三七的营养价值 三七的营养成分
三七的营养价值 三七的营养成分
三七的营养成分分为有机化学成份和无机化学成份。有机化学成份主要有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质、三七素等；无机化学成份包括氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等多种微量元素。
三七粉的营养价值 抗癌
三七粉内含活性硒、β—榄香烯等多种具有抗癌活性的物质，能杀伤恶变细胞，保护正常细胞。
三棱的营养价值 三棱的营养成分
三棱块茎含挥发油，其中主要成分为苯乙醇、对苯二酚、十六酸，还有去氢木香内酯等共21个成分。又含多种有机酸：琥珀酸、三棱酸、9-11-十八碳二烯酸等，还含刺芒柄花素，豆甾醇，β-谷甾醇，胡萝卜甙。
三七叶的营养价值 抗发炎
黄酮类化合物能有效清除自由基，并且具有一些抗发炎反应功效，被认为有抵抗或是减缓肿瘤的形成。
三七粉的营养价值 三七粉可以美容养颜
熟吃三七粉是可以补血养颜的，尤其是对于正处在更年期的女性朋友来说，经常吃三七粉有利于延缓衰老，补血气，活血化瘀，能有效的阻止脸上的色斑形成甚至消退色斑。三七粉的效果虽然很好很多，但是三七粉并不是所有的人都可以吃的，比如说孕妇是不可以食用的，因为三七粉是活血化瘀的，假如孕妇经常吃三七粉的话，就会导致胎儿畸形甚至流产。
土三七的营养价值 营养价值
从菊三七乙醇提取物中分离得到11个化合物，分别为：β-谷甾醇、千里光宁碱、千里光菲灵碱、菊三七碱乙、seneciphyllic acid（5）、腺苷）、尿苷、金丝桃苷、槲皮素、琥珀酸、β-胡萝卜苷。
1、镇痛作用:菊叶三七具有镇痛作用,是其所含其他成分所致,通过化学方法仿照菊三七碱合成的PRTN其镇痛作用既强又持久,但菊三七碱非但不能止痛反而加剧疼痛。
2、止血作用:10%菊叶三七注射液能使血小板发生伸展伪足、聚集、变形等黏性变形运动;使血小板细胞膜破损和部分溶解,以及产生脱粒等分泌反应,从而导致血小板释放ADP、血小板因子Ó和Ca2+等止血活性物质而达到止血作用。
3、抗肿瘤作用:菊三七属植物大多都含有双稠吡咯啶生 物碱,文献报道该类生物碱具有抗肿瘤作用,可治疗皮肤鳞癌、皮肤基层细胞癌等。
4、其他作用:菊叶三七还具有明显的镇静、安定、催眠、抗惊厥等中枢神经系统抑制作用。在坦桑尼亚,Shambaa 部族孕妇服一种该属植物土三七根煎剂用以堕胎。
三七的营养价值 调节血糖
三七总皂苷对血糖具有明显的调节作用，能使葡萄糖性高血糖降低，同时拮抗胰高血糖素升高血糖，因而具有自动双向调节血糖的功能。
三七怎么吃最好 三七粉适合哪些人吃
养颜美肤：
三七护肝、去淤、补血，可淡斑、美白、祛皱纹；
改善妇科疾病：三七补血、生血，提高体质，预防子宫肌瘤、月经不调、子宫内膜异位症，痛经，不孕症等；提高体质。
三七补虚，可提升阳气，改善手脚冰凉，助眠酣睡。
养护肠胃:三七抗炎，可辅助治疗慢性萎缩性胃炎，逆转肠上皮化生及不典型增生；
护肝解酒：三七可促进肝细胞生长，抗肝脂质过氧化、肝纤维化，保护肝脏避免化学、酒精等伤害；
保护前列腺：三七粉活血化瘀、止痛止血，又富含皂苷、氨基酸，可以保护前列腺，提高性欲。
防治痛风：三七去淤生新，改善血液循环，可以减少血液、组织中尿酸、尿酸盐的积聚，改善痛风。
亚健康群体往往隐藏了各种疾病风险，尤其是生活节奏快、体质虚弱、免疫低下的人群，容易造成心、脑供血不足，胃肠疾病等，可服用三七粉改善。
活血化瘀。三七可改善微循环，恢复血管壁弹性，抗血栓形成，缓解三高症状，改善贫血、缺血性心血管疾病。
改善心血管系统。三七可提高耐缺氧能力，又能抗氧化，对缺血性贫血、动脉硬化、心律失常等都有很好的防治功效。
提高免疫力。三七营养物质丰富，尤其是人参皂甙可达到12%，超过人参，补虚作用更甚。
三七的营养价值 抗肿瘤
三七中含有三七皂苷、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质；三七皂苷Rh1对培养的肝癌细胞有明显的抑制作用；三七皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。
土三七的营养价值有哪些
土三七营养价值:
富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
土三七适用人群:
适宜容易疲倦，在污染环境工作，嗜好抽烟，从事剧烈运动和高强度劳动，长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。
适宜出血性疾病的患者，如吐血、衄血、咯血，便血，崩漏，外伤出血。
适宜月经过多，血崩的妇女。
适宜产后瘀滞腹痛的妇女。
适宜患有风湿痹痛，痈疽疔疮，虫蛇咬伤的人群。
田七菜的营养价值 田七菜的营养成分
田七菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素B2 、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁、生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖等，经常吃可以增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。
三文鱼的营养价值 三文鱼的营养成分
三文鱼含蛋白质为14、9-17.5％，脂肪为8.7-17.8％，水分为61、4％，每100克含有1384卡热量，钙50毫克，磷153毫克，铁1、9毫克。此外，还含有糖类和多种维生素。富含磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D，被公认为宴席珍膳。