咳嗽可以吃猪肝吗

咳嗽可以吃猪肝吗

咳嗽可以吃猪肝吗?

其实咳嗽的时候是可以正常食用猪肝的，我们知道猪肝的营养价值也是非常丰富的。不但可以有效的起到补肝的作用，还可以帮助起到养血的功效。因此，是特别适宜一些气血不足的人群食用，例如贫血的人群可以去食用猪肝。还可以帮助调理一些有夜盲现象，浮肿现象的人群。因此，猪肝是非常好的饮用食材。咳嗽人群是可以正常食用的。

治疗咳嗽的偏方：

1、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克。大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。适用：滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

2、燕窝梨养肺阴

做法：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。适用：养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳、气短乏力。

咳嗽可以吃猪肝

猪肝的功效：补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。宜食者，适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲，眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。小儿咳嗽7大食疗法：

妈妈并不想给自己宝宝吃太多的药水，又想有效治疗咳嗽，现在就告诉你几个婴儿咳嗽未愈期间注意饮食调理，可以收到事半功倍的效果。

1、忌冷、酸、辣食物。冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的婴儿更不宜喝碳酸饮料，以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。

2、忌含油脂较多的食物。含油脂较多的食物易滋生痰液，使咳嗽加重。

3、忌鱼腥虾蟹。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的婴儿咳嗽时更应忌食上述食物。

4、忌补品。以免补品留邪，使咳嗽难愈。

5、不食或少食油煎炸食物。婴儿咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

6、宜多喝水。除满足身体对水分的需要外，充足的水分可帮助稀释痰液，使痰易于咳出，并可增加尿量，促进有害物质的排泄。

宝宝咳嗽治疗偏方宝宝容易生病，经常发烧。但是发烧大多数会伴随着咳嗽，咳嗽是一件很痛苦的事情，气喘不说，光是喉咙中搁着一块痰都已经难受非常了。许多妈妈为了宝宝不那么难受，就找来了很多的偏方。

1、热水袋敷背

热水袋敷背的方法适合寒邪引起的咳嗽，寒邪引起的咳嗽，用热水袋敷背，热气会通过背部传送到呼吸道、气管、肺等部位。这些部位受热后血管扩张，血液循环加速，就可以增强驱走寒气的功能，加速代谢循环，对缓解和治疗咳嗽有一定帮助。用热水袋敷背，水温保持在80摄氏度左右，还要根据宝宝本身的耐热程度来定。

如果是肺热引起的咳嗽就不能采用热水袋敷背法，因为这样只会积聚更多的热气，使肺部散热更慢，宝宝咳嗽也更加严重。

2、清醒时咳嗽

如果宝宝是在清醒时咳嗽，可以把他抱起来，抚摸背部，轻轻拍打。如果是入睡时咳个不停，可抬高上半身侧躺，用垫子或枕头垫在孩子的肩背部。让宝宝左右侧睡交替进行，这样有利于呼吸道分泌物的排出。

咳嗽的宝宝喂奶后不要马上躺下睡觉，防止因咳嗽而吐奶，引起误吸。如果已经误吸呛咳，应该立即改头低位，拍背、鼓励其咳嗽，将吸入物咳出。但是在夜间，宝宝睡觉的时候，抬高宝宝头部：鼻子和鼻窦的分泌物会在孩子躺平的时候流到喉咙，引起喉咙瘙痒，致使咳嗽在夜间加剧，而头部抬高，可减少鼻分泌物向后引流。

经常吃猪肝好不好 猪肝吃多少合适

如果爱吃猪肝，经常吃猪肝，那么平均每天吃15克左右（大约一口猪肝的量）就够了。而如果是偶尔吃猪肝，一个月吃2-3次，那么每次吃猪肝不超过100克即可。

孕妇久咳不愈易导致并发症

孕妇感冒咳嗽怎么办?

久咳不愈。严重的咳嗽如果持续一个星期，或10天都无法治愈时，也许患的是霉菌性或支原体肺炎。一般的抗生素治疗不具任何效果，必须仔细地检查、治疗。

如果准妈妈久咳不愈时，尤需要特别注意，因为此时的咳嗽不但严重，且不易治愈。如果与医师欠缺良好的沟通，极可能导致其它并发症。咳嗽若轻微，仅需在居室制造一些蒸汽，防止室内空气干燥，即能减轻病状。万一感冒严重到影响睡眠时，就应到内科医师处就诊，将自己已经怀孕及实际怀孕的周数告诉医生，医生通常会采用一些安全的处方。

妊娠早期(孕3月前)是胎儿各器官形成时期，若准妈妈患流行性感冒且症状较重，则对胎儿影响较大，此时服药对胎儿也有较大风险，应在医生指导下合理用药。

孕妇感冒咳嗽吃什么之药物篇

感冒较重并伴有高烧者，除一般处理外，应尽快控制体温。可用物理降温法，如在额头、颈部放置冰块等，亦可选择药物降温。

孕期感冒发烧，可选用一些毒副反应较少的中草药对症处理。具有清热解毒、抗病毒作用的板蓝根、大青叶、连翘、羌活、金银花等都有较好疗效。中成药银翘解毒丸及片剂、颗粒剂，复方大青叶注射液、银黄口服液等也可服用。

孕妇感冒咳嗽吃什么之饮食篇

白萝卜饴：将白萝卜切成小丁，放入干净容器中，加满蜂蜜，盖紧，浸渍三天左右将渗出的水分与蜂蜜混合，放入冰箱中保存，每次舀出少许加温开水饮用，止咳效果非常好，对于孕妇感冒咳嗽吃什么好，这个方法既营养，效果又不错。

川贝炖梨：用去皮、去核的新鲜梨加川贝2钱，放在蒸锅中隔水蒸软，趁热食用，可在医生指导下添加适量的蛇胆川贝液，效果会更好。

冰糖炖梨：如果问周围人孕妇感冒咳嗽吃什么好，这个方法可能是推荐率最高的，方法是将新鲜的梨去皮，去核，加入适量的冰糖，将其蒸软，趁热食用即可。

烘烤橘子：在橘子的底部中心用筷子打一个洞，塞一些盐，用铝箔纸包好后放入烤箱中烘烤15—20分钟，取出后将橘子皮剥掉趁热吃，或用陈皮，加水煎茶，喝下，效果颇好。

孕妇感冒咳嗽不能吃什么

烹调时避免使用红花油、葵花油。

虾、蟹虾、蟹的荷尔蒙十分旺盛，对于怀孕而处于荷尔蒙分泌不协调状态的孕妇来说，最好不要吃，因为可能加剧荷尔蒙失调的情形。

猪肝许多人认为猪肝很补血，然而它却有破血之效，会打散子宫内的废血;但因怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。

韭菜、麦芽(糖)产后退奶时很有效，但会影响荷尔蒙的分泌，且易造成恶心、呕吐。

薏仁其作用为消除体内异常细胞，但因受精卵对人体来说并不是正常的细胞，故薏仁的功效恐会抑制受精卵的成长，所以应尽量避免摄取。

生冷食物例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等等;虽然产前需亦凉补，但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌，容易造成腹泻的状况，且冰冷的食物会影响呼吸的器官，造成宝宝过敏体质。

太咸、太辣、烤焦及油炸的食物太咸、太辣的食物对胎儿太刺激;烤焦的食物则对上呼吸器官神经黏膜有影响，两者都容易造成宝宝有过敏体质。

宝宝肺火的表现症状

表现症状：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 冬季固然寒冷，但人们穿衣多、住房暖、活动少、饮食所含热量偏高，体内容易积热，故冬季也会时有肺火显盛的现象。中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，通过深呼吸和主动咳嗽，帮助呼吸道排出分泌物，增强免疫力。可选择空气新鲜的地方，反复进行吸气呼气，尽量排出肺内气体，另外每天主动咳嗽几下，也是积极的保护性反射动作，能有效清洁肺部。如肺热郁闭，可在医生指导下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤，阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。药物还有白薇、地骨皮，两者均可清泻肺热。

降火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤 枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热凉血，清肺止咳、润肠通便的作用，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。吃猪肺也可清肺热、养肺阴。

夏季干咳嗽吃什么好的快呢

1、干咳嗽吃什么好的快：醋炒鸭蛋

鲜鸭蛋1个，陈醋25克。将鲜鸭蛋一个打入铝锅内，搅拌均匀后，用勺子翻炒以防糊。待鲜鸭蛋半熟，再倒入陈(米)醋，继续翻炒至熟。醋炒鸭蛋要趁热吃，早晚各一次，连续吃10天，咳嗽可治愈。

2、干咳嗽吃什么好的快：烤橘子

将橘子直接放置火炉上，小火翻烤，待橘子冒热气、橘皮发黑时则可关火。等橘子稍凉后剥去外皮，服用里面温热的橘子瓣。成人一次1个，孩子一次2～3瓣即可。此方能有效治疗风热干咳。

3、干咳嗽吃什么好的快：老冰糖炖梨

冰糖、碎梨的比重为 3：1。将冰糖和碎梨放入炖盅中，加入5到7倍的水。第一次沸腾时，将小火调制极小火再炖20-30钟，中间如水明显变少，可适量加水再慢炖10分钟即可食用。

4、干咳嗽吃什么好的快：萝卜水

将白萝卜洗净切8-10片(小儿3-5片)放入锅中，再加入大半碗水，待水烧开后改小火煮5分钟。待水放至温热时即可饮用，饮用次数：一日1～2次。

5、干咳嗽吃什么好的快：麻油姜末炒鸡蛋

将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入1个鸡蛋炒匀。在临睡前趁热吃下，每晚吃一次，坚持吃上几天，就能看到明显的效果。

6、干咳嗽吃什么好的快：鸭梨绿豆汤

取绿豆100克，去皮鸭梨两个放入锅中，加入适量水，煲成汤喝饮用。食用方法：吃梨饮汤，一天一次。

7、干咳嗽吃什么好的快：紫苏粥

取大米200克熬粥，起锅前放入20克用纱布包好的鲜紫苏叶(干品亦可)煮2分钟，去叶食粥。此方能有效治疗因受凉引起的干咳嗽。

8、干咳嗽吃什么好的快：枇杷叶粥

枇杷叶12克，粳米50克。用纱布包裹好枇杷叶放入锅中加水烧煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用。此粥具有镇咳、化痰的功

9、干咳嗽吃什么好的快：红糖姜枣汤

将15克鲜姜，30克的红糖、红枣放入锅中，加三碗水的同时加入鲜姜和红糖，待红枣煎至过半顿服，服后出微汗即可痊愈。此汤适用于驱风散寒，可有效治伤风咳嗽，胃寒刺痛。

10、干咳嗽吃什么好的快：冰糖蒸白果

将3钱白果捣碎成渣放入锅中，用水泡泡，再放入2钱冰糖加少许清水，用小火蒸熟即可食用。服用方法：晚上睡前服用，一日一次，坚持一个月可治干咳。

中医如何给身体降肺火

表现症状：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。冬季固然寒冷，但人们穿衣多、住房暖、活动少、饮食所含热量偏高，体内容易积热，故冬季也会时有肺火显盛的现象。中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，通过深呼吸和主动咳嗽，帮助呼吸道排出分泌物，增强免疫力。可选择空气新鲜的地方，反复进行吸气呼气，尽量排出肺内气体，另外每天主动咳嗽几下，也是积极的保护性反射动作，能有效清洁肺部。如肺热郁闭，可在医生指导下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤，阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。药物还有白薇、地骨皮，两者均可清泻肺热。

降火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤

枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热凉血，清肺止咳、润肠通便的作用，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。吃猪肺也可清肺热、养肺阴。

降肺火的水果有哪些

火旺的人不妨适当吃一点属性偏凉的食物,如白萝卜,白木耳,大白菜,芹菜,菠菜,冬笋,香蕉,梨,苹果,百合,杨桃,批把.同时,要多饮水,少吃肉类及巧克力等热量高的食品. 除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法. 深呼吸和主动咳嗽都能帮助呼吸道排出分泌物,增强人体免疫力.有肺火的人可选择到空气新鲜的地方,反复进行吸气呼气,尽量排出肺内气体.

另外,每天主动咳嗽,也是积极的保护性反射动作,能有效清洁肺部.肺火旺的人还可以适当吃一些罗汉果,火龙果,等等.降火食方： 猪肝枸杞菜,罗汉果猪肺汤 ,枸杞菜性凉,可以清肝肾,降肺火,吃猪肝也可以去肺火. 中医认为,罗汉果味甘性凉,有清热凉血,清肺止咳,清肠通便的作用,还可以知了风热袭肺引起的声音嘶哑,咳嗽不爽,咽痛等症.吃煮沸也可以清肺热,养肺阴.”

川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶 梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。

肺火旺的症状和解决办法

典型症状：

脸有疖子，咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

很容易伤风，而且伤风后出现高热、咳嗽、痰黄稠而粘、舌红苔黄等症状。

一些小孩睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧，喜吃冷饮，口唇发红，也是肺火旺的表现。

防火要领：

注意保暖、及时增减衣物

降火食方：

猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤，银耳雪梨汤(50克银耳，梨两只,水500毫升，煮开20分钟)

扑火方法：

用大枣和沙参煮水喝，严重的吃中药清肺益火片。

如肺热郁闭，可在医生指导下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤，阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。

药物还有白薇、地骨皮，两者均可清泻肺热。

枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。

中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热凉血，清肺止咳、润肠通便的作用，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

吃猪肺也可清肺热、养肺阴。

三岁小孩感冒咳嗽吃什么好呢

感冒咳嗽一般都是小孩子的多发病，很多宝宝都会经历几次这样的症状。爸爸妈妈们一着急起来就会带孩子打针吃药，以求能尽快治疗孩子的感冒咳嗽。但是小孩子往往由于年纪都太小，药物治疗对孩子们的身体本身会起到一些副作用。那么三岁的小孩感冒咳嗽吃什么好呢?一起来看看介绍吧!

燕窝梨大养肺阴 ：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟。服食。养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。

香油炒羊肝治久嗽 ：羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。润肺止咳。治久咳不止。

豆腐糖止咳化痰平喘 ：豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。

玉米须橘皮治咳嗽 ：玉米须，橘皮各适量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。

萝卜猪肺止咳汤 ：萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时。吃肉饮汤。清热化痰，止咳平喘。治久咳不止，痰多气促。

糖水冲鸡蛋补虚止咳：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。补虚损。治久咳不愈。治疗咳嗽偏方汇集16。芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

夏季感冒咳嗽怎么食疗

01玉米须橘皮治咳嗽，做法是玉米须，橘皮各适量，共加水煎，日服2次。适用与止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。

02芝麻冰糖水治夜嗽，做法是生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。适用与润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

03香油炒羊肝治久嗽，做法是羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。适用于润肺止咳，治久咳不止。

04猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽，做法是瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次。适用于清肺，化痰，生津，治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。

小孩咳嗽吃什么药好

咳嗽吃什么药好之轻微咳嗽

有些宝宝的咳嗽问题比较不严重，引发咳嗽的时间比较短，很可能是由于呼吸道受到感染导致的，妈妈们还是可以为宝宝选择中药进行治疗，尽量不要选择西药，利用中药止咳的效果也是很好的。

咳嗽吃什么药好之咳嗽有痰

有的宝宝已经咳嗽一段时间了，咳嗽时可能会有痰，妈妈们就要选择可以治疗咳嗽以及祛痰的药物，比如奥特斯等药物，其可以利用呕吐的方式帮助宝宝祛痰，因此，宝宝食用之后很可能会出现呕吐现象。另外还可以选择化痰类的药物，比如富露施。

咳嗽吃什么药好之咳嗽频繁

当宝宝的咳嗽情况比较不稳定，宝宝睡觉时，经常会听到咳嗽声，白天宝宝吃饭的时候，也会听到咳嗽声，这种情况下，很可能是宝宝痰多或者是支气管方面的痉挛现象，我们建议妈妈们可以选择奥特斯或者是易坦静梁中国药物混合使用。最主要的是这两种药物不会出现相克的现象。

咳嗽吃什么药好之咳嗽有异味

引发宝宝咳嗽的原因很多，有些是由于感冒引起的咳嗽，引发感冒的原因很可能是病毒或者是细菌的感染。要是宝宝在咳嗽时，妈妈们可以感觉到宝宝咳出异味，建议使用抗感染的药物进行治疗。

咳嗽吃什么药好之咳嗽时间长

一般我们都不建议宝宝们使用激素类型的药物，激素对于宝宝的健康发育有一定的影响。不过，有的宝宝情况比较特殊，宝宝咳嗽的时间比较长，我们就需要利用激素类的药物快速帮助宝宝解决咳嗽问题，医生表示使用一到两次激素类的药物，对于宝宝的影响很小，妈妈们可以放心。

咳嗽吃什么药好之咳嗽类似哮喘

有的宝宝有哮喘的症状，出现哮喘时，妈妈们也可能将他们认为是咳嗽，这个时候要注意使用哮喘类型的药物来治疗。

咳嗽吃什么药好之夜咳厉害

有的宝宝晚上咳嗽比较厉害，要注意选择有效的药物帮助宝宝止咳，那么我们建议使用具有镇定效果的酮替芬比较合适。

此外，妈妈们还需要注意的是，每个宝宝的体质不同，有的宝宝是容易过敏的体质，很可能会出现食用药物出现过敏现象，所以妈妈们最好选择有抗过敏功效的止咳药物，比如选择开瑞坦或者是顺尔宁等等。

中医内科教你驱走肺火

表现症状：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。中医内科要注意的很多。

冬季固然寒冷，但人们穿衣多、住房暖、活动少、饮食所含热量偏高，体内容易积热，故冬季也会时有肺火显盛的现象。中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

降火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。

枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热凉血，清肺止咳、润肠通便的作用，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。吃猪肺也可清肺热、养肺阴。

吃猪肝的饮食禁忌

贫血是生活中常见症状，不要忽视它，贫血还会演化成其它疾病。出现贫血，需要进行补血，补血食材有很多，而营养物质最丰富、保健功能最齐全无疑还是猪肝，下面就了解一下猪肝的营养、功效、食用好处。

猪肝的营养成分

猪肝营养丰富，其中包括：蛋白质、脂肪、矿物质、硫氨酸、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。特别是其中铁元素，仅次于鸭肝，比羊肝要多数倍，能有效帮助补血。

猪肝营养丰富，其功效也很强大，能保健好身体。

猪肝的功效

猪肝微苦、味甘、性温，归肝经。对肝脏保健好处较多，古代中医会通过食用猪肝保健身体，《随息居饮食谱》描述：“猪肝，治诸血病，余病均忌，平人勿食。”可见，通过吃猪肝能治疗血液疾病。

那么吃猪肝是如何帮助补血?以及吃猪肝的好处还有哪些呢?

吃猪肝的好处

补血：吃猪肝能补血，一方面是猪肝中铁元素较多，铁元素能促进血液生成;另一方面，则是吃猪肝时，可以吸收蛋白质、肝糖、肝素等，这些物质可以调节、改善造血系统，使得造血功能更加齐全。

保护眼睛：《千金食治》记载“猪肝，主明目。”可见食用猪肝对眼睛好。猪肝中有较多维生素A，能缓解眼睛疲劳、呵护眼睛健康、保护好眼睛。

知道了猪肝的食用好处，并不意味着就可以安全的吃猪肝，一些饮食禁忌需要大家知道。

一次不宜吃太多：虽说吃猪肝能补血，但不是说每天都吃猪肝，更不是顿顿都吃猪肝，两三天吃一次，每次吃的量在100g以内。猪肝中的胆固醇含量较高，食用过多会造成胆固醇摄入较多，容易造成动脉硬化、心血管疾病。

去除毒素后食用：猪肝是猪体内最大的解毒器官，猪身上的代谢会通过猪肝完成，可见猪肝本身是有毒素的。在吃猪肝时，要是忽视猪肝毒素，会伤害身体。在制作猪肝时，要把猪肝放在清水中冲洗10分钟，再放在清水中浸泡20分钟，能去除毒素。

这就是吃猪肝的介绍，关于吃猪肝补血的好处大家都知道了一点，希望大家能科学吃猪肝，保健好身体。

怎样才能有效的预防咳嗽性哮喘

维生素a、c和钙质，也要摄足。日常注意选吃猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、苋菜、南瓜、杏等富含维生素a的食物，以保护气管上皮细胞;多吃些 大枣、柑、柚、番茄、动物内脏等富含维生素c的食物，以利抗炎、抗坏血、防感冒、防癌变，增强免疫机能;还要多吃一些猪骨汤、鱼、豆腐、青菜、芝麻酱等富 含钙质的食品，以提高气管的抗过敏能力。这些都是咳嗽性哮喘病人康复十分必要的营养物质。

现代医学认为，由于病人气喘、咳嗽或伴发热，机体消 耗热能和蛋白质多，故咳嗽性哮喘病人的饮食宜热量足、蛋白含量高。产生热能最主要的糖类食物是五谷杂粮，一日三餐宜定时定量吃饱，消化功能薄弱的宜少吃多餐。含 脂肪的动、植物油脂，富含蛋白质的瘦肉、肝脏、鸡蛋、家禽、大豆及其制品等也要适当摄取。高蛋白食物，有助于气管炎症修复，增强抗病能力，更要补足。

历代医家证实，脾虚咳嗽性哮喘宜多吃南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等补脾食品;肾阳虚咳嗽性哮喘宜多吃未断乳小黑毛狗肉、雀肉、核桃肉、人胎盘、牛胎盘、牛睾丸等壮 肾补阳食品;肺气虚咳嗽性哮喘宜多吃猪肺、牛肺、蜂蜜、百合、白果、银耳、燕窝等食品。要忌吃疑为过敏原的食物。如有些人一吃螃蟹一饮牛奶就气喘，对螃蟹或牛奶 就要忌口。此外，可能诱发咳嗽性哮喘发作的食物(俗称“发物”)，以及性味过分寒凉或刺激性过强的食品，如竹笋、某些海味、贝类、虾、蟹、牛奶、苦瓜、西瓜、绿 豆芽等也应少吃，不吸烟，少饮酒，以免引起咳嗽性哮喘发作，导致气管虚寒或刺激气管发炎。