胃病患者喝果醋要谨慎
胃病患者喝果醋要谨慎
胃病患者喝果醋要谨慎
喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。果醋所含的营养成分可以帮助减肥和美容。不过，喝果醋减肥美容也要坚持科学的态度，香港营养学家提醒，对于胃病患者，喝果醋更要慎重。
对于胃酸过多的人或胃溃疡患者，胃黏膜表面的黏液屏障受到破坏，胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀，如果这时候喝果醋，不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病，而且醋本身含有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，使胃酸增多，溃疡加重，容易引起胃痛等不适。
如果实在抵不住果醋的美味，喝时要注意以下几个方面：一是每天最好不要超过20毫升浓缩汁。二是尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释的也不要喝。但对于萎缩性胃炎等胃酸缺乏者，这类患者本身胃腺自身分泌能力降低，喝果醋有助于帮助消化，具有一定益处，可以少量、间隔食用。
苹果醋有什么副作用
1、会损害牙齿。苹果醋是一种酸性比较强的醋酸饮品，如果大家长期直接饮用苹果醋，很容易会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。想要喝苹果醋保健又想呵护牙齿?大家可以用白开水或者是果汁将苹果醋稀释后再喝，喝完后最好要漱口或刷牙。
2、会影响骨质疏松情况。长期喝苹果醋会导致人体钾元素含量的减少，导致骨骼密度降低，容易出现骨质疏松情况。需要注意的是，有骨质疏松症的人群，一定要谨慎饮用苹果醋。
3、抵消某些药物作用。有专家表示，长期喝苹果醋，可能会抵消利尿剂、泻药的作用。
4、左右胰岛素分泌。苹果醋中含有铬成分，这是会左右胰岛素分泌的物质，所以建议大家不要长期喝苹果醋，尤其是糖尿病患者，一定要在医生指导下喝苹果醋。
5、导致胃不舒服。苹果醋酸性比较强，对胃有刺激作用，胃酸过多的人如果长期喝苹果醋，很可能会导致胃反酸、胃灼烧、烧心现象出现。
三类人不宜喝果醋
果醋是以苹果、山楂、葡萄、柿子、梨等水果为主要原料，利用现代生物技术酿制的一种酸味调味品;与通常使用的食醋相比，果醋含有较多的天然芳香物质有机酸，保持了水果特有的果香，并富含维生素、矿物质等。
果醋具有多种功能，如开胃消食、解酒保肝，并能促进人体对食物中钙、磷等的吸收，软化血管、美容护肤等。
果醋虽好，但有三类人最好少喝或不喝：第一类是胃酸过多或胃溃疡患者，因为果醋含有微量“醋”，空腹时大量饮用，对胃黏膜产生刺激，容易引起胃痛等不适;第二类是痛风患者，因果醋为酸性饮料，不利于血尿酸排泄;第三类是糖尿病患者，因为一般的果醋含糖量都比较高，过多饮用会引起血糖升高等不适症状。
贴心提示：肠胃健康的人喝果醋时应注意饮用适度，每天不要超过200毫升，且最好在饭后饮用。
喝果醋的好处在于帮助消化，喜欢吃肉的人，可在每餐之后饮用。
紫薯能和芋头能一起吃吗 哪些人不宜吃紫薯
1、对紫薯过敏的人
虽然在平常人的心里，只有海鲜才能成为过敏源，但其实紫薯也很有可能会变成过敏源，如果对紫薯过敏的人可能会造成皮肤红肿，经常腹泻等的症状，使患者变得苦不堪言，所以这类患者千万不能食用紫薯。
2、肠胃病人
因为紫薯吃的过多会刺激胃酸的分泌，肠胃病人本身胃部就比较脆弱，如果这个时候还吃紫薯的话会造成病情的严重化，对患者的身体来说也是一种负担。
3、糖尿病患者
因为紫薯中有丰富的淀粉和糖分，糖尿病患者吃了会加重病情，对患者的恢复是非常不利的，这类患者在吃紫薯的时候要谨慎。
肾病患者喝汤虚谨慎
健脾利湿鲫鱼汤：
白鲫鱼1条(约200克)，去鳞及内脏，洗净，备用。云苓30克，芡实30克，淮山15克，玉米须15克。先将云苓、芡实、淮山、玉米须放入600ml凉水中，大火煮开后，改用小火煮30分钟后，放入白鲫鱼，可加适量姜、葱、盐调味，继续用小火煮40分钟即可，饮汤吃鱼。每周2~3次。
云苓、芡实、淮山、玉米须有健脾渗湿的功效，利水消肿，鲫鱼营养价值和药用价值极高，每100克鲫鱼含蛋白质13克，可有效补充人体蛋白质，同时，鲫鱼甘温，具有和胃行水、调中益五脏的功效。
鲫鱼的用量不宜多，应控制在150~200克之间，煮的时间不宜太长，应控制在一小时以内。因为肾病水肿的患者肾功能或多或少受到损害，每次摄入蛋白质量过大容易加重肾脏负担，不利于肾脏病变的恢复。而煮的时间太长，蛋白质分解产生的物质难以从人体内排出，会成为肾病患者的新负担。
肾病患者所食的补汤，应汤汁清淡，少盐低脂。而且，不同类型的肾病对汤的要求又不完全相同。
1.肾病综合征患者，由于每日尿蛋白大量流失，体内处于营养不良状态，病友在此期间可多食用优质蛋白类的汤，例如鲫鱼汤、乌骨鸡汤、鸽子汤、瘦肉汤等。口味宜清淡，尽量少放盐，病情严重时可不放食盐。
动物内脏、海产品等富含胆固醇或易发生过敏的汤类不宜食用。
2.慢性肾脏病及透析患者，因病程长，每日进水量控制较为严格，需在医师指导下确定汤类的摄入量。汤类总体应以优质蛋白，低盐、低脂为原则，兼顾口味和食欲。对于汤中的鱼类或肉类，应算入每日摄取蛋白质的总量中，不宜多吃，以免加重肾脏排泄的负担。
3.尿酸性肾病患者喝汤的选择较为特殊。病友不宜食用肉、鱼、动物内脏的汤类。因这一类汤中含有大量的嘌呤，病友食用后会加重病情的发展。为避免食物影响病情，可多饮水以代替喝汤。
另外，肾病患者在汤的配料中，除了葱、姜、蒜以外，可在专科医生指导下加入生黄芪、牛蒡等，以辅助调节病友免疫力。汤内用油最好是用植物油(花生油、菜籽油、芝麻油等)，而不用动物油。
苹果醋有什么副作用吗
苹果醋是一种酸性比较强的醋酸饮品，如果大家长期直接饮用苹果醋，很容易会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。想要喝苹果醋保健又想呵护牙齿？大家可以用白开水或者是果汁将苹果醋稀释后再喝，喝完后最好要漱口或刷牙。
长期喝苹果醋会导致人体钾元素含量的减少，导致骨骼密度降低，容易出现骨质疏松情况。需要注意的是，有骨质疏松症的人群，一定要谨慎饮用苹果醋。
有专家表示，长期喝苹果醋，可能会抵消利尿剂、泻药的作用。
苹果醋中含有铬成分，这是会左右胰岛素分泌的物质，所以建议大家不要长期喝苹果醋，尤其是糖尿病患者，一定要在医生指导下喝苹果醋。
苹果醋酸性比较强，对胃有刺激作用，胃酸过多的人如果长期喝苹果醋，很可能会导致胃反酸、胃灼烧、烧心现象出现。
猕猴桃里面是红色的可以吃吗 哪些人不宜吃猕猴桃
1、胃病患者不宜多吃红心猕猴桃。因为,猕猴桃属寒性食物,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状
2、得了痢疾、拉稀的人不要食用红心猕猴桃。
3、过敏体质人群一定要谨慎食用猕猴。
6种患者需要谨慎吃水果
吃什么抗衰老?紫色食物 把补气血的食物做成美食
老年人的营养食品中，水果是不可缺少的重要食物。营养专家说，老年人由于内脏器官衰老，导致各项生理功能减弱，如消化能力差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等，也常伴有各种疾病的发生，因此一次不宜进食过多的水果，可采用少食多餐的吃法。而且再吃水果方面，也必须有所选择，吃错了不仅对身体无益，返回会造成伤害。
1、经常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、柠檬等有机酸较多的水果。
2、经常腹泻的老年人，可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩的作用。
3、糖尿病患者不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较高的梨、苹果、香蕉等水果。
4、有心脏病及水肿的老年患者，不宜吃含水量较大的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的负担以及加重水肿。
5、经常大便干燥的老年人可多吃些桃子、香蕉、橘子等水果，但最好不要吃柿子，因为柿子含大量柿胶，多吃了可加重便秘。
6、肝病患者要多吃些橘子、鲜枣等富含维生素C的水果，有利于肝炎的治疗和恢复，但不要在饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化。