香薷怎么食用 扁豆香薷汤
香薷怎么食用 扁豆香薷汤
材料:白扁豆30g,香薷15g。
做法:把白扁豆,香薷用清水冲洗一遍外面灰尘,再加入2碗水煎25分钟即可饮汤。
功效:白扁豆能醒脾除湿。此汤可以清暑解表,化湿和中,主要用于夏伤暑湿,呕吐泄泻,身热无汗,脘腹胀痛等症状。
湿热体质能吃枸杞吗 湿热体质吃什么好
材料:香薷、薄荷、佩兰各适量,鱼茸,生姜,鲜菌菇,鱼面,火腿丝,料酒,盐,味精等
做法:1、将佩兰、香薷、薄荷加入锅中,添水煮出药汁。
2、鱼茸加入蛋清、生姜,搅拌,装入标花袋中。
3、烧一锅水,水开后将鱼茸挤入开水中,做成鱼面。
4、加入清汤、鱼面、火腿丝、姜片、鲜菌菇、料酒、盐、味精等,烧开后调入药汁、小菜心即可。
功效:薷香、薄荷、佩兰均是清热消暑中药,其中佩兰主利水道,可以祛湿,所以这是一个适用于湿热体质的食疗方;因为有三位清热性能较强的中药,所以阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服。
材料:香薷9克,白扁豆20克,厚朴7克。
做法:将香薷、厚朴、白扁豆研成粗末,倒进热水瓶中,以沸水冲上大半瓶,盖焖约15分钟即可饮用。
功效:香薷清热解暑,厚朴苦辛性温,可除去中焦之湿,白扁豆味甘性微温,可健脾化湿,利尿消肿,清肝热,三者都有对应的湿热症状,可见是比较适合湿热体质的人食用的。
扁豆的功效与作用有哪些
1,扁豆茯苓散:炒扁豆30g,茯苓15g。研为细末。每次3g,加红糖适量,用沸水冲调服。
本方以扁豆健脾除湿,茯苓补脾而能利尿消肿。用于脾虚水肿。
2,煮扁豆:扁豆子60g(或嫩扁豆荚果120g),以食油、食盐煸炒后,加水煮熟食。每日2次,连食1周。
此方取扁豆健脾除湿以止带。用于妇女脾虚带下。色白。
3,扁豆香薷汤:扁豆30g,香薷15g。加水煎汤,分2次服。
源于《千金要方》。本方取扁豆利湿和中,香薷化湿利小便。用于湿浊阻滞,脾胃不和,呕吐腹泻,小便不利。
宝宝腹胀吃什么好
其实引起宝宝腹胀的原因,还由于宝宝消化不良造成的,因为宝宝的胃比较小,如果吃入到过多的食物,就容易造成腹胀现象。其实宝宝常会出现腹胀的现象,对于这种现象家长们也不要过于的着急,我们就来看看宝宝腹胀吃什么好?
一、宝宝腹胀吃什么好
小儿腹胀腹泻食疗方-扁豆香薷汤
〖 原 料 〗: 白扁豆20-40克,香薷15克。
〖 制 法 〗: 取白扁豆、香薷加水2碗煎25分钟取汤。
〖 用 法 〗: 每日3次,温热服用。
〖 功 效 〗: 清暑利湿和中。
〖 主 治 〗: 用于小儿夏伤暑湿,身热无汗,呕吐泄泻,脘腹胀痛等症。
〖 按 语 〗: 白扁豆能醒脾除湿,配伍香薷,既能清暑解表,又能化食和中。适宜于暑湿外感,湿热泄泻。
二、宝宝腹胀如何预防
1 尽量不要让宝宝哭泣。当宝宝哭的时候很容易胀气。遇到这种情况,爸爸妈妈应该多给予安慰,或是拥抱他,通过调整他的情绪来避免胀气的加重程度。
2 不要让宝宝饿得太久后才喂奶。宝宝饿的时间太长,吸吮时就会过于急促而吞入大量的空气。所以要按时给宝宝喂奶,并且在喂食后促使宝宝适当排气。
3 多给宝宝的腹部进行按摩,这样有助于肠胃蠕动和气体排出,以改善消化吸收的情况。
4 喂奶时,应当注意让奶水充满奶瓶嘴的前端,不要有斜面,以免让宝宝吸入空气。
5 暂时停止食用容易在消化道内发酵并产生气体的食物,例如;甘薯、苹果、甜瓜等。
关于宝宝腹胀吃什么好,专家给我们介绍了一种食疗法,希望能够腹胀的宝宝带来帮助。虽然说是宝宝腹胀不算什么病,但是腹胀也总会给宝宝带来很多的不适,所以我们平时一定要做好宝宝腹胀的预防工作,减少宝宝腹胀的发生率。
扁豆的功效与作用
扁豆的营养成分相当丰富,含有蛋白质、糖类、钙、维生素等。那么,扁豆的功效与作用有哪些?
扁豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌,维生素B1.B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分。用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患,脾胃不和,呕吐腹泻。煎汤,研末,或煮熟食。
不同的食疗方扁豆的功效与作用:
1,扁豆茯苓散:炒扁豆30g,茯苓15g。研为细末。每次3g,加红糖适量,用沸水冲调服。
本方以扁豆健脾除湿,茯苓补脾而能利尿消肿。用于脾虚水肿。
2,煮扁豆:扁豆子60g(或嫩扁豆荚果120g),以食油、食盐煸炒后,加水煮熟食。每日2次,连食1周。
此方取扁豆健脾除湿以止带。用于妇女脾虚带下。色白。
3,扁豆香薷汤:扁豆30g,香薷15g。加水煎汤,分2次服。
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材料:香薷10克,白扁豆、厚朴各5克。
方法:先将香薷、白扁豆、厚朴冲净,放入锅中,加500毫升清水浸泡20分钟;大火烧开,继续煮5分钟,关火。将药液取出,冷却后服用。
功效:此饮可解表、祛署、化湿、和中,适于暑期感冒、发热、腹泻等症,能有效防治空调病。
桑拿天里的清凉饮食解暑湿 扁豆香薷汤
食材:香薷、白扁豆、陈皮、荷叶、白糖适量。
制法:白扁豆炒黄研碎,与香薷、陈皮、荷叶一同煎水。煎煮10分钟左右,取汁加白糖调味,即可饮用。
功效:香薷味辛、微温。有发汗解热的功效,可刺激消化腺分泌及肠胃蠕动,同时也对肾血管有刺激作用,增加过滤压,具有利尿作用。夏季食用香薷可预防中暑、增进食欲。但是气虚、阴虚、多汗者不宜食用。
酷暑难耐,几款清凉饮食让夏天也有食欲。
婴儿腹胀吃什么好
扁豆香薷汤
原料:白扁豆20-40克,香薷15克。
制法:取白扁豆、香薷加水2碗煎25分钟取汤。
用法:每日3次,温热服用。
功效:清暑利湿和中。
主治:用于宝宝夏伤暑湿,身热无汗,呕吐泄泻,脘腹胀痛等症。
温馨小提示:白扁豆能醒脾除湿,配伍香薷,既能清暑解表,又能化食和中。适宜于暑湿外感,湿热泄泻。
麦芽山楂饮
原料:炒麦芽10克,炒山楂片3克,红糖适量。
制法:取炒麦牙、炒山楂加水1碗共煎15分钟取汁,加入红塘调味即可。
用法:饭前、饭后饮用均可。
功效:消食化滞、健脾开胃,用于伤食(乳)泄泻、厌食、腹胀等症。
温馨小提示: 炒麦芽善消面食,除积滞;山楂解肉食油腻,行积滞。二药合用,既消食又开胃,且味酸甜美,宝宝乐于饮用。
婴儿腹胀饮食宜忌
1、容易腹胀的宝宝,平时应多吃易消化的食物,专家建议应常吃以下食物,如金橘、萝卜、豇豆、山楂等。
2、应注意避免食用产气食物,如芹菜、圆白菜、韭菜、萝卜、豆类、白薯、生蒜、蜂蜜、汽水等。苹果、梨、杏儿等等含有高浓度糖分的大多数纯果汁也是导致婴儿腹内气体凝聚不畅的诱因,腹胀的宝宝应少吃。
3、避免食用能导致大肠胀气的食物,如栗子泥、粟米泥或豌豆泥、黄豆泥等含膳食纤维较丰富的食物。
感冒鼻塞咳嗽有痰吃什么药好得快 感冒头痛偏方吃什么
食材:香薷6g、银花、滑石各10g、薏苡仁15g、扁豆花、丝瓜花各6g。
功效:感冒,暑湿型。症见头痛,全身酸痛,恶寒发热,无汗,心烦口渴,小便短赤。
用法:先煎香薷、滑石、薏苡仁,后下银花、扁豆花、丝瓜花,取汁,去渣。代茶徐饮。
食材:糯米50g、生姜5片、葱头7个、醋少许。
功效:感冒,风寒型。症见恶寒重,发热轻,无汗,头痛,身酸痛。
用法:先以糯米、生姜入沙锅煮1~2沸,再放入葱白,待粥将成时,加入米醋,稍煮即可。
食材:川芎6~9g、鸡蛋2个、大葱5根。
功效:感冒,风寒型。症见头痛,恶寒。
用法:上味同入锅中水煮,鸡蛋熟后剥皮,再煮片刻,吃蛋饮汤。每日2次,连服3日。
夏季养生吃什么食物好
冬瓜荷叶瘦肉汤
原料:荷叶1张,冬瓜500克,猪瘦肉160克。
制法:荷叶洗净,稍浸泡。冬瓜连皮洗净,切块。猪瘦肉洗净后,用沸水焯一下,捞起,切块。将准备好的全部原料一起放入锅中,加入适量清水,先用武火煮沸,后改用文火煲约2小时,调味即可。用法:佐餐食用。功效:清凉解暑,生津止渴。适用于暑热导致大量出汗、头晕、恶心、心悸、口渴、口干等症状。
生鱼瘦肉汤
原料:生鱼(黑鱼)1尾,猪瘦肉100克,胡萝卜250克,红枣10枚,陈皮5克,植物油、调料各适量。制法:胡萝卜去皮,洗净,切厚片。红枣、陈皮洗净。猪瘦肉洗净,切块,用沸水汆烫一下,去其血污。生鱼宰杀,去磷、鳃、内脏,洗净,沥干水分,起油锅,下生鱼,文火煎至两面微黄,备用。锅中加入适量清水,煮沸,放入煎好的生鱼及其他全部原料,武水煮沸后,改文火煲约2小时,调味食用。用法:每日1剂,分早、晚2次温服。功效:益气健脾,滋补化滞。适用于夏季食欲缺乏、病后或术后体弱、不思饮食者。
苦瓜瘦肉汤
原料:鲜苦瓜200克,猪瘦肉100克,食盐少许。制法:鲜苦瓜洗净,去瓤后切块,备用。猪瘦肉洗净,切片,放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸后,撇去浮沫,改用文火继续煮,待猪瘦肉七成熟时,加入准备好的苦瓜,继续煮至猪肉熟烂,加少许食盐调味。用法:佐餐食用。功效:清心明目,解暑止渴。本汤适用于暑伤心肾,症见心烦、气躁、消渴、舌质红绛、苔黄腻等。
扁豆香薷汤
原料:白扁豆30克,香薷15克。制法:白扁豆、香薷放入砂锅中,加入2碗清水,煎25分钟,滤取汤汁饮用。用法:每日分早、中、晚3次饮用。功效:清热利湿。适用于小儿夏伤暑热、身热无汗、呕吐、泄泻等症。
海带瘦肉汤
原料:猪瘦肉500克,海带30克,生地黄50克,红枣5枚。制法:海带洗净,用水浸泡后切块。生地黄、红枣洗净。猪瘦肉洗净,切块。把全部原料放入锅内,加入浸泡过海带的水,先用武火煮沸后,改用文火煲约2小时,调味后食用。用法:佐餐食用。功效:清热化痰、养阴退热。此药膳汤既可用于单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴结炎、高血压等症的辅助治疗,也可作为夏季饮用的清凉饮品。
民间治感冒偏方大全
1、葱白粥
来源:《济生秘览》。
原料:粳米50克、葱白、白糖各适量。
制法:先煮粳米,待粳米将熟时把切成段的葱白2~3茎及白糖放入即可。
用法:每日1次。热服,取微汗。
功效:解表散寒,和胃补中。适用于风寒感冒。
2、香薷饮
原料:香薷10克、厚朴5克、白扁豆5克(或加白糖适量)。
制法:将香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时。
用法:代茶频饮。
功效:解表清暑,健脾利湿。适用于夏季感冒,夹暑湿证。
扁豆的功效与作用
春天是生命萌发的季节,也是多发病的季节。在这个季节,人们可以通过饮食来调节身体。如果人们需要健脾祛湿的话,应该要多吃扁豆。扁豆是豆中之王,性温味甘,是补脾祛湿的良药。其实,扁豆除了以上功效外,还具有丰富的营养成分。那么,扁豆的功效与作用有哪些呢?
扁豆的营养成分相当丰富,含有蛋白质、糖类、钙、维生素等。那么,扁豆的功效与作用有哪些?
扁豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌,维生素B1.B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分。用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患,脾胃不和,呕吐腹泻。煎汤,研末,或煮熟食。
不同的食疗方扁豆的功效与作用:
1,扁豆茯苓散:炒扁豆30g,茯苓15g。研为细末。每次3g,加红糖适量,用沸水冲调服。
本方以扁豆健脾除湿,茯苓补脾而能利尿消肿。用于脾虚水肿。
2,煮扁豆:扁豆子60g(或嫩扁豆荚果120g),以食油、食盐煸炒后,加水煮熟食。每日2次,连食1周。
此方取扁豆健脾除湿以止带。用于妇女脾虚带下。色白。
3,扁豆香薷汤:扁豆30g,香薷15g。加水煎汤,分2次服。
源于《千金要方》。本方取扁豆利湿和中,香薷化湿利小便。用于湿浊阻滞,脾胃不和,呕吐腹泻,小便不利。
从上文我们可以知道,扁豆的功效与作用包括健脾除湿、利湿和中等。需要注意的是,扁豆中毒事件频频发生,无论是在家还是在外,人们在食用扁豆时一定要确认扁豆已经炒熟。
夏季感冒吃什么好
(1)香薷粥:
[原料]香薷5~10g,大米50~100g,白糖适量。
[制法]将香薷择洗干净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,再加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即可。
[功效]发汗解表,祛暑化湿,利水消肿。适宜外感风寒,内伤暑湿的暑湿感冒证。
[服法]1~2剂/d,连服3~5日。
[服法]1剂/d,连服3~5日。
(2)扁豆香荷饮:
[原料]白扁豆10~12g,香薷5~9g,荷叶10~15g,陈皮3~6g,白糖适量。
[制法]将白扁豆炒黄捣碎,与香蔫、陈皮、荷叶一同水煎,煮沸10分钟后,去渣取汁,加白糖调味即可。
[功效]清暑益气,祛湿解表。适宜暑湿感冒证。
[服法]1剂/d,连服3~5日。
(3)藿香薏苡粥:
[原料]藿香3~6g,薏苡仁15~30g,绿豆30~50g,大米50~100g。
[制法]将藿香水煎取汁;绿豆水泡半日。同大米、薏苡仁一起煮粥,待粥熟时调入药汁,再煮一二沸即可。
[功效]解表化湿,清暑益气。适宜暑湿感冒证。
[服法]1~2剂/d,连服3~4日。
香薷饮功效是什么
香薷饮治暑热乘凉饮冷、阳气为阴邪所 遏、头痛发热、恶寒烦躁、口渴腹满、吐泻者。香薷厚朴(姜汁炒)白扁豆(炒)水煎浸,冷服。
饭豆的功效主治
1.治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。
2.健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女白带过多。
3.化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。
4.治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。[1]
荚果供食用;干燥白色种子名“白眉豆”,种皮名“眉豆衣”,开放的花名“眉豆花”均供药用。豆和衣的功能为和中化湿、消暑解毒、健脾胃、止泻痢,花能清暑化湿、治下痢脓血。
附方
1,眉豆茯苓散:炒眉豆30克,茯苓15克。研为细末。每次3克,加红糖适量,用沸水冲调服。
本方以眉豆健脾除湿,茯苓补脾而能利尿消肿。用于脾虚水肿。
2,煮眉豆:眉豆60克(或嫩眉豆荚果120克),以食油、食盐煸炒后,加水煮熟食。每日2次,连食1周。
此方取眉豆健脾除湿以止带。用于妇女脾虚带下。色白。
3,眉豆香薷汤:眉豆30克,香薷15克。加水煎汤,分2次服。
源于《千金要方》。本方取眉豆利湿和中,香薷化湿利小便。用于湿浊阻滞,脾胃不和,呕吐腹泻,小便不利。
若夏季兼感暑热,见有心烦发热、头昏等症者,可加荷叶、金银花之类清热祛暑。