冰箱了放多久还能吃
一般保存时间不建议超过一年。
蝉中含有含有蛋白质、维生素、磷、矿物质等营养成分，人体适量食用具有抗菌、利尿等功效，但是蝉在存放过程中，时间不宜过长，不仅会流失大部分营养成分，还有可能滋生细菌等有害物质，出现变质情况，一般在冰箱存放时间不建议超过1年。
冰箱里知了变黑敢吃吗
分情况，有时候能吃，有时候不能吃。
1.如果新鲜的知了是放在冰箱的冷冻层，出现了变黑的情况，考虑是保存的方式不对，导致知了与空气接触太多氧化变黑、变灰了，这种情况的金蝉没有变质，是可以吃的。
2.金蝉如果在放到冰箱之前已经不太新鲜了，在冰箱冷藏室放久了可能会变黑，还会有一些异味，者可能是金蝉变质了的表现，金蝉属于高蛋白质食物，变质之后会产生毒素，一定不能吃了。
吃知了过敏怎么缓解 金蝉食用禁忌
1.要吃洗干净的、没变质的金蝉。
2.要吃完全炸熟的金蝉，因为金蝉中可能携带有寄生虫和细菌。
3.蛋白质过敏、过敏体质不能吃金蝉，以免引起过敏症状。
4.金蝉中的一条黑色物质不能吃，是金蝉的消化道。
5.金蝉一次不能吃太多，5-10只就比较合适。
知了猴”营养价值高 但这种人不宜多吃
有一种营养价值极高，被老百姓称赞为“唐僧肉”的美食，它，就是金蝉。
金蝉俗称知了猴，它还有很多有趣的昵称：老吱哇龟儿、老吱哇猴、马吱啦猴、爬爬、知了龟、姐猴、节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知拇吖、食孩儿、老少狗、爬叉、肉牛、神仙、杜拉猴、知老老爬衩、节喽爬等等……
《西游记》中写到，唐僧原本是释迦牟尼的二徒弟，名叫“金蝉子”，转世后成为大唐高僧，喻有“金蝉脱壳”之意，而脱壳的蝉也因此被人们视作长生、再生的象征，在西游记中的妖魔们也都深信“吃了唐僧肉可以长生不老”。
金蝉脱壳
金蝉的药用价值
金蝉除了用来吃，本身也具有极高的药用价值。金蝉从幼虫蜕变为成虫时，羽化蜕去的外壳就是人们熟知的蝉蜕。蝉蜕味甘、咸、寒，入肝经、肺经，具有抗菌镇惊、利尿祛寒的功效，是一味传统的辛凉解表中药。
除了蜕下的壳，金蝉的若虫和成虫还可以用作药膳材料，营养丰富，味道鲜美。
知了猴好吃勿多吃
每到炎炎夏日，很多老百姓都喜欢在夜里拿着手电筒去捉知了猴，一个晚上捉上一小袋，回到家里就着小酒，或炸或烤，再放上点孜然、椒盐，就是一个字，香!
需要注意的是，知了猴虽然味道鲜美而且具有清热去火的功效，吃多了也会引起消化不良，使身体不适。另外因为蝉体内含有的异型蛋白分子含量较大，容易引起过敏，如果是过敏性体质的人就更需注意，小心食用。
吃蝉蛹半夜过敏怎么办 金蝉食用禁忌
1.要吃洗干净的、没变质的金蝉。
2.要吃完全炸熟的金蝉。
3.蛋白质过敏、过敏体质不能吃金蝉。
4.金蝉中的一条黑色物质不能吃，是金蝉的消化道。
5.金蝉不能吃太多，一次5-10只比较合适。