冬天感冒吃什么好 葱白豆豉姜汤

冬天感冒吃什么好 葱白豆豉姜汤

做法：将20克葱白，10克淡豆豉，3片生姜煎水后趁热服用，躺好盖被子发汗。

功效：葱白具有发汗解表、通阳散寒、解毒的功效。葱白豆豉姜汤是中医治疗伤寒头痛的经典方剂，主要适宜于风寒感冒，出现身体冰冷盗汗症状的患者。

热感冒饮食注意哪些事项

一、风热感冒食疗方

(1) 杭菊糖茶：杭菊糖30克，白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。通肺气止咳逆，清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。

(2) 生姜红糖茶：生姜10克，红糖适量。将生姜切片，用沸水浸泡，加入少量红糖，代茶饮。能散寒解表，温肺止咳，增进食欲，治疗风寒感冒。

(3) 绿豆粥 ：绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥，待热加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。能清热解表、祛暑利湿，是治疗暑湿感冒之良药。

(4) 葱白神仙粥：葱白5～7根，生姜4片，糯米60克，米醋适量。将生姜刮皮洗净切丝，葱白洗净切粒。把糯米洗净，与生姜一起放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，再放入葱白煮沸，调味，然后调入米醋，稍煮即可。有解表、通阳，治疗伤寒头痛、腹痛之功效。

(5) 黄芪生姜大枣粥 ：黄芪15克，大枣15克，生姜3片。将黄芪洗净切片，生姜、大枣洗净，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小时左右即成，饮汤即可。能增进食欲、散寒解表，是治疗风热感冒的良药。

(6) 冬瓜莲叶扁豆粥：冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。

(7) 青椒炒豆豉： 青椒250克，豆豉250克，食油、精盐各适量。先分别炒青椒及豆豉，再将青椒与豆豉拌匀略炒，调味即可。有解表除烦、宣郁解毒，治疗伤寒热病、寒热头痛之功效。

(8) 薄荷粥：薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

二、风热感冒吃哪些对身体好?

(1) 可补充一些易于消化、高热能的流质半流质食物，如稀粥、牛奶、豆浆、菜汤、青菜汁、水果汁等。

(2) 多服有辅助治疗、抗病作用的食物 ，如：葱、姜、蒜、辣椒、紫苏叶、芫荽、醋等。这些食物能发散风寒，行气健胃，均为治疗感冒气滞之佳品。

(3) 吃杨桃。生杨桃洗净吃，对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。

(4) 风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物：如鲜梨适量生吃。

三、风热感冒最好不要吃哪些食物?

(1) 忌食油腻、黏滞、燥热之物。

(2) 最重要的是不能吃香菜，虽然它温中健胃，易患感冒的这类人常气虚，吃香菜后会更易感冒。

(3) 风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。

(4) 忌食的有：一切滋补，过油的，酸，猪，鸭，难，羊，糯米饭，麦冬，胎盘，虾子，人参，阿胶，各种海鱼，螃蟹，石榴，乌梅，柿子，柿饼，豆付，绿豆牙，金银花，白菊花，萝卜，地瓜，菜瓜，生梨，冷茶，罗汉果。

感冒流鼻涕的食疗方法是什么

一、感冒流鼻涕的食疗方

1、红糖姜汤

在冬天若不小心感染了风寒，喝一碗红糖姜汤，有祛寒的功效。生姜中的姜辣素、姜油酮均可以发汗，从而可以及时赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果会更好，适量的添加一点红糖则可补充热量。但红糖姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血症状的人，也不要吃。

2、葱豉汤

中医古籍中记载到葱豉汤，该汤可缓解头痛鼻塞，对于发烧的人也有帮助。它的制作方法是取青葱葱白的部分，再加上豆豉煮汤。葱白具有发汗功效，其中的苹果酸、磷酸等营养物质会刺激血液循环，其发汗的效果比姜汤更快;发酵后的豆豉则可以补充体内的蛋白质。因此对治疗感冒有很大的帮助。

二、感冒流鼻涕的食材选择

1、白萝卜：痰多容易咳嗽多喝白萝卜汤，将250克的白萝卜切片，加水煎后趁热温服。白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病均有较好的辅助治疗作用。虽然白萝卜汤对感冒没有直接治疗的作用，但是能够减轻感冒带来的鼻塞、咳嗽等多种不适。

2、胖大海糖水：对抗声音沙哑，建议你到中药房买胖大海、与冰糖同熬之后，当饮料喝，可以有效的治疗声音嘶哑。

3、杏仁粉：杏仁粉有非常明显的化痰止咳效果，到超市里面就可以买到杏仁粉，将其是泡成杏仁糊。可以让痰比较容易吐出来、咳嗽也不会哪么痛苦。

4、金银花：金银花可以治疗风热感冒、流感。那么感冒如何用金银花食疗呢?可以喝金银花粥。具体做法：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克煮粥食食用。 金银花性寒，能够清热解毒、疏散风热，还对流感病毒有很好的抑制作用。淡豆豉性凉，常与金银花一起使用治疗风热感冒。非常适合以发热、头痛、咽喉肿痛为主要症状的风热感冒者和流感患者。

小孩感冒咳嗽怎么办 偏方缓解感冒

组成：葱头10克，生姜3克，红糖适量。

制作：将葱头、生姜洗净切片，与糖同放人沙锅，加水适量，煎沸10分钟，取汁趁热饮用。饮后宜盖被取微汗。

功效：发汗解表。适用于外感风寒，头痛，咳嗽、畏寒，鼻塞流清涕等症。

组成：豆豉30g，葱白3茎，生姜10g。

制作：葱、姜分别洗净，拍破与豆豉同置砂锅内，加水500ml，同煮至200ml止，取汁。每剂分2次温服。

功效：解表散寒。主治外感风寒，头痛，流鼻涕、发热等症。

1、生姜、葱白、豆豉、食盐适量，捣烂炒热敷肚脐，可治风寒感冒。

2、取葱白50克，胡椒1克，将两者一同捣制成膏状，敷在肚脐上，外用纱布、胶布固定好，并用热水袋熨。如果再服一杯姜汤，疗效更好。此法可治恶寒导致的感冒，如发烧、咳嗽、流鼻涕、头痛等。

暑热感冒的饮食宜忌和食疗方法

一、风热感冒饮食宜忌

1.宜

(1) 可补充一些易于消化、高热能的流质半流质食物，如稀粥、牛奶、豆浆、菜汤、青菜汁、水果汁等。

(2) 多服有辅助治疗、抗病作用的食物，如：葱、姜、蒜、辣椒、紫苏叶、芫荽、醋等。这些食物能发散风寒，行气健胃，均为治疗感冒气滞之佳品。

(3) 吃杨桃。生杨桃洗净吃，对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。

(4) 风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物：如鲜梨适量生吃。

2.忌

(1) 忌食油腻、黏滞、燥热之物。

(2) 最重要的是不能吃香菜，虽然它温中健胃，易患感冒的这类人常气虚，吃香菜后会更易感冒。

(3) 风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。

(4) 忌食的有：一切滋补，过油的，酸，猪，鸭，难，羊，糯米饭，麦冬，胎盘，虾子，人参，阿胶，各种海鱼，螃蟹，石榴，乌梅，柿子，柿饼，豆付，绿豆牙，金银花，白菊花，萝卜，地瓜，菜瓜，生梨，冷茶，罗汉果。

二、热感冒的食疗方法

1.杭菊糖茶：

杭菊糖30克，白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。通肺气止咳逆，清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。

2.生姜红糖茶：

生姜10克，红糖适量。将生姜切片，用沸水浸泡，加入少量红糖，代茶饮。能散寒解表，温肺止咳，增进食欲，治疗风寒感冒。

3. 绿豆粥 ：

绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥，待热加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。能清热解表、祛暑利湿，是治疗暑湿感冒之良药。

4.葱白神仙粥：

葱白5～7根，生姜4片，糯米60克，米醋适量。将生姜刮皮洗净切丝，葱白洗净切粒。把糯米洗净，与生姜一起放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，再放入葱白煮沸，调味，然后调入米醋，稍煮即可。有解表、通阳，治疗伤寒头痛、腹痛之功效。

5.黄芪生姜大枣粥 ：

黄芪15克，大枣15克，生姜3片。将黄芪洗净切片，生姜、大枣洗净，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小时左右即成，饮汤即可。能增进食欲、散寒解表，是治疗风热感冒的良药。

6.冬瓜莲叶扁豆粥：

冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。

7. 青椒炒豆豉：

青椒250克，豆豉250克，食油、精盐各适量。先分别炒青椒及豆豉，再将青椒与豆豉拌匀略炒，调味即可。有解表除烦、宣郁解毒，治疗伤寒热病、寒热头痛之功效。

8.薄荷粥：

薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

孕妇风热感冒食疗法

腐竹白粥

材料：腐竹10克、大米50克

做法：将洗干净的腐竹同大米加入适量的水一起熬成粥，等粥稠了之后加入适量的食用盐，葱花进行调味然后趁热食用就可以了。此方也可做为易感冒的季节用来预防感冒的食疗方。

冬瓜薏米粥

材料：粳米50克、生薏米20克、冬瓜500克

做法：先将冬瓜去皮去瓤切成小块，然后同薏米、大米一起放到锅中熬成粥就可以了。此汤不仅可缓解风热感冒，同时还可有效的缓解妊娠期水肿等问题。

葱姜汤

材料：生姜3片、生葱3段，红糖适量

做法：先把生姜，红糖加一碗清水用慢火煎开，然后加入葱段再煎5分钟就可。此方具有辛热解表的作用，最适合孕妇感冒初期饮用了。

姜丝萝卜汤

材料：姜丝10克、萝卜30克、红糖适量

做法：先将萝卜切成片，然后加入水煮开，等萝卜片煮好了，在加入生姜丝在煮15分钟，然后加入适量的红糖就趁热饮用就可以了。

葱豉豆腐汤

材料：豆腐2块、葱白3根、淡豆豉10克

做法：先把豆腐放到油锅中煎至淡黄色，然后加入淡豆豉加入适量的清水煎至大半碗，再加入葱段就可了。对于感冒初期的准妈妈而言只要趁热喝下这碗葱豉豆腐汤的等方面就可起到解表散寒的作用了，当然了在喝完之后一 定要特别注意保暖，才能使其发挥出最好的功效出来。

姜汤治感冒吗

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤，有很好的发汗解表效果。

但感冒了光喝姜汤没有用。

感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。感冒食疗应该随着病程而转变，有些食物是适合平时调养的，但碰上发炎或已染上流行性感冒时，最好别吃。

感冒初期：红糖姜汤

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃。

有人认为，感冒期间要多吃水果。这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C，但是维生素C是否可以治疗或预防感冒，目前仍有争议。

而且果汁或水果多半冰冷，可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形，吃了更容易让病情恶化。

发炎或染上流行性感冒：梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、葱豉汤等

一般出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时，不宜吃补药，如人参、当归、黄芪及麻油等，以免火上加油，让病情更重。中医认为，性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用，可以用来“熄火”。

此外，中医古籍中记载的葱豉汤，除可缓解头痛鼻塞，对于发烧的人也有帮助。做法是取青葱葱白部分，加上豆豉煮汤。葱白具有发汗功效，其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环，发汗的效果比姜汤更快;发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。

感冒发烧吃什么好的快

大病没有，小病不断的人们最常遇到的就是感冒发烧。那感觉真是浑身无力，只想睡觉，胃口也不好，但又必须吃点东西来增强抵抗力。想知道感冒发烧吃哪些对身体好或不要吃哪些食物吗?那就一起来看看吧。

感冒发烧吃什么好的快

(1)杭菊糖茶

杭菊糖30克，白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。通肺气止咳逆，清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。

(2)生姜红糖茶

生姜10克，红糖适量。将生姜切片，用沸水浸泡，加入少量红糖，代茶饮。能散寒解表，温肺止咳，增进食欲，治疗风寒感冒。

(3)绿豆粥

绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥，待热加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。能清热解表、祛暑利湿，是治疗暑湿感冒之良药。

(4)葱白神仙粥

葱白5～7根，生姜4片，糯米60克，米醋适量。将生姜刮皮洗净切丝，葱白洗净切粒。把糯米洗净，与生姜一起放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，再放入葱白煮沸，调味，然后调入米醋，稍煮即可。有解表、通阳，治疗伤寒头痛、腹痛之功效。

(5)黄芪生姜大枣粥

黄芪15克，大枣15克，生姜3片。将黄芪洗净切片，生姜、大枣洗净，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小时左右即成，饮汤即可。能增进食欲、散寒解表，是治疗风热感冒的良药。

(6)冬瓜莲叶扁豆粥

冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。

(7)青椒炒豆豉

青椒250克，豆豉250克，食油、精盐各适量。先分别炒青椒及豆豉，再将青椒与豆豉拌匀略炒，调味即可。有解表除烦、宣郁解毒，治疗伤寒热病、寒热头痛之功效。

(8)薄荷粥

薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

感冒发烧吃哪些对身体好

(1)可补充一些易于消化、高热能的流质半流质食物，如稀粥、牛奶、豆浆、菜汤、青菜汁、水果汁等。

(2)多服有辅助治疗、抗病作用的食物，如：葱、姜、蒜、辣椒、紫苏叶、芫荽、醋等。这些食物能发散风寒，行气健胃，均为治疗感冒气滞之佳品。

(3)吃杨桃。生杨桃洗净吃，对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。

(4)风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物：如鲜梨适量生吃。

感冒发烧不要吃哪些食物

(1)忌食油腻、黏滞、燥热之物。

(2)最重要的是不能吃香菜，虽然它温中健胃，易患感冒的这类人常气虚，吃香菜后会更易感冒。

(3)风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。

(4)忌食的有：一切滋补，过油的，酸，猪，鸭，难，羊，糯米饭，麦冬，胎盘，虾子，人参，阿胶，各种海鱼，螃蟹，石榴，乌梅，柿子，柿饼，豆付，绿豆牙，金银花，白菊花，萝卜，地瓜，菜瓜，生梨，冷茶，罗汉果。

秋防感冒七种饮品

1、葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤，趁热饮。

2、姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮。

3、姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮。

4、萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮。

5、三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮。

6、桔皮饮：鲜桔皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮。

7、菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮。

结语：以上就是大众养生网为您介绍的感冒发烧吃什么好的快，大家都了解了吧。感冒发烧虽不是什么大病，但也足够引起人们对自身健康的注意，别乱吃多吃那些垃圾食品，否则会引起不必要的麻烦。

预防流感煲什么汤 葱姜豆豉豆腐汤

豆腐1块，淡豆豉适量，葱白1段，生姜数片，盐少许。

1.淡豆豉、生姜、葱分别用清水洗净，葱切段，豆腐用植物油煎至微黄待用。

2.将煎好的豆腐放入汤锅中，加淡豆豉、生姜片和适量清水，大火烧开后中火煲20~30分钟，再加人已切好的葱白，煮至沸腾，加盐调味，即可饮用。

葱白、豆豉能解表散寒; 豆腐性凉，能和中解毒。冬春季流感高发期，宜喝此汤。