宝宝百吃不厌的营养美食
宝宝百吃不厌的营养美食
一周营养食谱:
星期一
早饭 烂面片
午饭 菜肉烂饭 骨头汤
晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤
星期二
早饭 青菜粥
午饭 肉末菠菜 烂面汤
晚饭 阳光翠绿粥 肉松
星期三
早饭 肉末蛋羹
午饭 五彩蔬菜面
晚饭 青菜肉饺子
星期四
早饭 鸡肉粥
午饭 豆腐青菜 疙瘩汤
晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥
星期五
早饭 面糊汤
午饭 葱油虾仁面
晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
星期六
早饭 鱼肉蛋羹
午饭 牛奶面包粥 蛋黄
晚饭 青菜、鱼泥、白粥
星期日
早饭 鱼肉松粥
午饭 蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭 红萝卜牛肉粥
孕妇营养美食
1. 午餐肉鲜芦笋
把午餐肉和芦笋分别切好,然后在锅里放油加入调料炒香以后,再放入午餐肉和煮熟的芦笋进行翻炒。在炒熟以后,就可以捞出然后淋上少许的香油就可以开始享用了。
因为芦笋中含有丰富的叶酸以及蛋白质和多种维生素等,对于孕妇来说只营养价值极高的一款食物。当孕妇在怀孕以后,内分泌会发生变化,就很容易导致出现便秘的情况,而多吃芦笋还可以预防和缓解便秘情况。
2. 什锦蛋炒饭
准备好煮熟的米饭,还有蔬菜、鸡蛋、肉类等食材;然后把鸡蛋打碎后搅拌均匀,在把米饭和鸡蛋搅拌,使每一粒米饭都被鸡蛋包裹。然后把所有配菜放入油锅饭勺,适当时候再加入米饭继续翻炒。最后拌炒均匀以后就可以盛出来食用了。
鸡蛋中含有营养成分是非常全面而且均衡的,它的营养几乎可以全被人体所吸收,对于孕妇来时很很理想的食物;其他的配菜也含有丰富的营养,对于孕妇的营养也有补充的作用。
其实生活中对于孕妇营养价值高的美食是很多的,要根据孕妇所需要的营养来对应食用,这样才能达到更好的目的。
怎样让宝宝顺利度过厌奶期
一、宝宝厌奶的主要原因
1、宝宝可能到了出牙期,牙龈肿胀不舒服。
2、宝宝不适应新添加的辅食或奶粉。
3、宝宝长大了,对外界越来越感兴趣,吃饭时三心二意,不再甘心只当吃货!
二、厌奶期间爸妈要知道的事情
1、厌奶不一定造成营养不良哦!宝宝喝奶虽然少了,但是饿了总归要吃的,几天的饮食异常不会造成营养不良的,粑粑麻麻不用特别担心哦!
2、大多数宝宝的厌奶期在一周左右,超过一周的就要找医生看看了。
三、厌奶期间爸妈要怎样做
1、喝奶时要给宝宝营造一个安静的进食环境,让他多专注于吃,别被外界的风吹草动吸引去了。
2、少吃多餐不强迫。不要强迫宝宝每次都吃完定量的奶,可能会适得其反哦!少吃多餐宝宝会更容易接受些!
3、及时添加辅食。宝宝可能对单纯的奶水失去了兴趣,那就给他的饮食加点可口些的食物吧~但一开始别加太多量哦!
几大营养美食
1、樱桃——樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
2、石榴——具有很强的抗氧化作用,带皮榨汁效果更加
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
3、胡萝卜——含有丰富的果胶物质
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
夏季宝宝饮食指南
夏季宝宝饮食注重清凉开胃
夏季炎热的天气会让孩子的心情感到烦躁,容易出现厌食的情况。在为宝宝准备美食的时候,需要注意食物的清凉以及开胃。
声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知
生活中有很多清凉的食物,比如降火的汤或者是蔬菜泥等。开胃的食物也很多,比如口感酸一点的营养食物。
夏季宝宝饮食注重营养均衡
在为宝宝补充营养的时候,爸爸妈妈们需要注重营养均衡问题。随着季节的变化,宝宝很可能由于外界温度的原因而出现挑食情况。比如太热了,就不喜欢食用一些五谷类食物。孩子一旦挑食,就可能出现营养失衡的情况。
因此,孩子需要尽量变换宝宝饮食样式,为孩子准备多种类型的食物。比如熬出美味的粥或者是制作出美味的面。我们也可以为宝宝榨果汁。多样化的宝宝美食为宝宝补充所需的营养。
夏季宝宝饮食注重干净卫生
在为宝宝准备美食的时候,要注重食物的干净和卫生。夏季温度高,食物容易变质。在为孩子准备食物的时候,要注意食物的新鲜性。
除了食物的新鲜,在制作美食的过程中,要注意厨房的卫生以及保证厨具的干净。孩子的消化能力较差,要是食用不干净食物的时候,容易出现拉肚子的情况。因此要特别的注意食物的干净卫生。
在购买食材的时候,尽量不要选择热狗或者是其他有化学添加剂的食物,这些食物对孩子的健康不利。
夏季宝宝饮食注意食用清热祛湿食物
夏季湿气重,在为孩子准备饮食时,可以尽量选择一些祛湿的食物。比如苦瓜或者是番茄等。除了要帮助宝宝祛除身体内的湿气,我们还需要考虑为孩子准备清热的食物,防止宝宝夏季上火。
生活中也有很多清热解毒的食材,比如黄瓜或是绿豆汤等。这些都很适合宝宝夏季食用。
夏季宝宝饮食注意补水
夏季天气热,宝宝容易流汗,流汗后就需要及时的补充水分。夏季宝宝补水的方式很多。不过最佳的补水方法还是让宝宝喝白开水。
白开水才是比较健康的。虽然宝宝在喝奶的时候已经摄入少许水分,但是还不能够满足宝宝的身体所需。为宝宝补充足够的水分,能够缓解孩子出现便秘的情况。
夏季宝宝饮食少吃冷饮
天气一热,人们就喜欢喝一些冰的食物。虽然冷饮的解暑效果很好,但是冷饮对人体胃部健康不利。
夏季的时候,爸爸妈妈妈妈们尽量不要让孩子吃冷饮。冰冷食物会影响胃部的胃液分泌,导致肠道消化受到影响,最终孩子的食物会降低,出现厌食情况。
夏季暑气重,爸爸妈妈们在为孩子准备饮食时,注意宝宝饮食指南,合理为孩子准备食物,为宝宝补充营养,让宝宝胃口越来越好,防止宝宝出现厌食情况。
养生营养美食
吃柿子在餐后
柿子性寒,并含有较多的鞣酸,切勿空腹食用或进食过多。也不要与蟹、鱼、虾以及红薯、菠菜同食,以避免引发腹泻与胃酸造成的柿结石等症。
冬天正是养生的季节,科学搭配可以让营养更利于人体吸收,从而达到冬补之效。下面介绍一些科学的食品搭配方法:
土豆炖牛肉营养高
土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可提供一定的热能,而蛋白质含量相对较低。若牛肉与土豆搭配食用,可利用牛肉富含优质蛋白质的优势,弥补土豆营养成分的不足;而土豆则提供了足够的热能,不至于耗费牛肉中的蛋白质用于供给热能。两者合理搭配,大大提高营养价值。
给厌食宝宝准备的营养食物
营养专家推荐的适合宝宝的十佳营养食物,妈妈可以精心烹饪把食物做成可爱精巧的样子,让宝宝有食欲。
1、主食:全麦食品
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。
给挑剔的宝宝:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。
2、水果:猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。
3、蔬菜:菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
给挑剔的宝宝:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。
4、早餐:谷物
即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。
给挑剔的宝宝:早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人,一杯牛奶再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。
5、快餐:披萨
和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质、糖分和蔬菜等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。
给挑剔的宝宝:有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是,宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的。
6、坚果:杏仁
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。
给挑剔的宝宝:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。
7、肉类:瘦牛肉
瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。
给挑剔的宝宝:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上,放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了。
8、甜点:酸奶
酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。
给挑剔的宝宝:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱。
9、果汁:橙汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且宝宝们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。
给挑剔的宝宝:给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃,再插上一个颜色鲜艳的吸管。
10、沙拉原料:西红柿
无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。
预防宝宝厌奶的方法
1.不要随意更换奶粉
如果宝宝习惯于他所喝的奶粉品牌的话,这时候更换新的品牌往往容易让宝宝反感,产生真正的抗拒心理,这样就是得不偿失了。
2.不可强行喂奶
厌奶是宝宝成长过程中的一种正常现象,家长千万不要过于着急,如果逼迫宝宝进食,反而会触发“逆反”心理,让厌奶情绪很难恢复过来。
3.食物多样化
家长可以花点力气改变辅食固有的品种和配色,让食物看起来精致美观,给宝宝直观的视觉享受以此来激发食欲。
4.提供营养足够的替代品
如果宝宝真的喝不下奶,就暂且让宝宝吃些可口且营养充分的食物,比如豆制品、鱼干、骨头汤等。这些食物富含蛋白质和宝宝生长发育所必需的营养物质,不仅可以给宝宝新鲜感,更能补充营养。