赤小豆山药粥的做法和功效 食材
赤小豆山药粥的做法和功效 食材
主料:赤小豆50克
其他食材:山药200克,米50克。
赤小豆山药粥怎么做好吃 做法步骤
1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。
2、大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
胆固醇高怎么降下来
1、燕麦+红枣:可以制作一道红枣燕麦粥当早餐,燕麦和红枣中含有丰富的可溶性食物纤维,而且具有很强的抗氧化能力,并且能增强人体免疫力,营养成分能被人体充分吸收,清楚血管中的垃圾,降低胆固醇。
2、玉米+香菇:中餐可以煮这样一款粥品,两者一起炖煮,加入调料即可。玉米和香菇中有微量元素,维生素和胡萝卜素,可以软化血管,降低胆固醇,并且对于胆结石和糖尿病也有很好的辅助作用。
3、山药:晚餐可以煮赤小豆山药粥。山药中的粘液蛋白能够扫除心血管中的脂肪沉积,恢复血管动力,改善血液循环,这款粥品加入赤小豆,同时可以帮助安神睡眠,所以晚上饮食更佳,女生饮用还可以养颜。
芡实和什么搭配除湿
可以和薏米、赤小豆、茯苓、山药等食物搭配食用。
芡实性平,味甘、涩,入脾经、肾经,具有利湿健中的功效,可以搭配具有同样功效的食材一起食用,薏米、赤小豆、茯苓、山药等食物都是具有健脾利水作用的食材,搭配食用除湿、利水效果更佳。
三伏天吃什么最好
赤小豆薏米粥
三伏天湿气重,日常要注意祛湿,赤小豆和薏米一起吃可以起到一个养血、祛湿的作用,既能祛除体内湿气,又可以补益气血,对健康有益。
制作食谱
材料:赤小豆、薏米。
做法:
1、赤小豆、薏米清洗干净后用清水浸泡一夜。
2、将所有食材放在砂锅里面。
3、按煮粥键。
4、煮好后按照个人的口味添加冰糖或者白糖调节味道。
山药红枣粥
山药有补气作用,红枣具有补血功效,一般在荔枝还会加入其他食物,在三伏天食用这样一款食物,可以益气补血、清热祛湿。
制作食谱
材料:山药、白扁豆、红枣、莲子、山楂条、葡萄干。
做法:
1、提前将白扁豆、红枣浸泡。
2、白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。
3、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。
4、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
赤小豆有什么营养价值 赤小豆与什么搭配最好
原料:赤小豆50克,玉米50克,大米100克。
做法:赤小豆、玉米、大米分别洗净。先把赤小豆、玉米放入锅内,加水400毫升,煮沸,用文火煮30分钟,待用。再把大米和已煮好的赤小豆、玉米同放电饭煲内,加水适量,如常规煲饭,将饭煲熟即成。每日1次,每次吃60~80克。
功效:具有利水除湿,降低血压的功效。尤其对于高血压患者来说,可以把赤小豆作为主食食用。
原料:赤小豆250克,山药150克,白糖15克。
做法:将山药切成菱形块儿待用,然后将浸泡好的赤小豆放入锅中,煮到九成熟后再将山药放入,这时再取适量的白糖放入锅中,煮开即可。这样,这道独特的赤小豆山药粥就做好了。
功效:具有清热利湿的功效。适用于腹胀、口干等症。
原料:猪骨150克,莲藕10克,扁豆30克,赤小豆30克,绿豆20克,盐、味精等适量。
做法:莲藕去结洗净,切厚片,绿豆和赤小豆洗净。陈皮用水泡软,刮去白瓤,猪尾骨洗净,斩件,汆水捞起。将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料用武火煮沸,转中小火煲1个半小时,下盐调味饮用。
功效:具有清热解毒、利湿美容的功效。
原料:赤小豆100克,鲤鱼400克,陈皮、蒜、姜适量。
做法:赤小豆洗净,用清水稍加浸泡,蒜头去衣。陈皮洗净泡软,刮去内瓤,洗净宰好的鲤鱼,沥干水分。热锅倒2汤匙油,放鲤鱼和姜片,用中小火将两面煎至微黄。清水煮沸,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲1个半小时,下盐调味即可食用。
功效:具有利水祛湿、消胀除肿、减肥、催乳的功效。
原料:扁豆50克,赤小豆50克,节瓜500克,土鸡1只,陈皮、精盐少许。
做法:土鸡剖洗干净,斩件备用。节瓜去皮、去蒂洗干净,切成块状备用。扁豆、赤小豆和陈皮分别洗净,连同土鸡放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入节瓜,改用中火煲2小时,加入少许精盐调味,即可饮用。
功效:具有健脾祛湿的功效。
孕妇食疗帮你消肿
1、鲤鱼汤
材料:鲤鱼500克,白术15克,白芍15克,茯苓12克,桔皮6克,生姜6克。
制作:将四味药布包煎煮,取药液加生姜等佐料煮已洗净的鲤鱼,食鱼饮汤。
功用:具有健脾利水,理气调中的作用。
2、赤小豆山药粥
材料:赤小豆50克,鲜山药50克,白糖少许。
制作:先煮赤小豆,待八成熟时,下鲜山药,熟后加糖少许,即成。
功用:具有健脾清热利湿的作用。对脾虚湿蕴而已有化热的妊娠水肿、大便溏泄、小便短少者,食之颇益。
三伏天吃什么去湿气 湿气重可以吃西瓜吗
不建议吃。
西瓜味甘性凉,湿气重的人群食用之后会加重邪湿,对于湿气重的人群来说,生活中要多吃利湿食物,像薏米、赤小豆、山药粥等食物,这样才能有效的去除湿气,要避免吃一些辛辣、刺激、生冷的食物,建议戒烟戒酒,否则会加重病情。