燕窝怎么做好吃又营养 燕窝沙参杏仁汤
燕窝怎么做好吃又营养 燕窝沙参杏仁汤
燕窝和沙参以及杏仁放在一起搭配使用，也特别有营养，能润肺止咳，在制作时需要准备燕窝25克杏仁15克沙参20克金丝蜜枣十个，冰糖适量，把所有食材洗净以后，放在炖盅炖制三小时，炖好以后取出降温就能食用。
燕窝的做法有哪些
1、 燕窝炖鸡
功效：病后贫血，养阴补阳。
材料：精选燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。
制法：将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。
2 、椰汁燕窝炖冰糖
功效：滋阴,润肺，养颜。
材料：御品燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。
制法：将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
3 、燕窝炖蜜枣
功效：润肺，止咳。
材料：上品燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。
制法：将以上材料炖一至三小时即成。
4、 燕窝炖莲子
功效：养神，补血。
材料：特级燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。
制法：将以上材料炖一至三小时即成。
5、 燕窝炖雪梨
功效：润肺，止咳。
材料：精选燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
制法：将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。
6 、燕窝炖荔枝
功效：养神，补血。
材料：御品燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。
制法：将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。
肺癌患者吃什么好
1，术后患者
饮食宜补气养血为主，如杏仁露、莲藕、鲜白菜、白萝卜等。
2，放疗时肺阴大伤
饮食宜滋阴养血为主，如鲜蔬菜、鲜水果、琵琶果、核桃仁、枸杞果等。
3，化疗时气血两伤
饮食宜补益气血为主，如鲜鲤鱼、白术耳、香菇、燕窝、银杏等。
4，辩证食疗
(1)肺热痰瘀：宜食清肺理气，除痰散结之品，如花旗参、百合、绿豆等。可选用杏仁川贝老鸭汤(老鸭、北杏仁、党参、熟地黄、川贝母);雪梨鱼腥草饮(雪梨、鱼腥草)。
(2)脾虚痰湿：宜食健脾化湿，宣肺豁痰之品，如山药、薏苡仁、冬瓜仁、扁豆、红小豆等。可选用百合肚肺汤(猪肺、猪肚、火腿、百合)。
(3)阴虚痰热：宜食滋肾清肺，豁痰散结之品，如薏苡仁、山药等。可选用贝梨猪肺汤(猪肺、川贝母、雪梨);百合琵琶羹(百合、琵琶、鲜藕)。
(4)气阴两虚：宜食益气养阴之品，如甲鱼、白果、豆浆等。可选用燕窝银耳粥(猪瘦肉、大米、银耳、燕窝);冬虫夏草鸭。
支气管炎咳嗽吃什么好
1、燕窝粥 燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，去污物，放开水碗中再发，人粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，人冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。
2、萝卜杏仁煮牛肺 萝卜 500克，苦杏仁15克，牛肺(或猪肺)250克，姜汁，料酒各适量。萝卜切块，苦杏仁去皮，尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁，料酒旺火炒透。沙锅内加水适量，放入牛肺，萝卜，苦杏仁，煮熟即成。吃牛肺，饮汤。每周2-3次。功效补肺，清肺，降气，除痰。适用于肺虚体弱，慢性支气管炎等症。尤宜冬，春季节选用。
3、杏仁芝麻羹 炒杏仁，炒芝麻各等量捣烂，每次6克， —日2次，开水冲调服用，可以止咳润肺通便，对老年人较为适用。
4、主食及豆类的选择：米、麦、豆、薯类、苡仁、赤小豆、白扁豆、肾虚取黑豆、小米、小麦为佳。
5、肉蛋奶的选择：瘦猪肉、牛肉、鱼肚、鲍鱼、海参。
6、蔬菜的选择：藕、白茄子、豌豆苗、菠菜、油菜、萝卜、芹菜、荠菜、黄花菜、慈姑、木耳、生姜、竹笋、丝瓜、冬瓜、萝卜。
其它：花生、胡桃仁、芝麻、芡实、麦芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大枣、栗子等
治疗老慢支的药的特点
药草茶
① 百部茶
用百部100克，蜂蜜500克，清水5000克，先用清水煎百部至1000毫升，滤去渣，再加蜂蜜慢火熬膏，饭后冲服，每次1～2汤匙，每天3次。对治疗慢性支气管炎久咳不愈甚验。
② 灵芝茶
取灵芝20克，连续煎服3天，对咳嗽、祛痰均有显效，对气管平滑肌痉挛有缓解作用。
保健药膳
①杏仁芝麻羹
炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂，每次6克， —日2次，开水冲调服用，可以止咳润肺通便，对老年人较为适用。
② 燕窝粥
燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，去污物，放开水碗中再发，人粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，人冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。
③萝卜杏仁煮牛肺
萝卜 500克，苦杏仁15克，牛肺(或猪肺)250克，姜汁、料酒各适量。萝卜切块，苦杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。沙锅内加水适量，放入牛肺、萝卜、苦杏仁，煮熟即成。吃牛肺，饮汤。每周2-3次。功效补肺、清肺、降气、除痰。适用于肺虚体弱，慢性支气管炎等症。尤宜冬、春季节选用。
牛奶冰糖炖燕窝的做法
一、材料：牛奶、银杏、燕窝。
制作方法：
1.将杏仁洗净，杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁，或者购买杏仁罐头。)
2.将燕窝用水泡发。
3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多，价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝，这种燕窝属于中低档价位，适合女性滋补，一两燕窝可以分6次食用。)
制作时间：20分钟
燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。针对不同的人群，燕窝有不同的功效。
女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润光滑、富有弹性，这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。
孕妇：在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。
二、冰糖杞圆炖燕窝
用料:燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。
做法
(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。
(2) 枸杞子、桂圆肉淘洗干净。
(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，'先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。
(5)炖好后取出，温后服食。
功效:补血养颜，润肺止咳。
适应症:心悸失眠，头晕目眩。
注释
枸杞子含甜菜碱、胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸等，能补血养阴，强精明目;桂圆肉含酒石酸、腺嘌吟胆碱及多种维生 素，能补血安神，滋润五脏;冰糖含大量糖类和多种微量元素，能补中益气，养胃润肺。注意和禁忌肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用;湿热者不宜多用;糖尿病患者禁用。
支气管炎咳嗽吃什么好
1、燕窝粥
燕窝10克,粳米100克,冰糖50克.将燕窝放温水中浸软,去污物,放开水碗中再发,人粳米,加3碗水,旺火烧开,改文火慢熬约1小时左右,人冰糖熔化后即可服食.可治肺虚久咳患者.
2、萝卜杏仁煮牛肺
萝卜 500克,苦杏仁15克,牛肺(或猪肺)250克,姜汁,料酒各适量.萝卜切块,苦杏仁去皮,尖.牛肺用开水烫过,再以姜汁,料酒旺火炒透.沙锅内加水适量,放入牛肺,萝卜,苦杏仁,煮熟即成.吃牛肺,饮汤.每周2-3次.功效补肺,清肺,降气,除痰.适用于肺虚体弱,慢性支气管炎等症.尤宜冬,春季节选用.
3、杏仁芝麻羹
炒杏仁,炒芝麻各等量捣烂,每次6克, —日2次,开水冲调服用,可以止咳润肺通便,对老年人较为适用.
4、主食及豆类的选择：米、麦、豆、薯类、苡仁、赤小豆、白扁豆、肾虚取黑豆、小米、小麦为佳。
男性吃燕窝有什么好处 燕窝怎么做最有营养
材料：紫燕燕窝半两，去皮鸡半只，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。 制法：将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。
材料：紫燕燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。 制法：将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
材料：紫燕燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。 制法：将以上材料炖一至三小时即成。
材料：紫燕燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。 制法：将以上材料炖一至三小时即成。
材料：紫燕燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。 制法：将以上材料 （除川贝外） 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。
材料：紫燕燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。 制法：将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。
去肺热的食物有哪一些
很多人对哪些食物去肺热并不是很清楚，这就需要对这些食物进行一些认识，使得在选择的时候，都是可以知道，哪些食物是可以去肺热的，可以放心选择它。
哪些食物去肺热：
西洋参、太子参、黄芪、白术、党参、茯苓、黄精、杏仁、麦门冬、五味子、生地、山药、沙参、玄参、玉屏风冲剂、人参保肺丸、六君子丸、参苏丸、养阴清肺膏、参麦糖浆。
去肺热食疗：
润肺汤 燕窝汤燕窝3克，以温水浸泡至松软，沥干撕条;冰糖30克，以沸水溶化，滤取糖液。将燕窝与糖液混合，以文火烧沸即成。燕窝性平味甘，补中益气，养阴润燥。此汤常食能增强肺脏的抗病能力。
双耳汤 白木耳、黑木耳各10克，以温水泡发后，摘掉蒂柄，洗清杂质，放碗内加冰糖30克，以水炖至木耳酥烂，吃木耳喝汤，日服2次。白木耳、黑木耳均性平味甘，补虚养血，滋阴润肺。
保肺防喘汤 猪肺1只，冬虫夏草10克，黄芪12克，红枣10克。猪肺洗净切块，与虫草、黄芪、红枣同放锅里，加清水煮烂，吃猪肺喝汤。此汤保肺益气防喘，适用于肺气虚弱，气喘咳嗽，对支气管哮喘日久者尤益。
以上就是对哪些食物去肺热呢详细介绍，这些食物在消除肺热上，都是有着很好的帮助，因此对这些食物在选择上，也是可以放心进行，不过在吃这些食物的时候，也是要注意要适量的选择，而且坚持的吃，这样才能够达到很好效果。