孕妇必须的营养素介绍
孕妇必须的营养素介绍
B族维生素
B族维生素包含八种不同的维生素类型,其每种维生素对胎儿和母亲都起着至关重要的作用。B族维生素可以有效促进神经系统、内分泌系统、免疫系统的功能发挥。另外,它还参与人体内各种物质的新陈代谢。孕期母亲补充B族维生素是必不可少的。
铁和叶酸
铁和叶酸这两种营养素的缺乏会使胎儿的神经系统和大脑受到严重的损伤。而且还会使孕妇产生贫血等症状,引起难产、流产、早产等意外情况。从营养角度来说,铁和叶酸一起补充的效果最好。
优质蛋白质
蛋白质是人体最主要的组成组分。它不仅能有效地抗疲劳和免疫调节能力,还能增强与人体血管、皮肤、肌肉的弹性。蛋白质有利于母亲的顺利分娩并减轻疼痛。优质的蛋白质可从豆类食品或奶制品中摄入。
介绍孕期必备6大营养素
1.钙质
宝宝的骨骼和牙齿已经开始发育了,所以,钙质的需求量就会大大增加。一般来说,你此刻的钙质需求量是平时的两倍!
钙质的食物来源主要是奶制品,包括奶酪、牛奶、酸奶等等。但是,奶制品的脂肪含量往往很高,为了避免体重过度增长,你可以选择低脂或脱脂的奶制品。
绿色蔬菜,尤其是有着深绿色叶子的蔬菜也是钙质的良好来源。但是要注意,菠菜、莴笋等蔬菜含有较多草酸,易和钙结合形成不溶于水的草酸钙,影响钙的吸收,所以炒之前一定要用水焯一下将草酸破坏掉。
另外,鱼、虾、海带、紫菜中也含有丰富的钙,尤其是虾皮含钙量最高。
2.蛋白质
宝宝的快速生长当然离不开营养素——蛋白质。所以,孕期多吃富含蛋白质的食物是非常重要的哦。鱼类、肉类、坚果、豆类以及奶制品都可以为你提供大量的蛋白质,但是仍然要警惕这些食物可能带来的高脂肪含量。肉类要尽量选择瘦肉;鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋,并且要煮熟了吃,不要吃半生不熟的或者生鸡蛋。
3.维生素C
维生素C能够帮助构建坚韧如盾的胎盘,令到宝宝抵御病毒的侵袭,还能有助于铁质的吸收。但维生素C不能在体内储存,所以必须每日摄入。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C。不过要注意,长期储藏和过度烹饪都会破坏维生素C,所以要尽量买新鲜的水果和蔬菜,每次购买的量也不要太多。蔬菜尽量蒸着吃或生吃。
4.纤维素
几乎所有的孕妈妈都会遭遇便秘,所以,在你的日常饮食中,抵御便秘的纤维素应该占到一个较大的比例。但是,不要过分依赖那些麦糠食物,因为它们会妨碍其他营养物质的吸收。水果和蔬菜是你摄入纤维素的好来源。
5.叶酸
孕妈妈都知道孕期要补充叶酸,因为叶酸对宝宝的中枢神经的发育至关重要。叶酸不能在体内储存,而在妊娠期间,叶酸的排出量会是平常的好几倍,所以,每天都要适量补充叶酸。叶酸的良好来源是新鲜的深绿色多叶蔬菜,尽量蒸着吃或是生吃,以免破坏维生素。豆类和坚果也是叶酸的好来源。
6.铁质
孕期铁质的需求量会大大增加。因为这时候宝宝会在体内预先储存铁质,而你则需要更多的铁质来制造携氧的血红蛋白。相对来说,动物食品中的铁质会比植物食品中的铁质更容易吸收。如果你不爱吃肉类,那么可以将含铁食物与含维生素C的食物搭配着吃,这样可以促进铁质的吸收。
另外,动物肝脏虽然也富含铁,但是它同时还含有大量的维生素A,过量的维生素A会破坏成长中的胚胎,所以还是少吃为妙。
孕妇营养素补充时间
孕妈咪应该从备孕就开始关心营养补充啦!一般是备孕前3个月开始补充营养素,一直到产后12个月。
因为胎儿的神经管在怀孕第25-28天完全闭合,怀孕最初的8周是胎儿重要器官快速发育的阶段,因此前期补充营养素很重要,不会错过这个最重要的时期。同时,多维营养素制剂中的其他营养成份会改善孕妈咪的营养状况,而孕妈咪的营养状况会一直影响宝宝生长,还在一定程度上影响母乳的多少。
有网友妈咪分享:孕妇补充营养素还是得看时间的,例如三个月以内是口服叶酸或是钙剂,六个月以内着重补充微量元素,维生素C、A、B类,八个月的时候可以适当补充蛋白质,食用鱼肉等。
孕妇营养不良会对宝宝有什么影响呢
一旦孕妇营养不良或过度减肥,就可能造成宝宝营养吸收的不足,而导致发育障碍、智力受损等问题。有些孕妇过度挑食,也可能会使胎儿缺乏某些营养素,例如怀孕初期严重叶酸摄取不足,可能造成胎儿神经管的发育缺陷。
孕妇营养素
1、补充10种必需氨基酸,调节机体活力,为新生命创造最佳状态,更利于怀健康宝宝。
2、补充必需氨基酸,促进抗体产生,增加抵抗力,有效预防感冒等疾病,减少胎儿畸形和流产的发生。
3、摄入10种必需氨基酸,利于胎儿生长发育,减少孕妇大量食物摄入。
4、 合理营养搭配,高吸收率(水溶性,易吸收,吸收率97%),高利用率(生物利用率高达99.7%),改善现代的孕期综合征
5、全面氨基酸营养,可直接含服,是妊娠反应严重者的最佳营养补充剂。
6、补充营养,加速肌肉、韧带的修复,增加胶原蛋白的供应,缓解妊娠纹的产生,促进产后恢复。
7、全面氨基酸补充,膳食营养平衡,促进乳汁分泌,保证婴幼儿健康发育,是月子餐的重要补充剂。
孕妇营养素
1、 怀孕初期(1—3个月)所需的孕妇营养素
怀孕初期需要特别注意蛋白质、叶酸、铁质、锌、碘、钠及维他命a的摄取。
怀孕初期是胎儿发育的重要阶段,这时胎儿的五官、心脏及神经系统等方面都逐渐成形,这些营养素可以帮助胎儿神经系统的良好发育。
这些营养素还可以预防贫血,而且足够的锌,可帮助怀孕初期的孕妈咪预防因缺乏锌所产生的怠倦及早产。
2、怀孕中期(4—6个月)所需的孕妇营养素
怀孕中期需要注意铁、维他命b群、矿物质如钙、锌、镁、碘、锰等营养素的摄入。
这时胎儿的性器官正在发展形成,心脏血液循环开始,脸部特征明显,同时胎宝宝在此阶段体重快速增加。矿物质如锌、镁、碘、锰等的补充可帮助胎儿的骨骼、神经系统及腺体的发育。
怀孕中期给孕妇足量的铁质,可帮助预防常见的贫血现象。足量的补充维他命b群有助于母体及胎儿红血球的形成。此时孕妈咪容易发生腿部抽筋,充足的钙质也是少不了的。
3、怀孕后期(7—9个月)所需的孕妇营养素
怀孕后期需要尤其住哟维他命和矿物质等营养素的摄入。
孕妇奶粉一天要喝几次最好
孕妇奶粉是在牛奶的基础上,添加了一些营养素制成的,比如添加了酸、铁质、钙质、DHA等等,这些营养素都是准妈妈所需要的,同时也为小宝宝的健康发育起到积极作用。
建议有条件的准妈妈都需要喝孕妇奶粉。因为即使准妈妈的膳食结构比较合理、均衡,但还是会有些营养素不能单纯的从饮食当中获得,满足不了准妈妈和宝宝的需要,而孕妇奶粉中几乎含有孕妈咪需要的所有营养素,如果孕期吃孕妇奶粉,可以更好的补充孕期所需的营养。
孕妇奶粉就是为了促进孕妇营养,让宝宝健康成长的一种饮品。至于一天要喝几次,这个只需要按照孕妇奶粉的说明。孕妇奶粉一天喝几次好?孕妇奶粉每天最好吃两次,早晚各一次。但由于每个人的饮食习惯不同,膳食结构也不同,所以对于营养素的摄入量也不完全相同。最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减。孕妈咪也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝,或者既喝孕妇奶粉,又喝其他牛奶,这样反而会增加肾脏的负担。
孕妈咪专喝高钙奶粉不好,中国育龄女性缺钙是普遍现象,所以有些怀孕女性就专喝高钙奶粉,其实这样不好。一是高钙奶粉是专为补钙人群配制的,其营养素并不能保证孕期女性的全面营养需求。二是过量补钙没有好处,孕妇奶粉提供的钙已经足够了,没有必要额外补钙。
通过以上内容的介绍,相信大家对于孕妇奶粉一天喝几次好已经有了一定的了解。提醒准妈妈在选择孕妇奶粉时,要看清每种品牌所含有的成分,根据自身的需要选择合适的奶粉。
孕妇营养餐食谱介绍
红枣桂圆银耳羹
原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。
做法:将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。
功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
糖醋莲藕
原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。
做法:
(1)将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。
(2)炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即可出锅。
功效:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。
以上这篇文章就为大家详细讲解了孕妇营养餐的食谱,大家已经有了一定的了解了,在平时的时候自己在家中就可以学着制作一些这样的食物,要合理安排自己的习惯,要劳逸结合。
孕妇需要吃什么营养品
至于怀孕期间如何选择孕妇营养品,首先要了解你缺什么,你补的目的是什么。如何知道自己缺什么呢?这就要求了解自己所处孕期的营养需求特点,因为不同的孕期营养需求是不同的。
如果你处于孕早期,这一时期营养需要的特点是热量的需要并不高,即对食物量并不要求很大,只要饮食均衡,保证优质蛋白质的摄入,补充少量叶酸即可。如果早孕反应很严重,进食很少,热量及各种营养素都很难保证,可以选择一些孕妇奶粉或复合维生素和矿物质补充剂等孕妇营养品。孕妇奶粉一般来说都强化了维生素、矿物质,但是通常热量都比较高。如果你的日常饮食十分正常,就不需要再额外喝上好几杯孕妇奶粉,否则容易造成热量的超标。
到了孕中、晚期,热量的需求增加,一些维生素矿物质的需要量均增加。如钙的需要量,中国的推荐标准为孕中期(4~6个月)每日需要1000毫克,孕晚期每日需要1500毫克。中国人群膳食结构的一个明显不足是奶制品摄入较少,很多孕妇孕前很少喝奶甚至不喝奶,奶制品是钙的一个最主要的来源,奶制品摄入较少,钙的储备就会不充足,因此,在选择孕妇营养品时,除了选择奶类及其奶制品外,可适当补充钙剂,为了促进钙的吸收,可以多晒晒太阳或补充维生素D制剂。
孕中期以后,由于血容量的增多,容易出现生理性贫血。若膳食中含铁丰富的动物性食物不足,出现贫血,在改善饮食的同时,可适当补充铁剂量。若3种以上的营养素缺乏,可考虑补充复合制剂。
如果你不确定自己的孕期饮食是不是合理,可以去医院,请专门人士为你做一个营养分析,以便有针对性地服用孕妇营养品。
七大营养素的介绍
营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐(矿物质)、维生素、水和纤维素7类、还包含许多非必须营养素。
人体需要的营养素有七大类:矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。 七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一是作为能源物质,供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂类);其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量,主要有蛋白质;其三是作为调节物质,调节人体的生理功能,主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。这些营养素分布于各种食物之中,只要你能广食,就可以得到。
膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收,而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。膳食纤维具有润肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等一种或多种生理功能。
维生素C功能很多,可以促进营养代谢,保障孩子健康发育,如果缺乏,可发生坏血病,病儿可出现腿痛,牙龈、皮肤出血、伤口不易愈合,抗病能力降低等。母乳中维生素C的含量,基本可以满足小婴儿的需要。牛乳中的含量只有母乳的四分之一,所以2个月以后的喂牛乳的婴儿都需添加含维生素C的果子水或菜水,食物中以新鲜蔬菜、水果等含量最为丰富,如橙子、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜等含量最多,香蕉、桃、梨、苹果等含量次之,谷类食物含量低。每日需要量30-50毫克。
当我们知道了人体所需的七大营养素我们就可以在生活中根据体内所需的营养物质是补给,这样对于身体的健康是有很大帮助的。七大营养素对于我们身体发育是有很多的作用的,比如蛋白质是我们体内很多器官所需的营养物质之一。
孕产妇营养饮食大全介绍
选择喜欢的食物开胃
处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物。详细>>
补充叶酸
孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁、锌。详细>>
尽快补铁
怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。所以,孕妈妈还应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果,从食物中补充铁就是一个不错的选择。
进入孕中期,孕妈妈的早孕反应渐渐消失,胃口又恢复到了从前,这阶段的饮食一定要均衡合理,因为这一时期,胎儿除了迅速增长体重,一些组织器官还在继续分化,仍然处于重要时期。这时食物的种类应该丰富,包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食物(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及适量的水。详细>>
千万别顿顿大鱼大肉
早孕反应已消失,准妈妈们可以正常进食了。但顿顿大鱼大肉,无所顾忌,往往会造成体重增长过快、过多,最成容易造成孕期超重,对胎宝宝和孕妈健康都是不利的。详细>>
多吃些含铁质的食物
这个时期容易出现缺铁性贫血,所以要多吃些含铁质的食物,例如虾米、蛋黄、心、肾、瘦肉、骨髓等动物性食物,瓜果内含有的铁也较为丰富。详细>>
特别注意补钙
钙质的补充也很重要,可多吃奶类、芝麻酱、虾皮、带骨头的小鱼等,经常晒太阳、通过皮肤合成维生素D,促进钙质的吸收。
到了孕晚期,子宫逐渐膨大,把胃挤向上方,而肠子也受到了压迫。因此孕妈妈要改变饮食习惯,应采取少食多餐的方法。同时要保证适当的运动,才有助于生产。进入妊娠后期,除满足胎儿生长发育所需外,孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素,所以对营养素需求量增加。要增加每日进餐次数和进食量,使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿需要。 详细>>
补充足量的钙
妊娠晚期准妈妈对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,准妈妈要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。详细>>
预防水肿
在你进入孕28周以后,每天要特别注意一下自己的脚和腿,看看有没有水肿的发生。这个时候你需要多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。详细>>
怀孕四个月孕妇营养素
优质蛋白质:是建造胎儿器官组织的重要部分。含优质蛋白质较多的食品包括:牛羊肉、鸡鸭肉、兔肉、蛋类、鱼类、奶类、大豆、豆制品、果实类等。孕妇每天应该吃大约80—90克,并且应该动物性蛋白质和植物性蛋白质搭配食用。
脂肪:是胎儿大脑发育的必需营养。其中的DHA能促进大脑细胞数量的增加和发育。含脑磷脂、卵磷脂、DHA最多的食物是动物性脂肪和植物性脂肪。如动物性食品、油脂,全脂奶制品、植物性油脂、谷类食品、鱼类油脂、坚果类食品等。脂肪的摄入量应占每日总热量的25%—30%。怀孕时动物性蛋白质摄入增多,也随之增加,因此每日最好做饭时使用植物油2—3匙。
碳水化合物(糖类):是人体热量的主要来源,是胎儿新陈代谢所必需物质。含碳水化合物最丰富的食物是谷类(如大米、小米、玉米)、薯类、各种蔬菜和水果。
微量元素:钙、铁、锌。钙是胎儿骨骼发育的必需物质。从孕中期开始胎儿发育需要大量的钙质,如果摄取不足,孕妇体内的钙就会向胎儿体内转移,由此影响孕妇和胎儿的健康。食物中奶和奶制品的钙含量丰富吸收好是最好的钙源,虾皮、小鱼、海带、荠菜、豆制品等也含钙丰富。每天摄取钙量应在1200毫克,同时孕妇应多晒太阳,以使钙在身体合成维生素D,促进钙的吸收。
维生素:与孕妇和胎儿密切相关的维生素有A、B1、B2、B12、C、D、E等。补充维生素A的食物有:蛋黄、牛肉、肝、南瓜、胡萝卜、菠菜等。补充维生素B1的食物有:花生、大豆、肝、白薯及普通面粉等。补充维生素B2的食物有:牛奶、干酪、大豆、蛋类、有色蔬菜、肝等。补充维生素D的食物有:肝、蛋黄、牛油、香菇等。补充维生素E的食物有:莴笋、油菜、花椰菜等。